2 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Капуста колобок описание сорта фото отзывы

Описание сорта капусты Колобок

Колобок – это гибридная разновидность белокочанных сортов. В 2004 он был включен в Госреестр РФ. Возможно выращивание во всех регионах страны. Подходит как для домашнего употребления, так и для выращивания в коммерческих целях. В разработке данного сорта принимали участие ученые из Селекционной Станции имени Н.Н. Тимофеева, расположенной в столице РФ. Авторами Колобка являются А.В. Крючков, Г.Ф. Монахос, Д.В. Пацурия, А.С. Семин, Н.А. Кравцов, В.И. Попов и В.Н. Дубенчук.

В публикации вы познакомитесь с сортом Колобок, прочтете описание, увидите фото и отзывы дачников, культивировавших этот овощ у себя на огороде.

Описание

Колобку свойственны следующие характеристики:

  • Хорошая биологическая и морфологическая однородность.
  • Пригодность к уборке механическим способом.
  • Требовательность к типу грунта.
  • Уязвимость перед дефицитом воды.
  • Требовательность к подкормкам.

Это позднеспелый сорт. Полный вегетационный период длится 150-165 суток.

Розетка листьев полуприподнятого типа, компактная, в высоту до 30 см, а диаметром около 45-55 см. Листья окрашены в темно-зеленый цвет, на ощупь очень гладкие. На поверхности листьев, как и у других сортов, присутствует восковой налет сильной интенсивности. На краю листа есть невыраженная волнистость.

Кочан плотный, сочный, круглого типа. Диаметр «головы» 15-20 см, масса приблизительно 3-4 кг. Внутри кочан желто-белого цвета. Внешняя кочерыга средней длинны, внутренняя очень короткая.

Капуста Колобок – это высокоурожайный сорт. В среднем, с 1 гектара посадок собирают порядка 85-100 тонн капусты. Благодаря высокой урожайности Колобок очень популярен для выращивания на продажу.

Сорт универсальный, подходит для употребления в свежем и квашенном видах. Собранный урожай хранится долго, порядка 7 месяцев. Через полгода после хранения около 70-75% всего урожая подходят для реализации на рынке. Более того, стоит отметить, что даже через 6 месяцев после хранения кочаны имеют такой же сочный и приятный вкус, как только собранный с грядки овощ.

В квашенном виде Колобок вкусный, но все же, уступает многим сортам.

Колобок имеет средний иммунитет, который частично защищает его от таких заболеваний как:

  • Фузариозное увядание.
  • Серая гниль.
  • Белая гниль.
  • Сосудистый бактериоз.
  • Слизистый бактериоз.
  • Альтернариоз.

Однако не защищен Колобок от киле и капустной мухи.

Не подвержены кочаны этого сорта растрескиванию. Транспортабельность «голов» Колобка на высоком уровне.

Достоинства Колобка

Огородники любят выращивать поздние сорта капусты из-за того, что такой овощ очень долго хранится. Более того, поздние сорта считаются лучшими в плане квашения. Основными положительными сторонами этого овоща являются:

  • Отменный вкус.
  • Высокие показатели урожайности.
  • Защищенность перед большинством известных капустных заболеваний.
  • Колобку не свойственно растрескивание «голов».
  • Не боится механического воздействия, благодаря чему легко перевозится на большие расстояния.
  • Приятный товарный вид.
  • Хорошая лежкость.
  • Сорт не горчит благодаря большому количеству глюкозы в составе.
  • Даже после долгого хранения более 70% урожая пригодны для реализации на рынке.

Недостатки гибрида

Вместе с тем стоит отметить и ряд недостатков. В частности:

  • Колобок не терпит дефицита влаги. Он не переносит кратковременных засух и при нерегулярных поливах не даст хорошего урожая.
  • Овощ плохо растет в неплодородном грунте.
  • Незащищен от киле и капустной мухи.

Полезные свойства

Как и множество белокочанных сортов, он богат полезными веществами. В капусте содержатся биотин и витамин К. Также, в нем находится большое количество железа, фосфора, кальция и т.д.

Благодаря богатому составу при регулярном употреблении этой капусты наблюдаются такие положительные свойства как:

  • Нормализация работы пищеварительного тракта.
  • Снижается риск возникновения цинги.
  • Улучшение работы кишечника.
  • Из организма выводятся шлаки и токсины.
  • Профилактика заболеваний щитовидки.
  • Избавление от синдрома похмелья.

Кроме этого сок из капусты часто применяют в народной медицине для лечения таких проблем как запор, геморрой, гнойники и т.д.

Сбор урожая

Сорту характерно дружное созревание урожая. Понять, что кочаны готовы к уборке можно по следующим признакам:

  • «Головы» стали твердыми и упругими.
  • Капуста прекратила набор массы.
  • Нижние листья растения начали желтеть.

Передерживать кочаны на грядке нельзя. Им не свойственно растрескивание, однако если овощ слишком долго будет находиться на огороде, то скорее всего он треснет. Это, в свою очередь, снизит его товарные качестве и срок сохранности.

Оптимальное время для сбора урожая сентябрь-октябрь. Собирать капусту лучше всего после нескольких морозов, чтобы она стала более сочной и нежной на вкус. Хранить, естественно, нужно в погребе или подвале.

Отзывы

Лариса Ивановна, г. Химки, 54 года.

Лично я после длительных поисков хорошей капусты остановилась на Колобке. Сорт отменный. Неприхотливый в уходе, вырастают очень плотные, крупные кочаны. Более того, сорт поздний, поэтому в погребе хранится аж до мая. Едим как в сыром виде (делаем салаты), так и квасим. Вкусная и так, и так. Могу, кстати, поделиться секретом. Если окружить овощ «бархатцами», то никогда культуру не атакует гусеница. И красиво и защита хорошая.

Дмитрий Иванович, г. Нижний Новгород, 39 лет.

Я давно выращиваю Колобок. Вообще, на участке культивирую только 2 сорта: Колобок и Подарок, но второй немного уступает первому. Выращивал до этого много сортов и гибридов, ничего не понравилось. То иммунитет хороший, но трещит и требовательна в уходе, то иммунитет плохой, но хранится хорошо и все в этом роде. А вот Колобок идеален во всех смыслах. Сбалансирован. У Колобка кочаны компактные, очень плотные.

Оксана Юрьевна, г. Воронеж, 35 лет.

Наш сосед по даче выращивает капусту на продажу. Занимается этим овощем все время, что мы его знаем. В этом году посоветовал вырастить сорт Колобок. Говорит очень прост в уходе, урожай хранится до весны, кочан плотный, урожайность стабильная и т.д. Соседу доверяю, так как опытный. Поэтому в этом году вырастим Колобка.

Юлия Ивановна, Псковская область, 43 года.

Колобок F1 мне понравился тем, что очень долго хранится. Часть мы храним в холодильнике, а часть в погребе. Капуста нравится, никаких казусов от него не ожидаем. Семена всходят хорошо, да и сама культура растет сама по себе, особого ухода не требует. Собираем капусту после того как собрали весь урожай. Есть можно и в свежем виде, можно и квасить.

Сорт капусты Колобок F1

Капуста – кладезь витаминов и минералов, за что ее ценят не только в кулинарии, но и в народной медицине. Есть много разновидностей капусты, в этой статье пойдет речь о белокочанном гибриде Колобок. Огородники любят этот гибрид, ведь капуста Колобок не только вкусная, но и простая в выращивании.

Описание сорта капусты Колобок F1

Капуста Колобок F1 – поздний гибрид. Полное созревание происходит за 145-150 суток. Подходит для выращивания в России, Украине, Казахстане, Молдове, Грузии и странах с подобными климатическими условиями. Растет до 35 см в высоту, диаметр листовой розетки 40-50 см в среднем. Листочки гладкие с волнистыми краями, насыщенно-зеленого цвета. Восковой налет присутствует.

Сорт капусты Колобок F1 фото

Кочаны плотные, округлой формы. Вес головки в среднем доходит до 4,5 кг. Окрас капусты зеленый, в разрезе бело-желтый. Листы сочные, очень вкусные. Кочерыжка короткая.

Характеристики капусты Колобок

Характеристики капусты Колобок важно изучить задолго до того, как приобретать семена на посадку. Не всем нравятся недостатки сорта, хотя большинство огородников утверждают, что достоинств он имеет намного больше.

Капуста растет примерно равного размера, красивая, один в один.

С каждого квадрата посадок собирают примерно 12 кг урожая, с гектара это 850-1000 центнеров.

Гибрид вкусный. Благодаря высокому содержанию сахаров не горчит.

Капуста Колобок F1 является универсальной. Ее можно есть в свежем виде, подвергать термической обработке, иногда ее и квасят, маринуют.

Имеется стойкость к некоторым заболеваниям, например фузариозу, альтернариозу, серой и белой гнили, бактериозам.

Фото сорта капусты Колобок

Транспортабельность у сорта Колобок F1 хорошая, капуста во время перевозки не мнется и не портит свои внешние качества.

Хранится собранный урожай до 7 месяцев без потери вкусовых или товарных качеств!

Из недостатков огородники отмечают, что гибрид очень плохо реагирует на продолжительную засуху, нуждается в плодородной земле и любит солнечные участки. Кроме того, вилок может поражаться килой, и его любит капустная мушка.

Читать еще:  Описание капусты купчиха

Особенности посадки

Выращивают сорт Колобок F1 рассадным методом. Семена сеют с начала или середины апреля. Сеют их на расстоянии 5 см друг от дружки в плодородную землю на глубину 1,5-2 см. Чтобы рассада проросла, ее помещают в комнату с температурой не выше +15 градусов на 5-6 дней. Пикировка не обязательна, так как капуста не любит частых пересадок. Примерно за 10-12 суток до посадки на постоянное место, рассаду начинают закалять.

Росток капусты Колобок фото

Чтобы собрать большой урожай капусты, необходимо не только вырастить хорошую рассаду, но и подобрать для посадки хорошее место. В данном случае подойдет хорошо освещенный, солнечный участок с удобренной землей. Тип почвы подходит суглинистый, но в принципе подойдет любая земля, просто тяжелую стоит разбавить песком и торфом, а легкую – глиной. Если земля кислая – подмешивают известь. Осенью земля хорошо перекапывается, и на каждый квадрат вносят 5-10 кг навоза, 20 г калия и 10 г фосфора. Весной, во время рыхления грядки, вносят только 10-15 г азота на каждый квадратный метр.

Хорошими предшественниками для белокочанной капусты являются лук, многолетние травы, бобовые, томат, картофель, свекла, тыквенные. А вот на месте других крестоцветных сажать этот овощ не стоит, потому как у этих культур общие заболевания и вредители.

Готовую рассаду капусты сорта Колобок нужно сажать на постоянное место, когда появится 4-6 листиков. К этому времени температура на улице должна быть в пределах +12…+18 градусов по Цельсию. Важно не затягивать с посадкой рассады, потому как переросшие ростки приживаются медленно. Схема – 50х60 см. В первую неделю после посадки ростки укрывают от яркого, солнечного света, чтобы они прижились, а затем укрытие снимают.

Как ухаживать за сортом?

Качественного урожая капусты Колобок F1 можно добиться только регулярным, кропотливым уходом.

Уход за капустой фото

Несколько раз за сезон нужно проводить прополку с удалением сорняков и их корневой системы. Делают подобную уборку основательно, чтобы капусте ничего не мешало расти.

Полив проводится по мере высыхания земли. Этот сорт негативно относится к пересыханию почвы, засухе, поэтому в период низкой влажности поливы проводят чаще, с приходом дождей – реже, а за 2 недели до сбора урожая стоит вообще перестать поливать грядки. Полив проводится отстоянной, теплой водой, под корень, лучше ранним утром или на ночь.

Земля рыхлится после каждого полива, когда вода хорошо впитается в землю. Только рыхлая земля может дать корню достаточно кислорода и предупредит развитие гнилей.

Подкормки вносят примерно 3 раза за весь сезон. Использовать можно минералы или органические вещества. Через 2 недели после посадки рассады нужно внести под капусту азотные вещества (30 г мочевины, 20 г селитры или 500 мл коровяка на 10 литров воды). Через 10 дней удобрение вносят второй раз. Для него берут 500 г куриного помета, 30 г мочевины и 200 г древесной золы и разводят в 10 литрах воды. Еще через 10 дней вносят под корень раствор из 10 литров воды, 20 г селитры, 30 г суперфосфата и 500 г разбавленного коровяка.

Если на капусте Колобок появились вредители, справиться с ними поможет опрыскивание препаратом «Нурелл-Д». От гнилей и других болезней проводится разовая профилактическая обработка фунгицидом системного действия «Топсин-М». Эти препараты совместимы, поэтому можно объединить обработку от вредителей и болезней в одно опрыскивание.

Сбор и хранение урожая

Капуста Колобок F1 выдерживает морозы до -5 градусов, поэтому торопиться со сбором нет необходимости. Когда урожай созреет, обычно это происходит дружно примерно с сентября по начало ноября – в зависимости от региона, его стоит собрать, отсортировать и убрать на хранение. Но тут есть несколько важных моментов, о которых нужно знать.

Созревшая капуста, готовая к уборке должна быть твердой, упругой на ощупь. Такие кочаны останавливают рост, а их нижние листья приобретают желтый окрас.

Собирают урожай в сухую погоду. Если такого времени подобрать не удалось, стоит после сбора на протяжении 2-3 дней просушивать кочаны под навесом или в помещении, и только затем укладывать на хранение.

Если морозы ударили внезапно, до сбора урожая, и некоторая капуста подмерзла, не нужно спешить ее срезать. Эти, подмороженные головки стоит оставить на грядке, чтобы они немного оттаяли и только потом срезать. Их проверяют на повреждения, а затем складывают на хранение отдельно, чтобы употребить в первую очередь.

Сорт не боится механических повреждений, поэтому подходит как ручная, так и механическая уборка.

Перед хранением вилки сортируют по размеру и качеству. Те, что повреждены лучше положить в холодильник, и первыми пускать в употребление. Самые большие и мелкие кладутся поближе к выходу из погреба – их употребляют вторыми. Дольше всего, вплоть до весны, хранятся средние по размеру кочаны, их можно сложить вглубь погреба, чтобы не занимали очень много места.

Урожай капусты фото

Что до условий хранения, то для закладки капусты подходит прохладное(-1…+1 градус), темное место. Влажность в помещении поддерживается на уровне 90-95%. Капусту можно просто уложить на стеллажи в 2-3 слоя или держать в деревянных, пластиковых ящиках, пакетах. Иногда ее связывают по 2-3 штуки и развешивают под потолком.

Отзывы о сорте капусты Колобок F1

Выращивать капусту Колобок не очень трудно, поэтому она популярна на больших и малых фермерских хозяйствах.

Нарезка капусты фото

Виталий Башев: «Ценю этот гибрид за долгое хранение. Выращивается без особых проблем, не растрескивается и потому редко болеет! На моей практике не поражался фузариозом, гнилями, сосудистым бактериозом ни разу, проблемы были только со слизняками, но помогло опрыскивание инсектицидом. Сажаю каждый год и обеспечен свежей капустой всю зиму».

Людмила Масюк: «Несмотря на то, что у сорта Колобок F1 есть много преимуществ, наша семья от него отказалась. Хранится она отлично и на вкус приятная, да и выращивать просто, но моя семья выращивает капусту на продажу, а этот сорт твердый и на рынке имеет не очень высокий спрос. Даже зимой покупают редко – приходится продавать по большей части оптом по низкой цене, а это не выгодно. Так что пришлось сменить «Колобка» на более мягкие поздние сорта».

Андрей Бобилев: «Из всех поздних гибридов этот самый лучший! Хранится до самой весны, портятся лишь верхние листики, а внутри – свежая, сладкая, сочная – для любых блюд годится. Семена всходят очень хорошо, ни разу не было с этим проблем. Часть урожая уходит на закваску, остальная на хранение в подвале».

Михаил Гассо: «Капуста Колобок очень хороша. Для нашего региона подходит идеально, поэтому выращиваем из года в год. Кочаны сочные, сладковатые – очень вкусные, много урожая уходит на засолку, некоторое количество оставляем на зиму – хранится без проблем, если создать благоприятные условия».

Капуста Колобок

Капуста «Колобок» – гибридный сорт, запатентованный Московской селекционной станцией Н. Н. Тимофеева. После экспериментальной культивации в Европейской части РФ, Сибири, Урале, в 1998 году сорт занесен в Госреестр с рекомендацией выращивания в умеренном климате.

Описание сорта капусты Колобок

Овощная культура позднего срока созревания. Длительность созревания с момента высадки рассады составляет 4 месяца. Гибрид одного поколения, поэтому семена, собранные с материнского растения, не сохраняют сортовых качеств. Капуста «Колобок» – белокочанный вид, распространенный по всей России. Основной ареал – нечерноземная зона, где овощ является лидирующей культурой по объему культивации.

Внешнее описание капусты «Колобок»:

  1. Культура невысокая, в высоту достигает 35 см, диаметр розетки – 45 см, листья подняты вверх.
  2. Вилки средние, плотные, массой около 4,5 кг, белые снаружи с желтым оттенком на срезе.
  3. Листья насыщенного зеленого оттенка, с явными эластичными прожилками, волокна не имеют жестких фрагментов. Лист резной по краям, поверхность глянцевая, с так называемым восковым покрытием.
  4. Форма кочана округлая, кочерыжка короткая плотная. Плодоножка невысокая.
Читать еще:  Отличия брокколи от цветной капусты

Структура плода сочная, с хорошим вкусом, горечь отсутствует.

Характеристики капусты Колобок

Гибридный сорт капусты «Колобок f1» создан для выращивания на открытых территориях, культивирование в закрытых конструкциях допускается. Культура морозоустойчивая, не прекращает вегетации при температуре воздуха +18 0 C, в стадии рассады комфортно себя чувствует при +16 0 C и средней освещенности.

Урожайность и плодоношение

Сорт капусты «Колобок», по отзывам овощеводов, относится к высокоурожайному, при правильном уходе (полив, внесение удобрений, профилактики инфекций) дает стабильный урожай. На количество плодоношения и размер кочана не влияют перепады температурного режима ночного и дневного времени суток. Вегетация не прекращается при избытке ультрафиолета и при его дефиците. Единственное условие – постоянный полив до восхода и после захода солнца.

Капуста «Колобок» – поздний сорт, биологической зрелости вилки достигают во второй половине октября. Сбор проводят до наступления морозов. Культура компактная, не разрастается вширь, на 1 м 2 высаживают три растения. Средняя масса плода – 4 кг, при соблюдении агротехники с 1 м 2 убирают 12 кг.

Применение капусты Колобок

Сорт «Колобок» создавался для промышленного производства. Благодаря высокой урожайности является фаворитом на фермерских территориях. Выращивается капуста на приусадебных, дачных участках. Плоды универсального применения, сохраняются до полугода, не теряя биологической и вкусовой ценности. Овощи хорошо транспортируются в торговые точки для реализации, агропромышленные объекты для переработки. Капуста подходит для засолки на зиму, употребляется свежей в салатах.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

За период экспериментального выращивания гибрида его иммунитет полностью адаптирован под всевозможные инфекции. Сорт на генетическом уровне устойчивый против: всех видов гнили, альтернариоза, некроза, фузариоза. Угрозу для культуры представляет капустная совка. Бабочка способна отложить до 2 тыс. яиц. Гусеницы уничтожают листья, затем вилки, если не обработать капусту, погибнет весь урожай. Слизни и тля редко паразитируют на сорте капусты «Колобок».

Достоинства и недостатки сорта

Массовая культивация растения в больших объемах является лучшим показателем качества капусты сорта «Колобок». Неоспоримые достоинства овощной культуры:

  • длительность хранения, при температуре не выше +6 0 C в хорошо проветриваемом неосвещенном помещении с минимальной влажностью. Сорт сохраняется больше полугода;
  • плотные кочаны не склонны к растрескиванию;
  • эстетичный товарный вид;
  • хорошая транспортабельность;
  • высокоурожайная капуста «Колобок» относится к морозостойким культурам;
  • обладает хорошим вкусом, из-за достаточной концентрации глюкозы отсутствует горечь;
  • устойчивая к болезням и большей части паразитов.

Отмечается ряд недостатков: сорт требователен к поливу, недостаток влаги сказывается на плотности и массе вилка, вегетация приостанавливается. При посадке на постоянное место рекомендуется учитывать состав почвы.

Грунт предпочтителен с хорошей водоудерживающей способностью и большой концентрацией органических веществ.

Правила выращивания

Разводят капусту только приобретенными семенами, гибрид не дает полноценного посадочного материала. Выращивают сорт рассадой. Ее можно посадить самостоятельно или купить в специализированном магазине.

Посадка на рассаду

Перед посадкой необходимо продезинфицировать посадочный материал, для этого семена замачивают в растворе марганца на 5 часов. Подготавливают грунт для посева:

  • дерновой грунт (4 кг);
  • торф (4 кг);
  • гумус (2 кг).

Рассаду можно вырастить в контейнерах или под пленкой в мини-парнике. Закладку семян проводят во второй половине апреля.

Алгоритм посадочной работы:

  1. В емкости насыпают грунт, увлажняют почву.
  2. Делают параллельные углубления (1 см).
  3. Располагают семена капусты 2 шт. на 3 см.
  4. Засыпают грунтом, сверху слоем торфа.

Контейнеры убирают в освещенное место, каждый день увлажняют почву. После всходов, емкости с молодой порослью капусты сорта «Колобок» выставляют в помещение с температурой не выше +10 0 C на 7 дней. Затем температурный режим повышают до +20 0 C. Не сокращают частоту полива. После формирования 4 листа рассаду пикируют.

Пересадка в открытый грунт

Для капусты «Колобок» определяют участок с осени. Эта мера необходима для того, чтобы откорректировать состав почвы. Для нейтрализации кислотно-щелочного баланса вносят мел, гашеную известь. К весне состав грунта будет подходящим к пересадке растения. Перед размещением рассады вносят органику.

На открытый участок сорт переносят, если ночная температура не опускается ниже +8 0 C, это ориентировочно середина мая. Закладку семян рекомендуется проводить согласно климатическим особенностям региона. С момента сева до высадки рассады проходит примерно 45 дней. Плотность на 1 кв. м – 3 растения, между культурой – 50 см.

Последующий уход

Сорту капусты «Колобок» для полноценной вегетации и высокого плодоношения требуется соответствующая агротехника:

  • растение влаголюбивое и требует постоянного полива, чтобы не допустить ожога листьев его проводят утром или вечером;
  • для поступления достаточного количества кислорода рыхлят землю. Окучивание капусты способствует сохранению влаги;
  • через 7 дней после высадки рассады проводят корневые подкормки сорта «Колобок» азотными удобрениями, во время роста кочана удобряют фосфатом и калием.

По мере роста землю мульчируют компостом или перегноем. На весь период вегетации сорта для поддержания нейтральной среды в почву добавляют доломитовую муку.

Борьба с вредителями и заболеваниями

Для защиты урожая капусты «Колобок» от вредителей рекомендуется ряд мероприятий:

  1. Для уничтожения зимующих личинок паразитов перекапывают грунт.
  2. Рыхлят междурядья, удаляют корни и стебли сорняков.
  3. Вручную уничтожают кладки капустной бабочки.
  4. Сажают возле рядов с капустой укроп, на котором питаются насекомые энтомофаги, уничтожающие гусениц.

В период массового появления паразитов для обработки капусты используют микробиологические средства: «Липидоцид», Фитоверм», «Битоксибациллин». Это препараты контактного действия. Если погода дождливая, эффективнее действуют на гусениц инсектициды: «Искра», «Карбофос».

Заключение

Капуста «Колобок» – высокоурожайный гибрид широкого применения. Выращивается в открытом грунте на личном подворье и фермерских хозяйствах. Сорт хорошо переносит понижение температуры. Длительно сохраняется. Генетически устойчив перед бактериальным и грибковым заражением. Невысокое компактное растение не занимает много места на участке.

Капуста «Колобок f1»: особенности сорта

Капуста «Колобок f1» — очень урожайная гибридная форма, формирующая кочаны, выровненные по форме и размерам, с отличными вкусовыми показателями. Оригинатором капусты сорта «Колобок f1» является селекционная станция имени Н. Н. Тимофеева. Описание сорта и его характеристика включены в Государственный реестр по Российской Федерации.

Описание сорта

Позднеспелый гибрид белокочанной капусты формирует полуприподнятую листовую розетку. Стандартная высота не превышает 30-34 см. Средний диаметр листовой розетки от 45-55 см. Листья гладкие, обратнояйцевидной формы, выраженной темно-зеленой окраски.

Присутствует очень выраженный восковый налет и слабая волнистость Полностью вызревшие кочаны округлые, плотные. Масса кочана на стадии технической зрелости не менее 4,2 кг. Мякоть капусты на разрезе беловатая, очень привлекательная. Характерно наличие средней по длине наружной кочерыги и короткой внутренней кочерыги. Вкусовые качества отличные. Товарная урожайность в зависимости от особенностей региона культивирования может варьироваться от 860 до 1015 ц/га или от 7 до 12 кг с каждого квадратного метра посадок.

Данный гибрид характеризуется высокими показателями содержания общих сахаров, аскорбиновой кислоты, а также полным отсутствием горечи, отличным вкусом и товарным внешним видом. Позднеспелая капуста прекрасно подходит для употребления в свежем виде, даже после продолжительного хранения. Этот гибрид без преувеличения можно назвать самым сочным из большинства сортов. Он абсолютно не теряет своего цвета и сочности в процессе хранения.

Ценностью этой гибридной формы является наличие высокой морфологической выровненности, одновременное вызревание урожая, отличная плотность кочанов и гарантированная лежкоспособность в течение шести или семи месяцев, а также высокая товарная урожайность собранного урожая.

Капуста «Колобок f1»: описание сорта (видео)

Сроки и правила сбора урожая

Капуста «Колобок f1» очень дружно вызревает, что позволяет овощеводам заготовить капусту в максимально сжатые сроки. Сбор урожая необходимо осуществлять своевременно, при достижении кочанами товарного размера. Кочаны капусты срезаются с тремя или четырьмя розеточными листьями. Для правильной уборки урожая нужно ориентироваться на основные признаки вызревания такой овощной культуры, как белокочанная капуста:

  • степень зрелости кочанов определяется на ощупь, уборке подлежат твердые и достигшие размеров, которые характерны для гибридной формы, кочаны;
  • степень зрелости также определяется по росту кочанов. Если кочаны прекратили наращивать массу, то в целях предотвращения растрескивания их следует собрать;
  • зрелая и пригодная к уборке белокочанная капуста отличается пожелтением нижних листьев.

В любом случае, урожай позднеспелых сортов и гибридных форм должен быть собран до наступления сильных заморозков. Срезанные кочаны, подвергшиеся негативному воздействию низкотемпературного режима, длительному хранению не подлежат и чаще всего используются для консервации или квашения на зимний период.

Читать еще:  Общая характеристика декоративной капусты

Отзывы овощеводов

Капуста гибридной формы «Колобок», по мнению овощеводов, идеально подходит для культивирования на приусадебном или садово-огородном участке. Капуста очень хороша тем, что кочаны не трескаются и не горчат. Положительные отзывы огородников даны также относительно сроков хранения собранного урожая. Показатели хранения кочанов отличные. Капуста с периода сбора урожая и до самого лета в прохладном месте прекрасно сохраняет товарный вид и вкусовые качества.

Выращивание капусты под бутылками (видео)

Кочаны капусты округлой формы, достаточно плотные и при правильном уходе достигают массы в 4-4,5 кг. Снаружи капуста очень привлекательная, нежно-зеленая, а мякоть на разрезе может быть белой или желтовато-белой.

Также этот популярный гибрид белокочанной капусты очень хорошо подходит для квашения на зимний период. Наблюдается очень высокая устойчивость гибридной формы этой овощной культуры к поражению сосудистым и слизистым бактериозами, фузариозным увяданием, серой и белой гнилями, что также делает этот сорт популярным среди овощеводов. Для гибрида «Колобок» приемлемым является культивирование как рассадным, так и безрассадным способами, что очень удобно в условиях приусадебного огородничества.

Капуста Колобок: описание сорта, фото, отзывы, характеристика, достоинства и недостатки, особенности выращивания

Капуста Колобок описание сорта, фото, отзывы, характеристика плодов, урожайность которой представлены в этой статье, давно пользуется заслуженной популярностью. Сорт капусты Колобок выращивают для домашнего потребления и в промышленных целях. В этой статье вы узнаете характеристику и описание, достоинства и недостатки и особенности выращивания капусты Колобок.

Описание и характеристика сорта

  • Колобок является гибридом, выведенным селекционерами из Москвы. Его включили в Госреестр России в конце 90-х годов прошлого века.
  • С каждым годом эта капуста становится все популярнее.
  • Гибрид подходит для выращивания как в Подмосковье и средней полосе , северо-западе, так и в Сибири и на Урале.
  • Гибрид 1 поколения, поэтому собранные самостоятельно семена не сохраняют качественных характеристик и не подходят для дальнейшего посева.
  • Среднепоздний. Первые вилки капусты можно собирать с участка спустя 120 суток после того, как рассаду высадили в грунт.
  • Дает стабильный урожай, с каждого квадратного метра собирают около 15 кг капусты.
  • Устойчив к заболеваниям культуры.
  • Не переносит засуху, поэтому требует умеренного и своевременного полива.

Характеристика плодов

  • Листья темно-зеленого цвета с беловатой поверхностью внутри.
  • Гладкие, округлые с волнистыми краями и восковым налетом.
  • Форма яйцевидная.
  • Есть прожилки среднего размера.
  • Кочан плотный, округлый.
  • Плод набирает вес около 4 кг.
  • Розетка приподнятая, крупная.
  • В высоту не менее 35 см.
  • Диаметр плода доходит до 50 см.
  • Кочерыжка средняя.
  • Отличный вкус.
  • Универсальной применение.
  • Хранится в течение 7-8 месяцев, сохраняя все полезные свойства.
  • Устойчив к длительной перевозке.
  • Не растрескивается даже при полном созревании.

Далее вы можете изучить фото сорта капусты Колобок.

Достоинства и недостатки

О том, что у этого гибрида много положительных характеристик, говорит его массовая популярность среди огородников России. Среди достоинств культуры можно отметить такие:

  • Долгий срок хранения при температуре до 6 градусов тепла в неосвещенном и проветриваемом помещении.
  • Кочаны хорошей плотности, которые не растрескиваются.
  • Красивый товарный вид.
  • Устойчивость к длительным перевозкам.
  • Высокая урожайность.
  • Холодостойкость.
  • Отличные вкусовые качества, из-за оптимального содержания глюкозы отсутствует горечь.
  • Хороший иммунитет к большинству заболеваний.

Среди недостатков можно отметить требовательность к поливу. При нехватке влаги плотность и масса кочана уменьшаются. Необходимо учитывать состав грунта.

Важно! Капуста Колобок хорошо растет в суглинистой почве слабокислой реакции.

Земля должна хорошо удерживать влагу и быть насыщена органическими веществами.

Особенности выращивания

Капусту Колобок можно выращивать рассадным и безрассадным методом.

Безрассадный способ

Среди преимуществ этого метода являются такие:

  • Более крепкая и закаленная рассада.
  • Кочан достигает технической спелости на 10-14 дней раньше.
  • Более крупные плоды.

К недостаткам этого способа можно отнести большой расход посевного материала, так как часть саженцев надо будет удалить.

Капусту можно выращивать безрассадным методом в открытом грунте или в торфяных горшочках. В лунку или горшочек сеют по 2-3 семени на глубину 1 см. Каждую лунку выкапывают с интервалом 70 см друг от друга. Посадки накрывают пленкой для создания парникового эффекта.

Когда на рассаде появились 4-5 настоящий листочка, оставляют крепкий росток, остальные удаляют. Грунт поливают по мере подсыхания.

Важно! В открытый грунт семена капусты Колобок можно сеять исключительно в южных регионах России.

Рассадный способ

На территории Подмосковья, средней полосы России, Сибири и Урала лучше высаживать в открытый грунт уже окрепшие саженцы.

Когда и как сажать на рассаду

На рассаду семена Колобка сеют за 50 дней до высаживания ростков на постоянное место. Это время приходится на середину апреля.

Подготовка грунта

Для посева семян используют плодородный грунт. Можно купить его в садовом магазине или приготовить самостоятельно, соединив:

  • торф – 7 частей;
  • перегной -2 части;
  • дерновую землю и коровяк по 1 части.

В такой почвосмеси семена быстрее прорастут, благодаря чему кочаны достигнуть технической зрелости на 2 недели раньше.

Перед посевом грунт и семена поливают горячим раствором марганцовки темно-розового цвета. Далее в землю добавляют древесную муку и хорошо перемешивают. Она насытит землю недостающими микроэлементами и защитить всходы от поражения черной ножки.

Подготовка семян

Семена перед посевом обеззараживают и закаливают. Для этого их опускают в марле на 20 минут в воду, подогретую до 50 градусов. Далее их опускают в холодную воду. После чего раскладывают на салфетке и подсушивают.

Важно! Заглублять семена в грунт надо не глубже 1 см, иначе они будут долго прорастать.

Посадки поливают очень аккуратно, чтобы не вымыть посевной материал. Лучше всего это делать теплой водой из распылителя. Все накрывают пленкой или стеклом, чтобы создать парниковый эффект, благодаря чему всходы появятся быстрее.

Далее рассаду надо будет умеренно поливать прохладной водой.

После появления всходов емкости переносят на хорошо освещенное место, чтобы саженцы не вытягивались. В помещении должна держаться температура до 20 градусов.

После появления 2-3 настоящих листочков рассаду пикируют. Саженцы рассаживают на расстоянии 6 см друг от друга, однако лучше их сразу рассаживать в отдельные стаканчики. Когда рассада примется, ее начинают выносить на открытый воздух для закаливания. К этому времени на каждом саженце должно сформироваться 5-6 листочков.

Подкормка рассады

Рассада капусты Колобок требовательна к удобрениям. До пересадки саженцев в грунт, их подкармливают не менее 2 раза:

  • Через 10 дней после пикировки вносят смесь из аммиачной селитры (10 г), суперфосфата (20 г), сернокислого калия (10 г). Все разводят в 10 л воды.
  • За 10 дней до переноса рассады на постоянное место ее подкармливают такой смесью: 25 г суперфосфата, 30 г сернокислого калия на 10 л воды. При необходимости в состав можно добавить медный купорос или марганцовку по 0,2 г. После внесения удобрения саженцы проливают чистой водой, чтобы избежать ожогов на листьях.

Если вы не хотите применять минеральное удобрение, тогда перед пересадкой в грунт рассаду подкармливают настоем коровяка. Для этого в 1 л воды растворяют 1 ст. ложку настоя.

Уход в открытом грунте

На участке выкапывают лунки по схеме 60х70 см. Чтобы легче было ухаживать за капустой рекомендуется использовать двухстрочные посадки.

Применение

Капуста Колобок универсальна в применении. Ее можно солить, квасить и мариновать. А также применять для добавления в свежем виде в любые салаты и готовить из нее первые и вторые блюда.

Посмотрите видео! Капуста Колобок

Отзывы кто сажал

Прочитав далее в нашей статье отзывы реальных огородников, которые уже выращивали на своих участках капусту Колобок, вы сможете представить все достоинства и недостатки этого сорта и сделать правильные выводы.

Виктор Васильевич, Кировская область

Елена Ивановна, Костромская область

Светлана Евгеньевна, Забайкалье

Лариса Ивановна, Московская область

Дмитрий Иванович, Нижегородская область

Оксана Юрьевна, Воронежская область

Юлия Ивановна, Псковская область

Ольга Валентиновна, Свердловская область

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector