Сорт картофеля лаура характеристика

Сорт картофеля Лаура

Лаура — среднеранний сорт картофеля (Solanum tuberosum) столового назначения. Выведен немецкими специалистами компании «Europlant Pflanzenzucht GmbH» с целью замены разновидности Ред Скарлет. В госреестр селекционных достижений РФ не включен, однако приобрел довольно широкое распространение в Центральном и Северо-Западном регионах России. Наибольшей популярностью пользуется в Европе и странах Балтии. Ценится за отличный товарный вид клубней, хорошие вкусовые качества и высокую урожайность.

Растение высокое, промежуточного типа, раскидистое. Главный стебель прямостоячий. Листья среднего размера, промежуточного типа, темно-зеленого цвета, без опушения. Жилки четко прочерчены, структура листовой пластины морщинистая. Цветки белой окраски, обычно их довольно много.

Корневая система картофеля отлично развита, в одном гнезде может формироваться до 20 весьма крупных клубней массой 90−150 грамм. Они имеют правильную продолговато-овальную форму и ровную поверхность без бугров и впадин. Кожура крепкая, темно-розового цвета, на ощупь гладкая. Мякоть Лауры имеет плотную структуру и насыщенную желтую окраску, не темнеет при термической обработке и нарезании. Глазки небольшие, залегают поверхностно.

Сорт высокоурожайный, с одного гектара возможно собрать около 500 центнеров товарной продукции. В среднем же показатель урожайности варьирует в пределах 330−450 ц/га, эта разница связана с климатическими зонами произрастания, различиями почв и агротехнических методов культивирования. При благоприятных условиях с одного растения возможно стабильно получать около 2 кг клубней.

Вкусовые качества очень хорошие. Разновидность относится к кулинарному типу B (по классификации EAPR — европейской ассоциации исследования картофеля), подходит для приготовления абсолютно любых блюд. Клубнеплоды среднеразваристые, в готовом виде сохраняют форму и приятный насыщенный желтый цвет. Мякоть нормальной консистенции, не водянистая, содержит около 15−17% крахмала. Особенно хорош Лаура для приготовления салатов и овощных смесей, заправки супов, жарки во фритюре и переработки на чипсы. Также он отлично подходит и для варки, запекания, фаршировки, станет прекрасным гарниром или самостоятельным блюдом.

Наш герой достаточно требователен к почвам, лучше выращивать его на легких плодородных грунтах. Из-за этой особенности он получил своё распространение в России преимущественно в Центральном регионе. На черноземных грунтах растения показывают очень хорошую урожайность, зачастую превосходящую показатели той самой Ред Скарлет, на смену которой и была выведена эта разновидность. В уходе сорт также довольно прихотлив, однако умелый огородник легко справится со всеми нюансами выращивания. Ниже представлен краткий список основных особенностей агротехники.

• Оригинатор рекомендует за 3 дня перед посадкой прогреть семенной материал. Это будет способствовать лучшей всхожести.
• Высаживать клубни следует после того, как почва прогреется до +10−12°С.

• По данным оригинатора, на гектар площади целесообразно садить 42 тысячи клубней, то есть 420 штук на сотку.
• Растения очень отзывчивы на поливы, можно даже сказать, что им комфортнее в хорошо увлажненной почве. Идеальным решением является установка автоматической системы орошения.
• Также картофель хорошо откликается на стандартные агротехнические приемы. Прополка сорняков, рыхление грунта, окучивание, профилактические обработки от болезней и вредителей — всё это благоприятно скажется на урожайности и здоровье ваших посадок.
• Лаура очень чувствителен к гербициду Метрибузин. Если вы используете химические методы борьбы с сорными растениями, будьте осторожны с этим пестицидом!
• Не забывайте соблюдать севооборот. Лучшими предшественниками являются сидераты, капуста, бобовые, лук, огурец, кабачок, чеснок, свекла.
• Своевременно заменяйте семенной материал, чтобы клубни не вырождались.

Что касается подкормок, оригинатор сорта предлагает небольшой список рекомендаций:

1. азотные удобрения можно вносить в средних количествах, по мере необходимости;
2. фосфорные комплексы используют из расчета 100 кг/га;
3. калийные подкормки осуществляют в размере 200−250 кг/га, лучше использовать сульфаты калия;
4. магниевые комплексы вносят в количестве 60 кг/га.

Наш герой среднеустойчив к большинству заболеваний, особенно невосприимчив к вирусу Y и скручиванию листьев. Ботва и клубни довольно редко повреждаются фитофторозом.

Лаура появился на широком рынке сравнительно недавно и ещё не успел набрать должную популярность у огородников России. Однако, он весьма активно культивируется в Европе и Балтийских странах, при этом показывая очень хорошие результаты. Те садоводы, которые выращивают этот картофель на территории РФ, довольно хорошо отзываются о нем. Особенно он ценится за отменный вкус, стабильную высокую урожайность, отличный товарный вид. Также следует отметить и хорошую лежкость (90%), клубнеплоды долго не прорастают, сохраняя свои потребительские и товарные качества, а также обладают средней устойчивостью к механическим повреждениям.

Но стоит упомянуть и о недостатках. Главный из них — требовательность растений к почвам и климатическим условиям. В основном Лауру выращивают только на черноземных грунтах в областях с мягким климатом. Для культивирования в более северных широтах лучше выбрать другой сорт, районированный в конкретном регионе. Также отмечается и сильная зависимость урожайности от погодных условий сезона.

Картофель Лаура

Картофель Лаура появился, благодаря немецким селекционерам, как альтернатива сорту Скарлет. Высокая степень урожайности и устойчивость к суровым климатическим условиям помогли сорту Лаура занять позицию лидера европейского производства.

Характеристика картофеля Лаура

Лаура картофель представляет собой среднеранний краснокожурый сорт столового назначения. Описание сорта:

• красный, темный оттенок гладкой кожуры с поверхностными глазками среднего размера;
• мякоть плотная, насыщенно-желтого цвета;
• клубни обладают правильной овальной формой;
• масса клубней составляет от 90 до 140 г.;
• длина клубней – от 7 см и более.

Высокорослые прямостоячие кусты довольно раскидисты и покрыты темно-зеленой листвой с морщинистой структурой. Среднего размера листья без опушения расположены промежуточно, что типично для данного овоща. Соцветий очень много. Венчики цветов отличаются белым и нежно-фиолетовым оттенком.

Обратите внимание! Ценность картофеля определяется количеством крахмала. Разновидность картофеля Лаура имеет желтый оттенок мякоти, что указывает на большое содержание крахмала, которое достигает 16,5%.

Урожайность картошки высокая, максимальный результат зависит от своевременности посадки и погодных условий. Один куст дает до 20 клубней, 1 га – около 330 ц.

Воздействие солнечного света приводит к появлению зеленых пятен на картофеле, что сигнализирует о наличии ядовитого соланина и непригодности овоща в пищу. Это же относится и к клубням с ростками.

Вкусовые характеристики

Картофель Лаура – это столовый сорт (кулинарный тип «B»). Отличительной особенностью сорта является превосходный вкус, аромат, а также сохранение цвета мякоти при тепловой обработке. Хранение, транспортировка, термическая обработка не влияют на вкус овоща. Отличные питательные свойства картофеля делают его желанным гостем на столе.

Обратите внимание! Прекрасные вкусовые качества картофеля дополнены полезными для здоровья веществами: высоким содержанием фосфора, калия, витаминов группы B, C и других полезных веществ. Большое количество крахмала дает противовирусный эффект. Картофельный сок из мякоти и кожуры помогает нормализовать высокое давление и снизить уровень сахара в крови. Благодаря высокой степени крахмалистости, картофель Лаура идеален в приготовлении пюре или картофеля фри. Его также можно жарить, запекать, варить.

Фри из картофеля Лаура

Особенности агротехники

Сорт Лаура выдерживает разные условия климата. Сорт может хорошо расти на любой почве, суглинках и супеси, но наибольший урожай дает в местностях с черноземом. Наихудшие условия для роста – засушливые регионы и излишне сухая почва.

Подготовка

Подготовка семенного картофеля заключается в устранении некачественных клубней. На протяжении недели или 10 дней осуществляется яровизация – проращивание клубней на свету. После появления ростков производят обеззараживание с помощью средств с содержанием цинка, меди, молибдена, бора и марганца, а также обработку инсектофунгицидными препаратами. Рекомендуется купить препарат Престиж. Для опрыскивания одного центнера семенного материала хватит раствора из 6 литров воды и 100 мл препарата.

Однако следует воздержаться от использования инсектофунгицидов, если планируется употреблять в пищу молодой картофель. Можно заполнить лунки золой и мелко порезанной луковой шелухой. На последнем этапе подготовки семенные клубни насыщают полезными для развития веществами посредством растворов гиббереллина, гумата натрия, гетероауксина.

Грунт необходимо предварительно подготовить внесением минеральных и бактериальных добавок:

• гранулированный суперфосфат;
• гуматизированная мочевина;
• нитрофоска;
• азотно-бактериальное удобрение Экофит;
• фосфорно-бактериальный Бактофосфин.

Посадка

Важно! Высаживание картофеля следует приурочить к середине или концу мая. В это время почва уже достаточно прогрета, то есть ее температура достигла +7-10 градусов на глубине 9-10 см. Для получения максимального урожая не стоит торопиться с посадкой. Следует опасаться соседства картофеля с томатами, так как у них схожие заболевания и вредители.

Посадка картофеля в грунт

Высаживать сортовой картофель в грунт можно гладким или гребневым способом. Почва должна быть тщательно перекопана, очищена от сорняков. Если почва не отличается плодородностью, стоит удобрить ее навозом и перегноем. Картофельный ряд должен содержать от 5 до 6 штук картофелин на погонный метр. Так как сорт дает множество клубней, то следует немного увеличить расстояние между кустами, оставляя не менее 20 см.

На последнем этапе процедуры посадки землю нужно выровнять граблями. В период цветения рекомендуется удалять цветки, чтобы клубни получили больше питательных веществ. Всходит картошка довольно интенсивно, быстро дает клубни, а затем находится в спокойном состоянии. Период созревания составляет от 70 до 80 дней. Но употреблять картофель можно чуть раньше указанного срока. Достаточно определить, что кожица легко отстает от мякоти.

Правильный уход очень важен для картофеля Лаура:

1. После появления всходов размером до 8-10 см посадочный участок обрабатывают методом сплошного боронования. Весь вегетационный период необходимо рыхлить посадки и очищать от сорняков;
2. Усиление роста ботвы непосредственно до стадии цветения требует большого количества азота. После начала цветения потребность в азоте постепенно уменьшается;
3. Картофель не слишком требователен к качеству грунта и наличию влаги, но требует обильного полива в засушливые периоды;
4. Главная особенность сорта картофеля Лаура – потребность в достаточном количестве калия в почве. Дефицит этого вещества приводит к замедлению развития растений. Для повышения урожайности, улучшения качества клубней, увеличения количества крахмала рекомендуется использовать калимагнезию;
5. Чтобы справиться с фитофторой, нужно обрабатывать посадки препаратами: «Дитан М-45», «Купроксат», «Пилон». Победить колорадского жука помогает «Кинмикс» или порошок древесной золы.

Важно! Чтобы получить высокий урожай, необходимо уделять внимание прополке, рыхлению, окучиванию и подкормке минеральными удобрениями.

Уменьшить нагрузку по уходу за посадкой можно, если выращивать картошку под соломенными матами. Это позволяет обойтись без процедуры рыхления и окучивания.

Картофель под соломенным матом

Положительные и отрицательные свойства

Характеристика сорта Лаура содержит больше положительных свойств, чем недостатков. Достоинства:

• крупные, красивые клубни;
• высокоурожайность;
• прекрасные вкусовые свойства;
• средняя скороспелость;
• устойчивость ко многим заболеваниям, вредителям и погодным условиям;
• продолжительный срок хранения.

Несмотря на то, что картофель Лаура является ранним сортом, он имеет длительный срок хранения. Необходимо соблюдать температурный режим в 1-3 градуса и хранить овощ в темноте, при достаточной вентиляции. Так можно сохранить до 90% клубней на протяжении года.

Обратите внимание! Сорт устойчив к таким распространенным заболеваниям и вредителям картофеля, как вирус Y, нематода, парша, скручивание листьев, а также фитофтороз (клубни и побеги). Но рекомендуется применять микробиологические препараты против медведки, колорадского жука, проволочника.

Отрицательные качества сорта Лаура:

• потребность в большом количестве калия;
• уязвимость перед механическими повреждениями, из-за которых возникают очаги заболеваний;
• негативная реакция на гербицид Метрибузин.

Гербицид Метрибузин используется для очистки от сорняков большой площади, но сорт Лаура очень чувствителен к этому препарату. Проводить обработку участка нужно лишь на самых ранних этапах развития картофеля, когда посадка находится под слоем почвы.

Картофель Лаура имеет высокую урожайность, обладает отменными вкусовыми качествами и внешними характеристиками, что позволяет выращивать его на продажу.

Картофель сорта Лаура

На фоне быстро меняющихся погодных условий в странах центральной Европы и бывшего СССР, перед селекционерами остро встал вопрос о выведении такого сорта картофеля, который обладает высокой урожайностью и устойчивостью к суровому климату. Значительные успехи в этом вопросе достигли селекционеры из Германии. В частности по итогам проведенных селекционных исследований, сотрудниками был выведен сорт, который назвали картофель лаура. По своим качествам и характеристикам, лаура полностью соответствует предъявляемым стандартам.

Картофель сорта Лаура

Описание сорта лаура

Данный сорт изначально получил свое широкое распространение среди сельхозпроизводителей Европы — Литвы, Латвии, Эстонии, Польши и Германии. Однако со временем картофель лаура заинтересовал и обычных огородников в России, где данный сорт достаточно быстро и успешно прижился, даже потеснив сорт картофеля скарлет. Однако у сорта лаура есть одна особенность — картофель не очень хорошо растет на почвах, где невысок процент чернозема, а также в регионах с постоянными засухами.

Внешний вид картофеля

Куст средних размеров, раскидистый. Расположение листьев на кусте промежуточное, типичное для этой культуры. Структура и поверхность листа морщинистая. Сами листья имеют средний размер, зеленого цвета. Побег имеет много соцветий. Цветки растения по цвету имеют белый и светло-фиолетовый оттенок. Сорт картофеля лаура имеет плоды овальной и немного вытянутой формы. Сам клубень покрыт плотной темно-красной кожурой, что является его внешней особенностью.

Сорт является одним из наиболее популярных краснокожурных сортов (как известно классификация клубней осуществляется и по цвету кожуры).

Мякоть сорта лаура насыщенного желтого цвета, что говорит о высоком уровне содержания крахмала в плодах, в среднем около 16,4-16,5 %. Данный показатель указывает на то, что лаура относится к высоко крахмалистым культурам, что положительно отражается на вкусовых качествах. Глазки у сорта лаура средних размеров. Средний вес плода составляет 80-150 грамм. В длину картошка имеет плод от 70 мм и более.

Использование картофеля лаура

Для использования в пищу в жареном или вареном виде, разновидность лауру можно применять раньше установленной технической зрелости — примерно через 65-70 дней, когда размеры корнеплодов достигнут значительных объемов (близких к 60-70 мм). Использовать в пищу плоды можно только в том случае, если кожица от клубня без усилий отделяется при чистке. Годами наработанная сельскохозяйственная практика посадки овощных культур, указывает на то, что средне ранние и ранние сорта, сажают в целях употребления молодых плодов в пищу в домашних и приусадебных хозяйствах. В этом случае при выращивании сорта лаура, необходимо придерживаться определенных правил.

Одно из важнейших — не использовать плоды, которые имеют так называемые зеленые пятна на поверхности или при отделении кожуры. Данные плоды не пригодны как для употребления в пищу, так и для использования в технических целях. Основная причина поражения клубней зелеными пятнами — это неправильное хранение корнеплодов под прямыми солнечными лучами и соответственно повышенной температуре воздуха.

Если подробно изучить описание сорта картофеля лаура , то понятно, что показатель зеленых пятен указывает на образовании в клубне соланина — ядовитого вещества для животных и человека. И пусть данное вещество содержится в клубне в небольших количествах, но при появлении данных признаков, овощ не рекомендуется употреблять в пищу. Воздействие солонина может негативно сказаться на общем самочувствии человека. Наиболее благоприятные климатические пояса, для выращивания такой овощной культуры, являются центральные и северо-западные регионы Российской Федерации. Урожайность данного сорта достаточно высокая — с одного куста можно получить от 15 до 20 крупных плодов. С одного гектара можно собрать до 330 центнеров спелых плодов.

Положительные свойства

• В отличие от большинства средне ранних сортов, которые не хранятся долго, разновидность лаура может храниться и сохранять полезные качества на протяжении достаточно длительного периода времени. Как правило, около 95% клубней отлично хранятся в течение года, при соблюдении температурного режима в пределах от 1 — 3 градусов в темном вентилируемом месте.
• Рассматриваемый сорт имеет в своих клетках значительный природный запас устойчивости к различным вирусным заболеваниям — таким как: вирусу Y, нематоде и скручиванию листьев. Лаура имеет повышенную сопротивляемость к фитофторозу (как клубней так и побегов). В целом характеристика у сорта лаура только положительная.
• Сорт достаточно устойчив к различного рода заболеваниям, которые могут возникать при созревании плода.
• Плоды не меняют своих вкусовых качеств и цвета при термообработке.

Вкусовые качества

Плоды обладают лечебным действием

Картошка лаура относится к столовым разновидностям и причисляется к пищевым сортам по типу «В», это означает, что плоды пригодны для употребления человеку или животным. Благодаря достаточно большому проценту содержания крахмала в структуре корнеплода, лаура подходит для приготовления пюре и особенно картофеля фри, так любимого большинством европейцев и жителей стран бывшего СССР. Картофель фри изготовленный из лауры получается особенно румяным и хрустящим, имея отличный вкус и аромат.

Именно за вкусовые качества лаура и ценится производителями, сорт можно культивировать не только для личного употребления, но и на продажу в промышленных объемах.

В описание указано, что такой сорт обладает спектром целебных качеств для организма человека. С учетом высокого процента содержания крахмала, при употреблении плодов в разумных количествах, такой сорт дает противовирусный эффект всему организму. Сок желтого плода, в сочетании с его красной кожурой способствует понижению артериального кровяного давления, а также снижает уровень сахара в крови, что очень важно для людей больных сахарным диабетом. Лаура содержит целый комплекс витаминов и полезных микроэлементов, среди которых имеется — фосфор, кальций, витамины В и С.

Подготовка клубней к посадке

Как правило, посадка этого сорт начинается уже в апреле, когда почва достаточно прогрелась. Для того, чтобы осуществить посадку клубней, необходимо тщательно подготовить семенной материал. Для этого необходимо перебрать имеющиеся семена, убрав непригодные для посадки клубни. Непригодными могут быть как деформированные, так и мелкие экземпляры, подгнившие или пораженные болезнями.

Следующий этап — это яровизация клубней, имеется в виду проращивание ростков в течение 10-12 дней на солнце или при свете. Затем необходимо обработать посадочный материал специальными средствами созданными на основе меди, цинка, бора или марганца, а также осуществить протравливание специальными фунгицидными препаратами. Не лишним будет обработать семена раствором гиббереллина.

Посадка картофеля

Способов посадки картофеля несколько, но как правило применяются два основных — это гребневый или гладкий способ. При гребневом способе для начала необходимо подготовить почву — тщательно перекопать выбранный участок, затем очистить грунт от сорняков и подровнять граблями (измельчив крупные куски земли). Если почва не слишком плодородная, а также для повышения урожая, целесообразно удобрить грунт перегноем или навозом.

Затем следует подравнять почву граблями. После чего необходимо с помощью лопаты или культиватора сделать лунки для посадки клубней. По технологии лучше всего сажать от 5 до 7 клубней на один погонный метр. При такой посадке, от разновидности лаура можно получить максимальный урожай. После того, как клубни помещены в землю, можно немного добавить воды (только в случае если почва сухая). После полива, также следует подравнять грунт.

Правильный уход за картофелем

Когда взойдут первые побеги, наступает послевсходовая обработка кустов. Для этой цели используется метод боронования. На этой стадии важно, чтобы посадки не заросли сорняками, от которых картофель периодически нужно очищать. На этой стадии важно подпитывать кустики азотными веществами. Следующим важным мероприятием по уходу, является подпитка удобрениями содержащими калий, так как часто в грунте его не хватает, а значит рост культуры может существенно замедлиться, а это повлияет на урожай.

Картофель «Лаура»: особенности сорта

Среднеранний картофель «Лаура» от немецкой фирмы «Europlant Pflanzenzucht GmbH» является одним из несомненных лидеров европейского производства и относится к самым популярным сортам краснокожурного картофеля в странах Балтии.

Характеристика сорта

Картофель «Лаура» выводился в качестве высокопродуктивной замены сорту «Скарлет» и в настоящее время практически полностью вытеснил его на территории Европы. Кусты высокие, листья темно-зеленого цвета, окраска цветочных венчиков варьируется от белой до нежно-фиолетовой. Корнеплоды привлекательной вытянуто-овальной формы, покрыты красной кожурой и имеют поверхностные глазки. Мякоть выраженного желтого цвета. Крахмалистость – 16,4 %.

Средняя урожайность составляет 5,5-6,5 ц/га. Выход товарных клубней достигает 9 %. Уровень лежкости – не менее 90 %. Масса товарного клубня варьируется от 90 до 150 г. Описание сорта и его характеристика подтверждают высокую устойчивость к болезням и вирусным поражениям. Вкусовые качества отличные. Мякоть не изменяет цвета после варки. Картофель «Лаура» очень удобен для мытья и расфасовки, а также прекрасно подходит для изготовления картофеля фри.

Как обработать картофель перед посадкой (видео)

Посадка картофеля

Подготовка картофельных клубней к посадке является одним из наиболее ответственных этапов выращивания этой овощной культуры и начинается с первой декады апреля:

• переборка посадочных клубней с удалением всех неполноценных, пораженных болезнями, деформированных и слишком мелких;
• яровизация картофельных клубней, то есть их проращивание на солнце или свету в течение 7-10 дней, пока не сформируются качественные ростки;
• обработка отобранных клубней перед посадкой средствами на основе меди, цинка, бора, молибдена и марганца, а также протравливание инсектофунгицидными средствами;
• обработка посадочного материала раствором гиббералина, гуматом натрия или гетероауксином.

Сроки посадки могут варьироваться, однако необходимо высаживать картофель, когда температура почвы на глубине 9-10 см достигнет +7-8 °С, а слишком ранняя высадка в непрогретый грунт (как и слишком поздняя) понижает урожайность. Настоятельно рекомендуется не форсировать сроки высадки картофеля.

Способы посадки картофеля различные, но основные из них представлены гладким и гребневым способами. В ряду картофельные клубни следует сажать из расчета 5-6 штук на каждый погонный метр. Вне зависимости от выбранной технологии посадки почву под посадку необходимо тщательно перекопать, очистить от сорняков и удобрить с применением навоза или перегноя. После посадки участок следует разровнять граблями.

Особенности ухода

Картофель «Лаура» отзывчив на качественный уход. Некоторые современные технологии посадки и выращивания картофеля позволяют в значительной степени снизить количество самых трудоемких мероприятий. Например, при выращивании картофеля под соломенными матами из процесса ухода удаляются операции по рыхлению грунта, а также отсутствует необходимость проводить окучивание картофельных кустов.

Мероприятия по уходу при традиционной технологии выращивания картофеля следующие:

1. Послевсходовая обработка посадочного участка методом сплошного боронования производится после того, как обозначатся ряды, а картофельная ботва достигнет высоты 8-10 см. Кроме того, очень важно содержать посадки картофеля в рыхлом и чистом от сорных растений состоянии на протяжении всего вегетационного периода.
2. На фазе усиленного нарастания ботвы наиважнейшее значение имеет качественная обеспеченность растений азотными составляющими, а количество азота возрастает с момента всходов до этапа цветения, а затем степень усваиваемости этого компонента снижается.
3. Картофель данного сорта отличается средней требовательностью к качественному составу грунта и наличию оросительных мероприятий. В слишком засушливые периоды растения нуждаются в обильных поливах.
4. Такая овощная культура, как картофель, резко негативно реагирует на недостаточное количество калия в грунте и нуждается в таких удобрениях на протяжении всего вегетационного периода; лучшим калийным удобрением служит калимагнезия, которая не только способствует повышению урожайности, но и в значительной степени улучшает качественные характеристики клубней, а также повышает содержание крахмала.
5. Против фитофторы посадки следует несколько раз за сезон обработать препаратами «Дитан М-45», «Купроксат» или «Пилон», а против колорадского жука высокую эффективность показывает опрыскивание «Кинмиксом».

В результате хорошей агротехники, основанной на сбалансированном питании, стабильно удерживается высокая продуктивность сорта, а в каждом гнезде формируется порядка двух десятков клубней.

Отзывы овощеводов

Картофель «Лаура» имеет в целом высокую оценку и положительные отзывы. Овощеводов привлекает очень красивая удлиненно-овальная форма клубней с насыщенно желтым цветом вкусной и ароматной мякоти, который не меняется при термообработке. Сорт просто идеально подходит для изготовления высококачественного картофеля фри. Потребительские свойства очень высокие, и картофелеводы достаточно часто выращивают этот качественный коммерческий сорт овощной культуры с целью реализации.

Картофель: сбор урожая (видео)

Сорт относится к среднеранним и прекрасно вызревает практически в любых погодных и климатических условиях. По мнению овощеводов, раннее появление всходов отлично дополняется высоким периодом покоя. Также отмечено очень хорошее и длительное хранение полученного урожая.

Описание сорта картофеля Лаура

Картофель Лаура был выведен немецкими учеными из фирмы «Europlant Pflanzenzucht GmbH». У сорта Лаура была одна цель – заменить на рынке популярный картофель Ред Скарлет.

В России Лаура широко распространена в Центральной и Северо-Западной части страны. Однако в Госреестр сорт так и не попал.

В статье вы найдете описание сорта, фото клубней и отзывы дачников об этом немецком сорте картошки.

Характеристика сорта

Куст Лауры довольно раскидистый, с высокой ботвой. Листья имеют типичную форму, как и у других сортов картофеля. Лист морщинистый, пушка нет. Размер листьев средний, окрас темно-зеленый. Во время цветения на кусте образуется большое количество цветочков белого цвета. Иногда могут встречаться соцветия светло-зеленого окраса.

Лаура среднеспелый картофель. Для созревания клубней необходимо чтобы прошло 70-80 дней с момента посадки.

Урожайность отличная. С 1 га посадок можно собрать от 350 до 550 центнеров товарной продукции. Один куст, в среднем, образует до 20 картофелин.

Характеристика клубня выглядит следующим образом:

1. Кожура плотного типа, гладкая на ощупь, окрашена в темно-розовый оттенок.
2. Глазки средних размеров, посажены не глубоко.
3. Плод имеет продолговатую форму.
4. Масса товарных клубней от 90 до 150 г.
5. Мякоть ярко-желтого оттенка, структура – плотная.
6. Процент крахмала в составе достигает 15-17%.
7. Процент сохранности клубней – 90%.

Корнеплод имеет средний иммунитет, который частично защищает клубень от всех известных грибковых заболеваний и вирусов.

Лаура водолюбивая картошка, поэтому нуждается в обильном поливе.

Положительные и отрицательные стороны Лауры

Сорт Лаура имеет ряд достоинств:

1. Картофель имеет крупные габариты.
2. Сорт высокоурожайный.
3. Имеет достаточно хороший иммунитет.
4. Отменные вкусовые качества.
5. Долгий срок сохранности.

Наряду с тем, есть ряд недостатков:

1. Несмотря на то, что оболочка достаточно плотная, сорт подвержен механическим повреждениям.
2. Лаура дает хороший урожай только в плодородных почвах, которые не страдают от недостатка калия.
3. Сорт отрицательно реагирует на гербицид Метрибузин. Этот гербицид используется в промышленных целях для удаления сорной травы.

Правильная посадка

Подготовка клубней к посадке – это важнейшая процедура, играющая основную роль в выращивании картофеля. Подготавливать семенной материал начинают не за месяц до посадки, как делают это многие огородники, а ранее, еще в декабре.

Как необходимо ухаживать за посадочным материалом:

• Собранный урожай перебирают, отбирая самые качественные клубни на посадку. Выбирают клубни средних размеров (не более 90 г), без каких-либо видимых дефектов. Клубни не должны быть поражены болезнями или инвазированы вредителями.
• За 2 недели до посадки клубни начинают проращивать. Для этого выбирают тот семенной материал, который имеет наибольшее количество глазок.
• Перед посадкой многие опытные огородники рекомендуют обрабатывать клубни растворами на основе меди, цинка и бора. Также, можно использовать специальные инсектицидно-фунгицидные препараты.

Период посадки картофеля зависит от того региона, где он будет выращиваться. На Севере картофель высаживают ближе к началу лета, на Юге – в середине апреля.

Высаживать клубни необходимо только в хорошо прогретый грунт. Температура почвы должна составлять +8-9 градусов по Цельсию. Более низкая температура приведет к тому, что клубни будут слабо развиваться или вовсе погибнут.

Высаживают Лауру по стандартной схеме:

1. Посадочные лунки делают глубиной не более 10 см. Если в почве недостаточно питательных веществ, тогда во время посадки в ямку добавляют горсть древесной золы или перегноя.
2. Расстояние между ямками выдерживают в пределах 35-40 см.
3. Расстояние между рядами делают не менее 60 см (в идеале 70 см). Такая большая дистанция нужна для того, чтобы обеспечить культуре хорошую аэрацию и упростить процесс окучивания.

Уход за Лаурой

Картофель Лаура, как и любой другой сорт, любит качественный уход. В основном, уход за картошкой сводится к двум процедурам: поливу и окучиванию.

Полив

Картофель Лаура относится к тем сортам, которые любят качественный полив. По этой причине кусты нужно поливать как минимум трижды за вегетацию:

1. Через 20 дней после появления первых всходов. Более ранние поливы не рекомендуются, так как могут спровоцировать торможение в развитии клубней.
2. Перед появлением цветков на ботве. В этот период поливы нельзя пропускать ни в коем случае, так как культура очень нуждается в воде.
3. Перед окончанием цветения. Можно сразу после исчезновения цветочков.

Очень важно понимать, что поливать кусты после цветения крайне нежелательно. Объясняется это довольно просто. После цветения картофель входит в стадию «дозревания». В это время иммунитет становится уязвимым перед грибковыми заболеваниями.

Окучивание

Окучивать картошку нужно обязательно. Кроме того, что эта процедура позволяет разрыхлить почву и насытить ее кислородом, она также удаляет сорную траву с огорода и помогает образованию новых столонов, что существенно увеличивает урожай (на 20-30%).

Окучивают Лауру дважды за сезон:

1. Когда ботва стала достаточно высокой (около 20 см).
2. Через 3 недели после проведения первой агротехнической работы.

Болезни и вредители

Лаура имеет достаточно сильный иммунитет, который частично защищает от всех известных картофельных заболеваний. В частности, сорт редко инвазируется таким болезням как:

1. фитофтороз (клубней и ботвы);
2. вирус Y;
3. скручивание листьев;
4. парша.

Также, сорт очень редко атакует нематода.

Однако, риск заболевания увеличивается, если не соблюдаются элементарные правила:

1. Несоблюдение севооборота. Если сорт постоянно выращивать на одном и том же участке (более 5 лет), то он становится более подвержен заболеваниям.
2. Отбор семенного материала. Для посадки необходимо использовать только качественный семенной материал.
3. Плотная посадка. Если не обеспечена хорошая аэрация, тогда кусты будут преть, а это увеличивает риск заболевания.

Отзывы

Дмитрий Иванович, г. Киев, 51 год.

Сорт понравился. Кусты раскидистые, большие. Клубни крупные, красивые. Выращиваем и себе и на рынке продаем, так как всю картошку семья не съедает. На рынке Лауру покупают охотно.

Алина Михайловна, г. Ростов, 43 года.

Картошка действительно хорошая. Сами не выращиваем, не можем сказать какая она в уходе. Но вкусовые хорошие. Мы постоянно покупаем Лауру и пока менять не собираемся. Картошка подходит для жарки, варки, в салаты и т.д. В общем, универсальная. Как сорт рекомендуем.

Александр Геннадьевич, г. Химки, 52 года.

Выращиваем Лауру 3-й год. Сорт хороший, высокоурожайный. За все время культивации ни разу не сталкивались с болезнями. Атакуют только колорадские жуки, но от них защиты вообще нет. В плане вкусовых, то отдал бы твердую 9 из 10. Клубни плотные, развариваются если очень долго варить. Подходят для жарки, варки.