2 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Описание капусты экспресс

Капуста Экспресс: описание сорта, фото, отзывы

Белокочанная капуста является диетическим продуктом и используется в рационе в качестве ингредиента для салатов, первых и горячих блюд. Овощ содержит в себе много витаминов (группы D, K, PP, C) и минералов. Существуют сотни его сортов, но больше всего огородников интересуют раннеспелые виды. Капуста Экспресс F1 превосходит даже самые смелые ожидания по своим уникальным вкусовым качествам и срокам созревания.

Капуста Экспресс F1 созревает за 2-3 месяца

Описание сорта капусты Экспресс

Это ультрараннеспелый гибрид, который был выведен в Москве в начале 2000-хх годов. Если период созревания ранних видов обычно длится от 70 до 130 дней, то в этом сорте селекционеры смогли сократить этот срок до 60-90 суток. За это время вилок капусты Экспресс F1 полностью формируется и созревает, приобретая свой неповторимый вкус, напитываясь влагой и полезными веществами.

Само растение имеет компактный размер, небольшую приподнятую розетку и широкие овальные листья. Кочаны капусты Экспресс F1 округлой формы, непокрытые, весят в среднем от 900 г до 1,3 кг и более. Все зависит от конкретных условий выращивания. Благодаря укороченной кочерыжке, вилки получаются довольно плотными. Это редкая особенность для раннеспелых сортов. Внутренняя структура вилка тонкая, а срез имеет нежный молочный оттенок.

Кочаны капусты Экспресс F1 округлой формы, весят около килограмма

Для культивирования в теплицах сорт используется крайне редко, а вот на грядках эта капуста чувствует себя превосходно. Сроки посадки могут варьироваться, что позволяет получить первый урожай уже в июле.

Плюсы и минусы

Как и любой другой сорт, капуста Экспресс F1 имеет свои положительные и отрицательные стороны.

К твердым плюсам можно отнести:

  • равномерное созревание вилков;
  • высокую урожайность (сбор проводят дважды за сезон);
  • устойчивость к растрескиванию головок;
  • универсальность (сорт успешно растет на разных типах почв и в почти любых климатических условиях), капусту высаживают как в промышленных масштабах, так и на частных дачных участках;
  • отменные вкусовые качества;
  • способность долго сохранять хороший товарный вид.

Головки капусты Экспресс F1 не растрескиваются

Есть у этого сорта и свои недостатки. Связаны они в основном с болезнями и вредителями. Капуста Экспресс F1 отличается слабой устойчивостью к различным заболеваниям и является легкой добычей для насекомых. Защитить растения поможет регулярная и своевременная профилактика с использованием наиболее эффективных препаратов и народных средств.

Также капуста Экспресс F1 не переносит слишком жаркую погоду: вилки плохо набирают массу и имеют непрезентабельный вид. Собранный урожай не подходит для длительного зимнего хранения. Этот момент стоит учитывать при посадке рассады, чтобы не было слишком большого количества головок, которые с высокой вероятностью просто пропадут.

Урожайность белокочанной капусты Экспресс

В условиях фермерских хозяйств с площади в 1 га собирают от 33 до 39 т урожая капусты Экспресс F1. Если говорить о выращивании на огороде, то с 1 м2 можно получить примерно 5-6 кг. Чтобы собрать хороший урожай, нужно использовать свою рассаду. Так можно быть уверенными в высоком качестве посадочного материала.

Не стоит слишком загущать посадки и размещать капусту на затененных участках (без света она не будет расти). Недопустимо высаживать рассаду в тяжелые, кислые почвы. Важно регулярно вносить подкормки, поливать растения методом дождевания и соблюдать правила севооборота.

Болезни и вредители

Чаще всего головки капусты Экспресс F1 поражаются такими вредителями:

Питается соком из растений, обезвоживая их, в результате листья желтеют и клонятся вниз

Прогрызают ткань листа и оставляют после себя сквозные отверстия

Повреждают листья, что приводит к образованию на них белесых пятен, а затем и мелких дырочек

Сильно поражает листья, проедая в них огромные дыры, затем вредители проникают вглубь кочана и заражают его своими экскрементами

Среди наиболее опасных заболеваний выделяются черная ножка, кила, фузариоз и пероноспороз. Первая в основном поражает рассаду, из-за чего корневая шейка деформируется и гниет. Кила капустная – грибковое заболевание, при котором на корнях образуются наросты. Корневые волоски не могут в достаточной мере поглощать влагу из почвы, что тормозит рост наземной части. Другое название пероноспороза – ложная мучнистая роса. Споры грибка приживаются как на рассаде, так и на взрослых экземплярах. Вначале появляются желтые ассиметричные пятна сверху листа, а затем на обратной стороне образуется серый налет. Фузариоз (увядание капусты) может поразить не только взрослые растения, но и рассаду. При наличии этого заболевания на растениях наблюдается пожелтение и отмирание листьев. Спасти пораженные экземпляры не получится, их необходимо удалить вместе с корнем. Особенность фузариоза в том, что в почве он способен сохранять свою жизнеспособность на протяжении многих лет. Поэтому на зараженных участках следует выращивать культуры, устойчивые к этому микроорганизму.

Применение

В кулинарии капусту Экспресс F1 используют только в свежем виде. Для квашения и консервации она практически не годится. Заготовки, как правило, не хранятся. Данный сорт идеален для свежих салатов, легких овощных супов, рагу и борщей.

Читать еще:  Лучшие сорта и гибриды капусты с крупными кочанами

Заключение

Капуста Экспресс F1 полюбилась многим огородникам в разных регионах страны. Главное ее преимущество заключается в быстрых сроках созревания и простом уходе. Чтобы получить идеальный урожай, нужно своевременно увлажнять почву, вносить подкормки и не забывать про меры профилактики. При правильном выращивании в течение всего лета и осени можно наслаждаться салатами из свежей, сочной и необыкновенно вкусной, хрустящей капусты.

Отзывы о капусте Экспресс

Описание капусты Экспресс

Цветная капуста стала одним из главных диетических блюд, на грядках садоводов она появилась недавно. Один из самых популярных видов — капуста Экспресс f1, которая отличается высокой урожайностью и отличными вкусовыми качествами.

Описание капусты Экспресс

Характеристики сорта

Капуста цветная Экспресс МС — раннеспелый овощ. Главным ее качеством является высокая стабильная урожайность. При селекции была использована китайская цветная и отечественная белокочанная капуста. Это дало возможность получить восточный деликатес, который смог приспособиться к нашим климатическим условиям.

Экспресс полюбился садоводам за устойчивость ко многим заболеваниям и осенним заморозкам. Единственным минусом гибридов f1 является необходимость каждый год покупать новые семена, потому как во втором поколении гибриды теряют все качества материнских растений. Цветная капуста прихотлива к составу почвы и внесению удобрений, поэтому процесс выращивания сложнее, чем у традиционной белокочанной культуры.

Внешнее описание

Капуста Экспресс отличается компактными соцветиями и высокими вкусовыми качествами, содержит большое количество витамина С, эффективно выводит шлаки, не нарушая работу кишечника. Активно используется для приготовления блюд, засолки, заморозки с дальнейшей переработкой в зимнее время.

Описание гибрида сорта Экспресс f1:

  • розетка приподнята над уровнем почвы;
  • головки округлой формы, выровненные;
  • соцветия окрашены в бело-кремовый оттенок;
  • средний вес 300-500 г.

Выращивание

Ранняя цветная капуста сорта Экспресс любит хорошо освещенные участки, отлично чувствует себя в открытом грунте и в неотапливаемых теплицах. Посев семян начинают проводить в марте-апреле. Разновидность отлично растет после таких предшественников, как томаты, картофель, баклажаны, бобовые.

Грунт готовят с осени, сразу после уборки урожая. Идеальный вариант — суглинистая почва с нейтральным рН. После культивации в почву вносят минеральное удобрение. При повышенной кислотности через 14 дней после подкормки вносят известь. В весенний период почву не рекомендуют культивировать, только рыхлить.

Высадка рассады

Рассаду лучше всего выращивать в торфяных горшках

Если в инструкции к семенам есть пометка о предварительной обработке, ничего делать не нужно, в противном случае проводят дезинфекцию раствором «Фитоспорин». Это позволяет активизировать рост и уничтожать вредоносные микроорганизмы.

Семена рекомендуют высаживать в отдельные емкости по 2-3 шт. Ранняя цветная капуста не отличается сильной корневой системой, поэтому плохо переносит пикировку. Идеальный вариант — торфяной горшочек. Его можно будет поместить в отрытый грунт вместе с саженцами.

Семена заглубляют в почву на 0,5 см, затем поливают теплой отстоянной водой и накрывают пленкой до появления первых 2-3 полноценных листьев, затем пленку снимают. Как только саженцы окрепнут, вносят органическое удобрение. Полив проводят по мере подсыхания почвы.

Пикировка в открытый грунт

Перед тем как высадить рассаду на участок, ее закаливают. Постепенно растения приучают находиться на свежем воздухе. На это уходит примерно неделя. Уже в мае при появлении 5 полноценных листков можно проводить окончательную пикировку в открытый грунт.

Растения не крупные, поэтому шаг между кустами можно оставлять 30-40 см. Этого вполне достаточно для полноценного питания. Между рядами оставляют расстояние 60 см, чтобы иметь свободный доступ к растениям.

Главное в выращивании цветной капусты Экспресс — правильный уход. Полив проводят раз в 3-4 дня, в жаркое время можно чаще. После каждого увлажнения проводят мульчирование почвы. Прикорневые удобрения с азотом в составе вносят 2 раза до появления завязей.

Отличной подкормкой служит травяной отвар в сочетании с разведенным коровяком. Этот состав подходит в качестве удобрения и одновременно защищает почву от потери влаги. После полива почву нельзя забывать рыхлить. С начала формирования завязей переходят на внекорневые подкормки с активными минералами в составе.

Болезни и вредители

Ранняя цветная капуста сорта Экспресс подвергается заболеванию черная ножка. Оно поражает корневую систему, может проявиться еще на стадии проращивания рассады, поэтому так важно проводить предварительную дезинфекцию Фитоспорином. Использование этого средства помогает не только уничтожить вредоносные микроорганизмы, но и обогатить семенной материал минералами.

Идеальный сорт для любителей ультраранних урожаев — капуста Экспресс F1: описание и характеристика

Нет ничего лучше для садовода, чем ранние овощи. Когда остальные сорта еще только трогаются в рост, ранняя капуста уже лежит на столе. Экспресс относится к числу таких гибридов. Он ультраранний и выведен специально для свежего употребления.

Место посадкиСроки созреванияВидПредназначениеПроисхождениеПериод созреванияМасса
Теплица, Открытый грунтУльтраскороспелыйБелокочаннаяВ свежем видеГибрид601

Описание характеристика сорта

Экспресс F1 – белокочанная капуста гибридного типа, выведена в Киеве агрофирмой «Наско». Год включения в реестр — 2003. Гибрид рекомендован для Сибири, Центрального, Северо-Кавказского, Уральского и Приволжского регионов.

Читать еще:  Лучшие сорта капусты с названием фото и описанием

Капуста предназначена для еды свежем виде. Она очень раннеспелая и имеет высокую товарность – за это ее любят производственники. Фермеры и овощеводческие хозяйства высаживают Экспресс, чтобы потребитель мог употреблять свежие овощи уже в начале июня. От всходов до технической спелости у Экспресса проходит всего 60 дней. В неблагоприятных условиях вегетационный период удлиняется до 95 дней.

Гибрид имеет приподнятую розетку мелких листьев светло-зеленого цвета. Восковой налет слабый. Кочан небольшой, шаровидной формы, открытый. Плотность средняя. Внутри листья тонкие, на разрезе вилок беловатый. Кочерыга короткая. Средняя масса 1 кг. Вкус хороший и отличный. В листьях содержится до 5% сахара.

Преимущества и недостатки

  • раннеспелый вид,
  • товарный,
  • вкусный,
  • дружно формирует урожай.

Минусы:

  • головка при перегревании растрескивается;
  • на холоде и на слабом освещении вместо одного вилка образуются два маленьких.

Урожайность

В товарных условиях выращивания с гектара получают почти 400 центнеров – это выше, чем у гибридов-стандартов Аэлита f1 и Трансфер f1. За первый сбор собирают 60% общего урожая. Товарной продукции – в среднем 90%.

Когда и как сажать на рассаду?

Раннюю капусту выращивают только через рассаду. Ее нужно пересадить в открытый грунт в 30-дневном возрасте. Исходя из этого рассчитывают сроки посева.

Семена заделывают в почву на глубину 2 -1, 5 см. Если посеять мельче, прорастание замедлится или всходы будут с семенной кожурой на поверхности, что сильно их ослабит. После появления первого настоящего листа всходы можно распикировать по одному в стаканчики или просто проредить в ящике, оставляя между ними 3-4 сантиметра.

Проростки можно ожидать через 5-7 дней. Пока они не появятся, нужно поддерживать температуру около 18 градусов. Как только на поверхности обозначатся семядольные листочки, температуру нужно понизить до 12-14 градусов. Это закалит молодняк и простимулирует рост корней.

Сеянцы приходится поливать, проветривать и освещать, чтобы они не вытягивались. При необходимости проводят подкормку комплексным минеральным удобрением. К дню высадки на рассаде должно быть 4-5 настоящих листьев.

Выращивание и уход

В средней полосе рассаду можно высаживать под открытое небо уже в конце апреля. Схема 60 на 40 см. Высаживая саженцы, их заглубляют до первого настоящего листа и обильно поливают. В дальнейшем полив потребуется частый и обильный, особенно когда начнет формироваться кочан.

Сеять рассаду нужно в пасмурную погоду или под вечер. Попав под жаркие солнечные лучи, нежные сеянцы могут засохнуть. В регионах с жарким климатом после высадки рассаду нужно обязательно притенить на первые 2-3 дня. Для этого достаточно прикрыть ее листьями сорванных сорных растений.

В грунт осенью требуется внести органику и тщательно перекопать. На метр добавляют 5-6 кг хорошо перепревшего навоза. Чтобы растения не страдали от болезней, сохраняющихся в почве, нужно внимательно отнестись к предшественнику. Белокочанную капусту нельзя высаживать после редьки, редиски или капусты любой другой разновидности. Идеальный предшественник для них лук, бобовые или тыквенные.

Вначале саженцы поливают через день. Спустя неделю проводят первую подкормку:

  • аммиачная селитра 20 г;
  • вода 10 л.

Через 2 недели после первой подкормки делают вторую, разводя в воде коровяк 1:10, выливают на 4-5 растений.

Почву нужно рыхлить после каждого полива или дождя. Так земля обогащается кислородом и корни лучше растут. В дальнейшем уход за капустой состоит в прополках и поливах 2-3 раза в неделю. Грядку можно замульчировать опилками – тогда ее не придется так часто поливать.

Белокочанная капуста Экспресс – вкуснейший ультраранний гибрид!

Любителям ранних овощей по вкусу придется капуста Экспресс F1. Она богата сахарами и сухим веществом, а витаминов и микроэлементов в ней просто не счесть. При этом овощ вызревает через 2-3 месяца после входов.

В 2003 году Селекционная станция имени Н. Н. Тимофеева обогатила госреестр семенной продукции ультраранним гибридом белокочанной капусты. Выращивать его можно практически везде, кроме Северного, Северо-Западного и Средневолжского региона. Описание капусты Экспресс F1 (именно под таким названием культура вошла реестр) привлекло как предпринимателей, занимающихся выгоном ранних овощей, так и дачников. Ведь гибрид содержит много сахара – от 4,5 до 5,2%, что положительно сказывается на вкусе капусты.

Подробное описание

Капуста Экспресс созревает в кратчайшие сроки. От всходов до среза первой головки проходит всего 60 дней. Дружная отдача плодов наступает на 80-88 день после появления первых ростков. Растение компактное. Розетка небольшая, приподнятая. Маленькие листья имеют светло-зеленый окрас. Их форма широкоэллиптическая.

Кочаны формируются округлыми, непокрытыми. Масса каждого составляет 900-1300 г. Хотя эти данные из официального описания капусты Экспресс. На самом деле, многим огородникам удается вырастить кочаны весом свыше 1,5 кг. Кочерыжка у них короткая (что внутренняя, что наружная), благодаря чему головки обладают несвойственной ранним сортам плотностью. Внутренняя структура вилка тонкая, на срезе преобладает молочный цвет.

Товарный выход продукции может достигать 98%. Ожидаемая урожайность обычно 33-38,5 т с 1 га. В плодах высоко содержание не только сахара (до 5,2%), но и сухого вещества (до 8,3%). Это благоприятно отражается на вкусовых качествах.

Читать еще:  Голландская капуста описание сортов с фото период созревания отзывы

Положительные и отрицательные стороны капусты Экспресс

За неполные два десятилетия, в течение которых возделывается капуста Экспресс, она заслужила немало приверженцев среди аграриев. Виной тому в первую очередь ультраскороспелость гибрида. Ведь уже через 2 месяца после всходов можно полакомиться сочной, сладкой и хрустящей свежей капусткой. Но не только это привлекает огородников. Среди положительных качеств капусты Экспресс следует отметить и такие, как

  • устойчивость к растрескиванию;
  • дружное созревание;
  • средняя плотность;
  • высокое содержание органических сахаров и сухих веществ;
  • презентабельный внешний вид;
  • возможность получить урожай дважды за сезон;
  • большой выход товарной продукции.

Кроме того, капуста Экспресс не занимает много места на грядке, так как листья у нее мелкие, а розетка приподнятая. Еще одно несомненное достоинство – короткие кочерыжки. Благодаря наружной растение плотно сидит в земле и не заваливается при росте – нет нужды в окучивании. Небольшие размеры внутренней кочерыжки позволяют использовать практически всю головку в пищу, то есть, отходов совсем немного.

Изучив такое описание, огородники могут воскликнуть: «Вот он тот сорт, который я искал всю жизнь!» Но не спешите радоваться. В каждой бочке меда есть своя, пусть даже и крохотная, капля дегтя:

  1. Капуста Экспресс, наверняка благодаря своим превосходным вкусовым качествам, очень подвержена нападению вредителей. Крестоцветная блошка, бабочка-белянка, слизни – все мечтают откусить лакомый кусочек от нее.
  2. Гибрид обладает незначительной устойчивостью к капустным болезням. Нельзя сказать, что все растения поголовно заболевают, но без профилактических обработок не обойтись.

Последний же минус – капуста Экспресс годится только для употребления в свежем виде. В крайнем случае, конечно, вы можете приготовить с алаты из ранней капусты на зиму . А справиться с другими минусами поможет правильная агротехника при выращивании культуры.

Как получить хороший урожай?

Так как капуста Экспресс F1 относится к ранним, высаживать ее можно только рассадным способом. Заглублять семена не следует. Достаточно их погрузить всего на 1-1,5 см от поверхности земли. Затем надо обильно полить и накрыть пленкой или стеклом для создания парникового эффекта, так всходы появятся раньше.

После массового появления ростков укрытие снимается, а весь уход сводится к своевременному поливу и досвечиванию сеянцев. Через 2 недели после появления семядольных ростков можно подкормить капусту комплексным удобрением. Например, набором гуминовых кислот с микроэлементами «Гумат 7».

В возрасте 30 дней рассаду пора переместить на грядку. Для этого выбирайте солнечное место. Чтобы капуста хорошо прижилась, перед высадкой замочите корни в растворе «Гетероауксина». Хорошо отреагируют саженцы и на обработку по листу препаратом «Циркон».

Но главный секрет хорошего урожая – это предварительное протравливание семян. Есть системные протравители против капустных болезней и некоторых вредителей. При их использовании опрыскивания в течение всего срока вегетации не понадобятся.

Гибрид ранней капусты Казачок F1 устойчив ко всем капустным заболеваниям и не требователен к плодородию почвы. Подробнее…

И еще одна подсказка: для выгонки нескольких урожаев в Средней полосе РФ необходимо высеивать семена в начале апреля и в середине мая. Если высадить позже, жаркая погода не позволит плодам набрать оптимальный вес, да и сами растения будут развиваться хуже.

Отзывы и мнения

Мария, Запорожская область
Очень понравилась капуста Экспресс. Вызревает раньше Июньской и абсолютно не трескается. На разрезе зеленовато-белая. В салатах очень вкусная. Такой ранней сочной капусты мы еще не ели. Уже 5 лет выращиваем и нарадоваться не можем. Причем обходимся без всяких обрызгиваний. Только древесной золой обсыпаем, когда лет бабочек начинается.

Демьян, Самара
Попробовали в этом году капусту Экспресс. Гибрид понравился. Кочанчики не очень крупные – на 1-2 салата на семью из 4 человек. Листочки нежные, сочные, сладкие. Но для засолки не годится. Жена попробовала и осталась недовольна. Все-таки солить лучше зимнюю капусту. А эту можно в щи, в борщ и так кушать.

Викентий Семенович, Новый Посад
Племянница из Украины сильно расхваливала этот сорт. Мы тоже рискнули вырастить. Капуста неплохая. Вкусная и растет хорошо, но слизни замучили. Мы придерживаемся органического земледелия – химию не используем. А капуста, видимо, очень вкусная не только для людей. Поэтому больше ее выращивать не станем. Уж лучше пусть чуть дольше зреет, чем скармливать половину урожая вредителям.

Капуста Экспресс: описание сорта, фото, отзывы, характеристика, достоинства и недостатки, особенности выращивания

Описание сорта

Характеристика кочанов

Далее представлены фото капусты сорта Экспресс:





Достоинства и недостатки

У этого сорта капусты есть свои достоинства, среди которых можно выделить основные:

Применение

Особенности выращивания

Посмотрите видео! Cорт капусты Экспресс

Отзывы, кто сажал

Отзывы о сорте капусты Экспресс огородники оставляют исключительно положительные.

Мария, Запорожская область

Демьян, г.Самара

Викентий, г.Новый Посад

Оксана, Пермская область

Елена, г.Москва

Анастасия, г.Самара

Светлана, Запорожье

Юлия, г.Москва

Если статья была полезна, поставь 5 звездочек!

(Пока оценок нет)

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector