Описание перца богатырь

Характеристика перца Богатырь

Специалисты в области селекции ежегодно выводят разные сорта сладкого перца. Некоторые из них обладают устойчивостью к негативным факторам окружающей среды и многим заболеваниям. Одним из таких сортов считается перец Богатырь. Именно поэтому его урожайность всегда самого высокого качества.

Характеристика сорта

Над выведением сорта болгарского перца Богатырь работали лучшие селекционеры из Молдавии. Годом выведения этого вида считается 1986. В 1987 году он прошел регистрацию и был внесен в Государственный реестр Российской Федерации.

Подходит для выращивания во всех регионах страны, так как обладает характеристиками устойчивости к изменению температуры и влажности. В южной части страны предпочтительно выращивать перец сладкий Богатырь в условиях открытого грунта. В других регионах лучшие показатели урожайности наблюдаются при посадке в тепличных условиях.

Описание куста

Сорт перца Богатырь относится к среднеспелым культурам. Период вегетации, с момента первых всходов до наступления технической зрелости, длится 120 дней. Биологическая спелость наблюдается по истечению срока в 135 дней.

Если использовать семена компании Аэлита, то высота куста будет составлять 50 см. Семена от агрофирмы Сибирские посадочные материалы дают кусты до 40 см. Кусты обладают большим количеством листьев темно-зеленого цвета. На поверхности каждого листа наблюдается небольшая морщинистость. Так как кусты характеризуются повышенной раскидистостью, их следует располагать на расстоянии 40 см друг от друга и обязательно подвязывать, иначе кусты могут сломаться. Показатели урожайности высокие: с 1 га можно собрать около 50 ц плодов высокого качества.

Описание плода

Характеристики плодов сорта сладкого перца Богатырь:

• форма плодов конусная;
• на поверхности плода наблюдается средняя бугристость;
• масса отдельного плода, в среднем, составляет 220 г;
• цвет, в момент технической спелости, зеленый, а при биологической зрелости – красный;
• внутри расположены 4 камеры для хранения семян.

Вкус насыщенный, довольно сладкий. Уровень сахара составляет 8,7%. Горечи или кислоты не наблюдается. Описание указывает на то, что все плоды этой разновидности обладают большим количеством витамина С, поэтому их употребление существенно повысит иммунную систему человека. Болгарский перец Богатырь относится к универсальным культурам, которые подходят для употребления в свежем виде, для приготовления салатов или консервации.

Подготовка семян

Семена должны использоваться 2-летнего возраста. Именно такой посадочный материал обладает наилучшими характеристиками всхожести и урожайности. Отобранные семена нужно поместить в марганцовый раствор, чтобы провести процесс обеззараживания семян. После этого их нужно поместить в препарат, под названием Эпин. Он предназначен для стимуляции роста и всхожести. Оптимальное время для обеззараживания и стимуляции роста – 30-40 минут.

После выполнения всех процедур, семена нужно прорастить. Для этого можно использовать 1 из ниже приведенных методов.

1. Положите обработанные семена на марлевую ткань и полиэтиленовый пакет. Теперь полученный комок следует положить в теплом месте (температура которого 27°С) на неделю. Каждые 2 дня опрыскивайте семена с распылителя теплой водой, чтобы они быстрее прорастали.
2. Наберите в емкость воду (температура воды должна быть не более 55°С). Продержите семена в этой емкость около 40 минут. Теперь семена нужно достать, завернуть в пакет и положить в холодильную камеру. Спустя сутки семена можно высаживать в почву.

Посадка семян

Все контейнеры, которые будут использоваться для посадки семян, следует обработать 5% раствором марганца. Чтобы создать идеальную почву для лучшей всхожести, нужно смешать перегной, песок и садовую землю, в соотношении 1:1:2. Посадка должна проводиться в середине февраля. Все контейнеры нужно заполнить подготовленной почвой на 60%. Глубина посадки семян составляет 2 см. Между семенами должна соблюдаться дистанция в 5 см.

Теперь контейнеры нужно накрыть стеклом, чтобы создавался эффект парника. Они помещаются в теплое помещение (с дневной температурой в 26°С и ночной в 14°С). Влажность помещения должна находиться в диапазоне 50-60%. Это позволит рассаде лучше расти в открытом грунте.

Очень крупные плоды

Спустя 2 недели, когда появятся первые всходы, стеклянное укрытие можно убрать. Все условия температуры и влажности должны оставаться неизменными. Полив первых всходов проводится каждые 3 дня. Лучше использовать распылитель, чтобы не нарушать развитие корневой системы. Теперь следует обеспечить рассаде оптимальное освещение. Оно должно длиться на протяжении 13 часов каждый день. Это делается для сохранения циклов дня и ночи. После формирования 4-ой пары листьев, можно приступать к пересадке в открытый грунт или теплицу.

Процесс пересаживания рассады

Рассаду перца Богатырь можно пересаживать на постоянное место только после того, как ее рост составит 25 см. Выбирайте только те участки, где кислотность почвы не превышает 7 pH. За 2 недели до пересадки рассада должна пройти процесс закаливания. Для этого нужно вынести рассаду на балкон и обеспечить ей температуру в 16°С (закаливание проводится от 2 до 4 часов в день). Если же у вас нет балкона, можно просто открывать в помещении окна. Посадка рассады в открытый грунт или теплицу проводится только после того, как почва прогреется до температуры в 12°С.

• чтобы выращивание культуры было простым, нужно между лунками придерживаться расстояния в 20 см;
• между рядами должна сохраняться дистанция в 40 см;
• пересадка должна проводиться вместе с той землей, которая была в контейнере – это позволит вам не нарушить корневую систему;
• засыпьте лунку небольшим количеством земли и полейте 1 л воды, после этого лунку можно засыпать полностью и немного утрамбовать.

Правила ухода

Описание и характеристики сорта сладкого перца Богатырь указывают на то, что эта разновидность нуждается в тщательном поливе. Он должен проводиться теплой водой (24°С) с интервалом в 4 дня и только в утреннее время. Это позволит влаге сохраняться в земле, а не испаряться под воздействием солнца. Для того, чтобы снизить риск возникновения корки на поверхности земли, нужно следовать 1 правилу. Полив проводите только с 1 стороны куста, а рыхление – с другой стороны. Через 4 дня проводится обратная процедура. Это условие необходимо для того, чтобы корневая система равномерно развивалась.

Подкормки проводятся трижды за весь вегетационный период.

1. Через 14 дней после пересадки на постоянное место. Нужно развести в 10 л теплой воды 5 мг суперфосфатного средства и 10 г мочевины. В каждый куст вливается не менее 1 л жидкости. Это поможет растению быстрее набрать рост.
2. В момент формирования завязей. В 5 л воды нужно развести 10 мг калия и 20 мг суперфосфата. Снова вливать по 1 л раствора под корень куста. Эта процедура необходима для равномерного формирования завязей и бутонов.
3. В период плодоношения. На 5 л воды должно приходиться 20 мг калия и 20 мг суперфосфата. В корневую систему вливают снова по 1 л раствора. Это позволит плодам, в итоге, быть сочными и сладкими.

Не забывайте обрезать боковые побеги каждые 10 дней, ведь их наличие существенно снижает уровень урожайности. Также важно отметить обязательное наличие подвязки к опоре. В ином случае, кусты могут ломаться.

Борьба с паразитами и болезнями

Довольно часто на кустах сорта болгарского перца Богатырь можно встретить такие заболевания, как черная ножка или септориоз. Избавиться от черной ножки практически невозможно. Придется только удалять больное растение. Лучше проводить профилактические меры, которые заключаются в обработке семян марганцовым раствором. Избавиться от септориоза можно с помощью опрыскивания кустов 1% раствором медного купороса.

Из вредителей можно отметить тлю, паутинный клещ и слизни. От каждого паразита можно избавиться с помощью специальных средств.

1. Тлю поможет уничтожить опрыскивание кустов раствором Карбофоса (в 10 л воды нужно развести около 10 мг препарата).
2. Избавиться от слизней поможет народный метод – настойка красного кайенского перца (на 1 л воды должна приходиться 1 столовая ложка специи). На 1 куст должно уходить около 0,5 л препарата.
3. В борьбе с паутинными клещами поможет настойка из луковой шелухи или чеснока (в л воды развести 100 мл молотого чеснока и 100 мл молотого лука).

Описание и характеристика сладкого перца сорта богатырь

Многие дачники и огородники выделяют участок для засадки сладким перцем. Этот очень вкусный и полезный овощ важный ингредиент для приготовления многих блюд. Его консервируют, замораживают. Поэтому каждый растениевод желает получить хороший урожай овоща. Сорт Богатырь полностью соответствует своему названию, с описанием и характеристиками которого можно познакомиться ниже.

Описание и характеристика сладкого перца богатырь

Сладкий перец Богатырь пользуется большой популярностью у овощеводов за красивый внешний вид, неприхотливость и высокую урожайность. Относится к среднеспелым сортам.

Сладкий перец сорт Богатырь

В Российском государственном реестре сельскохозяйственных культур сорт Богатырь появился в 1996 году. Его «родитель» — коллектив Молдавского Научно Исследовательского Института. Создатель Богатыря — общество «Агрофирма Поиск», располагающееся в Московской области. Сотрудники агрофирмы четко выделили регионы наиболее удачные для выращивания сорта:

• Северо-Кавказский регион;
• Нижневолжский регион.

В зависимости от производителя семян, можно получить плоды кубовидной или конусообразной формы весом не менее 150 грамм. Куст имеет высоту около 60 сантиметров с большим количеством ветвей и ответвлений. Крона буйно цветет, практически на каждом цветке формируется завязь. При правильном уходе с одного с одного квадратного метра дачного участка можно получить 7 килограммов мясистых плодов. При масштабном засеве можно получить 400 килограммов плодов с одного гектара.

Первые плоды зеленого цвета появляются на растении через 130 дней после первой поросли. Полное созревание – окрашивание в красный цвет на 15-30 день после технической спелости.

Плоды обычно большого размера, с толстой сочной кожурой не менее 0,5 сантиметров, насыщены аминокислотами и витамином С.

Дачники любят этот сорт за неприхотливость и высокую устойчивость к заболеваниям. Высадка на рассаду производиться в середине февраля, при этом наблюдается одновременная всхожесть растений. По мере роста формируется прочный стебель и разветвленная корневая система.

Первые плоды собираются в августе. Болгарский перец устойчив к заморозкам, поэтому продолжает цвести и плодоносить до первых морозов.

Сорт подходит для выращивания в открытом грунте и теплицах.

Достоинства сорта

Данный сорт обладает большим количеством достоинств:

• Высокая урожайность;
• Неприхотливость в уходе;
• Ярко-красные плоды красивой формы;
• Прекрасный вкус;
• Устойчивость к заморозкам и перепадам температуры;
• Способность противостоять заболеваниям;
• Высокая транспортабельность;
• Универсальность использования: хорошо подходит как для приготовления салатов, горячих блюд, так и для консервирования и заморозки;
• Длительный срок хранения плодов.

Сорт Богатырь славится отличным вкусом, устойчивостью к заболеваниям и неприхотивостью к условиям произрастания

Данный сорт практически не имеет недостатков. По мнению дачников их всего два:

1. Боится засухи, поэтому нуждается в регулярном поливе;
2. Не плодоносит на затемненных участках.

Посадка семян, выращивание растения

Срок плодоношения у овоща достаточно длительный, поэтому его можно выращивать только рассадой. Посевной материал может быть разным: как собственного сбора, так и приобретенным.

Имеющиеся семена стоит рассортировать, отобрав только крупные и неповрежденные – это визуальный этап. Затем стоит произвести выбраковку при помощи солевого раствора. В 1000 мл воды добавляем 40 граммов поваренной соли, тщательно перемащиваем и опускаем отобранные ранее семена. Снова перемещаем раствор. Сырье, пригодное для посева окажется на дне емкости, не пригодные семена всплывут.

Отобранный посевной материал тщательно промываем водой и обеззараживаем в слабом растворе марганца. Затем помещаем на проращивание, разложив на тщательно промоченной хлопчатобумажной ткани. Ткань складывается в несколько слоев сверху и снизу семян. Проращивание осуществляется в течение 7 дней, ткань должна быть постоянно увлажненной.

Помещение должно быть теплым, в этом случае проростки появятся через неделю и их можно высаживать в подготовленные для этого емкости.

Перец очень боится грибка, поэтому грунт для рассады необходимо продезинфицировать. Семена располагают на расстоянии 2 сантиметра друг от друга, верхний слой земли не более одного сантиметра.

Для создания тепличного эффекта контейнеры с рассадой накрывают пленкой. Как только появляются первые всходы, пленка убирается, а контейнеры выставляются на хорошо освещаемое место при температуре помещения не ниже 17 градусов.

Посев семян перца в контейнер

Примерно через 30 дней получается растение, имеющее 3-4 сформированных листочка и хорошее корневище. Именно в данный момент стоит пересадить саженцы в отдельные емкости. Можно выбрать торфяные стаканчики либо пластиковые. При пересадке важно не затронуть корневую систему, иначе растение будет долго болеть. Сильно саженец углублять не стоит.

Не стоит рассаду располагает на ярком солнце, она может перерасти. Делаем небольшое притемнение.

Саженцы перца подкармливаются два раза:

• Первый раз через 14 дней после появления первых всходов;
• Второй раз через две недели после первой подкормки.

На постоянное место роста, высаживают саженцы в возрасте 2-2,5 месяца после предварительной закалки. Закаливание проводится в течение двух-трех недель. Для этого стаканчики с растениями выносятся из помещения на открытый воздух с начало на 30 минут, а затем каждый день увеличиваем время до целых суток.

Высадка рассады перца в открытый грунт

Высадка в открытый грунт производится по схеме — 40 сантиметров между растениями, 60 сантиметров между рядками. Некоторые огородники предпочитают сажать по два растения в одну лунку. Непосредственно при высадке в углубление можно внести удобрение содержащее азот, фосфор и калий.

Затем перец нужно поливать каждый раз как пересохнет почва и чаще рыхлить землю. Перец любит азотные удобрения, поэтому покармливать его можно два раза в месяц разведенным куриным пометом в пропорции 1 к 10.

В результате получается крепкий, зеленый куст который необходимо подвязать к шпалере.

Болезни и вредители

Сорт Богатырь имеет устойчивость к наиболее частым заболеваниям, таким как:

• вертициллезное увядание;
• табачная мозаика;
• вершинная гниль.

Тем не менее, существуют болезни и вредители, которые способны нанести существенный вред урожаю. Из вредителей данный сорт наиболее подвержен воздействии перечной тли.

Наиболее опасные болезни:

1. Альтернароз. Симптомы: на плодах появляються водянисты пятна, а на листьях – темно-бурые. Лечение: опрыскивание растений бордовской жидкостью;
2. Септориоз. Симптомы: все растение покрывается пятнами серого цвета с ярко выраженным темным кантом. Для лечения применяется раствор фитоспорина 1 столовая ложка на ведро воды;
3. Черная ножка. Симптомы: начинает гнить нижняя часть стебля. К сожалению, при этом заболевании вылечить растение не возможно. Саженец удаляется и уничтожается. Земля дезинфицируется раствором медного купороса.

Наиболее опасные вредители:

1. Тля. Этот вредитель может покрыть все растение и уничтожить его за пару дней. Для профилактики и во время заражения можно применять раствор Карбофоса в пропорции 25 мл на 10 л воды;
2. Слизни. Эти вредители уничтожаются частым рыхлением почвы вокруг саженцев. Для профилактики можно присыпать землю древесной золой и сухим горьким перцем;
3. Паутинный клещ. Для борьбы с этим вредителям прекрасно подходят народные средства: отвары из лука, чеснока или одуванчика, раствор хозяйственного мыла.

Наилучшая профилактика появления болезней и вредителей – своевременная борьба с сорняками. Их не должно быть на участке во время поста растения, а также тщательная уборка и перекопка почвы для подготовки под зиму.

Перец Богатырь не требует больших усилий для выращивания. Немного заботы и внимания и каждый куст растения может принести не менее 2,5 килограммов вкусных и красивых плодов.

Перец Богатырь

Сладкий перец полезно употреблять в свежем и переработанном виде. Этот овощ выращивать довольно трудно, так как урожайность зависит от типа почвы и ухода за культурой, поэтому огородники выбирают высокоурожайные сорта, отличающиеся не только хорошим плодоношением, но и вкусом. Перец Богатырь относится к таковым, и именно о нем будет идти речь ниже в статье.

Описание перца Богатырь

Выпускают перец сорта Богатырь несколько известных производителей семян, причем в каждом отдельном случае он обладает определенными внешними качествами.

Описание перца Богатырь

• «СеДек» отличается компактными плодами. Вес каждого 100-120 г, длина 11 см, толщина стенки – 5-6 мм. Овощ конусовидный, присутствует небольшая ребристость. Куст раскидистый, высотой до 70 см.
• «Аэлита», «Поиск», «Удачные семена» – сорт имеет конусовидную форму с легкой ребристостью, весом 150-180 г, длина 15-18 см, толщина стенок 5-5,5 мм. Кусты раскидистые, в высоту 55-70 см. Вегетационный период 120-130 дней.
• «Сибирские сортовые семена» – плоды кубовидные, в длину достигают 11 см, в ширину – 9 см. Толщина стенок 6-8 мм, вес – 80-130 г. С момента появления всходов до сбора урожая 60-90 дней. Куст растет в высоту до 30-40 см.

К общим чертам всех производителей относится красный цвет овоща, отличные вкусовые качества, сочность, аромат, мясистость.

Основные характеристики сорта

• 

Не все культуры подходят для той или иной местности. Сорт перца Богатырь был выведен для разных регионов, собственно поэтому и имеются некоторые расхожести во внешних данных овоща и куста. Что до характеристик, то они схожи у всех производителей.

Характеристики перца Богатырь

• Сорт среднеспелый. Правда Богатырь, предназначенный для холодных регионов (производитель «Сибирские сортовые семена»), созревает немного раньше.
• Урожайность в среднем 6-8 кг/м. кв.
• Стабильные урожаи дает из года в год при условии, если земля плодородная, поддерживается в хорошем состоянии.
• Всхожесть растения дружная, как и плодоношение.
• Выращивается в открытом грунте или теплице.
• Использование универсальное. Перец можно консервировать, употреблять в свежем виде, подвергать термической обработке (заморозка, жарка, тушение, варка) и так далее.
• Не теряет качеств и товарного вида при длительной транспортировке.
• Кроме приятного, нежного вкуса обладает и большим количеством полезных веществ, среди которых особенно выделяется витамин C.
• Имеет устойчивость к табачной мозаике, вертициллезу и фитофторозу, но обработка от некоторых других болезней все же проводится, о чем пойдет речь ниже.

Как правильно выращивать?

Чтобы получить скорейшие всходы, делается рассада. В начале апреля можно высеять перец Богатырь в ящики, чтобы в мае или начале июня посадить рассаду в открытый грунт или теплицу. Высевание семян в открытый грунт проводится не раньше середины мая.

Выращивание рассады перца Богатырь

Для культуры подбирается освещенное, солнечное место. Земля удобряется с осени, весной можно лишь разрыхлить ее, полить марганцовкой, чтобы обеззаразить грядку. Между рядками оставляется 50-60 см свободного пространства, так как кусты раскидистые, а между отдельными растениями нужно оставить 60 см места. Для каждого ростка делается отдельная лунка, немного поливается водой, чтобы почва была увлажненной. После посадки культуру нужно оставить до полного укоренения, ростки должны прижиться.

Если в землю высеваются семена, то рекомендуется накрыть их белым агроволокном. Такая процедура позволит ускорить всходы.

Уход за растением не трудный, но регулярный, так что поработать придется.

1. Кусты имеют высоту 40-70 см в среднем, подвязываются в обязательном порядке, так как плодоношение обильное и стебель может просто не выдержать нагрузки. Для каждого кустика делают отдельную подпорку.
2. Поливать нужно не часто, но щедро и только теплой, настоянной на солнце водой.
3. Прополка проводится после полива, чтобы на земле не образовывалась корка и трещины.
4. Сорняки убираются по мере появления.
5. За период развития растения нужно несколько раз проводить подкормки. Первый раз, еще рассаду, поливают настоем из навоза (1 часть органики на 12 частей воды). Позже, до появления бутонов, следует подкормить растение суперфосфатом (2 ст. л. на 10 л. воды). Третий раз используется древесная зола (1 стакан) и суперфосфат (2 ст. л.) на 10 литров воды.
6. Рекомендуется мульчировать землю сеном или другим материалом, чтобы влага и питательные элементы после внесения подкормок, на более длительное время сохранялись в земле.

Чем может болеть перец?

• 

Кроме вышеперечисленных особенностей ухода, перец Богатырь нужно время от времени обрабатывать средствами от вредителей и болезней. Ниже приведены описания болезней, которые могут поражать сорт.

Почему садоводы так любят сорт перца «Богатырь» и как его правильно вырастить

Сладкий перец славится высоким содержанием полезных веществ в составе. Диетологи рекомендуют обязательно включать его в рацион взрослых и детей. Этот овощ употребляют в свежем и консервированном виде, сохраняет вкусовые качества и при заморозке.

Среди обилия сортов наибольшей популярностью пользуется перец Богатырь. Он отличается не только прекрасным вкусом и высокой урожайностью, но и устойчивостью к неблагоприятным факторам окружающей среды.

Чем еще порадует фермеров этот сорт и как не разочароваться в выборе – читайте далее.

Что это за сорт перца

Богатырь – это сорт болгарского перца, выведенный молдавскими селекционерами в 1996 году.

Перец внесен в государственный реестр. Его оригинатор — фирма «Поиск».

Несмотря на то, что Богатырь относительно старый сорт, он сохраняет популярность среди дачников. Его семена выпускает несколько производителей.

Это интересно! Сладкий перец происходит от своего горького собрата.

Отличительные черты Богатыря

Перец Богатырь дает крупные плоды насыщенного красного цвета. На некоторых из них возможно присутствие темно-зеленых и бордовых пятен.

Вкус перца этого сорта сладкий – горчинка и кислинка отсутствуют даже у недозрелого овоща. Аромат насыщенный перечный. Посмотрите, как выглядит Богатырь на фото.

В плодах отмечается высокое содержание витамина С. Поэтому овощ способствует активизации иммунитета и выведению из организма токсинов и вредного холестерина. Витамины группы В в составе благотворно влияют на состояние кожи, волос и печении.

Главной особенностью сорта считается холодоустойчивость. В отличие от многих других разновидностей болгарского перца Богатырь подходит для выращивания в регионах с прохладным климатом.

Еще одно положительное качество перца – высокий иммунитет к болезням пасленовых. Он не нуждается в профилактических обработках химическими препаратами, что позволяет вырастить экологически чистый продукт.

К негативным чертам Богатыря относят тот факт, что разные агрофирмы выпускают семена растений с различными качествами под одним и тем же названием. Например, в зависимости от производителя плоды перца этого сорта бываю кубовидными и конусовидными.

Общие характеристики

Перец Богатырь порадует и опытных, и начинающих садоводов. Он отличается неприхотливостью в уходе, высокой урожайностью и крупными вкусными плодами.

Описание и характеристики сорта Богатырь:

Параметр	Показатели
Тип куста	Невысокий. Высота центрального стебля варьируется в пределах 40-70 см (зависит от производителя). Куст мощный, раскидистый, сильно облиствленный. Листовая пластина темно-зеленая, слабоморщинистая.
Способ выращивания	Подходит для выращивания в открытом и защищенном грунтах. В северных регионах плоды успевают созреть только в теплице.
Урожайность	Высокая. С 1 кв. м собирают до 7 кг урожая.
Плоды	Крупные. Вес каждого плода достигает 150-250 г. Цвет насыщенно-красный внутри и снаружи. Кожица глянцевая. Форма кубовидная или конусовидная (зависит от производителя). У основания имеется выраженная ребристость, которая распространяется по всему плоду. Толщина стенок варьируется в пределах 5-8 мм (зависит от производителя). Мякоть сочная. Вкус сладкий с насыщенным перечным ароматом. Горечи нет даже в стадии технической зрелости.
Транспортабельность	Высокая. Плотные плоды не мнутся при транспортировке на большие расстояния. Хранятся до месяца.
Сроки созревания	Среднеспелый. Техническая спелость первых плодов наступает на 120-130 день после посева семян.
Устойчивость к болезням	Обладает высоким иммунитетом к болезням перцев.

Некоторые характеристики сорта отличаются в зависимости от фирмы производителя:

1. «Седек». Высота куста 50-70 см. Плоды конусовидные. Толщина стенок – 5-6 мм.
2. «Поиск», «Аэлита», «Удачные семена». Толщина стенок – 5 мм. Форма конусовидная. Высота куста – 50-70 см.
3. «Сибирские семена». Плоды кубовидные. Высота куста – 40-50 см. Толщина стенок – 7-8 мм.

Остальные характеристики сорта одинаковы у всех производителей.

Подготовка к выращиванию

Перец в нашей стране выращивают только рассадным способом. В противном случае плоды просто не успеют созреть до первых заморозков.

Предпосевная подготовка семян состоит из нескольких этапов:

1. Посадочный материал перебирают. Потемневшие и поврежденные семечки удаляют. Оставшиеся экземпляры замачивают в растворе, приготовленном из стакана воды и 1 ч. л. соли. Используют те семечки, которые опустились на дно.
2. Семена замачивают в светло-розовом растворе марганцовке (30 мин.), перекиси водорода (15 мин.) или соке алоэ (12 ч.). После этого их промывают теплой водой.

После обработки стимулируют рост посадочного материала. Это делают одним из способов:

1. Посадочный материал заворачивают в кусочки ткани, смоченные стимулятором роста или теплой водой. Ткань с семенами помещают в глубокую емкость, накрывают пленкой и ставят в теплое место до прорастания.
2. Семечки вымачивают 12 часов. Затем их на такое же время кладут в холодильник.

Семена перца сажают в рыхлый питательный грунт. Его приобретают в магазине (универсальная почвосмесь, грунт для томатов и перца) или готовят самостоятельно. Для этого берут по одной порции основы и питательного субстрата и половину порции разрыхлителя:

• основа: садовая земля или чернозем;
• питательный субстрат: торф или перегной;
• разрыхлитель: опилки, песок, измельченный кокосовый субстрат.

На ведро смеси добавляют стакан золы и спичечный коробок суперфосфата. Грунт дезинфицируют темно-розовым раствором марганцовки или прокаливают в духовке.

Семена сеют в общие неглубокие, но широкие емкости (ящики, лотки, упаковки из-под полуфабрикатов) или индивидуальные горшочки. Второй способ предпочтительнее, так как перец не любит пикировки.

Удобнее использовать торфяную тару: таблетки или горшочки. Из нее не нужно извлекать рассаду при пересадке на постоянное место.

Тару тоже дезинфицируют. Ее замачивают в растворе марганцовки, стерилизуют горячим паром или кипятком.

Выращивание рассады

Перед посадкой рассады наполненные емкости выдерживают при комнатной температуре, чтобы почва прогрелась и семена быстрее проросли.

Обратите внимание! Опытные дачники на дно емкостей для выращивания рассады всегда насыпают дренаж. Например, песок или ракушник. Его тоже дезинфицируют.

Посев семян начинают за 80 дней до предполагаемой высадки растений в грунт. В зависимости от региона это делают в начале марта или в конце февраля.

Посадка перца

При посеве перца в общий ящик в почве делают канавки глубиной 2 см на расстоянии 3 см друг от друга. В них закладывают семена с промежутком 3 см. Углубления присыпают грунтом.

При выращивании рассады сразу в индивидуальных емкостях в каждый стаканчик высеивают по одному семечку. Их заглубляют на 1 см. После того, как на растениях появятся настоящие листочки, в одном горшке оставляют один росток, прищипывая более слабый стебель.

В обоих случаях емкости с рассадой накрывают пленкой и ставят в теплое место. Ежедневно пленку приоткрывают на 60 минут для проветривания. Землю увлажняют из пульверизатора по мере высыхания.

Дальнейший уход

Чтобы вырасти рассаду, ей нужно обеспечить правильный и регулярный уход. Именно от выносливости молодых растений будет зависеть жизнеспособность и урожайность перца в дальнейшем:

1. Когда семена прорастут укрытие (пленку или стекло) убирают. Емкости с саженцами переставляют на подоконник или под люминесцентную лампу. Если рассаду выращивают на подоконнике, емкости периодически разворачивают по отношению к окну во избежание наклона стеблей в одну сторону.
2. Следят за тем, чтобы рассада не стояла на сквозняке. Пожелтение листочков свидетельствует не только о переохлаждении растений, но и о нехватке солнечного света.
3. Поливают перец из пульверизатора. Это делают каждые три дня. Используют воду комнатной температуры.
4. При появлении второго настоящего листочка растения рассаживают по индивидуальным горшочкам. Делают это аккуратно, придерживая рассаду за листья и с помощью вилки извлекая ее из почвы вместе с комом земли.
5. Подкармливают рассаду всего три раза. Первый – при появлении вторых настоящих листочков, следующие два раза – через каждые две недели. Используют специальные препараты (например, «Крепыш») или самостоятельно готовят средство (на 5 л воды берут по 10 г суперфосфата и аммиачной селитры, а также 5 г калийной соли).
6. За две недели до высадки на постоянное место рассаду начинают закалять. Ее выносят на улицу, постепенно увеличивая время пребывания.

Выращивание перца на постоянном месте

На постоянное место перец пересаживают в конце мая или начале июня. К этому времени почва на глубине 15 см должна прогреться до 15°C. Важно, чтобы не было угрозы ночных заморозков.

За пять дней до пикировки на постоянное место рассаду поливают и подкармливают. Это поможет прижиться ей на новом месте.

Пикировка на постоянное место

Грядки для перца подготавливают еще осенью. Выбирают хорошо освещенное место, на котором предыдущие два года не росли пасленовые культуры.

Почву перекапывают, очищая от растительных остатков. На каждый 1 кв. м вносят по 6 кг перегноя и 0,5 кг золы (если кислотность почвы повышена). Удобрения смешивают с грунтом.

Совет! Вместо перегноя некоторые садоводы закапывают в грунт измельченную ботву культурных растений. Весной она превращается в плодородную почву.

Весной рядки разравнивают граблями. На каждый квадратный метр вносят по 30 г суперфосфата и 10 г мочевины.

Лунки выкапывают рядами в шахматном порядке. Между каждым углублением сохраняют расстояние 30-40 см. Между рядами оставляют свободными 40-50 см.

В каждое углубление засыпают по 1 ст. л. золы и удобрений длительного действия. Некоторые садоводы вместо покупных препаратов кладут в лунки по одной маленькой рыбке.

После этого высаживают перец, извлекая его из горшочка вместе с комом земли. Если использовались торфяные емкости, то рассаду высаживают в грунт вместе с ними.

В каждое посадочное место выливают по литру теплой воды. Когда жидкость впитается, углубления засыпают грунтом, который уплотняют вокруг растений.

Правила ухода

Перец Богатырь – это низкорослый сорт. Тем не менее, его рекомендуется подвязывать. Раз в десять дней убирают боковые побеги. Срезают и листья в нижней части куста, а также пожухлую и пожелтевшую зелень.

Сорт требователен к поливу. Почву увлажняют каждые четыре дня, используя на одном растения не менее 2 л воды. Делать это лучше утром. До цветения перец поливают дождевым способом, затем жидкость льют только под корень.

После каждого полива почву рыхлят. В процессе этой процедуры грядки очищают от сорняков.

Грядки обязательно мульчируют перепревшим сеном, перегноем или просто мешковиной. Такой слой замедлит рост сорняков, защитит корни от вредителей и неблагоприятных факторов окружающей среды, послужит в качестве дополнительной подкормки.

За сезон подкормку вносят трижды. Обычно используют такую схему:

1. Через 14 дней после пикировки на постоянное место. 10 г суперфосфата и 5 г мочевины растворяют в 10-литровом ведре воды. Под каждый куст вливают по 1 л средства.
2. При формировании завязей. В 10 л воды разводят 20 г калия и 40 г суперфосфата. На растение используют по 1 л удобрения.
3. При плодоношении. На 10 л воды берут по 40 г калия и суперфосфата. Под куст вливают по 1 л удобрения.

Важно! Перед внесением подкормок грядки поливают чистой теплой водой. Это предотвратит повреждение корней удобрениями.

Чтобы привлечь к кустам насекомых-опылителей в период цветения их опрыскивают специальным составом. Для его приготовления в ведре воды растворяют стакан сахара и 1 ст. л. борной кислоты.

Характерные болезни и вредители

Богатырь отличается высоким иммунитетом к болезням пасленовых. Но вредные насекомые поражают кусты.

Для борьбы используют следующие средства:

1. Тля. В 10 л воды разводят 10 мг «Карбофоса».
2. Слизни. В 10 л жидкости растворяют 10 ст. л. красного молотого острого перца.
3. Паутинный клещ. В 10 л воды настаивается в течение трех суток 0,5 кг луковой шелухи и 300 г измельченного чеснока.

Преимущества и недостатки сорта

Преимущества перца Богатырь:

• иммунитет к болезням пасленовых;
• крупные плоды;
• хороший сладкий вкус и толстые стенки;
• устойчивость к похолоданиям;
• возможность выращивания в открытом и защищенном грунте;
• возможность использования семян из плодов для посадки.

Перец этого сорта от разных производителей имеет отличающиеся характеристики. Это и считают главным недостатком Багатыря.

Отзывы

Отзывы садоводов о Богатыре не всегда однозначны. Это связанно с тем, что из семян этого сорта от разных производителей вырастают отличающиеся друг от друга растения.

Алла, г. Тула: «Пару лет назад сажала Богатырь. Сорт понравился. Перчики крупные и конусовидные, как на фото. Вкус сладкий, стенки толстые. Подходит для заморозки, приготовления лечо и употребления в свежем виде. В прошлом году купила смена этого же сорта, но от другой фирмы. Перцы были не такие вкусные, с кислинкой и не очень толстыми стенками, на лечо уже не подойдут. Буду теперь искать Богатыря, который мне понравился».

Игорь, г. Ижевск: «Очень вкусный и красивый перец. Не боится похолоданий и требует минимум ухода. Я его даже не пасынковал. Урожай все равно получился отличный».

Заключение

Богатырь – это старый проверенный сорт, который точно не разочарует. Он дает богатый урожай даже в холодное лето. Перец не требователен в уходе и с его выращиванием справится даже неопытный огородник.

Выбирая семена перца Богатырь, важно внимательно изучить описание на упаковке. Ведь в зависимости от производителя некоторые характеристики его плодов могут различаться.

Перец Богатырь: отзывы, фото, урожайность, характеристика и описание сорта, достоинства и недостатки

Перец Богатырь отзывы, фото, урожайность, характеристика и описание сорта которого представлены в этой статье, полюбился многим огородникам, так как неприхотлив в уходе и дает богатый урожай.

Многие производители выпускают сорт перца Богатырь, однако у них отличаются данные о внешнем виде плодов. Фирма «СеДек» заявляет, что перцы имеют форму конуса и весят примерно 80 -130 г. «Сибирские сортовые семена» заявляют о кубовидной формы перцев. А агрофирмы «Аэлита» и «Поиск» выпускают семена сорта Богатырь с конусовидной формой плодов, которые весят до 200 г. Поэтому при покупке семян внимательно читайте информацию от производителя, чтобы знать, какие плоды вырастут на вашей грядке.

Описание и характеристика сорта

Перец сорта Богатырь был внесён в реестр сельскохозяйственных культур Российской Федерации в 1996 году.

• Сорт был создан обществом «Агрофирма Поиск» из Московской области для выращивания. Они четко выделили области его выращивани: в Нижневолжском и Северо-кавказском регионах.
• Подходит для выращивания в теплице и открытом грунте.
• Сорт среднеспелый. Первые спелые плоды можно собирать в августе. Первые плоды появляются на растении через 130 дней после прорастания семян. Полное созревание происходит на 15-30 день после технической спелости.
• Сорт сладкого перца Богатырь был получен при помощи селекции стручкового горького перца.
• Куст вырастает примерно 60 см в высоту, имеет много стеблей и ответвлений.
• Стебли у этого сорта очень хрупкий, поэтому их необходимо подвязывать опоре.
• На стеблях образуется множество цветов, практически в каждом из них формируется завязь.
• Сорт обладает хорошей урожайностью. При правильной агротехнике с 1 квадратного метра посадок можно собрать 7 кг спелых овощей.
• Перец неприхотлив в уходе.
• Болгарский перец Богатырь имеет хорошую устойчивость к перепадам и понижению температуры, поэтому цветёт и плодоносит практически до первых заморозков.
• Обладает хорошим иммунитетом к основным заболеваниям, таким как вершинная гниль, вертициллезное увядание, табачная мозаика. Однако может быть подвержен воздействию перечной тли. Также на кустах могут появиться слизни и паутинный клещ. С такими вредителями можно бороться народными средствами. Для этого кусты опрыскивают отваром из лука, чеснока и одуванчика или посыпают их известью или золой.

Описание плодов

• Форма плодов конусовидно-призмавидные.
• Каждый плод сорта Богатырь весит примерно 130-200 г.
• Плоды имеют размер, характерный для большинства перцев, 2-4-х камерные.
• Кожица толстая, сочная, около 5 мм.
• Овощи богаты аминокислотами и витамином C.
• Устойчивы к транспортировке, при этом сохраняют свой товарный вид.

Далее представлены фото перцев сорта Богатырь.

Достоинства и недостатки

У перцев сорта Богатырь есть множество преимуществ, о которых стоит рассказать:

• Высокая урожайность.
• Неприхотливость в уходе.
• Красивая форма и цвет плодов.
• Отличные вкусовые качества.
• Устойчивость к заморозкам и неблагоприятным погодным условиям.
• Устойчивость к транспортировке.
• Универсальность применения. Можно использовать для приготовления салатов, горячих блюд и консервирования.
• Хорошая лежкость.

У этого сорта практически нет недостатков, однако опытные огородники выделяют такие:

• Нуждается в регулярном поливе, так как плохо переносит засуху.
• Не дает плоды на затененных участках.

Особенности выращивания

Сорт перца Богатырь обладает длительным сроком плодоношения, поэтому его выращивают рассадным методом. Семена можно покупать в садовом магазине или собирать самостоятельно.

Перед посевом семена необходимо рассортировать, выбрать крупные и целые. Потом их заливают соленым раствором. Для этого в 1 литре воды растворяют 40 г поваренной соли и опускают в неё выбранные семена. Всё тщательно перемешивают. Посевной материал, который можно будет использовать для выращивания рассады, опустится на дно. Те семена, которое всплывут — непригодные для дальнейшего использования.

Хорошие семена промывают под теплой проточной водой и обеззараживают в слабом растворе марганцовки. Затем их необходимо прорастить. Для этого посевной материал раскладывают на влажной хлопчатобумажной ткани таким образом, чтобы семена оказались посередине. То есть ткань складывают в несколько слоёв сверху и снизу семян. Данный процесс длится около недели. Всё это время необходимо следить, чтобы ткань всегда была влажной, а температура в помещении достаточно тёплой.

После того, как семена прорастут, их можно будет высаживать в емкости с грунтом.

Перец боится грибка, поэтому почву перед посадкой необходимо продезинфицировать. Семена выкладывают на поверхность земли с расстоянием 2 см друг от друга и присыпают сверху слоем грунта не более 1 см.

Далее посадки накрывают пленкой или стеклом и выдерживают в тёплом помещении. Укрытие можно будет снять, когда на поверхности земли проклюнутся первые всходы. Тогда же емкости с рассадой переносят на хорошо освещенное место и поддерживают температуру воздуха в помещении не ниже 17 градусов.

Примерно через месяц на каждом саженце будет 3-4 настоящих листочка и хорошо развитая корневая система. Тогда рассаду можно пикировать. Для этого используют пластиковые или торфяные стаканчики.

Важно! В процессе пикировки очень важно не повредить корневую систему саженца, иначе он будет долго болеть. К тому же его не стоит сильно углублять в грунт.

Для формирования крепкого корня, рассаду необходимо прищипнуть. Для этого используют скальпель или острые ножницы, ими срезают на пятом междоузлие часть ростка.

Совет! Чтобы рассада не переросла, не стоит располагать ее на ярком солнце. Лучше сделать небольшое притенение.

Во время роста рассады, ее подкармливают 2 раза:

• Впервые через 2 недели после прорастания семян.
• Второй раз через 2 недели после первой подкормки.

Перец любит азотные удобрения, поэтому его можно подкармливать 2 раза в месяц куриным пометом, разведенным водой в пропорции 1 к 10 или 1 ст. ложка мочевины (карбомид) на 10 л воды.

Совет! Следите за температурой воздуха в помещении, если она опустится ниже 13 градусов саженцы остановятся в росте.

На постоянное место в грунт рассаду переносят, когда ей исполнится 60-75 дней. Предварительно за 2-3 недели до пересадки проводят закаливание саженцев. Для этого их выносят на свежий воздух, постепенно увеличивая время с 30 минут до суток.

Рассаду на постоянное место рекомендуется высаживать по схеме: 30-40 см между кустами и 50 см в междурядье. Некоторые огородники советуют высаживать в одну лунку два саженца. В качестве питательных элементов в каждую лунку добавляют по 1-2 ст. ложки удобрения с содержанием азота, фосфора и калия (суперфосфат).

Если перец планируется выращивать в открытом грунте, тогда саженцы переносят, когда температура воздуха не опускается ниже 15 градусов и минут риск появления ночных заморозков.

Применение и полезные свойства

Лучше всего употреблять перец в свежем виде, так как после термической обработки он теряет большую половину полезного состава.

В плодах перца содержится большое количество аскорбиновой кислоты, фолиевая кислота, витамины группы В и антиоксиданты. Клетчатка, содержащаяся в перце, помогает стимулировать работу желудочно-кишечного тракта. Рутин снижает давление, нормализует кровообращение.

Перец сорта Богатырь рекомендуется употреблять при сахарном диабете и ослабленном иммунитете.

К тому же этих овощи улучшают состояние волос, делая их более шелковистыми.

Посмотрите видео! Перец Богатырь

Получение семян

Если вы планируете выращивать сорт перца Богатырь из собранных самостоятельно семян, вы должны знать некоторые правила:

• На семена рассаду стоит рассадить подальше друг от друга, чтобы избежать переопыления.
• Выбирать лучше самые красивые плоды биологической зрелости.
• Извлеченные семена подсушивают при комнатной температуре, упаковывают в бумажные коробочки и подписывают, указывая сорт и год сбора.

Отзывы кто сажал

Мы собрали отзывы опытных и начинающих огородников, которые высказали свое мнение по поводу выращивания перца сорта Богатырь. Ниже вы можете ознакомиться с ними и сделать для себя определённые выводы.

Ольга Сергеевна, Новосибирская область

Виктория Тарасовна, Калужская область

Мария Леонидовна, Липецкая область

Валентина Ивановна, Московская область

Виктор Федорович, Ленинградская область

Елена Валентиновна, Костромская область

Сергей Сергеевич, Московская область

Анна Алексеевна, Калининградская область