12 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Выращивание огурцов в теплице от а до я

Выращиваем огурцы в теплице: основные агротехнические приёмы

Сорта и гибриды огурцов делятся на выращиваемые в открытом и в защищенном грунте. Первые, как правило, отличаются относительной скороспелостью и дружной отдачей урожая, растут врасстил и требуют пчелоопыления (хотя есть гибриды, склонные к партенокарпии или с частичной партенокарпией).

Огурцы для защищенного грунта приспособлены к выращиванию на шпалерах, к высокой влажности и перепадам дневных и ночных температур, имеют высокую потенциальную урожайность и продолжительный период плодоношения.


Огуречная теплица в июле. Фото: «Гавриш»

Что учесть при выборе сортов и гибридов огурцов для теплицы

1. Тип опыления

Завязь пчелоопыляемого сорта не может развиться без опыления, то есть без перенесения пыльцы с мужского цветка на пестик женского.


Завязь пчелоопыляемого сорта не может развиться без перенесения пыльцы с мужского цветка на пестик женского

У партенокарпических сортов и гибридов развитие плода может происходить без опыления. Партенокарпия бывает сильно выраженной – более 70% всех завязей на растении может развиться без опыления. А может быть и частичной – 30-70% завязей способны развиться без опыления, причем в начале роста партенокарпия выражена слабо и усиливается к концу вегетации. Для таких форм в начальный период требуется опыление пчелами или вручную.

2. Сроки выращивания

3. Хозяйственное назначение

Важная характеристика сорта или гибрида – это его хозяйственное назначение. Огурцы бывают:

  1. салатные (зеленцы употребляют в свежем виде);
  2. универсального типа (в первый период плодоношения плоды используют в свежем виде, а в более поздний период для консервирования);
  3. засолочные (предназначены для засолки, маринования и употребления в зимний период).

Направление использования зависит от качественных и количественных признаков зеленца, поэтому, пользуясь описанием плода, можно определить назначение сорта или гибрида.

Например, салатные огурцы (‘ F1 Месье Оливье салатный’, ‘F1 Московский салатный’, ‘F1 Зелёный крокодил’, ‘F1 Зелёный змей’) имеют гладкие или бугорчатые плоды от мелкого до крупного размера, довольно плотную кожицу, нежную или плотную мякоть. Как правило, они выращиваются в защищенном грунте, бывают партенокарпическими и пчелоопыляемыми. Плоды обычно белошипые, что связано с сохранением товарного вида (зеленой окраски) даже при перерастании. Обладают относительно высокой транспортабельностью.

Выбрать семена огурцов для теплиц вы можете с помощью нашего иллюстрированного каталога товаров от различных интернет-магазинов.

Современные салатные сорта и гибриды характеризуются генетически обусловленным отсутствием горечи. Лучшие салатные огурцы обладают хрустящей мякотью, приятным освежающим сладковатым вкусом и характерным огуречным ароматом. А чтобы получить вкусный, хрустящий, ароматный соленый огурчик, да еще способный сохраниться таким до следующего урожая, нужно взять для засолки зеленцы сорта или гибрида определенного типа.

Классический засолочный огурец (‘ F1 Погребок’, ‘F1 Посол’, ‘F1 Заначка’, ‘F1 Малосольный’, ‘F1 Кум-да-кума’, ‘F1 Гармонист’ ) небольшого размера (7-10, максимум 12 см), цилиндрической формы, c бугорчатой или мелкобугорчатой поверхностью, с нежной кожицей, небольшой семенной камерой, плотной консистенцией мякоти и высоким содержанием сахаров. Черношипые сорта и гибриды имеют более нежную кожицу, чем белошипые.

Пчелоопыляемые огурцы, выращенные в открытом грунте и собранные во второй половине лета, обладают более плотной консистенцией мякоти и содержат больше сахаров и витаминов, чем партенокарпические тепличные огурцы.

4. Устойчивость

Существенно различаются сорта и гибриды также по устойчивости к неблагоприятным условиям внешней среды, болезням и вредителям. В защищенном грунте огурцы поражаются настоящей мучнистой росой, ложной мучнистой росой, корневыми гнилями, оливковой пятнистостью, вирусными заболеваниямии т. д. В открытом грунте наибольший вред им наносит ложная мучнистая роса – пероноспороз. Подробнее о разных огуречных «недугах» вы можете прочесть в статье «Скорая помощь» для огурцов: профилактика и лечение болезней.

  • Термин «устойчивость»означает, что растения не поражаются или почти не поражаются заболеванием;
  • Термин «относительная устойчивость» означает, что растения поражаются заболеванием в незначительной степени;
  • Термин «толерантность» означает, что растения поражаются заболеванием, но несущественно снижают урожайность.

Специалисты компании «Гавриш» советуют отдавать предпочтение гибридам с комплексной устойчивостью, таким как ‘ F1 Изумрудные серёжки’, ‘F1 Хрустящая грядка’, ‘F1 Тёща’, ‘F1 Зятёк’. Как правило, они обладают сильной корневой системой, мощным вегетативным ростом, высокой урожайностью, а главное – мало поражаются болезнями. Они успешно противостоят настоящей и ложной мучнистой росе, корневым гнилям, пятнистостям.

Не менее экологически пластичны и новые гибриды для открытого грунта: ‘ F1 Дядя Фёдор’, ‘F1 Хуторок’, ‘F1 Посошок’ и один из самых устойчивых к болезням – ‘ F1 Заначка ‘. Эти огурцы стабильно плодоносят даже в самых неблагоприятных условиях. Такие гибриды обязательно надо иметь на огороде для подстраховки.

Советы агронома

1. Подвязывайте огурцы правильно!

Выращивание огурца в теплице – гарантия раннего урожая. Посадка в теплицу происходит в более ранние сроки, чем в открытый грунт. Кроме того, для выращивания в теплицах используют партенокарпические гибриды огурца букетного типа плодоношения, которые обладают огромным потенциалом. Это такие гибриды, как ‘ F1 Барабулька’, ‘F1 Бобрик’, ‘F1 Щедрик’, ‘F1 Капучино’, ‘F1 Кураж’, ‘F1 Гирлянда’, ‘F1 Лилипут’ .

Огурцы, растущие в теплице, необходимо подвязывать. Для подвязки можно использовать различные синтетические шпагаты, пеньку и другие материалы. Главное, чтобы они были прочные и эластичные.


Для подвязки можно использовать синтетический шпагат, пеньку и другие материалы . Фото: Гавриш

К подвязке огурцов приступают не ранее чем через 3-4 дня после высадки рассады. За это время молодые корешки успеют проникнуть в почву, растения закрепятся, а значит, вероятность их выдернуть будет очень мала.

Подвязка шпагата непосредственно к кровле может привести к обрушению конструкций и отрицательно скажется на формировании верхней части огурца. Поэтому обязательный элемент в теплице – шпалера.

  • В качестве шпалеры используют стальную проволоку не менее 3-4 мм в диаметре, ведь она должна выдержать все растения и урожай.
  • Закрепить проволоку лучше не только по краям, но и дополнительно, через каждые 3-4 м, чтобы избежать обрывания шпалеры.
  • Шпагат к шпалере привязывают намертво или скользящей петлей.
  • К растению шпагат привязывают в нижней части, таким образом, чтобы он не был натянут. Запас шпагата после подвязки должен составлять 10-15 см, к растениям его привязывают аккуратно, только свободной петлей, под первым-вторым настоящим листом, помня, что в процессе роста толщина стебля увеличится в 3-4 раза. Если шпагат сильно затянуть, то впоследствии он врежется в стебель растения, что может привести к его надламыванию или к поражению корневыми гнилями.
  • После закрепления шпагата его нужно аккуратно замотать вокруг растения так, чтобы через каждое междоузлие проходило минимум полвитка. Ни одно междоузлие не должно остаться без вниманияпри подвязке. Если междоузлия слишком длинные (более 15 см), то через них можно пропустить 1-2 витка.
  • Часто бывает, что на участок приезжают довольно редко. Если за это время растения переросли и завалились, то не следует подвязывать только лишь одну макушку, надо аккуратно подвязать каждый узел.
  • И самое главное в подвязке – обматывайте шпагат вокруг растения, а не наоборот!

2. Формируйте огурцы правильно!

Кто из огуречников не знает, как важно грамотно сформировать растение! Не укоротил вовремя боковые побеги, загустил посадки – и уже к середине лета в теплицу пробираешься с трудом. А в такой тесноте и любая болезнь распространяется быстро. Многие огородники этого не понимают и ленятся формировать огуречные растения.


Формируйте огурцы правильно! Фото: «Гавриш»

Сложного здесь ничего нет, а уж поверьте, правильно сформированное данное растение отплатит вам богатым урожаем высокого качества.

Итак, что следует знать:

  • Если огурцы в теплицах не формировать, их урожайность может значительно снизиться из-за угнетения растений, вызванного загущением, затенением и появлением стеблевых гнилей. К тому же, неудобно будет ухаживать за растениями и собирать урожай.
  • У большинства гибридов значительная часть урожая формируется на главной плети. Для поддержания благоприятного соотношения между вегетативной и генеративной частями растения формируют в 1 стебель.
  • Также следует обращать внимание на то, какой был выбран гибрид: ветвистого типа (‘F1 Кураж’, ‘F1 Кадриль’) или с ограниченным ветвлением – ‘F1 Бабушкин Внучок’, ‘F1 Дедушкина Внучка’ (первые требуют постоянного проведения операций по формированию куста, у других они могут быть сведены к минимуму).

Современные тепличныегибриды, образующиепреимущественно женские цветки, формируют следующим образом:

1. В течение первого месяца растения постепенно усиливают рост и достигают в высоту 50 см и более. В пазухах листьев у них образуются побеги и бутоны, которые необходимо удалять, чтобы сформировать мощное, хорошо облиственное растение.

2. В дальнейшем, примерно на протяжении такой же длины стебля, когда растения достигнут половины своей высоты, образующиеся боковые плети сохраняют, прищипывая у них верхушку над первым листом и женским цветком (первый ярус плодоношения). На этом участке формируется 4-5 побегов. К этому времени при хорошем уходе растения успевают сформировать сильный листовой аппарат, а улучшившиеся условия значительно усиливают процесс фотосинтеза.

3. Благодаря этому в течение следующего этапа роста, на протяжении еще 50-60 см, плети оставляют длиннее, прищипывая их над вторым листом и с двумя завязями. Отплодоносившие к этому времени нижние плети вырезают и выносят из теплицы.

4. На остальной части стебля до шпалеры побеги прищипывают еще дальше – над третьим-четвертым листом. На них одновременно формируется такое же число женских цветков.

5. На боковых побегах среднего и верхнего ярусов образуются новые плети второго порядка, которые прищипывают соответственно над первым листом и завязью и вторым листом с двумя женскими цветками (завязями). До конца вегетации из сформировавшихся зеленцов вырастают нормальной величины плоды.

К огурцам букетного типа цветения относят сорта и гибриды, которые формируют в каждом узле более 3 завязей (‘F1 Чудо букет’, ‘ F1 Изумрудная семейка ‘, ‘ F1Хрустящая грядка’ и др.). У букетных огурцов одновременно цветет большое количество женских цветков. Из-за этого возникает конкуренция между наливающимися плодами и цветами, в результате чего часть завязей желтеет и отпадает. Чтобы этого избежать, применяют следующую схему формировки:

  • Нижние 3-4 узла полностью ослепляют. До шпалеры удаляют все боковые побеги. Только в самой верхней части растения оставляют 2-3 побега, которые прищипывают после 2-3 листа.
  • Главный стебель пускают по шпалере и по достижении соседнего растения прищипывают. Формирование букетных огурцов в один стебель без боковых побегов обеспечивает прибавку как раннего, так и общего урожая. Такой способ стал возможен благодаря тому, что у букетных огурцов, в отличие от огурцов с небукетным типом цветения, на главном побеге обильно образуются завязи.
  • Необходимый прием регулирования роста – вырезка во второй половине периода вегетации (а иногда и раньше) старых желтеющих листьев в нижнем ярусе. Систематически удаляют также все уродливые и поврежденные плоды и мужские цветки (у партенокарпических гибридов).
Читать еще:  Пероноспороз огурцов и методы борьбы с ним

Выращивание огурцов в теплице – советы специалистов для высокого урожая

Добавление статьи в новую подборку

Если надеяться на теплую погоду летом не приходится, а огурцы вырастить хочется, посейте на рассаду семена этих холодостойких гибридов, и даже в неотапливаемой теплице шансы на достойный урожай будут высоки.

Прохладное и дождливое лето, которое в последнее время наблюдается все чаще, – еще не повод отчаиваться и отменять весенние посевные работы. Главное – выберите семена «правильных» огурцов, а наши советы помогут вам застраховаться от возможного неурожая в любую погоду.

Совет 1 – не торопитесь с посевом/посадкой

В условиях Московской области посев семян огурцов в необогреваемых теплицах проводят с 10-20 мая, когда отцветет черемуха и распустятся листья дуба (это – народные приметы периода майского похолодания). Если погода в этот период прохладная, с посевом лучше повременить. В средней полосе России в необогреваемых теплицах семена огурца можно сеять до 1 июля, а в открытом грунте – до третьей декады июня.

Совет 2 – выращивайте рассаду огурцов дома

Один из способов «игнорировать капризы погоды» – сеять семена не в защищенный грунт, а создать для них комфортную температуру в домашних условиях. И на постоянное «место жительства» в теплицы «переселять» только тогда, когда сеянцы подрастут. Оптимальный возраст для высадки рассады в летние теплицы – фаза 2-4 настоящих листьев (2-3 недели).

Совет 3 – защищайте рассаду от холода

А что же делать, если холодная погода затянется надолго, как это было в 2017 году? Для этого заранее нужно предусмотреть агротехнические способы защиты рассады огурцов. Прежде всего, огурцы должны быть посеяны/высажены в теплую почву, иначе «нам удачи не видать».

1. Сделайте теплые гряды. Внутрь гряды или в лунки уложите органические материалы, выделяющие тепло при разложении: навоз, бытовые отходы, мелкие опилки, прошлогоднюю листву, свежескошенную траву с добавлением минеральных удобрений. Сверху насыпьте легкий грунт слоем в 10-15 см.

2. Подготовьте рыхлый плодородный грунт, который хорошо сохраняет тепло и обеспечивает корни не только водой и питательными веществами, но и кислородом.

3. Выращивайте рассаду огурцов в теплицах из поликарбоната. У сотового поликарбоната наиболее высокая, по сравнению со стеклом или полиэтиленовой пленкой теплоизоляция, поэтому конденсат, провоцирующий развитие многих заболеваний огурца, не образуется.

4. Используйте в теплицах дополнительные временные пленочные каркасы.
5. На период похолодания сведите к минимуму поливы и подкормки. Поливайте рассаду теплой водой.
6. Закаливайте семена и рассаду, опрыскивайте растения антистрессовыми препаратами (Эпин, Циркон и т.п.).
7. После окончания похолодания проведите внекорневую подкормку комплексным минеральным удобрением (0,2-0,3%) или мочевиной (0,2-0,4%). Сделайте это 2-3 раза с интервалом в несколько дней.

Совет 4 – выращивайте скороспелые гибриды

По итогам огуречного сезона-2017 Агрофирма «Манул» составила свою группу «лидеров» по скороспелости среди гибридов собственной селекции. В нее вошли:

У этих гибридов также зафиксированы повышенная холодостойкость и комплексная устойчивость к болезням.

Будь здоров F1

Скороспелый сильнорослый партенокарпический пучковый корнишон с красивыми мелкими зеленцами длиной 6-10 см. Эти огурцы хороши в засолке и консервировании, но главное – вас поразит их великолепный свежий вкус, в котором сочетаются лучшие огуречные ароматы Клинского и Неросимого огурцов. Вкусовые качества этого огурца достойны самой высокой оценки! Гибрид Будь здоров F1 устойчив к мучнистой росе, оливковой пятнистости, вирусу обыкновенной огуречной мозаики, толерантен к ложной мучнистой росе, бактериозу.

Буревестник F1

Партенокарпический скороспелый пучковый корнишонный гибрид. Урожай дает обильный, плодоносит длительное время, причем урожайность не снижается даже в жаркую засушливую погоду. В узлах формируется от 2-3 до 5-6 и более завязей. Густо-зеленые плоды длиной 11-13 см обладают высокими вкусовыми качествами. Подходят не только для употребления в свежем виде, но также для консервирования и засолки. Буревестник F1 устойчив к оливковой пятнистости, вирусу обыкновенной огуречной мозаики, толерантен к мучнистой и ложной мучнистой росе.

Мальчик с пальчик F1

Знаменитый пучковый партенокарпический корнишон для любых условий выращивания. Отличается скороспелостью, обилием зеленцов, длительным периодом активного плодоношения, которое начинается через 37-39 дней после появления всходов. В каждом узле образуется от 2-3 до 5-6 завязей. Зеленцы длиной 8-10 см, хрустящие и вкусные. Подходят для консервирования. Гибрид Мальчик с пальчик F1 устойчив к мучнистой росе, оливковой пятнистости, вирусу обыкновенной огуречной мозаики, толерантен к ложной мучнистой росе.

Макар F1

Высокоурожайный партенокарпический гибрид сортотипа Зозуля с продолжительным плодоношением. Характеризуется повышенной урожайностью, холодостойкостью, хорошей приспособляемостью к различным условиям выращивания. Зеленцы длиной 14-19 см, очень высоких вкусовых качеств, подходят для приготовления салатов. Гибрид Макар F1 устойчив к вирусу обыкновенной огуречной мозаики, оливковой пятнистости, относительно – к корневым гнилям.

Стрекоза F1

Партенокарпический скороспелый пучковый корнишонный гибрид с сильным ростом и ветвлением. Плодообразование длительное и интенсивное. В узлах формируется от 2-3 до 6-8 и более завязей. Зеленцы длиной 8-12 см, плотные, хрустящие; вкусовые и товарные качества высокие. Подходит для засолки, консервирования. Гибрид Стрекоза F1 обладает холодостойкостью и комплексной устойчивостью к мучнистой росе, оливковой пятнистости, вирусу обыкновенной огуречной мозаики, толерантен к ложной мучнистой росе.

Если даже несмотря на погодные «катаклизмы» вы все еще полны решимости выращивать домашние огурцы, присмотритесь к скороспелым, высокоурожайным и холодостойким гибридам, которые предлагает агрофирма «Манул». Уверяем, вы не будете обмануты в своих ожиданиях! Подробное описание всегда можно найти на сайте Авторские семена овощных культур.

Выращивание огурцов в теплице от а до я

Подкатегории

Последние статьи

Cамые популярные статьи о огурцах

Выращивание огурцов в теплице от А до Я

  • размер шрифта уменьшить размер шрифтаувеличить размер шрифта
  • Печать
  • Эл. почта
  • Медиа

Огурцы в плёночной теплице: технология, условия, уход.

Требования освещенности при выращивании огурцов в теплице

Урожай овощных культур, в т. ч. огурца, зависит от интенсивности фотосинтеза, особенно в теплице. Основное влияние на фотосинтез оказывает освещённость растений. Для наиболее оптимального использования освещённости растений необходимо правильно разместить растения в ней. Для подвязывания огурца, поперёк теплицы, натягивают шпалеру, то есть проволоку. Расстояние. между двух шпалер-100 см. Указанная шпалера может использоваться не только для огурца, но и для томата, перца и баклажана.

Посадка огурцов в теплице: схема, расстояние, подготовка почвы.

Схема посадки Рассаду гибридов Вятский, Молодец, Аполлон, высаживают из расчета 2,7 растений на 1 м 2 Схема посадки 90 х 40 см. Растения высаживают строго под шпалерой в выкопанные лунки. Расстояние между растениями 40см. Гибриды Вятский, Молодец и Шик имеют сильное побегообразование. Их можно высаживать из расчёта 1,8 растений на 1 м 2 . На грядке вместо шести растений можно разместить четыре. Лунки перед посадкой поливают тёплой водой. Подготовленную рассаду высаживают в лунки и засыпают грунтом. Прикорневую часть рассады мульчируют сухим грунтом или торфом. Растения после посадки не поливают. Влаги в грунте хватает на 2-5 суток в зависимости от температуры. Первый полив проводят через 2-3 суток в прикорневую часть тёплой водой (температура воды 25-30 О С) расход 100-150 мл. на растение с добавлением гумата.

Прослушайте радио передачу:

Как добиться хорошего урожая огурцов. (Главный дачник страны Андрей Туманов )

Полезные советы о посадке огурцов в теплице

Оптимальная температура для огурцов в теплице

Оптимальная температура для огурцов в теплице при посадке

За день до посадки рассаду обрабатывают «Эпином» для лучшей адаптации от неблагоприятных условий. Температура почвы в день посадки должна быть не ниже 18 О С. Если температура почвы, в которую высажены молодые

растения, долгое время будет ниже 14-16 О С рассада увядает и может погибнуть. В дальнейшем выжившие растения имеют слабую корневую систему и не смогут обеспечить питанием образовавшиеся завязи. Многие растения могут «окуклиться», на точке роста образуется пучок, преимущественно, женских цветков и вершинка молодого растения прекращает расти.

Оптимальная температура в первую неделю после посадки

Оптимальная температура в первую неделю после посадки 20-22 О С. Через неделю, когда на рассаде образовались новые листочки, и активизировался рост корневой системы, температуру можно снижать до 18-20 О С. Гибриды Вятский, Молодец, Шик, Чародей не снижают активности роста при снижении температуры до 16 О С.

Оптимальная для получения максимального урожая температура при уборке

С момента вступления в фазу уборки реакция растений на температуру меняется. Оптимальная для получения максимального урожая температура смещается от более высоких температур к более низким. Это объясняется тем, что при повышенной температуре зеленцы растут настолько быстро, что между ними возникает сильная конкуренция за продукты фотосинтеза. Следствием этого является неравномерное образование плодов: после уборки огурцов с плети наступает длительная пауза, что может свести на нет преимущества раннего начала уборки. Кроме того, в подобных случаях часто происходит раннее старение растений. Таким образом, для получения ранних и высоких урожаев рекомендуется высокая температура до начала уборки с последующим ее понижением. Возделывание в плёночных укрытиях без обогрева в условиях Северо-востока можно начинать с середины до конца мая.

Питание

Уход после посадки, в течение 10-12 дней, заключается в незначительном поливе в прикорневую часть. В это время важно вырастить корневую систему. Переувлажнение может вызвать отмирание и загнивание корней. Корневая система хорошо растёт и развивается в рыхлой, с хорошей аэрацией грунте. Увеличивают полив с наливом первых зеленцов. Подкармливать растения начинают через три недели после посадки.

Таблица подкормки огурца в теплице для максимального урожая

(расход минеральных удобрений в граммах на 10 л воды)

15

20

20

30

30

10

30

10

20

20

20

20

20

5

5

5

5

5

30

40

50

30

Расход раствора на

1 растение в мл.

150

200

300

400

400

400

400

400

300

Полезные советы про удобрение огурцов. Кратко!

Формирование (Правильное) огурцов в теплице: схемы

Главная задача формирования заключается в получении максимального урожая за счёт управления темпами роста вегетативной и генеративной сферой растения. Оптимальное формирование позволяет перераспределять питание по органам растения, рационально использовать объём теплицы, создавать более благоприятный режим освещённости и влажности.

Прежде чем начать формирование растение подкручивают вокруг шпагата. Вначале шпагат свободным узлом завязывают на шпалерной проволоке, затем второй конец его на высоте 20-30 см от поверхности почвы свободной петлёй закрепляют на растении. Часто при подвязке допускаются ошибки, которые в последующем наносят вред растениям. Основные из них: крепление растений к сильно натянутому шпагату, что при колебании шпалерной проволоки может привести к повреждению корневой системы вплоть до вырывания её из почвы; недостаточный размер петли при подвязке растения — по мере утолщения стебля шпагат будет врезаться в него, что приводит к снижению поступления продуктов ассимиляции к корневой системе и её ослаблению вплоть до отмирания.

Читать еще:  Выращивание огурцов пирамидой

В первый период после посадки рассады, необходимо сформировать корневую систему и создать условия для вегетативного роста. Поэтому при подкручивании в нижних 3-х узлах удаляют все завязи и побеги. Из-за низких температур отдельные растения могут «завершковаться» и остановиться в росте. Чтобы создать вегетативных рост у таких растений завязи из пазух листьев удаляют до точки роста. В нижнем ярусе побеги прищипывают на 1 лист и оставляют один плод, в узлах среднего яруса- на 2 листа, а в верхнем ярусе 3 листа. Верхушку растения осторожно обкручивают вокруг шпалеры-проволоки на расстоянии 40 см, опускают вниз и прищипывают на расстоянии 15-20 см. от шпалеры. Из верхних узлов основной плети опускают два побега. (Рис. 2) Необходимо при подвязывании все вершины располагать в одном направлении, а на параллельной шпалере в обратном.

Полезные советы про формирование огурцов! Кратко

Уборка урожая.

Плоды достигают уборочной спелости через 12-15 дней после цветения в весенний период и через

7-10 дней в летний. Плоды гибридов огурца Вятский, Молодец, Шик и Чародей можно снимать в разной фазе развития. Для консервирования как пикули 3-5 см. и как корнишоны 5-7 см. В летний период при регулярном снятии плодов в узлах у гибридов Аполлон, Вятский образуется от 1 до 2-х плодов, иногда три. У гибридов Молодец, Шик и Чародей в узлах завязывается 2-3 плода. Зеленцы убирают 2-3 раза в неделю длиной не более 12 см, а диаметром не более 5 см. Оставленные на растении переросшие плоды, препятствуют развитию новых завязей и снижают урожай. Особенно если плоды опылились и в них завязались семена.

Подготовил к публикации учёный-агроном А. Жаравин

По рекомендациям к. с.-х. н. В.М Мотова и технологиям НПФ «Агросемтомс».

Как выращивать и ухаживать за огурцами в теплицах

Самая популярная овощная культура — это огурец. Выращивание огурцов в теплице и открытом грунте носит массовый характер среди огородников. Ценность этого диетического овоща в отсутствии калорий.

Основные требования к обустройству теплицы

Размеры теплицы выбирают относительно дачного участка. Если площадь позволяет, а урожай хочется собрать как можно больше, то и теплица будет максимально вместительной.

Оптимальная высота теплицы должна быть 2 м. Делать выше нет смысла, так как воздух будет прогреваться неравномерно. Ниже этого уровня тоже делать теплицу не желательно. Огурцы к концу сезона вырастают до 3,5 м. Если высота помещения будет ниже, петли растения будут слишком закручены, что помешает формированию плодов, получению достаточного количества света.

В идеале тепличный каркас должен располагаться коньком. Середина выше — до 2,5 м, края ниже — до 2 м.

Покрывной материал каждый выбирает самостоятельно исходя из своих возможностей. Важным нюансом является только наличие форточек для проветривания помещения.

К сведению! Для лучшего освещения теплицу желательно расположить с севера на юг или с уклоном на юг.

Выращивание огурцов из семян

Огуречная культура, как и помидоры, очень любит влажность, тепло и плодородную почву. Будущие огурцы, уход и выращивание в теплице которых будет важным аспектом, требуют правильного ухода уже на начальном этапе.

Посев

  1. Ранней весной, обычно в конце марта, семена замачиваются на один день в регуляторе роста. Можно использовать обычную воду. Для быстрого появления всходов можно подождать до проращивания семян. Семена магазинные в замочке не нуждаются, так как уже обеззаражены.
  2. Грунт предварительно удобряют органикой, иначе огурцы будут плохо всходить и расти.
  3. Семена сажают в ящик на расстоянии 7–10 см друг от друга на глубину 2 см. Но гораздо удобнее посадить будущую рассаду в отдельные горшки. Их легко могут заменить пластиковые стаканчики, так как корневая система огурцов небольшая.
  4. Горшки, стаканы или ящик с рассадой необходимо поставить на подоконник для максимального получения солнечного света.

Выращивание

Если куст быстро растет, вытягивается, а стебли тонкие, огурцам не хватает света. Но выход есть — сделать для рассады дополнительную подсветку. Особенно важно это, когда выращивание огурцов предполагается зимой в теплице.

Обратите внимание! Выращивать рассаду огурцов необходимо при постоянной температуре не ниже 23 ºС. Температурные скачки, сквозняки способствуют торможению развития культуры.

Не менее важна влажность воздуха, поэтому после посадки семян горшок следует накрыть полиэтиленовой пленкой до появления всходов.

Рассаде необходим частый необильный полив исключительно теплой водой. Холодная вода при поливе обеспечит кустикам болезнь серой гнили.

Посадка огурцов в теплице

Огуречная культура требует хорошего ухода. Но и дача, где огородник появляется нечасто, при должном подходе к выращиванию будет давать хороший урожай.

Время

  • пересадка в постоянный грунт происходит через месяц после посадки семян, когда рассада достигает 20–30 см, не больше. Это обычно в конце апреля;
  • рассаживать кустики желательно вечером в хорошо увлажненные лунки.

Грунт

Схема подготовки почвы несложная, состоит из нескольких пунктов.

  1. Для огурцов оптимальным грунтом будет плодородный суглинок. Подойдет супесь с добавлением глинозема.
  2. Осенью желательно посадить сидераты для последующей заделки в почву. Лучший вариант — горчица листовая, которая насыщает землю микроэлементами, дезинфицирует почву.
  3. Зимой в парник закидывается снег для постепенного увлажнения земли весной при таянии.
  4. Далее следуют обязательная перекопка земли и подготовка лунок. Делается это одновременно.
  5. В лунки закладывается подкормка. Это может быть компост или перегной. Все засыпается небольшим слоем земли.

Важно! Огурец — очень теплолюбивое растение. Лучшим вариантом для роста этой культуры является «теплая» грядка.

Высадка

  1. Высадка огуречной рассады происходит, когда земля прогревается до 15 ºС. Для получения достоверного результата замера температуры место высадки прикрывается фанерой, чтобы оградить его от прогрева солнечными лучами. Измерение термометром приемлемо на глубине 20 см.
  2. В подготовленную лунку сажают рассаду, прикрывая только корневую систему на расстоянии не менее 40 см.
  3. Полить теплой, прогретой естественным образом заранее, водой.
  4. Засыпать промоченной землей рассаду до настоящих листьев и немного присыпать сухой.

Уход за огурцами в теплице

Огурец и томат не рекомендуется сажать вместе, так как правила ухода за культурами различаются.

Подкормка

Как вносить удобрения:

  • до появления первых плодов кусты огурца подкармливают два раза: когда появятся 3–4 настоящий листа и при зацветании культуры. После начала плодоношения огурец подкармливают еще 4–5 раз;
  • подкормка производится органическими коровьими и птичьими удобрениями. Пойменные почвы дополнительно сдабривают калием, а песчаные азотом.

Правильный полив

До зацветания кусты поливают раз в 5–7 дней, после начала цветения — раз в два дня.

Важно! Недопустимо пожелтение листьев. Если это происходит, следует увеличить объем полива.

Поливать культуру необходимо из лейки рассеянной струей. До появления плодов расход воды 20 л на 1 м², далее увеличивается до 30 л в день.

После каждого полива необходимо разрыхлить землю у корней огурца для обеспечения доступа воздуха, предотвращения гниения корней.

Подвязка и формирование

Огурцы начинают подвязывать через 5 дней после посадки в парник на расстоянии 15 см. Шпагат или веревка не должна сильно затягивать стебель, нужно учесть, что он будет расти и утолщаться.

Если растение переросло, подвязывать его необходимо не только за макушку, но и под каждым узлом завязи листьев.

Обязательным условием подвязки является заматывание веревки вокруг стебля. Не стоит гнуть куст вокруг подвязки.

От того, насколько качественно сформирован куст огурца, напрямую зависят урожай и заражение болезнями. Правила формовки:

  • побеги и бутоны, формирующиеся в первый месяц в пазухах листьев, обязательно нужно удалять;
  • когда растение вырастает до метровой высоты, у него образуются боковые отростки или петли, которые необходимо сохранить, лишь прищипнув верхушку;
  • прищипывание — это обязательная процедура на протяжении всего последующего роста огурца. Примерно еще через 50 см роста следующие петли прищипываются уже чуть длиннее предыдущих, и т. д.;
  • нижние, уже отплодоносившие ветки обрезаются и убираются.

Обратите внимание! Формирование огурца желательно проводить в один стебель. Это предотвратит гнилостные заболевания, нехватку света и обеспечит удобство ухода.

Пасынкование огуречной культуры уместно только до 50–70 см роста в течение 1–2 первых месяцев, когда растению необходимы силы для формирования куста.

Вредители и борьба с ними

Теплая среда и постоянная влажность, необходимые огурцу, являются благотворной средой для болезней и вредителей.

Профилактикой этого будет обязательное проветривание теплицы, мытье парника неагрессивными химическими средствами, такими как хозяйственное мыло. С плесенью и грибками успешно борется серная шашка.

Важно! Перед посадкой почва предварительно проливается раствором медного купороса.

Земля для огурца должна быть 4 года не засажена тыквенными культурами.

Заболевания и лечение

Есть несколько наиболее часто встречающихся заболеваний, которым подвергается огуречная культура:

  • мучнистая роса. Основные причины этой болезни — это большое количество азота в почве и неправильный температурный режим. Лечат путем опрыскивания раствором коровяка, прокисшего молока или соды;
  • кладоспориоз. Бурые пятна покрывают растение и плоды буквально за неделю. Основная причина грибкового заболевания — резкая смена температуры, например, полив ледяной водой. Для лечения прекращают полив, повышают температуру в теплице и кусты опрыскивают растворами, содержащими медь;
  • серая гниль. Бурые пятна на листьях при большой влажности превращаются в плесень. Недуг появляется при низкой температуре и большой влажности. Для лечения проветривается парник и прекращается полив, удаляются пораженные листья, растение опрыскивается медно-меловым порошком, применяется зола.

Сбор и хранение урожая огурцов

Мнения огородников по поводу сбора урожая огурцов очень расходятся. Кто-то считает оптимальным временем август. Остальным важен размер плода и степень его зрелости.

В большинстве случаев огурцы собирают недозревшими. Все зависит от назначения применения урожая. Для консервации нужен размер до 10 см, для засолки — до 20 см.

Важно! Плоды с куста следует убирать регулярно. Чем больше питательных веществ будет поступать в несобранный плод, тем меньше растение даст новых завязей.

В свежем виде огурцы не хранятся. У сортов с толстой кожицей больше шансов пролежать в холодильнике на пару дней дольше своих собратьев с тоненькой кожурой, поэтому культуру консервируют и солят сразу.

К сведению! Для хранения до нескольких дней огурцы можно поставить в емкость с водой плодоножками вниз.

Сорта огурцов для теплицы

Самыми популярными среди огородников сегодня являются такие сорта, как:

  • Конни. Дает приличный урожай. Плоды неколючие, не дают горечи;
  • Амур. Ключевые отличия — это сладкий вкус и аромат;
  • Кураж. Дает очень большой урожай, при этом имея отличный внешний вид.

Несмотря на внушительную статью, вырастить огурцы не так сложно, как кажется на первый взгляд. Уход достаточно прост при соблюдении основных правил, которые приведут к богатому и вкусному урожаю.

Выращиваем огурцы в теплице: основные агротехнические приёмы

Сорта и гибриды огурцов делятся на выращиваемые в открытом и в защищенном грунте. Первые, как правило, отличаются относительной скороспелостью и дружной отдачей урожая, растут врасстил и требуют пчелоопыления (хотя есть гибриды, склонные к партенокарпии или с частичной партенокарпией).

Читать еще:  Рецепт острых огурцов по корейски

Огурцы для защищенного грунта приспособлены к выращиванию на шпалерах, к высокой влажности и перепадам дневных и ночных температур, имеют высокую потенциальную урожайность и продолжительный период плодоношения.


Огуречная теплица в июле. Фото: «Гавриш»

Что учесть при выборе сортов и гибридов огурцов для теплицы

1. Тип опыления

Завязь пчелоопыляемого сорта не может развиться без опыления, то есть без перенесения пыльцы с мужского цветка на пестик женского.


Завязь пчелоопыляемого сорта не может развиться без перенесения пыльцы с мужского цветка на пестик женского

У партенокарпических сортов и гибридов развитие плода может происходить без опыления. Партенокарпия бывает сильно выраженной – более 70% всех завязей на растении может развиться без опыления. А может быть и частичной – 30-70% завязей способны развиться без опыления, причем в начале роста партенокарпия выражена слабо и усиливается к концу вегетации. Для таких форм в начальный период требуется опыление пчелами или вручную.

2. Сроки выращивания

3. Хозяйственное назначение

Важная характеристика сорта или гибрида – это его хозяйственное назначение. Огурцы бывают:

  1. салатные (зеленцы употребляют в свежем виде);
  2. универсального типа (в первый период плодоношения плоды используют в свежем виде, а в более поздний период для консервирования);
  3. засолочные (предназначены для засолки, маринования и употребления в зимний период).

Направление использования зависит от качественных и количественных признаков зеленца, поэтому, пользуясь описанием плода, можно определить назначение сорта или гибрида.

Например, салатные огурцы (‘ F1 Месье Оливье салатный’, ‘F1 Московский салатный’, ‘F1 Зелёный крокодил’, ‘F1 Зелёный змей’) имеют гладкие или бугорчатые плоды от мелкого до крупного размера, довольно плотную кожицу, нежную или плотную мякоть. Как правило, они выращиваются в защищенном грунте, бывают партенокарпическими и пчелоопыляемыми. Плоды обычно белошипые, что связано с сохранением товарного вида (зеленой окраски) даже при перерастании. Обладают относительно высокой транспортабельностью.

Выбрать семена огурцов для теплиц вы можете с помощью нашего иллюстрированного каталога товаров от различных интернет-магазинов.

Современные салатные сорта и гибриды характеризуются генетически обусловленным отсутствием горечи. Лучшие салатные огурцы обладают хрустящей мякотью, приятным освежающим сладковатым вкусом и характерным огуречным ароматом. А чтобы получить вкусный, хрустящий, ароматный соленый огурчик, да еще способный сохраниться таким до следующего урожая, нужно взять для засолки зеленцы сорта или гибрида определенного типа.

Классический засолочный огурец (‘ F1 Погребок’, ‘F1 Посол’, ‘F1 Заначка’, ‘F1 Малосольный’, ‘F1 Кум-да-кума’, ‘F1 Гармонист’ ) небольшого размера (7-10, максимум 12 см), цилиндрической формы, c бугорчатой или мелкобугорчатой поверхностью, с нежной кожицей, небольшой семенной камерой, плотной консистенцией мякоти и высоким содержанием сахаров. Черношипые сорта и гибриды имеют более нежную кожицу, чем белошипые.

Пчелоопыляемые огурцы, выращенные в открытом грунте и собранные во второй половине лета, обладают более плотной консистенцией мякоти и содержат больше сахаров и витаминов, чем партенокарпические тепличные огурцы.

4. Устойчивость

Существенно различаются сорта и гибриды также по устойчивости к неблагоприятным условиям внешней среды, болезням и вредителям. В защищенном грунте огурцы поражаются настоящей мучнистой росой, ложной мучнистой росой, корневыми гнилями, оливковой пятнистостью, вирусными заболеваниямии т. д. В открытом грунте наибольший вред им наносит ложная мучнистая роса – пероноспороз. Подробнее о разных огуречных «недугах» вы можете прочесть в статье «Скорая помощь» для огурцов: профилактика и лечение болезней.

  • Термин «устойчивость»означает, что растения не поражаются или почти не поражаются заболеванием;
  • Термин «относительная устойчивость» означает, что растения поражаются заболеванием в незначительной степени;
  • Термин «толерантность» означает, что растения поражаются заболеванием, но несущественно снижают урожайность.

Специалисты компании «Гавриш» советуют отдавать предпочтение гибридам с комплексной устойчивостью, таким как ‘ F1 Изумрудные серёжки’, ‘F1 Хрустящая грядка’, ‘F1 Тёща’, ‘F1 Зятёк’. Как правило, они обладают сильной корневой системой, мощным вегетативным ростом, высокой урожайностью, а главное – мало поражаются болезнями. Они успешно противостоят настоящей и ложной мучнистой росе, корневым гнилям, пятнистостям.

Не менее экологически пластичны и новые гибриды для открытого грунта: ‘ F1 Дядя Фёдор’, ‘F1 Хуторок’, ‘F1 Посошок’ и один из самых устойчивых к болезням – ‘ F1 Заначка ‘. Эти огурцы стабильно плодоносят даже в самых неблагоприятных условиях. Такие гибриды обязательно надо иметь на огороде для подстраховки.

Советы агронома

1. Подвязывайте огурцы правильно!

Выращивание огурца в теплице – гарантия раннего урожая. Посадка в теплицу происходит в более ранние сроки, чем в открытый грунт. Кроме того, для выращивания в теплицах используют партенокарпические гибриды огурца букетного типа плодоношения, которые обладают огромным потенциалом. Это такие гибриды, как ‘ F1 Барабулька’, ‘F1 Бобрик’, ‘F1 Щедрик’, ‘F1 Капучино’, ‘F1 Кураж’, ‘F1 Гирлянда’, ‘F1 Лилипут’ .

Огурцы, растущие в теплице, необходимо подвязывать. Для подвязки можно использовать различные синтетические шпагаты, пеньку и другие материалы. Главное, чтобы они были прочные и эластичные.


Для подвязки можно использовать синтетический шпагат, пеньку и другие материалы . Фото: Гавриш

К подвязке огурцов приступают не ранее чем через 3-4 дня после высадки рассады. За это время молодые корешки успеют проникнуть в почву, растения закрепятся, а значит, вероятность их выдернуть будет очень мала.

Подвязка шпагата непосредственно к кровле может привести к обрушению конструкций и отрицательно скажется на формировании верхней части огурца. Поэтому обязательный элемент в теплице – шпалера.

  • В качестве шпалеры используют стальную проволоку не менее 3-4 мм в диаметре, ведь она должна выдержать все растения и урожай.
  • Закрепить проволоку лучше не только по краям, но и дополнительно, через каждые 3-4 м, чтобы избежать обрывания шпалеры.
  • Шпагат к шпалере привязывают намертво или скользящей петлей.
  • К растению шпагат привязывают в нижней части, таким образом, чтобы он не был натянут. Запас шпагата после подвязки должен составлять 10-15 см, к растениям его привязывают аккуратно, только свободной петлей, под первым-вторым настоящим листом, помня, что в процессе роста толщина стебля увеличится в 3-4 раза. Если шпагат сильно затянуть, то впоследствии он врежется в стебель растения, что может привести к его надламыванию или к поражению корневыми гнилями.
  • После закрепления шпагата его нужно аккуратно замотать вокруг растения так, чтобы через каждое междоузлие проходило минимум полвитка. Ни одно междоузлие не должно остаться без вниманияпри подвязке. Если междоузлия слишком длинные (более 15 см), то через них можно пропустить 1-2 витка.
  • Часто бывает, что на участок приезжают довольно редко. Если за это время растения переросли и завалились, то не следует подвязывать только лишь одну макушку, надо аккуратно подвязать каждый узел.
  • И самое главное в подвязке – обматывайте шпагат вокруг растения, а не наоборот!

2. Формируйте огурцы правильно!

Кто из огуречников не знает, как важно грамотно сформировать растение! Не укоротил вовремя боковые побеги, загустил посадки – и уже к середине лета в теплицу пробираешься с трудом. А в такой тесноте и любая болезнь распространяется быстро. Многие огородники этого не понимают и ленятся формировать огуречные растения.


Формируйте огурцы правильно! Фото: «Гавриш»

Сложного здесь ничего нет, а уж поверьте, правильно сформированное данное растение отплатит вам богатым урожаем высокого качества.

Итак, что следует знать:

  • Если огурцы в теплицах не формировать, их урожайность может значительно снизиться из-за угнетения растений, вызванного загущением, затенением и появлением стеблевых гнилей. К тому же, неудобно будет ухаживать за растениями и собирать урожай.
  • У большинства гибридов значительная часть урожая формируется на главной плети. Для поддержания благоприятного соотношения между вегетативной и генеративной частями растения формируют в 1 стебель.
  • Также следует обращать внимание на то, какой был выбран гибрид: ветвистого типа (‘F1 Кураж’, ‘F1 Кадриль’) или с ограниченным ветвлением – ‘F1 Бабушкин Внучок’, ‘F1 Дедушкина Внучка’ (первые требуют постоянного проведения операций по формированию куста, у других они могут быть сведены к минимуму).

Современные тепличныегибриды, образующиепреимущественно женские цветки, формируют следующим образом:

1. В течение первого месяца растения постепенно усиливают рост и достигают в высоту 50 см и более. В пазухах листьев у них образуются побеги и бутоны, которые необходимо удалять, чтобы сформировать мощное, хорошо облиственное растение.

2. В дальнейшем, примерно на протяжении такой же длины стебля, когда растения достигнут половины своей высоты, образующиеся боковые плети сохраняют, прищипывая у них верхушку над первым листом и женским цветком (первый ярус плодоношения). На этом участке формируется 4-5 побегов. К этому времени при хорошем уходе растения успевают сформировать сильный листовой аппарат, а улучшившиеся условия значительно усиливают процесс фотосинтеза.

3. Благодаря этому в течение следующего этапа роста, на протяжении еще 50-60 см, плети оставляют длиннее, прищипывая их над вторым листом и с двумя завязями. Отплодоносившие к этому времени нижние плети вырезают и выносят из теплицы.

4. На остальной части стебля до шпалеры побеги прищипывают еще дальше – над третьим-четвертым листом. На них одновременно формируется такое же число женских цветков.

5. На боковых побегах среднего и верхнего ярусов образуются новые плети второго порядка, которые прищипывают соответственно над первым листом и завязью и вторым листом с двумя женскими цветками (завязями). До конца вегетации из сформировавшихся зеленцов вырастают нормальной величины плоды.

К огурцам букетного типа цветения относят сорта и гибриды, которые формируют в каждом узле более 3 завязей (‘F1 Чудо букет’, ‘ F1 Изумрудная семейка ‘, ‘ F1Хрустящая грядка’ и др.). У букетных огурцов одновременно цветет большое количество женских цветков. Из-за этого возникает конкуренция между наливающимися плодами и цветами, в результате чего часть завязей желтеет и отпадает. Чтобы этого избежать, применяют следующую схему формировки:

  • Нижние 3-4 узла полностью ослепляют. До шпалеры удаляют все боковые побеги. Только в самой верхней части растения оставляют 2-3 побега, которые прищипывают после 2-3 листа.
  • Главный стебель пускают по шпалере и по достижении соседнего растения прищипывают. Формирование букетных огурцов в один стебель без боковых побегов обеспечивает прибавку как раннего, так и общего урожая. Такой способ стал возможен благодаря тому, что у букетных огурцов, в отличие от огурцов с небукетным типом цветения, на главном побеге обильно образуются завязи.
  • Необходимый прием регулирования роста – вырезка во второй половине периода вегетации (а иногда и раньше) старых желтеющих листьев в нижнем ярусе. Систематически удаляют также все уродливые и поврежденные плоды и мужские цветки (у партенокарпических гибридов).

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector
×
×