Характеристика моркови канада

Характеристика моркови Канада

Морковь Канада – это новый голландский гибрид. Его прародителями стали Шантане и Флакке. Корнеплоды обладают многими положительными характеристиками своих родителей. Растение неприхотливо в уходе, нетребовательно к грунту и растет во всех регионах.

Характеристика моркови Канада

Характеристика сорта

Морковь Канада F1 относится к корнеплодам среднепозднего срока созревания. С момента появления всходов и до начала сбора урожая проходит 130 суток.

К основным характеристикам моркови сорта Канада относят:

• высокая урожайность — от 4,5до 7,6 кг/м2.;
• повышенное содержание каротина;
• лежкость и качественное сохранение вкусовых качеств длительный период;
• неприхотливость в уходе.

К лучшим качествам относят также и возможность выращивания культуры в различных видах грунта, даже в глинистых и тяжелых черноземах. Сорт моркови Канада F1 быстро растет, и даже при запоздалом посеве дает хороший урожай.

Описани куста

Согласно описанию, кусты данного сорта имеют раскидистую крону со средне рассеченными листьями. Наземная часть растения имеет насыщенный зеленый цвет.

Основание возвышается над землей не сильно, благодаря чему корнеплод не имеет зеленой окоченевшей части у черенка. Урожай надлежащего качества дадут растения, находящиеся на значительном расстоянии друг от друга, поэтому посевы нуждаются в прореживании.

Описание плодов

• форма – коническая с заостренным концом, без горбинок и изгибов;
• максимальная длина – 23 см;
• диаметр средний – 5 см;
• средний вес – 200 г;
• мякоть – оранжевая, сочная, сладкая;
• сердцевина – короткая, оранжевая, без специфического привкуса.

Корнеплоды пригодны к транспортировке на дальние расстояния. Вкусовые качества морковь Канада сохранит на протяжении 120 суток после сбора. Храниться корнеплоды могут в овощных ямах, подвалах и холодных кладовых на протяжении 6 месяцев. После длительного хранения не утрачивают товарный вид.

Использование плодов

• пригодны к употреблению в свежем виде;
• используются при изготовлении консервов;
• подлежат сушке;
• используются для приготовления первых, вторых блюд, запеканок и оладий.

Выращивание

Выращивание сорта моркови Канада не отличается от работ при возделывании других сортов. Согласно описанию сорта, его преимуществами являются способность дать урожай при низкой освещенности участка, высокой влажности грунта или низкой степени удобренности почвы.

Результат зависит от правильного ухода и выращивания

Подготовка к посеву

Перед высеиванием в грунт семена проращивают на протяжении 7 суток в растворе со стимулятором роста. В противном случае семена пробиваются сквозь грунт более 14 дней, что отдаляет время сбора урожая.

Посев

Высевают семена во всех регионахв третьей декаде апреля. При затяжных дождях посев переносят на первую половину мая.

• ширина 80 см;
• расстояние между рядами – не менее 20 см;
• расстояние между лунками – не менее 3 см.

Загущенные посадки пагубно влияют на урожайность, а также усложняют уход и борьбу с вредителями.

Место для возделывания подготавливают с осени. Грядки наполняют питательной смесью и вносят комплексные минеральные удобрения. Поэтому при посеве в бороздки не следует добавлять удобрения. При закладке грядок не используют свежий навоз, во избежание порчи семян в дальнейшем.

Непосредственно перед посадкой грунт:

• рыхлят;
• обрабатывают раствором перманганата калия;
• пропаривают под клеенкой на протяжении 5 суток.

Высевать зерна, прошедшие предварительное проращивание, сложно. Они прилипают к рукам и падают кучно. Облегчают посев облачением их в оболочку из картофельного крахмала. Это сделает семена рассыпчатыми, поэтому грядки нужно будет прореживать не так скоро, как при обычном посеве.

Семена моркови сорта Канада заделывают в почву на 1 см. После посадки бороздки следует полить теплой водой, а участок накрыть клеенкой или спандбондом. Хороший результат дает и мульчирование соломой или срезанными сидератами. Это сохранит влагу, и ростки появятся быстрее.

Лучшим местом для выращивания являются участки, на которых прежде произрастали:

Также повышают урожайность посевом овоща на месте огурцов, свеклы или сладкого перца. После капусты, редиса или прочих крестоцветных овощ будет развиваться плохо.

Основной уход за корнеплодами заключается в:

• прореживании всходов;
• своевременном удалении сорняков;
• внесении удобрений;
• поливе в засушливые месяцы;
• защите от вредителей.

Первую прополку производят после того, как кустик сформирует 6 здоровых листьев. После прореживания саженцы должны находиться на расстоянии 6-8 см друг от друга. Со временем посадки прореживают еще раз, удаляя малорослые или больные растения.

Удобрение и полив

Сорт моркови Канада F1 нуждается в подкормке минеральными веществами, в состав которых входят:

Препараты с железом использовать не стоит, потому что это вызовет задеревенение корнеплодов раньше положенного срока.

Корнеплоды не поливают часто. В засушливые периоды грядки поливают 5-7 раз за сезон. Первое орошение производят сразу после всходов, а второе – не ранее, чем через 2 недели после этого. Полив прекращают примерно за 30 суток до сбора урожая. В противном случае корнеплоды будут гнить при хранении.

Болезни и вредители

Морковь Канада F1 устойчива к типичным заболеваниям:

• цветушность листьев,
• церкоспороз;
• альтенариоз,

Сорт не имеет иммунитета к морковной мухе. Навредить корнеплодам способна и медведка, которая особо опасна молодым овощам. При обнаружении вредителей посевы обрабатывают инсектицидами или фунгицидами. Последнее опрыскивание ядами производят не позже, чем за 30 суток до сбора урожая.

Профилактика

• просыпание междурядий золой;
• использование растворов на основе мыла или настоянного на воде острого перца;
• применение настоев полыни для борьбы с мошкой и морковной мухой.

Морковную муху хорошо отпугивает аромат репчатого лука. Во избежание появления медведки закапывают в междурядья толченую скорлупу куриных и прочих яиц, рыбью чешую и прочие плотные органические частицы.

Гибрид моркови для долгого хранения Канада f1

Морковь – популярная огородная культура в России. Дачники особенно ценят среднепоздние и поздние высокоурожайные гибриды, которые можно хранить продолжительное время. Морковь Канада F1 обладает именно такими качествами. Новый гибрид за короткое время успел заслужить признание многих овощеводов благодаря стабильной урожайности и надежности.

Расскажем, какими особенностями обладает сорт, как его вырастить и могут ли возникнуть трудности в процессе выращивания.

Описание гибрида моркови Канада

Культура относится к среднепоздним, отличается высокой урожайностью и отменной лежкостью. Пригодна для выращивания в сложных климатических условиях и тяжелых почвах.

На фото – морковь Канада F1.

Происхождение и развитие

Морковь Канада F1 – результат работы голландских селекционеров из компании Bejo Zaden B.V. Гибрид был получен путем скрещивания сортов Флакке и Шантане.

В Госреестр РФ культуру включили в 2001 году. Сегодня ее выращивают на всей территории России.

Химический состав, микроэлементы и витамины, полезные свойства

Канада F1 – лидер по содержанию питательных и полезных веществ. Гибрид богат:

1. Каротином в количестве 21 мг. Для сравнения: средние показатели составляют 8-9 мг.
2. Сахарами – глюкозой, фруктозой и сахарозой – 8,2-9,85%. Однако их количество зависит от состава грунта и агротехники выращивания.
3. Железом, кальцием, калием, магнием, натрием, хлором, бором, серой и многими другими микроэлементами.
4. Витаминами группы К, В (1, 2, 3, 5, 6, 9), Е, С, А.

Сочетание веществ и витаминов благотворно влияет на человеческий организм:

• нормализуются обменные процессы;
• очищается кровь;
• появляется энергия;
• улучшается зрение;
• замедляется старение кожи, укрепляются и оздоравливаются волосы и ногти;
• улучшается работа нервной системы, прекращаются головные боли и бессонница.

Ученые доказали, что бета-каротин в вареной моркови усваивается намного лучше, чем в сырой.

Внимание! Не рекомендуется употреблять корнеплоды людям, у которых имеется аллергия на какие-либо компоненты.

Срок созревания

Гибрид относится к среднепоздним сортам. Это значит, что от всходов до полноценного созревания урожая должно пройти 120-130 дней. Выборочная уборка приходится на начало июля.

Урожайность

Гибрид характеризуется стабильными показателями урожайности. Овощевод может собрать от 3 до 7 кг корнеплодов с 1 кв. м. Если почва легкая, количество урожая возрастает.

Устойчивость к болезням

Культура имеет отличный иммунитет. Она устойчива к цветушности, поражению альтернариозом и церкоспорозом.

Характеристики и описание внешнего вида

Отличительные черты моркови Канада F1:

1. Куст. Наземная часть растения представляет собой мощную полураскидистую розетку. Листья темно-зеленые, среднерассеченные, умеренно опушенные.
2. Корнеплоды. Могут быть средними или длинными – 15-25 см. Они слаборебристые, имеют форму конуса и слегка заостренный кончик. Мякоть плотная, без пустот. Цвет насыщенный, темно-оранжевый. Масса варьируется в пределах 95-110 г и 350-400 г.
3. Вкусовые качества. Специалисты дали гибриду 4 из 5 баллов по дегустационным оценкам. Сердцевина очень сочная и сладкая.

Масса корнеплодов зависит от качества работ по подготовке семян к посеву и последующему уходу за всходами. Самая крупная морковь была выращена в Сибири, а весила она 390 г.

Регионы для выращивания

Гибрид активно выращивают на всей территории России. Особенно он популярен в средней полосе и Центральных регионах. Сорт неприхотлив к климату. Ему не страшны заморозки, дожди, а также длительная засуха и палящее солнце.

Преимущества и недостатки гибрида

Купив оригинальные семена от компании Bejo, огородник увидит только плюсы. Это обусловлено тем, что посадочный материал проходит специальную подготовку с частичным проращиванием по инновационной технологии B-MOX. Она обеспечивает:

• гарантированную всхожесть семян – всходы развиваются быстро и дружно;
• нет необходимости использовать специальные активаторы роста;
• устойчивость растений к различным заболеваниям и неблагоприятным погодным условиям;
• отменные вкусовые качества и товарный вид.

Единственный недостаток – высокая стоимость семян.

Отличия от других

Морковь Канада F1 – уникальный гибрид с сильным иммунитетом. Надежность и гарантия богатого урожая в любых условиях произрастания – его главные отличительные особенности.

Особенности посадки и выращивания

Канада F1 показывает неплохие результаты на разных почвах, даже на тех, где не могут расти другие сорта. Следующие рекомендации и советы помогут начинающим овощеводам правильно посадить и вырастить морковь.

Подготовка

Создатели Канады F1 утверждают, что посадочный материал не нуждается в предварительной подготовке. Однако гибриды не всегда оправдывают ожидания, и рассматриваемый – не исключение.

Опытные садоводы рекомендуют замочить семечки в теплой чистой воде на 2-3 дня. Это ускорит прорастание. Дополнительные процедуры по обеззараживанию посадочного материала можно не выполнять. Гибрид показал отличный иммунитет ко всем видам заболеваний.

Требования к грунту

Следует напомнить, что сорт нетребователен к грунту. Но лучшая урожайность наблюдается при выращивании моркови в глинистых и песчаных почвах с невысокой плотностью. При этом грунт должен прогреться до +6°C.

Предшественники

Лучшие предшественники на грядках для моркови – это лук, помидоры и картофель. После томатов и картофеля лучше выполнить дополнительные мероприятия по обеззараживанию почвы. Иногда в ней могут обитать различные вирусы и грибки.

Сроки, схема и правила посадки

Сроки по посеву семян приходятся на середину апреля или начало мая. Схема высева следующая:

1. Гряду полить, внести комплексные минеральные удобрения.
2. Сделать бороздки глубиной 1 см. Расстояние между ними должно составлять 20 см.
3. В каждую бороздку заглубить семена. Интервал между посадками – 0,5 см.
4. После замульчировать торфом, накрыть агроволокном.

Правила посадки включают соблюдение плотности – 90-100 семян на 1 кв. м. Важно избегать чрезмерно густых посадок, иначе можно лишиться большей части урожая.

Особенности выращивания

Вырастить морковь Канада F1 несложно. Если была соблюдена норма высева семян, огородник сможет избавиться от трудоемких мероприятий по уходу за посадками.

Уход за всходами включает в себя полив, прополку, прореживание, подкормки, борьбу с вредителями и болезнями. Но обо всем по порядку.

Режим полива

Морковь не требует частых поливов. Избыточная влажность приводит к застою воды на грядах и быстрому гниению корнеплодов. Частота поливов – 2-3 раза в неделю в вечернее время.

Важно! Определить необходимость водных процедур можно по верхнему слою почвы. Если он быстро твердеет и высыхает, рекомендуется увеличить кратность полива. Если земля не успевает просыхать, это число нужно сократить до минимума.

Прореживание и борьба с сорняками

После появления у ростков 2-3 настоящих листочков требуется первое прореживание. При этом старайтесь сохранить расстояние между растениями до 2 см. Повторная процедура необходима после появления 5-6 настоящих листочков. Здесь расстояние необходимо увеличить до 6 см.

Внимание! Прореживание – главное мероприятие на пути к богатому урожаю. Если игнорировать этот пункт, корнеплоды перестанут развиваться (каждое растение будет угнетать другое).

Сорная трава – враг моркови. Корнеплоды плохо формируются при мощном скоплении на грядке сорняков. Поэтому важно своевременно производить прополку, а удаленную траву выкинуть за пределы участка.

Подкормка

Морковь Канада F1 не нуждается в подкормке. Если овощеводу хочется удобрить посадки, лучше внести комплексные минеральные удобрения. При этом последнюю подкормку выполнить за 30 дней до сбора урожая.

Справка. Органические удобрения в виде навоза или перегноя портят вкус корнеплодов. Они придают им горечь, делают внешний вид непривлекательным.

Борьба с болезнями и вредителями

Культуру могут повредить морковная муха и медведка. Чтобы избавиться от насекомых, следует обработать участки инсектицидами строго по инструкции производителя. При этом последнюю обработку выполнить за месяц до сбора урожая.

Сбор и хранение урожая

Процесс сбора корнеплодов подразумевает соблюдение некоторых рекомендаций и советов.

Как и когда собирать

Уборку первых свежих корнеплодов начинают в конце июля. Для зимнего хранения морковь убирают в середине или конце сентября. Процесс подразумевает извлечение корнеплодов из земли вручную. Затем нужно дать моркови подсохнуть на солнце в течение 3 часов. После убрать ботву и отправить урожай на хранение.

Особенности хранения и лежкость гибрида

Отменная лежкость гибрида – его главное преимущество. Поэтому он подходит для длительного хранения. Чтобы корнеплоды не испортились во временном хранилище, важно учесть некоторые нюансы:

1. Нельзя мыть овощи.
2. Лучше хранить их в холщовых мешках. Но в каждом мешке должно быть не больше 5 кг урожая.
3. Можно хранить в ящике с песком. Овощи перебрать, оставляя только крепкие и красивые.
4. Температура в помещении не должна превышать +3°C.

При соблюдении рекомендаций урожай сохранится до следующей весны. Морковь пригодна для употребления в свежем виде, консервации, всех видов термической обработки.

Советы опытных огородников

Опытные фермеры советуют соблюдать нормы высева, учитывать предшественников, сроки посадки. Также рекомендуется не торопиться с уборкой урожая, если подразумевается последующее длительное хранение.

Слишком ранний сбор негативно отражается на лежкости корнеплодов.

Отзывы

Гибрид получил высокую оценку фермеров на всей территории страны. Они отмечают насыщенный вкус корнеплодов и неприхотливость в уходе.

Эдуард Плотников, г. Санкт-Петербург: «Гибрид моркови Канада F1 высевал на грядках в прошлом году. Меня порадовал весьма достойный урожай. Корнеплоды были здоровыми, крепкими, сочными и имели насыщенный вкус. Часть урожая отправил на хранение – он без проблем долежал до следующей весны. Очень хороший сорт, рекомендую всем».

Олег Бороздин, г. Свердловск: «Решил приобрести семена моркови нескольких гибридов. Из всех мне понравился Канада F1. Проблем с выращиванием у меня не возникло. Вкусовые качества и обилие урожая – основные причины, почему я буду советовать этот гибрид всем новичкам. Своим приобретением очень доволен».

Заключение

Морковь Канада F1 – новинка в мире овощей. Главные ее достоинства – легкость выращивания, устойчивость к основным видам заболеваний, неприхотливость в уходе, отменные вкусовые качества и богатый урожай. Корнеплоды отличаются крупными размерами, сочной мякотью, высоким содержанием полезных веществ.

Вырастить гибрид на своем участке может каждый человек, независимо от региона проживания и личного опыта. А советы и рекомендации опытных огородников помогут превратить трудоемкий процесс по выращиванию в интересное и увлекательное занятие.

Морковь Канада F1

Морковь Канада F1 – это среднепоздний гибрид из Голландии, выделяющийся на фоне других сортов повышенной урожайностью и неизменным качеством при хранении. Он отлично себя чувствует в климатических условиях средней полосы России и абсолютно не боится тяжелой почвы. Это один из новых гибридов, но, несмотря на это, уже достаточно популярный среди овощеводов, особенно овощеводов Черноземья, из-за своей надежности и стабильной урожайности. По их отзывам, лучшего сорта, чем Канада F1 для таких земель не найти!

Описание сорта

Чтобы вывести сорт Канада, потребовались сорта Флакке и Шантане. Сортотип – Шантане. Корнеплод достаточно крупный (около 20 см, в обхвате ≈4-5 см). В среднем, вес одного плода составляет 120-180 грамм, но иногда вырастает до 0,5 кг. Форма полуконическая с заостренным кончиком. У моркови Канада ярко-оранжевая мякоть с маленькой, неотличимой по цвету от мякоти, сердцевиной. Сам плод очень ровный, без изъянов. Благодаря этим качествам у морковки просто отличный товарный вид, – это говорит о том, что данный сорт представляет коммерческий интерес. Корнеплоды достигают спелости через 125-130 дней от всходов. Сорт моркови Канада F1 отличается значительным содержанием каротина (≈22 мг на 100 грамм) и сочными, сладкими плодами. Характерной чертой моркови Канада является высокая урожайность – до 7,7 кг на 1 кв.м.

Основные характеристики

• гарантированно большой урожай;
• отличный вкус;
• очень высокое содержание каротина;
• хорошая лежкость при хранении;
• неприхотливость в уходе;
• возможность выращивания на тяжелой почве.

Помимо этого, гибрид Канада устойчив к таким болезням, как церкоспороз (заболевание листьев) и цветушность. Еще одна отличительная черта моркови сорта Канада F1 – даже при запоздалом посеве урожай будет отменный, так как эта морковь зачастую обгоняет в росте другие сорта.

Морковь Канада абсолютно спокойно переносит нехватку солнечного света, к почве не проявляет излишней требовательности. Будет расти и на тяжелом черноземе, и на глинистом участке (т. е. там, где другие сорта не вырастут), хотя отдает предпочтение песчаным слабокислым и легким суглинистым почвам. Очень любит, когда ее сажают на месте после помидорных, луковых или картофельных посадок.

Как правильно сеять, поливать и прореживать

Самое главное, не загустить.

Сам посев производится таким образом:

• перед севом грядку умеренно полить и внести минеральные удобрения;
• на 1 кв.м должно уйти не больше ста штук семян моркови Канада F1;
• наделать бороздок глубиной не более 1 см, между ними оставить примерно 20 см;
• сеять желательно поштучно на расстоянии ≈0,5 см семечко от семечка;
• замульчировать торфом;
• желательно накрыть укрывным материалом до первых всходов.

Прореживание

Через пару недель после того как появились всходы, необходимо провести первое прореживание моркови Канада, делая расстояние между ними ≈1,5-2 см. Когда в розетке появится 5-6 листочков, нужно проредить еще раз. Теперь между морковками должно быть не менее 6-7 см. Обязательно прополоть и подрыхлить между рядками.

Подойдет, например, пластмассовая коробочка из шоколадного яйца, съеденного ребенком. Раскаленной иглой нужно проделать 1-2 отверстия по размеру семени, насыпать в нее семена и все – сеялка готова!

Можно приобрести готовую сеялку для семян моркови в садоводческом магазине.

Взошедшая морковь запросто может подвергнуться атаке морковной мухи. Чтобы этого не допустить, следует провести соответствующую обработку грядки. Например, опрыскать луковым или чесночным настоем, отваром из помидорной ботвы. А чтобы не допустить откладывания яиц, посыпать междурядья сухой горчицей или табаком. Лучше всего делать морковную грядку рядом с луковой. Морковная муха не переносит запах лука, поэтому будет облетать морковные посадки.

Сроки сбора урожая и хранение

Уборка урожая в средней полосе России производится в середине или в конце сентября. Нужно выбрать сухой солнечный день – это очень важно, иначе срок хранения моркови Канада может существенно уменьшиться. Первый урожай получается при втором прореживании где-то в июле. Пускай плоды еще недостаточно крупны, они вполне пригодны для еды или приготовления прекрасного морковного сока, богатого витаминами. Данный сорт моркови подходит для уборки с помощью каких-либо механизмов, например, культиватора.

Правила зимнего хранения

Так как у этого сорта отмечена замечательная лежкость, то длительное хранение – это про него!

1. Мыть морковку перед закладкой на хранение категорически нельзя. По опыту, плоды с остатками земли меньше подвержены порче.
2. Следует произвести переборку плодов: мелкие, поломанные, неровные и со следами повреждений от вредителей отправить на переработку. Целые, ровненькие и красивые корнеплоды сложить в емкости, пересыпая каждый рядок чуть-чуть влажным песком или опилками.
3. Можно использовать и полиэтиленовые мешки, но загружать в них не более пяти килограммов морковки.
4. Место хранения моркови Канада должно быть темным и сухим, температура 0+3 °С, влажность не более 95%.

Если соблюдаются эти условия, морковь прекрасно сохранится до следующего урожая, не утратив своих вкусовых и товарных качеств.

Отзывы

Морковь «Канада F1»: описание гибридного сорта, фото и отзывы

Гибридный сорт моркови «Канада F1» выведен специалистами компании Bejo Zaden (Голландия) и внесен в Госреестры селекционных достижений России (в 2001 году), Беларуси (в 2005 году) и Украины (в 2008 году). Гибрид получил широкое распространение и заслужил признание у овощеводов-любителей и профессиональных фермеров. «Канада F1» считается одним из лучших среднепоздних сортов, так как отличается высокой товарной урожайностью даже при возделывании на тяжелых и среднетяжелых почвах, универсальностью назначения, пригодностью для длительного хранения.

Гибрид отлично приспособлен к различным почвенно-климатическим условиям и допущен к выращиванию на всей территории России, но рекомендуется в первую очередь для средней полосы и Центрального региона. Морковь предназначена для возделывания на подсобных земельных участках и товарного производства в крупных фермерских хозяйствах, так как пригодна для механизированной уборки.

«Канада F1» представляет собой гетерозисный гибрид (о чем свидетельствует маркировка F1), полученный в результате скрещивания сортотипов Флакке и Шантенэ/Данверс. Важно понимать, что совокупность улучшенных показателей родительских линий проявляется у гибридов только в первом поколении и не передается последующим. (Т. е. нет смысла собирать семена от гибридных сортов.)

Основные характеристики

Среди многочисленных достоинств рассматриваемого гибридного сорта моркови в первую очередь следует отметить следующие:

Характеристика	Параметры
Сроки созревания	Среднепоздний: технической спелости достигает через 120-130 дней с момента появления всходов
Урожайность	Значительно превышает установленные стандарты: в среднем 3-7 кг/м 2 (максимально до 10 кг/м 2 ) при выходе товарной продукции на уровне 93%
Назначение корнеплодов	Универсальное: используются для употребления в пищу в свежем виде, промышленной и домашней переработки, длительного хранения (после 6 месяцев товарность остается порядка 70%)
Устойчивость	Не склонен к цветушности и растрескиванию корнеплодов, устойчив к грибковым заболеваниям: альтернариозу, черной гнили, церкоспорозу

Показатели урожайности и товарности плодов у данного сорта в значительной мере зависят от технологий возделывания. По результатам полевых испытаний, проведенных специалистами ВНИИССОК, данный гибрид наиболее отзывчив к интенсивному применению азотно-калийных удобрений (N₈₇PK₁₁₅).

Описание

Гибрид среднепоздний, созревает через 120-140 дней после появления всходов, обладает универсальным назначением: прекрасно подходит для употребления в свежем виде, переработки и хранения.

Растения имеют мощную полураскидистую (полувертикальную) листовую розетку, сами листья темно-зеленые, среднерассеченные, умеренно опушенные. У созревших корнеплодов головка маленькая, плоская или округлая, незначительно выступающая над поверхностью почвы. Для употребления в пищу морковь используют, начиная со стадии молочной (пучковой) спелости, которая обычно наступает в июле (после 55-60-го дня вегетации).

Корнеплоды

Корнеплоды отличаются выровненным товарным видом: средние или длинные (15-25 см), слаборебристые, конической формы (диаметр в верхней части 4-5 см) со слегка заостренным кончиком. Мякоть плотная, без пустот. Кора и сердцевина практически не отличаются по цвету, имеют насыщенную темно-оранжевую окраску. Сердцевина небольшая (занимает до 30% всего диаметра), очень сочная и сладкая. Масса корнеплодов варьируется в зависимости от условий и технологий выращивания, может составлять как 95-110 г, так и 350-400 г. Отличные вкусовые качества (4-5 баллов по дегустационным оценкам) и высокое содержание полезных веществ обеспечивают универсальность применения корнеплодов.

По содержанию полезных и питательных веществ данный гибрид можно назвать лидером:

Полезные вещества	Содержание в 100 г продукта
Каротин (провитамин А)	21 мг (для сравнения: средние показатели составляют 8-9 мг)
Сахара (глюкоза, фруктоза, сахароза)	8,2-9,85% (зависит от состава почвы и агротехники выращивания)

Гибрид «Канада F1» устойчив к растрескиванию и деформации корнеплодов, цветушности, грибковым заболеваниям (альтернариозу, черной гнили, церкоспорозу). Стабильно продуктивен в самых неблагоприятных условиях. Показатели урожайности в среднем составляют 3-7 кг/м 2 при очень высоком уровне товарности продукции – 93%. На легких почвах урожаи могут быть выше, а размер корнеплодов – больше. Собранная морковь отличается хорошей лежкостью и пригодна для длительного хранения. При подходящих условиях более 70% урожая даже через 6 месяцев сохраняет качественный внешний вид и отменные вкусовые свойства.

Семена

Производством и продажей семенного материала популярного гибрида занимаются многие зарубежные и отечественные («Гавриш», «Поиск», «Аэлита», «СеДеК» и др.) компании.

Голландские оригинальные семена от фирмы Bejo стоят дороже, но они проходят специальную подготовку с частичным проращиванием (праймированием) по инновационной технологии B-MOX. Она обеспечивает:

• быструю и дружную всхожесть;
• энергию для прорастания и стимуляцию роста на ранних стадиях;
• устойчивость растений к погодным стрессам и заболеваниям;
• однородность товарной продукции и улучшение вкусовых качеств корнеплодов.

Особенности выращивания

Сорт достаточно неприхотлив в уходе, но благодарно реагирует на своевременные поливы (без застоев воды и переувлажнения), подкормки, прополки, рыхление, профилактические обработки от болезней и вредителей. Хорошо адаптирован к различным видам почв (например, к плотной черноземной и малоплодородной глинистой), стойко переносит перепады температур, затенение и засухи.

При посадке советуют не допускать загущения: соблюдать расстояние между рядами в 20-35 см, а между семенами – в 0,5-1 см. Через 10-14 дней после всходов следует провести первое прореживание, оставляя наиболее крепкие растения на расстоянии 1,5-2 см друг от друга. Когда в розетках разовьется по 5-6 листьев (в июле), морковь прореживают повторно, получая первый урожай и освобождая место для развития и налива оставшихся на грядке корнеплодов (расстояние между растениями должно быть 5-7 см).

«Канада F1» опережает по скорости роста многие другие сорта моркови, поэтому сажать ее можно позже. Рекомендуемые сроки посева: вторая декада апреля – начало мая

Морковь «Канада F1» по отзывам огородников – один из самых урожайных, выносливых и надежных сортов. В качестве единственного недостатка многие называют дороговизну покупных семян.

Отзывы

Алина, 57 лет, г. Гомель

Морковь Канада F1 по отзывам наших соседей – очень хороший сорт, дающий урожай даже на тяжелой забитой почве. И правда, мы убедились в этом сами. Сорт нетребовательный и приспособленный к перепадам нашей погоды. Прекрасный вкус – сладкий и сочный, красивый ярко-оранжевый цвет. Все корнеплоды ровные, крепкие, отлично подходят для еды, приготовления любых блюд и хранения. В прошлом году пролежали у нас в погребе всю зиму до самого апреля, оставаясь свежими и здоровыми. Практически весь урожай удалось сберечь и использовать.

Александр, 42 года, Калужская обл.

Из всей моркови, которую мы сажали, мне больше всего понравился этот голландский гибрид. Семена не дешевые, но всхожесть и соответствие описанию на все 100%. Урожай стабильно высокий. Плоды крупные, ровные, яркие, сочные, без изъянов. Отлично идут на продажу. По уходу могу посоветовать сеять не очень густо, окучивать при прореживаниях, не использовать свежий навоз для удобрения. Чтобы не допустить появления морковной мухи, мы опрыскиваем проросшую морковку настоем из чеснока и помидорной ботвы, при посадке перемежаем рядками лука. Пока проблем не было.

Татьяна, 34 года, г. Полтава

Посадила в прошлом году по 2 рядка моркови Канада и Самсон. Вымахали огромные! Ботва была высотой с полметра, а морковка грамм по 400. Не знала, с какой стороны к ней подступиться. По вкусу была неплохая, но по виду мне не понравилась. Больше не буду сажать.

Наталья, 41 год, Пермский край

В наших условиях одна из самых урожайных морковок – Канада Ф1. Начинаем ее грызть молодой с середины лета, а основную выкопку проводим в конце сентября. Морковь действительно вкусная, вся очень тугая и сочная. Прекрасно подходит для приготовления соков, овощных блюд, заморозки, консервации. Хорошо хранится на застекленной лоджии. Наверное, в более благоприятных условиях была бы еще вкуснее и крупнее, но нам и так очень нравится. Ухода особого не требует, выносливая и устойчивая к болезням. Рекомендую всем начинающим огородникам.

Видео

Своими впечатлениями об урожайности гибрида «Канада F1» делится опытный огородник в следующем видео:

Несколько лет работала в качестве редактора телевизионной программы с ведущими производителями декоративных растений в Украине. На даче из всех видов аграрных работ предпочитает сбор урожая, но ради этого готова регулярно полоть, тяпать, пасынковать, поливать, подвязывать, прореживать и т. д. Убеждена, что самые вкусные овощи и фрукты – выращенные своими руками!

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Считается, что некоторые овощи и фрукты (огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки) обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится. На самом деле в пищеварительном процессе расходуется только 10-20% калорий, полученных с едой.

В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.

Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.

В Австралии ученые начали эксперименты по клонированию нескольких сортов винограда, произрастающих в холодных регионах. Потепление климата, которое прогнозируют на ближайшие 50 лет, приведет к их исчезновению. Австралийские сорта имеют отличные характеристики для виноделия и не подвержены распространенным в Европе и Америке заболеваниям.

Фермер из Оклахомы Карл Бернс вывел необычный сорт разноцветной кукурузы, получивший название Rainbow Corn («радужная»). Зерна на каждом початке – разных цветов и оттенков: коричневые, розовые, фиолетовые, голубые, зеленые и др. Такого результата удалось добиться путем многолетнего отбора наиболее окрашенных обычных сортов и их скрещивания.

От сортовых помидоров можно получить «свои» семена для посева на следующий год (если сорт очень понравился). А с гибридными это делать бесполезно: семена-то получатся, но они будут нести наследственный материал не того растения, с которого взяты, а его многочисленных «предков».

Новинка американских разработчиков – робот Tertill, выполняющий прополку сорняков в огороде. Прибор придуман под руководством Джона Доунза (создателя робота-пылесоса) и работает при любых погодных условиях автономно, передвигаясь по неровной поверхности на колесах. При этом он срезает все растения ниже 3 см встроенным триммером.

В маленькой Дании любой участок земли – очень дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пенопластовых ящиках, наполненных специальной земляной смесью. Такие агротехнические методы позволяют получать урожай даже в домашних условиях.

Один из самых удобных методов заготовить выращенный урожай овощей, фруктов и ягод – заморозка. Некоторые полагают, что замораживание приводит к потере питательных и полезных свойств растительных продуктов. В результате проведенных исследований ученые выяснили, что снижение пищевой ценности при заморозке практически отсутствует.

Популярный сорт моркови Канада – нюансы его посадки и ухода

«Канада» – один из лучших сортов моркови, широко возделываемый огородниками нашей страны. Сорт объединяет в себе превосходный вкус, высокую урожайность и быструю приспосабливаемость к любым климатическим условиям. Узнаем, как правильно посадить эту морковь, как ее вырастить и сохранить урожай.

История моркови

Родина сорта – Голландия. Относится к гибридам, «родителями» считаются сорта Шантанэ и Флакке. От второго «Канада» получил большой размер корнеплода и превосходную лежкость, а от первого – высокое содержание сахара и полезных микроэлементов. Официально в государственный реестр эту морковь внесли в 2001 году.

Описание сорта

«Канада» – гибридный сорт среднепозднего созревания, отличается хорошей урожайностью и превосходными вкусовыми качествами. Предназначен для выращивания на тяжелых глинистых землях.

Корнеплоды

Морковь стандартной формы, в виде вытянутого цилиндра, кончики немного закругленные, в диаметре корнеплод 5 см, в длину – 20 см. Масса большая, в среднем 0,1-0,2 кг, также бывают экземпляры по 0,5 кг. Мякоть насыщенно-оранжевая, серединка практически того же оттенка, но чуть темнее.

Кожура оранжевая, без бугорков, гладкая на ощупь. Листья растения темно-зеленые, собран в полураскидистую крепкую розетку.

Семена

Семена мелкие, отличаются не особо хорошей всхожестью. Фракция 1,7–2,0 мм. Приобрести их не сложно — они есть в каждом городе нашей страны. Самостоятельно собрать посевной материал не получится, так как морковь «Канада» — гибридный сорт. Семена от гибридных сортов не сохраняют в себе генетические свойства «родителей», и морковь «Канада» не является исключением.

Достоинства и недостатки

Сорт «Канада», как и другие культуры, имеет плюсы и минусы, их необходимо учитывать при выборе данного растения.

Преимущества данного сорта:

• нетребовательность к уходу;
• не имеет особых предпочтений в выборе грунта;
• отменный вкус корнеплодов;
• хорошая лежкость при надлежащих условиях хранения;
• высокая урожайность;
• промышленные объемы культуры можно убирать машинным методом;
• большое содержание в корнеплодах витаминов и минералов;
• устойчивость ко многим типичным болезням моркови;
• наличие в корнеплодах большого количества бета-каротина.

Недостатки данного сорта:

• негативно относится к переувлажнению грунта;
• долго прорастает;
• поражается морковной мухой;
• семена на посев необходимо приобретать ежегодно, так как Канада относится к гибридным разновидностям.

Период созревания

Сорт относится к среднепоздней группе. Срок полноценного созревания корнеплодов – 3 месяца. Эта морковь растет крайне быстро. «Канада», даже во время позднего посева, может по всхожести обогнать ранние сорта. Корнеплоды моркови «Канада» поспевают практически одновременно.

Урожайность

Высокой урожайностью славятся такие сорта, как «Артек», «Нансткая» и другие, но «Канада» не уступает самым урожайным своим собратьям. С 1 кв. м можно собрать от 5 до 8 кг корнеплодов. Результат зависит от ухода за ней, правильного выбора места для посадки и других факторов.

Особенности посадки

Посевной материал моркови всходит очень долго, соответственно высеивать зёрна нужно как можно раньше. Не стоит делать посевы слишком густыми, лучшая частота высадки – примерно 100 семян на 1 кв. м.

Требования, предъявляемые к освещению и почве

Морковь данного сорта нейтрально относится к освещению, поэтому если его будет недостаточно, сорт сможет легко это пережить. Растение растет на различных грунтах, но лучше высаживать эту морковь на слабокислых песчаных или на легких суглинистых землях.

Неплохой результат сорт приносит и на плотных черноземах, также допустимо выращивание на глинистых почвах, где иные разновидности культуры вообще не растут.

Нельзя высаживать «Канаду» в свежеунавоженный грунт.

Оптимальные сроки

Как говорилось ранее, посев необходимо осуществить как можно раньше. Лучше сделать это на последней неделе апреля или в начале мая, но не позже. Посев под зиму проводите в середине октябре – начале ноября, температура к этому времени должна опуститься до +5 градусов.

Выбор места и подготовка грунта

Гибрид «Канада» выдерживает недостаток света, поэтому высаживать сорт можно в любом месте на участке, даже в самом затемненном. Что касается подготовки грунта, то всё зависит от выбора почвы, в которую вы планируете высадить морковь. Лучший вариант – легкие грунты, на них морковь приносит наибольший урожай. Грунт заранее перекопайте, особенно если он тяжелый, и подкормите минеральными удобрениями.

Правила севооборота

Во время выращивания любой культуры севооборот играет важную роль. Морковь лучше высадить после капусты, помидор, картофеля, салата или лука. Не стоит высеивать данный сорт после кинзы, сельдерея, петрушки или тмина.

Технология посева

Посеять морковь не очень трудно, но есть определенные требования, которые необходимо соблюдать во время посева. Всхожесть семян не особо высокая, но если поместить их в грунт без предварительной подготовки, то этот период затянется еще на 1-2 недели. Сухие зёрна высаживать нельзя, так как в них находится огромное количество полезных масел, которые не дают возможность воде, поступающей во время полива, попасть к зародышу.

Перед непосредственной посадкой посевной материал необходимо сначала хорошо промыть, а затем замочить. В качестве средства для замачивания используйте 1 л теплой воды и немного стимулирующего раствора, к примеру «Эффектона». Его можно заменить на гуманат натрия или 1 ст. л. древесной золы.

В данное средство поместите посевной материал, уложенный в мешок из ткани. Через сутки достаньте и промойте водой, заверните в марлю и на 3-е суток отправьте в холодильник – для укрепления иммунитета.

Перед посевом достаньте мешочек и высушите зёрна, чтобы они стали сыпучими.

Алгоритм посева семян моркови:

1. Увлажните грунт, тяпкой сделайте в нем небольшие углубления.
2. Поместите в ямки посевной материал на глубину 15-20 мм.
3. Схема посева: семена — 50 см друг от друга, борозды — 20-30 см.
4. После посева осторожно замульчируйте грядки торфом.
5. До образования первых всходов накройте грядки укрывным материалом. Идеально подойдет агроволокно.

Выращивание моркови и уход за ней

Несмотря на уникальную способность моркови «Канада» приспосабливаться к любым условиям произрастания, растение все равно нуждается в качественном и регулярном уходе. Он состоит из полива и рыхления грунта, прореживания насаждений и внесения подкормок.

Полив

Морковь «Канада» считается устойчивым сортом, поэтому на разницу в объемах воды реагирует спокойно. Но не перебарщивайте с поливом, иначе корнеплоды начнут гнить и урожая не будет. Помимо этого частое внесение влаги негативно сказывается на плотности грунта, поэтому поливайте всходы по мере надобности.

Прореживание

Прореживание очень трудоемкий процесс, поэтому заниматься им любит не каждый дачник. Без прореживания морковь вырастет мелкой и не такой сочной, какой она должна быть. Всходы появляются спустя 14-20 дней после посадки, именно в этот период и следует заняться прореживанием. Между рядами выполите сорняки и прорыхлите почву, она должна стать воздушной и лёгкой. Такое мероприятие поможет моркови лучше вырасти и принести как можно больше урожая.

Внесение удобрений

Никогда не вносите между рядами моркови органические подкормки, они полностью сожгут ростки. Выбор останавливайте на минеральных удобрениях. Используйте древесную золу, аммиачную селитру или суперфосфат в гранулах.

Борьба с вредителями и болезнями

Сорт «Канада» устойчив ко многим типичным болезням культуры, морковь не боится альтенариоза, церкоспороза и цветушности листьев. Сорт не способен полноценно бороться с морковной мухой. Вред принести может и медведка — крупное землеройное насекомое, которое особо опасно молодым корнеплодам.

При обнаружении вредителей или заболевания, насаждения в обязательном порядке обработайте специальными химикатами или народными средствами. Обработка моркови осуществляется не позже, чем за 1 месяц до сбора урожая, иначе корнеплоды напитаются ядами и станут непригодны для пищи.

• Посыпайте междурядья древесной золой.
• Применяйте средства на основе хозяйственного мыла или настоянного на воде острого перца.
• Используйте настои полыни в качестве борьбы с мошкой и морковной мухой.

Морковная муха очень активно реагирует на аромат репчатого лука. Чтобы не допустить появление медведки, в междурядья закапывайте измельченную скорлупу яиц, также можете вносить чешую от рыб и другие органические остатки.

Сбор урожая

Собирать урожай можно только в солнечный день, в противном случае корнеплоды будут плохо храниться. Сначала, в середине лета, во время повторного прореживания, убирайте единичные зрелые экземпляры. Позднее, в конце лета или в начале осени, полностью соберите урожай.

Зимнее хранение моркови сорта Канада

Чтобы урожай моркови сохранился как можно дольше необходимо придерживаться основных правил:

• Место для хранения выбирайте тёмное и холодное, с температурным показателем 0…+3 градуса.
• Влажность воздуха должна быть не больше 94%.
• Перед хранением корнеплоды не мойте.
• Сломанные и нездоровые плоды не отбирайте для хранения.
• В ёмкость помещайте не больше 5-6 корнеплодов, засыпайте их песком.
• Можно также уложить штабелями, и также присыпать песком.

При надлежащем хранении, в погребе морковь способна сохранять товарные качества около 10 месяцев. Прочитать про различные способы хранения моркови можно в этой статье.

Видео-обзор сорта моркови Канада можете посмотреть в следующем видео:

Отзывы

Попробуйте вырастить морковь «Канада», он сможет по-настоящему удивить вас вкусом и размером корнеплодов. Эту морковь можно использовать для самых разных целей – кушать в свежем виде, перерабатывать, консервировать, закладывать на длительное хранение.