0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Посев моркови под зиму сорта

Посев моркови под зиму

Морковь традиционно сеют весной, но вполне возможно посеять этот овощ и под зиму.

Преимущества подзимнего посева моркови

  • Урожай созревает гораздо быстрее, чем при весеннем посеве – в среднем на две-три недели, если сравнивать один и тот же сорт, при большой удаче – на месяц. Если вы выращиваете морковь на продажу, то эти 20-30 дней могут существенно увеличить прибыль. Если для себя, то порадуете детишек молодой морковкой раньше, чем другие садоводы — в конце июня, начале июля.
  • У ранней моркови плоды часто бывают более сочными и крупными, чем при обычном посеве (меньше жары на цикл вегетации, больше влаги).
  • На освободившиеся после ранней моркови грядки можно посадить следующие овощи и успеть получить урожай редиса, зелени укропа, базилика, салата, листовой капусты.
  • Осенью у садовода больше свободного времени, чем весной, когда нужно уделять внимание и другим овощам — подрастающей рассаде.

Недостатки посева моркови осенью

  • Урожай взойдет раньше и лучше, только если посеян под благоприятную погоду, а весна сухая и не холодная.
  • Расход семенного материала выше на 20-30% для компенсации зимних потерь.
  • Многие хорошие сорта стоят достаточно дорого.
  • Сеять под зиму лучше сортовую морковь, а не гибридную.

Когда сеять морковь под зиму

Правильно угадать погоду – это половина составляющего успеха хорошего урожая. И часто приходится именно угадывать, полагаться на интуицию, так как прогнозы синоптиков не всегда сбываются. Главная цель – посеять так, чтобы морковь не проросла до морозов.

Благоприятная погода для посева подзимней моркови: устойчивая температура воздуха не выше 2-3°С. Когда еще по прогнозу должны быть заморозки, без осадков переходящие в морозы. Если по прогнозам предполагается потепление, особенно с дождем, нужно переждать, иначе морковь может проклюнуться, даже начать прорастать, а последующие морозы погубят всходы.

Обычно сроки посева приходятся на конец октября — начало ноября, в южных регионах позднее – конец ноября, но ориентировочно, за неделю до начала устойчивых заморозков.

Если погода переменчивая, нужно учитывать, что при температуре 5-8°С семена моркови могут не прорастать 21-25 дней.

Какие сорта моркови сеять под зиму

Сеять можно самую обычную морковь, учитывая тот факт, что сортовая морковь боле устойчива к выпадению за зиму, примерные потери у неё составляют около 10%, а у гибридов – 20-25%. Т.е. на такое количество нужно увеличивать нормы посевного материала.

Для осеннего посева моркови выбирайте семена не на лентах и не дражированные, а россыпью в пакетиках, скороспелые и среднеспелые холодостойкие сорта. Напомним, что цикл вегетации – это время от всходов до уборки урожая.

Лучшие сорта моркови:

  • Витаминная — цикл вегетации 80-110 дней, при подзимнем посеве урожай можно убирать в июле, корнеплоды весом 80-130 г, цилиндрические, сорт относительно устойчив к цветушности, хорошо храниться, холодостойкий, высокое содержание сахара и каротина 19-21 мг, из минусов — предрасположен к растрескиванию плодов, глубина посева 3-4 см.
  • Лосиноостровская-13 — цикл вегетации 80–120 дней, корнеплоды весом 80–120 г, цилиндрические, сорт устойчив к гнилям и плесени, хорошо храниться, очень высокое содержание каротина 21-25 мг. Из минусов – нуждается в обильном поливе, глубина посева 4-5 см.
  • Курода — цикл вегетации 60–80 дней, очень скороспелый, корнеплоды весом 100-200 г, конической формы, устойчив к цветушности, растрескиванию, терпит пересушку, очень холодостоек, из минусов хранится не очень долго, однако после сбора подзимнего урожая освобождает грядки уже в конце июня, что оставляет больше возможностей для посева других овощей, глубина посева 2-3 см.
  • Нантская 4 – цикл вегетации 80-100 дней, при подзимнем посеве урожай можно убирать в июле, корнеплоды весом 100-150 г, цилиндрические, сорт устойчив к гнилям и плесени, хорошо храниться, холодостойкий, из минусов — склонен к цветушности, глубина посева 2-3 см.
  • Несравненная — цикл вегетации 105-130 дней, корнеплоды весом 100-200 г, усеченно-конической формы, сорт устойчив к цветушности и сухости почвы, хорошо хранится, очень холодостойкий, из минусов – недостаточно высокое содержание каротина – не более 12-14 мг, глубина посева 2-3 см.
  • Самсон — цикл вегетации 110-120 дней, корнеплоды весом 130-200 г, цилиндрической формы, сорт устойчив к цветушности, хорошо хранится, очень холодостойкий, из минусов – недостаточно высокое содержание каротина – не более 11 мг, глубина посева 2-3 см.
  • Тушон – цикл вегетации 80-100 дней, корнеплоды весом 100-150 г, цилиндрические, сорт устойчив к цветушности, заболеваниям, очень вкусный, сладкий, каротина до 18 мг, холодостойкий, из минусов – хорошо растет только на легких супесчаных почвах, храниться не очень – предназначен для употребления в свежем виде и на салаты, глубина посева 2-3 см.
  • Шантане-2461 — цикл вегетации 80–120 дней, корнеплоды весом 100- 250 г, усеченно-конической формы, не терпит лишней органики в почве, устойчива к цветушности, хорошо хранится, очень холодостойкий, из минусов – недостаточно высокое содержание каротина – не более 12-14 мг, глубина посева 2-3 см.
  • Флакке — цикл вегетации 110–150 дней, корнеплоды весом 180-220 г, усеченно-конической формы, устойчив к растрескиванию, не склонен к накоплению нитратов, хорошо хранится, холодостойкий, высокое содержание каротина до 23 мг, из минусов – реже увидишь в продаже, глубина посева 3-4 см.

Как посеять морковь осенью

После освобождения грядок от урожая текущего года, убираем растительные остатки, а в почву под перекопку вносим удобрения: на 1 кв. м земли 20-25 г суперфосфата, 10-15 г калийной соли. Если почва кислая, то дополнительно 150 г доломитовой муки.

Учитывайте, что некоторые сорта моркови требуют глубокой вспашки почвы (например, Нантская 4). А если земля – плотный чернозем или суглинок, желательно добавить песок.

После перекопки грядки нужно заборонить, приготовить борозды для посева, на расстоянии 18-20 см, и накрыть непромокаемым материалом, чтобы ко времени посадки не проросли сорняки, и не размыло дождем (прижать, чтобы не сдуло ветром).

Заранее приготовить сухую смесь для заделки семян – сеять будем, когда земля уже холодная, на грядках местами смерзается комьями, такой землей посевы не прикроешь равномерно. Поэтому пока тепло, приготовьте смесь из земли и торфа в равных частях, переберите её руками, чтобы не было комочков и просушите на солнце. Соберите в ведра или мешки и оставьте в сухом сарае.

Перегной под морковь не добавляйте, тем более свежий навоз, нежелательно чтобы и под предшествующую культуру вносились большие дозы органики и минеральных азотистых удобрений – высокие дозы азота вызывают растрескивание и деформацию клубней моркови, даже устойчивые сорта не дают гарантированно идеального урожая. Учитывая, что хорошими предшественниками моркови являются капуста, огурцы, томаты, ранний картофель, а под них, как правило, уходит много перегноя, полезно добавить на грядки пару ведер песка или торфа. Затем посеять любой сидерат и при отрастании 15-20 см заделать в почву: навоз и азот морковь не любит, но любит большое содержание гумуса.

Оптимальный размер грядок, удобный для прополки, рыхления и роста моркови – ширина 1 метр и высота около 20 см.

В конце октября – начале ноября, когда почва достаточно подмерзнет (на глубину 5-7 см), приступаем к посеву в заранее подготовленные борозды. Глубина заделки в почву семян моркови для посева под зиму 2-3 см (весной 1-3 см) – в зависимости от сорта. Норма расхода при весенней посадке 0,6-0,8 г на 1 кв. м, при подзимней 0,8-1 г. Примерно расстояние между семенами в ряду 2-2,5 см.

Уход за подзимней морковью весной

Если погода не подвела, весной нам предстоят дела на огороде. Нельзя допускать пересыхания почвы — поливать так часто, чтобы она была равномерно влажной, если погода очень сухая. В тоже время этот овощ не выносит переувлажнения грунта, загнивает даже при незначительном застое воды во время роста рассады. Поэтому важно своевременно полоть грядки от сорняков – это самое трудоемкое дело, но необходимое, и рыхлить междурядья.

Если всходы получились дружные и густые, обязательно проредите, оставляя между ними расстояние в 6-8 сантиметров, иначе морковь вырастет мелкая.

Если на вашем участке ранее были замечены улитки и слизни, еще до того как пойдет морковная ботва, приготовьте средства борьбы – Гром или другие препараты от слизней.

Что касается подкормок, то морковь достаточно подкормить один раз комплексным удобрением (например, фертика универсальное, или нитрофоской) в междурядья с заделкой.

Посадка моркови под зиму: как сделать это правильно

Многие думают, что морковь нужно сажать весной, а урожай собирать осенью. Опытные же садоводы предпочитают производить посев этого овоща под зиму, что позволит получить первые витаминные корнеплоды значительно раньше самых скороспелых сортов, посаженных в весеннее время.

Что даёт осенний посев моркови

Подзимний посев моркови обладает рядом преимуществ:

  • освобождается дефицитное весеннее время;
  • морковь, посеянная осенью, достигает пищевой зрелости уже в первой половине июня, примерно на 15–20 дней раньше любого раннеспелого весеннего сорта;
  • корнеплоды вырастают крупными, ровными и очень сочными, потому как талые весенние воды поддерживают постоянную влажность почвы;
  • рано весной большинство вредителей ещё не активизировалось, потому риск повреждения ими посевов значительно снижается (особенно морковной мухой);
  • на освободившемся в начале лета участке можно высадить другую культуру (редиску, салат и пр.).

Морковь, посаженная под зиму, созревает очень рано

Из минусов осенней посадки моркови можно отметить тот факт, что эти плоды не подлежат длительному хранению и достаточно быстро портятся.

Видео: зачем и как сажать морковку осенью

Вопреки всеобщему мнению для подзимнего посева совершенно не годятся раннеспелые разновидности морковки. Они дают быстрые и ранние всходы, которые часто повреждаются морозами. В случае неожиданного потепления могут появиться ростки, последующее похолодание их неизбежно погубит. Вероятность стрелкования весенних всходов моркови существенно повышается, поэтому лучше ориентироваться на сорта овоща, менее склонные к цветушности.

Морковь, посаженная осенью, может зацвести весной

Для высеивания под зиму можно смело брать такие сорта:

  • Шантенэ роял;
  • Лосиноостровская 13;
  • Нандрин F1;
  • Нантская улучшенная;
  • Нектар F1;
  • Детская сладкая;
  • Московская зимняя А 515;
  • Несравненная;
  • Краса-девица и др.

На пакетике с семенами моркови должно быть указано о ее пригодности для подзимнего посева

При покупке семенного материала рекомендуется внимательно прочитать инструкцию, где обязательно указывается пригодность для подзимней посадки.

Технологию осеннего посева можно использовать практически во всех регионах нашей необъятной родины, исключая районы Крайнего Севера.

Видео: как выбрать семена моркови для подзимнего посева и когда пора сеять

Инструкция по осеннему посеву моркови

Технология подзимнего посева моркови не отличается особой сложностью. Но крайне важно учитывать несколько важных моментов агротехники.

Читать еще:  Рецепты лечо с морковью

Сажать морковь под зиму несложно, но нужно знать некоторые нюаны

Посевные сроки

Точные сроки проведения посевных работ предугадать заранее невозможно, поскольку осенняя погода имеет переменчивый нрав. Нужно ориентироваться на особенности местного климата и конкретные погодные условия. Наиболее благоприятным считается период, когда температура уже постоянно держится около отметки -2…0 °C, а тёплые дни остались в прошлом. Несвоевременное возвратное потепление может вызвать прорастание семян. От последующих холодов ростки однозначно замёрзнут и все труды будут напрасными. Лучше всего произвести посев примерно за 7–10 дней до наступления настоящих морозов.

Морковь сеют, когда земля уже подстынет

Земля должна немного подстыть, но не промёрзнуть. Допускается даже посадка моркови под снег в заранее подготовленные на грядке борозды.

Подготовка грядки

Для обустройства грядки нужно выбрать место на возвышенном, хорошо освещённом, солнечном участке, там, где снег весной стает в первую очередь.

Для грядки выбирают открытое солнечное место, где снег весной тает быстрее

Нельзя сажать морковку на месте, где её только что убрали осенью. Повторная посадка на этом участке допускается только через 3–4 года.

Наилучшими предшественниками будут:

  • тыквенные (огурцы, тыква, кабачок и пр.);
  • луковые (лук, чеснок);
  • картофель;
  • зеленные (салат, укроп и пр.);
  • капуста;
  • помидоры.

Не рекомендуется сажать морковь там, где в этом сезоне росли бобовые.

Грядка под морковь для осеннего посева готовится следующим образом:

    Очищают от растительных остатков, тщательно и глубоко перекапывают (на 25–30 см).

Сначала участок под морковь перекапывают

В качестве удобрения можно внести органику (перегной, зола)

Осенью в грядку под морковь вносят калийно-фосфорные удобрения

На грядке делают бороздки на расстоянии 20 см между собой, глубиной 3–5 см

Подготовленную грядку укрывают плёнкой или агроматериалом

Видео: готовим грядку под морковь

Посев

Высевать морковь под зиму следует так:

    Семена раскладывают в бороздки на расстоянии 2–3 между собой (их сеют более густо, чем при весеннем посеве).

Семена моркови раскладывают в бороздки

Бороздку засыпают рыхлой землёй, которая хранилась в тепле

После посева грядку с морковью закидывают снегом

Для утепления грядки укрывают лапником

Нельзя предварительно замачивать семенной материал.

О том, что морковь можно сажать под зиму, я узнала совершенно случайно. Поздней осенью у меня из кармана куртки выпал пакетик с семенами, который оставался там с весны. Мелкие семечки рассыпались по земле, собрать их все, конечно же, не получилось. Весной появились всходы. Из любопытства я не стала их выдёргивать и дождалась оранжевых корнеплодов уже в конце июня (в Сибири), хотя они и росли совсем не там, где было нужно.

Видео: сажаем морковь осенью

Послепосадочный уход

Весной, как только сойдёт снеговой покров, нужно убрать лапник. Дальнейшие весенние работы по уходу за посевами моркови состоят в следующем:

    Сооружают парник при помощи дуг и нетканого агроматериала (плёнки) для ускорения прорастания семян. При появлении первых всходов его сразу убирают.

Чтобы семена быстрее проросли, грядку укрывают плёнкой

Землю между рядами всходов моркови нужно рыхлить

Всходы моркови нужно прореживать

Грядки с морковью необходимо пропалывать

Повторное прореживание моркови проводят через 3 недели

Если стоит засушливая погода, то морковь нужно поливать

Видео: что нужно знать о подзимнем посеве моркови

Отзывы овощеводов

я много лет садила, и каждый год клянусь, что больше не буду, но приходит осень и опять грядка готова, плюсы: едим уже в июне свежую морковь, делаю все заготовки где нужна морковь из той которая посеяна под зиму, минусы— плохо пропалывать, так как вся трава вместе с морковью отогревается и начинает расти, часто надо поливать, а весной бывают проблемы с водой, сеять надо в 2раза семян больше, чем весной, не хранится, ну пару месяцев и всё, но всё равно из за ранней опять буду сеять, только весной надо грядку полить и закрыть плёнкой на пару дней, но не более солнце спалит, вот я уже так лет 9,и сеять или НАНТСКУЮ или ЛОСИНООСТРОВСКУЮ, эти сорта не подводят

Валентина козерог

https://otvet.mail.ru/question/43977827

Посадка моркови под зиму — дело рискованное. Для того, чтоб предприятие удалось успешно, необходимо правильно выбрать сорт. Далеко не все сорта моркови могут перезимовать в средней полосе России. Представленные автором статьи сорта моркови — то, что нужно для посадки в зиму. Я лишь добавлю ещё один среднеспелый сорт в этот список: НИИОХ 336. По цвету — ярко оранжевая морковь, достаточно крупные корнеплоды, цилиндрической формы. Содержит каротин в большом количестве. Очень вкусная морковь. Но этот сорт не для хранения. Лучше употреблять сразу либо использовать для консерваций.

DobraFerma

https://www.agroxxi.ru/forum/topic/7858-%D0%BF%D0%BE%D1%81%D0%B0%D0%B4%D0%BA%D0%B0-%D0%BC%D0%BE%D1%80%D0%BA%D0%BE%D0%B2%D0%B8-%D0%BF%D0%BE%D0%B4-%D0%B7%D0%B8%D0%BC%D1%83-%D1%81%D0%BE%D1%80%D1%82%D0%B0/

В этом году посадила в зиму и морковь. Она взошла гораздо раньше той, что посеяли весной. Выросла крупная, чистая. Сорт — любой, какой под рукой, Нантская, Витаминная, Самсон. ( Люблю с тупыми кончиками морковь). Сажаю на одной грядке, чередую ряды: лук , морковь.

Девали

https://www.nn.ru/community/dom/dacha/posadka_morkovi_i_luka_pod_zimu.html

В Крыму посев моркови я делал в ноябре-декабре на молодую луну. Урожай был, но маленький. Место выбрал неудачно. Для того, чтобы почва была рыхлой, добавлял полуразложившиеся опилки. В отличии от других семян, семена моркови для посадки в зиму, я не замачиваю. Сильно густо не сейте, чтобы не выдёргивать лишние ростки. Для посадки попробуйте сорт нантская..

blsea

http://indasad.ru/forum/62-ogorod/5846-morkov-pod-zimu

Для того, чтобы семена не проросли раньше, чем положено, их сеют в промёрзшую землю. Бороздки делают в то время, когда с землёй ещё можно работать, а также занести несколько ведер с землёй домой, для того, чтобы потом присыпать семена моркови.

Ольга Строкатова

http://www.lynix.biz/forum/kak-posadit-morkov-pod-zimu

Подзимняя посадка моркови является достаточно рискованным мероприятием и при неблагоприятном стечении обстоятельств может не увенчаться успехом. Но возможность получить ранний свежий и витаминный овощ к весеннему столу с лихвой перекрывает все риски.

Руководство по посадке моркови под зиму для начинающих огородников

Посадка моркови под зиму — отличный способ получить урожай уже в июне, в то время как корнеплоды весеннего посева только вступают в стадию молочной спелости. Подзимняя морковь вырастает более крупной, сочной и сладкой благодаря достаточному увлажнению грунта талыми водами.

В этой статье мы расскажем, какую морковь посадить осенью, как подготовить участок и ухаживать за культурой весной.

Преимущества и недостатки метода

Преимущества подзимней посева моркови:

  • ранний сбор урожая;
  • возможность уделить больше времени подготовке участка к весеннему сезону;
  • корнеплоды подзимнего посева вырастают крупнее, содержат больше сахара и воды благодаря питанию талыми водами;
  • при сборе урожая в июне освобождается место для посева быстрорастущих культур — зелени, салата, свеклы, капусты, бобовых.

Недостаток метода — малый срок хранения корнеплодов.

Подходящие сорта моркови

Для посева под зиму лучше всего подходят ранние и среднеспелые сорта. Отлично себя зарекомендовала пучковая морковь. Скороспелые и холодоустойчивые сорта с высоким процентом всхожести семян дают богатый урожай.

В таблице представлены самые популярные и проверенные сорта моркови.

НазваниеСрок созревания (дни)Масса, гДлина, смОкраскаФормаУрожайность, ц/га
Витаминная 6100-11070-9017-20ОранжеваяЦилиндрическая199-491
НИИОХ 33698-113100-12218-20Красно-оранжеваяЦилиндрическая49-83
Московская зимняя70-100100-17015-18ОранжеваяКоническая500-700
Шантанэ-246190-130150-20010-15ОранжеваяКоническая100-200
Несравненная90-11590-22017-22ОранжеваяКоническая350-600
Лосиноостровская 1385-11570-15515-18ОранжеваяЦилиндрическая550-700
Нантская 480-12090-16012-16ОранжеваяЦилиндрическая262-305
Алтайская укороченная110-12070-15018-22ОранжеваяКоническая299-564
Королева осени120-13085-23018-23ОранжеваяКоническая300-470
Настена-сластена100-120100-15020-23ОранжеваяЦилиндрическая315-433
Даяна110-120100-16017-20ОранжеваяКоническая, заостренная210-434

Сроки посева под зиму

Подзимний посев выполняют в октябре-ноябре в средней полосе и в начале декабря — в южных регионах. Точной даты посева нет. Опытные фермеры советуют ориентироваться на погодные условия — почва должна слегка подмерзнуть.

В теплую землю подзимний посев не выполняют, иначе семена проклюнутся раньше срока.

По лунному календарю

Благоприятные дни посева моркови на 2019 год:

  • октябрь: 1-5, 8-9, 15-20, 25, 28-31;
  • ноябрь: 2, 3, 4, 6, 7, 13, 14, 17, 18, 20, 21, 24, 26-28;
  • декабрь: 2, 3, 4, 9, 10.

Благоприятные дни посева моркови на 2020 год:

  • октябрь: 4, 6, 7, 8, 14, 15, 17, 20, 22;
  • ноябрь: 1-7, 10, 12, 16, 17, 19 ,21, 22, 28, 29;
  • декабрь: 1, 2, 6-10.

Подготовительные работы

При подзимнем посеве моркови основной упор делают на подготовку почвы. Семена в предпосевной обработке не нуждаются.

Семена

Для посева моркови под зиму используют сухой семенной материал без предварительной подготовки. Вымоченные или дражированные семена (в питательной оболочке) прорастают осенью и погибают при первых заморозках. Сухие семена зимуют в почве до весны, а затем стремительно прорастают с приходом тепла.

Количество посевного материала увеличивают на 20-25% по сравнению с весенним посевом — часть семян неизбежно вымерзнет зимой, часть «не проснется».

Грунт

После осенней уборки урожая с участка полностью убирают растительные остатки и вскапывают землю на глубину 25-30 см. Одновременно вносят калийные, фосфатные и азотные удобрения, органику (торф, компост, перегной). Состав и количество внесенных удобрений зависит от питательности грунта.

При дефиците фосфора морковь вырастает кривая, при избытке азота корнеплоды сильно ветвятся. На свежий навоз культура реагирует уродливыми, ветвистыми и безвкусными корнеплодами.

Наиболее благоприятный период для внесения подкормок — после сбора урожая или при осенней вспашке.

Первая порция удобрений должна содержать 15 г двойного суперфосфата, 15 г мочевины, 15 г калийной селитры на 10 л воды. Расход — на 1 кв. м.

Вторую порцию вносят через 3-4 недели: 20 г хлористого калия и 20 г «Нитрофоски» на 10 л воды. Расход — на 1 кв. м.

Важно! После заделки в почву свежего коровяка морковь разрешено сеять только через 1,5-2 года.

Нормализация питательности, улучшение структуры и рыхлости почвы — первоочередные задачи огородника. Почва должна быть суглинистой, питательной, с нейтральным pH = 6,5-7 единиц. Для раскисления кислого грунта используют золу, гашеную известь или доломитовую муку — 400-500 г на 1 кв. м.

В начале октября грунт рыхлят, выравнивают и формируют длинные борозды глубиной 3-5 см, дно уплотняют деревянным бруском. В таком виде грядки оставляют до заморозков.

Отдельно заготавливают грунт для засыпки борозд и мульчу. В мешки засыпают подготовленную почвосмесь и хранят в помещении при температуре до +10°С…+12°С, чтобы земля не промерзла и немного подсохла.

Правила севооборота

При выращивании моркови важно соблюдать севооборот. Культура лучше всего растет после картофеля, чеснока, лука, томатов, огурцов, кабачков, тыквы.

Повторный посев на том же участке выполняют через 3-4 года. Это позволяет сократить количество морковной мухи на участке.

Читать еще:  Польза тертой моркови

Почва для выращивания моркови должна быть рыхлой и питательной, в идеале — супесчаной. Глинистая, тяжелая почва — не лучший вариант: семена в таких условиях всходят долго и мучительно.

Участок выбирают с южной стороны огорода, с хорошим освещением, ранним схождением снега, без сквозняков.

Технология осеннего посева моркови

Посев семян моркови начинают после того, как грунт промерзнет на глубину 3-5 см. Если выпал снег, его просто удаляют с грядок. В борозды насыпают слой земли в 1-2 см, чтобы заделать семена на глубину 1,5-2 см на рыхлом грунте и на 1 см — на плотном.

Семена сеют густо, засыпают подготовленной почвосмесью и мульчируют торфом, перегноем, компостом, насыпая слой до 3 см. Первый снег сгребают на грядки.

Если зима выдалась малоснежной и морозной, грядки укрывают еловыми или сосновыми иголками, большими ветками, сухой листвой, древесными опилками.

Дальнейший уход

После посева моркови под зиму огороднику остается выдохнуть и ждать прихода весны. С момента таяния снега начинается самое интересное — уход за посадками.

Первым делом с грядок убирают мульчу. Для ускорения появления всходов над грядками ставят низкие дуги и закрепляют пленку или нетканый материал. После того, как установится стабильная среднесуточная температура +15°С и выше, укрытие убирают.

Первый полив выполняют после просыхания верхнего слоя почвы.

С первыми всходами начинают регулярные прополки. Важно не допускать появления земляной корки, ухудшающей аэрацию подземной части растения. Сорные травы убирают по мере их роста.

В начале вегетационного периода грунт обогащают азотом, фосфором и калием. Органические соединения вносить не рекомендуется.

Дальнейший уход не отличается от ухода за весенними посадками:

  1. Прореживание посевов после появления 2-3 настоящих листиков. Между ростками оставляют промежуток 3-4 см. Процедуру повторяют через две недели, оставляя расстояние 4-5 см. Грунт увлажняют, зелень выдергивают, не расшатывая, чтобы не повредить соседям главный корень, иначе корнеплод вырастет «бородатым». Отверстия в земле засыпают и уплотняют.
  2. Грядки окучивают по мере роста моркови, присыпая верхушки землей. Участки, оказавшиеся снаружи, зеленеют, в них накапливается соланин, придающий корнеплодам горечь.
  3. Морковь требует умеренного полива. Корнеплоды формируются в конце вегетационного периода и плохо переносят избыток влаги, покрываясь трещинами. В засуху грядки поливают три раза в неделю, а в умеренную погоду — 1-2 раза в неделю. Норма полива — 4 л на 1 кв. м. По мере роста корнеплодов расход воды увеличивают до 8-10 л на 1 кв. м.

Растение подкармливают с момента появления 3-4 настоящих листиков:

  • I подкормка: 25 г «Нитрофоски» на 10 л воды;
  • II подкормка через две недели: 1 л древесной золы на 10 л воды.

Для профилактики морковной мухи рядом с морковью высевают лук, бархатцы, кинзу, чеснок. Сильный запах растений отпугивает насекомых.

Самый действенный способ предотвратить распространение вредителя — укрыть грядки лутрасилом или спанбондом. Плотное нетканое полотно предотвращает проникновение мухи в землю, где она откладывает яйца.

Сбор урожая после подзимнего посева выполняют в конце июня – начале июля. Морковь, посеянная весной, в этот период только-только созревает.

Нюансы для разных регионов

Посевная и уходовая работа с морковью одинаковая для всех регионов выращивания, различаются лишь сроки посева:

  1. В средней полосе (Подмосковье) семена моркови заделывают в грунт в конце октября – начале ноября, ориентируясь на погодные условия. Сроки могут сдвигаться. Температура грунта должна снизиться на 2-3°С. Глубина заделки семян — 5-6 см.
  2. На Северо-Западе (Ленинградская область) — в средине ноября.
  3. На Урале и в Поволжье морковь сеют в тот же период, что в Подмосковье. Глубина посева и температура почвы идентичны.
  4. В Сибири осенний посев моркови проводят с середины октября до середины ноября. Грядки располагают на возвышенности, чтобы с приходом весны снег сошел быстрее. Глубина посева — 2-3 см.
  5. На юге России — в конце ноября – в первой декаде декабря. Глубина посева — 2-3 см.

Заключение

Посадка моркови под зиму в октябре – декабре позволяет получить ранний урожай уже в июне – июле. Для посева выбирают проверенные временем ранние и среднеранние сорта с высокой продуктивностью и отличными вкусовыми качествами. Корнеплоды вырастают более сладкими и сочными. Этому способствует раннее питание растения талыми водами.

Уход за подзимней морковью начинают с момента появления первых всходов. Он ничем не отличается от ухода за весенними посадками и предусматривает регулярное рыхление земляной корки, прополку, умеренный полив, прореживание всходов и окучивание грядок, внесение подкормок и профилактику распространения морковной мухи.

Морковь: сорта для подзимнего посева

При подзимнем посеве можно уже в первой половине июня собрать первый урожай нежной и сочной «пучковой» морковки. Она идет «на ура». Детвора, которую обычно не заставишь есть овощи, воспринимает ее как деликатес, а мы радуемся, что нашли замену сомнительно полезным витаминам из аптеки.

3 причины посеять морковь под зиму

1. Урожай на 2 недели раньше обычного — в начале лета, когда домашние особенно охотно едят сезонные овощи и нуждаются в витаминах. Молодую морковку не обязательно даже готовить.

2. Возможность подготовить грядку и сеять осенью, когда свободного времени больше, чем весной.

3. Экономия места — освободившуюся в середине лета грядку можно будет использовать под редис, пряную зелень, салаты (латук и цикорный), листовую и пекинскую капусту, кольраби, стручковую фасоль, раннюю свеклу, горох, цветную капусту и брокколи. До конца сезона будет еще второй урожай с той же площади.

Покупка семян моркови для подзимнего посева

на фото: сухие семена моркови для подзимнего посева

Морковь из подзимнего посева не будет храниться в зиму, поэтому нас больше интересует ранняя, которая хорошо показывает себя в качестве «пучковой» продукции.

Отличные результаты — у сортов и гибридов сортотипа Нантская (с цилиндрической формой корнеплода, тупым кончиком и пышной ботвой). Но можно использовать и другие. Семян потребуется на 20-25% больше, чем при весеннем посеве (примерно 1 г на кв. м).

Подготовка места для подзимнего посева

Грядку готовят заранее, пока не промерзла почва.

Рыхлим, нарезаем для посева бороздки 3 см глубиной, уплотняем их дно и оставляем так до морозов.

Для засыпки бороздок заготавливаем сухую землю в мешках, и отдельно — компост, перегной или его смесь с торфом (4-5 ведер на кв. м). Лучше хранить мешки в непромерзающем помещении, но можно и на улице под навесом. Главное — земля должна быть сухой, чтобы не смерзлась комьями.

Посев семян моркови под зиму

Ждем, когда почва промерзнет на 5-8 см. Если к тому времени выпадет снег, — не беда. Убираем снег с грядки (остатки можно смести веником), сеем и засыпаем бороздки приготовленной землей, а затем мульчируем грядку перегноем, компостом или торфом (слой мульчи должен быть 3-4 см).

Как ухаживать весной за морковью

Для получения раннего урожая в конце апреля над грядкой ставят дуги и накрывают пленкой или нетканым материалом.

Как только земля просохнет, начинают поливать — это главное, что нужно весной «подзимней» моркови. Часто она не удается именно из-за недостатка воды для налива корнеплодов (в это время мы огород обычно еще не поливаем). Когда появятся всходы, нужно проредить их и сделать подкормку (например, органоминеральное удобрение с гуматами). Ближе к середине июня начинают выборочно убирать корнеплоды.

Проверенные сорта для подзимнего посева

сорт Добрыня «Гавриш»

Корнеплод конический со слегка заостренным кончиком, до 18-20 см, со слегка выпуклой головкой. Сердцевина и кора оранжевые. Отличается повышенным содержанием каротина и сахара, выравненностью корнеплодов.

сорт Монастырская «Гавриш»

Корнеплод длиной до 25 см, диаметром 4-5 см, конический с вытянутым кончиком, круглой сердцевиной. Масса 140-220 г. Отличается высокой урожайностью, выравненностью корнеплодов, при весеннем посеве — продолжительным хранением зимой.

сорт Краса девица «Гавриш»

Среднеранний, очень вкусный сорт. Отлично подходит для соков и салатов. Корнеплоды ярко-оранжевые, конические, тупоконечные, длиной 14-16 см, диаметром 4-5 см, очень сладкие и сочные. Сорт характеризуется устойчивостью к цветушности.

сорт F1 Нантик Резистафлай «Семко-Юниор»

Гибрид устойчив к повреждению морковной мухой. Раннеспелый. Корнеплод цилиндрический, длиной 16-18 см, почти полностью погружен в почву. Плечики корнеплода не темнеют и не горчат. Сердцевина маленькая. Содержание β-каротина и сахаров очень высокое. Очень сочные — выход сока 37,6 %. Гибрид устойчив к цветушности.

сорт F1 Нантская Семко «Семко-Юниор»

Гибрид среднеспелый. Корнеплод цилиндрической формы со слабым сбегом к основанию, ярко-оранжевого цвета, длиной 18-20 см, слабо выступает над поверхностью почвы. Отличается хорошими вкусовыми качествами. Гибрид устойчив к цветушности, растрескиванию, толерантен к фузариозу.

сорт F1 Нелли «Семко-Юниор»

Гибрид раннеспелый. Корнеплоды цилиндрической формы, гладкие, выровненные, длиной 16-18 см, диаметром 3 см. Сердцевина от маленькой до средней, выход сока 33,7 %. Вкусовые качества отличные. Н е растрескивается, устойчив к цветушности, толерантен к фузариозу.

сорт F1 Олимпиец «Семко-Юниор»

Гибрид среднеспелый. Корнеплоды цилиндрические, длиной 20-23 см, диаметром 4-5 см, тупоконечные. Кора и мякоть оранжевые. Корнеплод полностью погружен в почву. Вкусовые качества отличные. Содержание сухого вещества 14,9 %, общего сахара 8,7 %, β-каротина 20,2 мг%.

сорт Фараон «Поиск»

Сорт для раннего урожая на пучок, очень вкусный. Корнеплоды ровные, ярко-оранжевые цилиндрические с тупым кончиком, средняя масса каждого 110-150 г.

сорт Шантенэ роял «Поиск»

Среднеспелый сорт, подходит для раннего как для урожая, так и для зимнего хранения (при посеве весной). Формирует конические корнеплоды со слегка заостренным кончиком, сердцевина маленькая, вкусовые качества отличные.

сорт моркови Шантенэ 5

сорт Детская сладкая «Аэлита»

Высокоурожайный сорт моркови с маленькой сердцевиной и красно-оранжевой, сочной, нежной и сладкой мякотью. Высокие вкусовые качества, повышенная лёжкость (при весеннем посеве), высокое содержание каротина и сахара.

сорт F1 Наша Няня «Аэлита»

Ультраскороспелый гибрид с очень высоким содержанием каротина и сахара. Сердцевина маленька, мякоть нежная. Хорош для употребления в свежем виде, изготовления высококачественных сладких соков и пюре.

Посадка моркови под зиму – сорта и сроки посадки

Если вы осенью выберете оптимальное время и верно выполните все работы по подготовке участка и посеву семян, то в следующем сезоне молодая морковь появится на вашем столе на 2-3 недели быстрее, чем созреют корнеплоды из семян, посеянных весной. Помимо этого плюса, у посадки моркови под зиму имеются и другие преимущества, о которых мы поведаем в этой статье.

Когда лучше высевать морковь – осенью или весной и почему

Общеизвестно, что морковь можно высевать весной традиционным способом, а также осенью – под зиму. Высевая корнеплод весной, мы всегда с нетерпением ждём, когда же можно попробовать первый урожай витаминной продукции. Время идёт, а корнеплод не вырастает так быстро, как хочется.

Читать еще:  Нужно ли обрезать ботву моркови

Приблизить время сбора урожая на 2-3 недели получится, если посадить морковь не весной, как привычно, а осенью. Это самое главное преимущество осеннего посева.

Достоинства подзимней посадки

Вот какие достоинства следует иметь ввиду, планируя посадку моркови под зиму:

  1. Более ранний период созревания овоща. Это очень важно ранней весной, когда организму человека не хватает витаминов и так хочется быстрее вкусить первые аппетитные овощи с собственного огорода.
  2. Отсутствие вредителей. Весной, когда после схода снега начинает отрастать подзимняя морковь, большинство вредителей и возбудителей болезней ещё не активизировались и поэтому не способны причинить вред культуре.
  3. Повышение урожая. Подзимняя морковь почти всегда даёт больше урожая с единицы площади, да и размеры корнеплодов у неё больше по сравнению с яровым посевом.
  4. Экономия времени весной. Посеяв овощ осенью, можно сэкономить немало времени в весенний период, когда и без того хлопот предостаточно. Осенью у овощевода значительно больше времени, поскольку все работы в огороде уже завершены. Кроме того, отпадает необходимость замачивать и закаливать семена.
  5. Подзимняя морковь убирается быстрее яровой и в зените лета освобождает участок на огороде. До осени остаётся ещё довольно много времени, достаточно для того, чтобы вырастить редис, салат или укроп.

Недостатки осеннего посева

При большом перечне достоинств, осенняя посадка корнеплода имеет также некоторые недостатки:

  • при ошибке в выборе срока посева остаётся риск гибели всходов осенью от заморозков;
  • корнеплоды не годятся для продолжительного хранения;
  • надо выбирать возвышенный участок, чтобы весной с него быстро сошёл снег, а всходы не вымокли от вешней воды.

Других существенных отличий между посеянной осенью или весной морковью нет. С приходом весны технология выращивания у них будет единая.

Необходимые условия для осеннего посева моркови

Чтобы высеять морковь в зиму и с полным правом надеяться на успех, надо выбрать верное время. Самая распространённая ошибка, которую часто делают овощеводы – посев совершают раньше оптимального срока.

Если бы погода была из года в год одинаковой для какого-нибудь отдельно взятого региона, тогда было бы легко определить дату посева и проводить работу именно в этот момент. Поэтому точной даты посева на все времена нет и чтобы определить её, надо ежегодно осенью следить за прогнозом погоды.

Ориентировочным периодом посева моркови является временной отрезок с 12 по 28 ноября, когда температура на протяжении последних 2 недель держится в диапазоне от +2 до -5 градусов. Посев ведётся в слегка промёрзшую, затвердевшую и холодную почву.

Абсолютно недопустимо высевать семена в более тёплую погоду, когда термометр показывает +6 градусов и больше.

Если вы допустите оплошность и всё-таки произведёте посев заблаговременно, когда ещё не установилась благоприятная температура для процедуры – результат будет плачевным. Посевной материал, оказавшись во влажной и тёплой почве, начнёт прорастать. Эти молодые проростки проживут не более 2 недель, пока не ударят морозы.

Сорта, пригодные для подзимнего посева

Стоит сразу оговориться, что для посева в зиму годятся не любые сорта. Надо обращать внимание на ранние и устойчивые к морозам сорта. Иначе посевы не выстоят в зимние холода и попросту погибнут.

Ещё находясь в магазине, прочитайте текст, написанный на упаковке. Там обязательно будет прописано: подходит этот сорт для данного срока посева или нет.

Самыми подходящими сортами моркови для посадки под зиму являются следующие:

  • Нантская 4;
  • Витаминная 6;
  • Лосиноостровская 13;
  • НИИОХ 36;
  • Московская зимняя А 515;
  • Нектар;
  • Несравненная;
  • Шантене 2461.

Правильно делают те аграрии, которые покупают семена моркови в дражированном виде. В них имеются стартовые удобрения и ростовые вещества для стимулирования прорастания весной и стремительного роста.

Дражированные семена легко посеять, поскольку они не такие мелкие, но цена на них будет выше.

Когда сажать морковь под зиму

Высев моркови в зиму выполняется при определённых условиях. Срок процедуры определяется климатом местности и погодой, сложившейся осенью в год посадки. Чтобы получить в итоге ожидаемый результат, нужно приступать к посеву в тот момент, когда установятся настоящие холода и среднесуточная температура воздуха станет варьировать в пределах от ноля до минус 2 градусов.

В 2018 году лучшим сроком посева моркови на зиму является начало ноября. Сеять раньше оптимального срока неразумно. Дождитесь холодной погоды и приступайте к посеву.

В зависимости от региона

Выше мы уже писали о том, что на срок посадки большое влияние оказывают климатические условия региона выращивания моркови. В каждом регионе свои нюансы посева этих корнеплодов.

Когда сажать морковь осенью под зиму в зависимости от региона:

  1. В Подмосковье и Средней полосе к посеву корнеплода приступают на стыке октября и ноября. В этот период, как правило, в регионе устанавливается устойчивая холодная погода без возврата к оттепелям. Семена в почву заглубляют на 5 см.
  2. На Урале сроки подзимней посадки этой культуры те же, что и в Средней полосе страны. Но в этой местности наблюдаются зимы с трескучими морозами, из-за которых грядки с морковью надо обязательно укрыть опилками или хвоёй.
  3. В Сибири посев овоща под зиму ведут с 10 октября. При этом важно правильно подобрать участок для корнеплода. Лучше его расположить на некоторой возвышенности, тогда снег исчезнет быстрее и всходы появятся ранней весной.
  4. В Ленинградской области и в Белоруссии морковь в зиму сеют в середине последнего месяца осени.
  5. В Украине, на Кубани и в иных регионах Юга России высевать семена корнеплода надо в декабре, когда исчезнет опасность возврата тепла. Иногда в этих регионах осень затягивается настолько, что высеять семена получается только накануне Нового года. В любом случае нужно дождаться, пока почва немного подмёрзнет.

Внимание! Если вы опоздали с высевом, а грядка покрылась снегом, не огорчайтесь – не всё ещё потеряно. Очистите веником почву от снега и произведите высев семян в загодя приготовленные бороздки.

По лунному календарю на 2018 год

Мы уже поговорили о том, что успех при подзимней посадке моркови зависит от правильного выбора срока посева и сорта корнеплода. Для приверженцев лунного календаря важным является также, в какой день производится посев семян – благоприятный или неблагоприятный.

Для тех людей, которые привыкли проводить все огородные работы в зависимости от фазы Луны, сообщаем, что благоприятными для посадки моркови под зиму по лунному календарю на 2018 год считаются следующие дни:

  • сентябрь: 10-12, 17-20, 27-29;
  • октябрь: 2, 3, 25, 26;
  • ноябрь: 11, 12, 13, 17.

Посадив корнеплод в один из этих дней, можно быть уверенным, что всё сделано правильно – в лучшие агротехнические сроки.

Как следует высевать морковь осенью

Для достижения успеха при посадке моркови под зиму, мало выбрать подходящий сорт, правильно выбрать срок высева, учитывая лунный календарь и климат региона возделывания овоща.

Многое ещё зависит от правильной подготовки грядок и ухода за посевами осенью того же года.

Выбор места для посадки

Место под подзимнюю морковь выбирают хорошо освещённое и не обдуваемое холодными ветрами. Хорошо подойдёт возвышенный южный склон, чтобы весной быстро сошла вешняя вода.

Почва на грядке должна быть рыхлая и плодородная, а по механическому составу – суглинистая или супесчаная. Реакция почвенного раствора должна быть слабокислой или нейтральной. Только, при таких условиях можно надеяться на обильный урожай.

Лучшие предшественники моркови

После завершения очередного огородного сезона на участке не остаётся никаких растущих огородных культур. Казалось бы, что на любой грядке и после любой культуры можно высеять морковь.

Но это не так, поскольку есть овощные культуры, которые являются хорошими предшественниками для моркови. А есть такие овощи, после которых высевать этот корнеплод не рекомендуется.

Хорошими предшественниками для подзимней моркови являются следующие овощные культуры:

Крайне не рекомендуется высевать корнеплод после гороха или фасоли, поскольку эти культуры сильно истощают почву и в ней остаётся мало полезных элементов питания.

Запрещается 2 сезона подряд на одной и той же грядке высевать морковь, поскольку на ней остались возбудители болезней и вредители этого овоща.

Высевать морковь в грунт на одно и то же место можно не ранее, чем через 4 года. Но если после уборки моркови была внесена органика, тогда на это же место её можно вернуть через 2 года.

Подготовка почвы к посадке

Следующим шагом должна быть подготовка почвы. Вот какие работы требуется выполнить, чтобы потом рассчитывать на достойный и ранний урожай:

  • после уборки предшествующей культуры, почву на участке нужно хорошо перекопать, попутно удаляя все корневища сорняков и растительные остатки;
  • если почва кислая, следует добавить минеральные удобрения и древесную золу, иначе у корнеплодов будет неправильная форма;
  • на грядке нужно сделать лунки с таким расчётом, чтобы между рядами растений было 20 см, а между растениями в ряду 4 см;
  • на приготовленные лунки положите пленку.

Как сажать морковь под зиму – видео от Юлии Миняевой


Как сажать морковь осенью под зиму правильно

Дождавшись подходящей погоды, нужно приступать к высеву семян. Его проводят таким образом:

  • снимите с лунок защитную плёнку;
  • в заранее приготовленные лунки глубиной 3 см высейте семена моркови;
  • засыпьте бороздки с семенами тёплой и сухой землёй;
  • сверху уложите трёхсантиметровый слой торфа или перегноя;
  • слегка утрамбуйте почву.

Совет! Чтобы посевные бороздки до высадки семян не пострадали от осенних дождей, укройте грядку полиэтиленовой плёнкой. Углы плёночного полотна закрепите кирпичами, чтобы её не унесло ветром.

Полезное видео о посадке моркови под зиму от канала “Садовый мир”

Осенний уход за посевами моркови

После высева семян в почву никакого особого ухода не требуется, поскольку посадочный материал до весны будет находиться в состоянии анабиоза. Весной с наступлением тепла они проклюнутся и дадут всходы. Вот тогда и потребуется некоторый уход за посевами моркови.

А осенью после посева нужно только покрыть грядку утепляющим материалом. В качестве такого материала применяется хвоя.

В зимнее время, после выпадения снега, не лишним будет покрыть грядки с морковью слоем снега.

Весной, когда установится тёплая погода, надо убрать укрытие и натянуть над грядкой полиэтиленовую плёнку, сделав небольшой парник. Благодаря этому морковь быстрее взойдёт. Напомним, что ради получения сверхранних всходов и проводится подзимний посев этого овоща.

Несмотря на некоторый риск, заниматься посадкой моркови под зиму всё-таки стоит. При правильном посеве семян в лучшие агротехнические сроки можно весной получить дружные всходы, а в начале лета вырастить урожай витаминной моркови. Применив на практике наши советы и рекомендации, вы обязательно добьётесь желаемого результата.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector