2 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Выращивание огурцов в теплице зимой

Как вырастить огурцы зимой в теплице

Выращивание огурцов зимой задача вполне решаемая, но, к сожалению, связана с большими финансовыми вложениями, которые окупаются только в промышленных масштабах тепличных комплексов.

Для получения зимнего урожая тепличных огурцов необходимо создать определенные условия

  1. температура — не менее 20 градусов,
  2. продолжительность светового дня — 10 часов,
  3. влажность.

Сложнее всего выполнить пункт 1. Для маленькой домашней теплицы из поликарбоната поддержание температуры выше +20 о С — это возможно решить с помощью комплекса мер:

  1. дополнительное утепление стен,
  2. утепление основания (пола),
  3. установки отопительных приборов или обычной печки-буржуйки.

Продавцы утверждают, что при установке теплицы, у которой соотношение площади к объему теплицы 2:1, потери тепла через стены практически сведены к нулю, но в помещении все равно необходимо устанавливать систему обогрева….

Освещение

Эта проблема решается намного проще. Современные энергосберегающие лампы позволяют значительно экономить на освещении. Помимо этого, они не нагревают воздух. Длительность светового дня для огурцов — 10 часов, этого вполне достаточно для полноценного развития растения…

Влажность

Ее можно контролировать практически вручную, если расставить открытые емкости с водой и периодически пользоваться обычным опрыскивателем.

Подземная теплица — решение проблемы?

Самая сложная проблема с обогревом пространства решается на раз, если у вас имеется в распоряжении подвал жилого дома, где проходят трубы системы водяного отопления. В этом случае дополнительный обогрев теплицы вовсе не потребуется. Довольно точно представить обустройство подобной теплицы возможно из небольшого видео о выращивании огурцов зимой в подвале.

Элементный состав воздуха, атмосферное давление в подвальном помещении практически не отличается от окружающей среды. А установленные экономичные лампы, включаемые на 10 часов, создадут огурцам полноценный световой день.

[tip]Спектр обычных ламп накаливания не могут полноценно заменить солнечный свет. Как нельзя лучше для этой цели подходят по составу спектра люминесцентные или ртутные лампы. Их устанавливают из расчета 11,2 кВт/ч мощности на 2 м 2 подземной грядки.[/tip]

Кроме тепла и освещения огурцам жизненно необходимо полноценное питание. Тепличное выращивание огурцов зимой обычно предусматривает 2 различных способа:

  1. традиционное выращивание огурцов в почвенном субстрате,
  2. метод гидропоники.

Гидропоника — альтернатива грунту

1 способ более привычен широкому кругу дачников-огородников. Но в данном случае, это не самый удачный выбор. Если вы обратили внимание, крупные агрохолдинги редко используют грунтосмеси для выращивания овощей. Это действительно фактор риска для тепличных культур, поскольку любая почва содержит споры всех возможных грибковых болезней, которые в тепличных условиях повышенной влажности развиваются мгновенно.

Гидропоника вызывает массовое отрицание у поклонников “натуральных продуктов питания”. Даже все методы химического анализа выращенных таким методом овощей не переубедят стойких “натуралистов”.

Витамина С в “подземных” огурцах, выращенных на искусственном освещении и гидропонике … в несколько раз выше, чем в обычных, грунтовых с грядки. Содержание сахаров у них также выше, чем у наземных…

Кстати, и растут они быстрее. Скорее всего, это связано с постоянством окружающей температуры и отсутствием естественных вредителей.

[important]Урожайность при таком способе выращивания достигает порой 60 кг/м² и более. При этом на 1м 2 размещается обычно 4 растения.[/important]

Простейшую гидропонную систему несложно организовать самостоятельно. Корни растений будут “жить” в емкостях, заполненных фракцией гравия размером до 30 мм из гранита или кварца слоем 200-250 мм.

Раствор подается с помощью простейшей системы трубок самотеком из бака, куда постепенно доливают питательную смесь. Обязательные компоненты этого раствора N, P, K, Ca и Mg (соотношение компонентов несколько меняется от возраста растения). В малых дозах в составе содержатся и микроэлементы — Mn, B, Zn и Cu.

Основные правила зимней грядки

Итак, ваш выбор остановился на традиционном грунтовом выращивании огурцов. Дело не в привычке — намного проще найти подходящую тару для грунта, чем заморачиваться с баками и шлангами.

Понадобятся на период зимнего выращивания огурцов в теплице под землей:

  1. подготовленная рассада,
  2. питательная грунтовая смесь,
  3. составы для подкормок.

Рассаду проще всего вырастить самостоятельно дома, в квартире это несложно.

Какой нужен грунт

Покупные почвенные смеси — далеко не лучший выбор для тепличного выращивания. На его основе вовсе не сложно приготовить питательный субстрат (10 литров):

  1. покупной грунт — 5 литров,
  2. компост или перегной — 4 литра,
  3. песок 1 литр,
  4. 1-2 столовых ложек древесной золы,
  5. 1 столовая ложка суперфосфата.

[tip]Готовить грунтосмесь необходимо заранее, чтобы компоненты составили стабильную композицию. Гранулы суперфосфата следует добавлять не сухими, а в жидком виде. Неплохо гранулы растворяются в горячей воде, которой после полного растворения проливают грунт.[/tip]

Читать еще:  Характеристика огурцов сорта беттина

Заготовьте сразу для дальнейших подкормок стандартные удобрения типа “Мастер” или “Кемира” для овощных культур. Они очень удобны в использовании — 1 чайная ложка на 2 литра воды.

Выбор семян

Чтобы добиться существенных результатов, следует выбирать для зимнего выращивания в теплице огурцы только партенокарпических сортов — самоопыляемые. Кроме этого, важным отличием сортов для зимнего выращивания в теплице является теневыносливость.

Среди равных по этим критериям выбираете самый скороспелый. Предпочтение следует отдавать гибридам современной селекции «Подмосковные вечера F-1», «Рыковский», «Ива», «Северное сияние F-1», «Российский», «Марфинский» и другие.

Наблюдается интересная статистика, столь уважаемые “пупырчатые” сорта созревают на несколько дней раньше — в условиях зимней теплицы это существенное преимущество.

Выращивание рассады

Семена высаживают в стаканчики с увлажненным питательным грунтом на глубину примерно 2 см. Все накрывают пленкой и помещают в теплое (+25 о С) место до появления первых всходов (3-4 дня).

Не пропустите момент всходов — необходимо снять пленку и поставить рассаду на освещенное место, но уже чуть прохладнее (+20-22 о С) до появления 3-4 настоящего листа. На этой фазе роста растение уже можно приучать к условиям теплицы.

Период роста

Буквально сразу после высадки на постоянное место растение огурца закрепляют на шпалере или подвязывают на шпагате.

Через 4-5 дней после этой пересадки, проводят 1-ю подкормку.

Вплоть до начала плодоношения после пересадки кроме поливов и увлажнения воздуха ничего делать не нужно.

[important]Не забывайте вовремя подвязывать подрастающие лианы и регулировать расстояние между растением и лампой.[/important]

Период плодоношения

Когда появится первый цветок, проводят операцию “ослепления” лианы огурца. Звучит угрожающе, а на самом деле — это надо просто выщипнуть у основания куста несколько первых цветов. В противном случае, рост лианы приостановится до тех пор, пока эти огурцы не созреют.

После такой прищипки растение быстро тянется вверх и образует в пазухах листьев завязи. По мере снятия подросших огурцов прикорневая часть лианы удлиняется — ее складывают у подножия растения, а плодоносную подвязывают к шпалере. Это так называемая формировка в 1 стебель для зимней культуры огурца наиболее соответствует условиям освещения.

Правильная формировка огуречной лианы позволит упростить уход за растением и полностью реализовать потенциальную урожайность сорта, а 2-3 подкормки в течение этого периода сбора плодов продлят его.

Выращивание огурцов в теплице зимой: подготовка теплицы, почвы и высадка

Огородники любыми путями стремятся получить более ранний урожай. Строят теплицы и парники, делают «теплые» и «горячие» грядки, высаживают в открытом грунте ранние сорта и даже выращивают зимой огурцы в квартире на подоконниках. Однако, все более часто в последнее время владельцы личных приусадебных участков научились приспосабливать и обогревать свои теплицы для выращивания овощей в зимний период.

Виды теплиц

Теплицы, предназначенные для выращивания овощей зимой, называются зимними теплицами. По своим функциям и конструкции они гораздо сложнее, чем обычные теплицы и строить их гораздо тяжелее. Для зимней теплицы обязателен фундамент. Сам каркас и крыша должны быть хорошо остеклены. Также теплица обязательно должна быть оснащена вентиляцией для обеспечения хорошей циркуляции воздуха. Помимо этого зимняя теплица обязательно должна быть герметичной и иметь надежную отопительную систему. Выращивать огурцы зимой в домашних условиях так же выгодно, как и в теплицах. По видам теплицы разделяются таким образом:

  • Безстеллажные теплицы. В таких теплицах растения высаживаются прямо в грунт.
  • Стеллажные теплицы. Как правило, для зимнего выращивания овощей используется именно этот вид теплиц. В них имеются стеллажи с бортами, располагающиеся на высоте 70-78 см и идущие вдоль длинных сторон теплицы. Между стеллажами предусмотрен проход не менее 50 см в ширину.

Также теплицы для зимы могут быть: односкатная пристенная, односкатная с отсыпкой из земли, двускатная с крышей из парниковых рам, двускатная с капитальными стенами (в таких теплицах застекленной бывает только крыша).

Чтоб добиться наилучшей урожайности в период зимнего выращивания огурцов, при строительстве теплицы необходимо соблюсти следующие условия:

  1. Размещение и конструкция теплицы должны быть правильной. Лучшим покрытием для теплицы считается поликарбонат или стекло. Каркас лучше монтировать либо из металлической трубы, либо из деревянного бруса. Высоту лучше выбрать, исходя из соотношения площади и объема 2:1. Наклон крыши лучше рассчитать так, чтоб в полдень лучи солнца попадали в теплицу под углом 90 градусов, в таком случае оно будет меньше отражаться. Для входа в теплицу лучше всего пристроить отдельный тамбур, чтоб заходить внутрь прямо с улицы. В теплице для огурцов нельзя рассчитывать на вентиляцию через форточки – огурцы не любят сквозняков. Лучше будет сделать ее в виде вытяжки из пластмассовых труб.
  2. Обогрев должен быть комплексным, как для воздуха, так и для почвы. Конвекторы, масляные обогреватели и печи из металла не рекомендуется размещать в самой теплице, потому что они сильно иссушают воздух, а огурцы этого не переносят.

Обработка теплиц в зимний период

Огурцы предпочитают нейтральную или слабощелочную легкую почву. Она должна быть плодородной, рыхлой и в меру увлажненной. Излишняя кислотность недопустима. В идеале почва должна состоять из старой садовой земли, торфа, перегноя и речного песка. Также следует не забывать менять каждый год плодородный слой почвы, при использовании стеллажной теплицы это особенно важно делать. Об особенностях подготовки почвы для огурцов в теплице осенью читайте тут.

В зимнее время особенно важно проводить подкормку растений. Для этого можно попеременно использовать комплексные, минеральные и органические удобрения для огурцов. Огурцы очень любят настоянный в воде навоз или куриный помет.

Влажность

Всем известно, что огурцы – крайне влаголюбивая культура. Поэтому при их возделывании в зимней теплице не должно случаться перепадов влажности почвы и окружающей среды. Им просто необходим обильный и регулярный полив. Единственное исключение – с момента всходов семян (или высадки рассады) до появления первых цветков поливать надо в среднем количестве, иначе будет образовываться большое количество листьев. В этот период поливают, как правило, один раз в 4-5 дней.

В период активного цветения частоту поливов увеличивают до 2-3 раз в неделю.

Полив

Самыми обильными поливы должны быть в период плодоношения, в это время для полива требуется до 10 л воды на 1 м квадратный. Следует учесть, что температура воды для полива должна быть примерно одной температуры с почвой (где-то 18-20 градусов). Поливать нужно не прямо под корень, там как раз почва должна оставаться сухой.

Воду льют в междурядия, такой полив не позволит корневой системе гнить.

Температура

Если температура в теплице поднялась выше +25 градусов, то нужно обязательно проветрить, но без сквозняков. Весь период возделывания огурцов в ночной период необходимо поддерживать температуру в пределах от +15 до +18 градусов. Если температура будет часто падать ниже +15 градусов, то повышается риск заражения корневой системы растения грибковыми гнилями.

Дневная температура воздуха для хорошего развития растений может достигать +23 — +25 градусов.

Зимние сорта огурцов

Как известно, для возделывания в тепличных условиях в зимний период, подходят далеко не все сорта огурцов. Поэтому при выборе семян следует учесть некоторые моменты.

  • так как зимой нет пчел и прочих насекомых, то нужно, чтоб сорта огурцов обязательно были самоопыляемыми или гибридами. Для теплиц предпочтительней гибриды. При том, что они не требуют опыления, они еще и не такие требовательные к освещению, как обычные сорта;
  • в связи с тем, что в зимние месяцы естественная освещенность крайне невысока, а создать искусственное довольно проблематично, то лучше выбирать сорта, которые мало требуют солнца. Тут тоже подойдут гибриды. К таким сортам относят Зозулю, Феникс.

Посадка огурцов в бочках

Выращивание огурцов в бочках — простой способ получения плодов. Сначала необходимо приготовить тару, подойдет любая бочка, металлическая или пластмассовая объемом примерно 100 л. На дно обязательно положить хороший дренаж (можно использовать что угодно – ветки, мелкие камни, керамзит, битые глиняные горшки и осколки кирпича). Следующим слоем можно положить ботву с огорода (так как в бочку нужно много земли). Самый верхний слой – грунт, причем, засыпается он до самого верха. Это может быть магазинный грунт, а можно использовать обычный, с огорода, удобренный навозом. Следующий важный шаг – изготовление каркаса из металлических или пластиковых дуг. Он нужен для того, чтоб по нему растение могло виться. В такой бочке, оптимальным будет высаживать не более двух растений.

Уход за такими огурцами точно такой же, как за огурцами открытого грунта.

В мешках

Метод выращивания огурцов в мешках удобен при небольшой площади участка. Для такой посадки нужны полиэтиленовые мешки ёмкостью 70-120 л, желательно выбирать наиболее плотные. Мешки для мусора – прекрасный вариант. Кроме того потребуется деревянная рейка, которая будет установлена по центру мешка. Мешок заполняется легкой почвой, не досыпая 15-20 см до верха. На расстоянии 10 см от рейки, при засыпке грунта, вставляются четыре отрезка шланга с дырками для дренажа. К гвоздю на вершине рейки прикрепляются веревки и спускаются к земле, закрепляясь и образуя своеобразный шалаш для плетения ветвей.

В один мешок следует садить одно растение, т.е. не нужно с огурцами сажать помидоры, редис и прочие.

Посадка семян

В первую очередь проводится предпосевная подготовка семян. Перебранные семена нужно погрузить в подсоленную воду, удалить все всплывшие на поверхность. Для протравливания семян можно использовать борную кислоту или марганцовку (приготовить из чего-либо одного некрепкий раствор для замачивания). После этой процедуры рекомендуется провести закаливание: семена, помещенные в мокрую марлю положить на тарелку и поставить на нижнюю полку в холодильник на 5-7 дней. Марлю при этом нужно периодически намачивать. Затем подготовленные семена можно либо высаживать в зимнюю теплицу, либо, для начала, вырастить рассаду.

Рассадой

При выгонке рассады следует учитывать, что корни огурцов крайне тяжело переносят пересадку, поэтому для лучше всего использовать торфяные горшочки. Садят обычно 2-3 семечка в горшочек, но если взойдут все три, то, все равно, оставить нужно только один росток. Уход за рассадой такой же, как за огурцами открытого грунта.

В теплицу следует высаживать рассаду возрастом 25-30 дней, у которой уже есть 3-4 листа.

Высаживают рассаду по 2-4 куста на один квадратный метр (при посадке семян расчет такой же – на 1 метр квадратный 3-4 растения). При посадке рядовым способом, между кустами оставляют расстояние 40-45 см. Как только рассада высажена в теплицу (или взошли посеянные семена), сразу же надо изготовить шпалеру, к которой привязывается леска или шпагат для плетения растений.

Первую подкормку рассады в грунте проводят спустя 2-4 дня после высадки. Подкормку взошедших семян – в фазе 3-4 листа. Растворы мочевины, нитрофоски или кристаллона – самый оптимальный вариант. При завязи цветов проводят вторую подкормку нитрофоской (5-10 г на ведро воды). Третья подкормка рекомендована в начале появления плодов. Эта подкормка более сложная, так как плодам в этот период необходим магний, калий и фосфор. Раствор готовят следующим образом: 1 стакан золы, по 1 ч.л. суперфосфата и калийной селитры разводят в ведре воды, хорошо размешивают и поливают по бороздам.

Обустройство грядок

Итак, при подготовке почвы к зимнему использованию, в первую очередь, убирают верхний слой (10-15 см) и меняют его на свежий. Смесь почвы можно приготовить с использованием лесной земли вместо садовой, а перегной можно заменить на дерновую землю.

В областях, богатых торфяниками при приготовлении смеси используют, конечно, торф, добавляют садовую почву и перегной. Любую из приготовленных почв необходимо хорошо перемешать и набить им грядки.

Режим полива

Если замечено, что листья начинают вянуть, это означает, что в помещении недостаточная влажность воздуха. В таких случаях рекомендуется проводить поливы методом дождевания и дополнительно орошать кусты специальными опрыскивателями. Если случилось так, что корни растений видно над поверхностью почвы, то следует провести окучивание. Поливать предпочтительней утром и вечером, потому что в дневное время, когда солнце сильно греет через стекла, можно обжечь растения. Как поливать огурцы правильно расскажет эта статья.

Подкормка

Следующим этапом будет удобрение и обеззараживание. Для удобрения почвы в теплицах используются минеральные удобрения, такие как нитрофоска, кемира. Их вносят из расчета 40-50 г на метр квадратный, а затем обязательно перекапывают на глубину 25-30 см. За 7-9 дней до посева семян или высадки готовой рассады огурцов в грунт вносят биопрепараты (наподобие Байкал М1) из расчета 100 мл препарата на 1 л воды.

Полезные микроорганизмы такого препарата губительно воздействуют на негативную микрофлору почвы и при этом насыщают ее полезной.

Профилактика заболеваний

Из-за колебаний влажности в теплице возникают благоприятные условия для развития болезнетворных микроорганизмов. В связи с этим нужно выбирать сорта, обладающие устойчивостью к грибковым гнилям и различного рода инфекциям.

Подвязка

Чтобы не допускать высокой густоты посадок, необходимо проводить формование растений. Значительно облегчить эту задачу способны гибридные сорта с ограниченным ветвлением. Они почти совсем не дают боковых ветвей, значит, вся сила роста направляется на развитие основного стебля. Поэтому их практически не нужно формовать, достаточно лишь подвязать вертикально к опорам. Как правильно подвязывать огурцы в теплицах читайте тут. К наилучшим семенам для выращивания огурцов в зимнее время в теплице. Можно отнести следующие сорта и гибриды (F-1 маркировка гибридов): «Подмосковные вечера F1», Ладога F1, Северное сияние F1, Феникс плюс, ОлимпиадаF1, Амур F1, Гепард F1, Динамит F1 и сорта Российский, Домашний, Марфинский, Ива, Эстафета.

Видео

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector