Особенности сладкого перца ласточка его характеристика и правила выращивания

Перец Ласточка: отзывы, фото

Сладкий перец относится к семейству пасленовых. У себя на родине он многолетник, в России выращивается как однолетняя культура. Существует немало сортов и гибридов этого овоща разнообразной окраски и формы. Выбрать среди них лучший для себя – непростая задача. Не за горами время посева на рассаду, поэтому пора определяться. Советуем обратить внимание на сорт сладкого перца Ласточка. Уже одно то, что его до сих пор сажают огородники, хотя с момента внесения сорта в Госреестр сельскохозяйственных достижений прошло больше 50 лет, говорит о многом.

Перец Ласточка, отзывы о котором садоводов только положительные, не потерялся среди многих недавно выведенных сортов и занимает достойное место. Присмотримся к этому сорту внимательнее, а для этого составим подробную характеристику и описание перца Ласточка и сопроводим его фото.

Описание и характеристика

Перец Ласточка – результат отбора растений еще более старого, но продуктивного сорта Молдова. Ласточка выгодно отличается от родительской формы большей высотой куста, повышенной урожайностью и более ранним сроком созревания. А теперь подробнее о сладком перце сорта Ласточка, который представлен на фото.

• Куст средней высоты – до 65 см. Имеет штамбовую форму. При большой нагрузке урожаем нуждается в подвязке к опоре.
• Срок созревания – среднеранний. Техническая спелость наступает на 116 день, но при неблагоприятной погоде этот срок может отодвинуться до 121 дня.
• Плоды крупные, могут вырасти до 100 г с немалой толщиной стенок – до 7 мм. Длина одного перчика – до 10 см. Форма плодов у перца сорта Ласточка конусовидная. Цвет их в стадии технической спелости ярко-салатовый, а при полном созревании – насыщенный красный. У перца Ласточка можно собрать семена для посева в следующем году. Их берут из плодов на первых трех ярусах. Перчики должны полностью созреть на кусте.
• Этот сорт перца предназначен не только для огородников-любителей, но и для товарного производства. Он хорошо доспевает, если сорвать его зеленым, долго хранится и хорошо перевозится. Из перца сорта Ласточка можно готовить летние салаты, хорош он и для любых консервов.
• Перец Ласточка неприхотлив, хорошо растет при минимальном уходе и отлично переносит все капризы погоды.
• Урожай достойный – до 6 кг с кв. м при хорошем уходе. Отдает он его дружно.

Чтобы собрать такой урожай нужно немало потрудиться.

Особенности выращивания

Перец Ласточка сеять семенами можно только в южных регионах, там, где ранняя весна и долгое лето. Тем, кто живет севернее, нужно вырастить рассаду.

Рассада перца – как вырастить

Очень важно посеять семена на рассаду вовремя. Слишком ранний посев сопряжен с необходимостью досвечивания рассады, что не каждому под силу. При позднем посеве растения до высадки не успеют развиться. Для того чтобы перчики хорошо подросли, требуется от 60 до 80 дней, в зависимости от сорта. Для сорта Ласточка этот срок составляет около 70 дней. Если планируется высаживать перец в теплицу, сеять семена на рассаду нужно в середине-конце февраля. Для открытого грунта нужно делать это позднее – в начале марта.

Как подготовить семена перед посевом?

• И у собственных, и у покупных семян нужно отобрать только полновесные, сухие и щуплые не дадут всходов.
• Семена нужно обеззаразить, чтобы уничтожить возбудителей заболеваний, которые могут передаваться с семенным материалом. Обычно для этого используют раствор марганцовки с концентрацией в 1%. Замачивание проводят около 20 мин. Можно воспользоваться для протравливания семян раствором фунгицида. После протравливания семена промывают.
• Замачивание в стимуляторе роста делают обязательно. Оно повышает энергию прорастания семян, да и сами растения будут здоровее. Чаще всего используют гумат, эпин, циркон, зольный раствор.
  
• Наклюнувшиеся семена гарантированно дадут всходы. Проращивать их лучше на ватных дисках, смоченных водой. Их нужно положить на блюдце или тарелку и завернуть в полиэтиленовую пленку либо надеть пакет из полиэтилена. Диск должен быть постоянно влажным. Семена несколько раз в день проветривают, снимая пакет или разворачивая пленку.

Наклюнувшиеся семена высевают в пропаренный грунт, предназначенный для выращивания пасленовых культур. Можно посеять их в общую емкость на глубину до 1,5 см и с расстоянием между семенами в 2 см.

Поэтому лучше сразу сеять семена перца Ласточка в отдельные емкости объемом около 100 мл. Наклюнувшиеся семена раскладывают по одному, те, которые не проращивали, лучше сеять по 2.

Лишнее растение после всходов не выдергивают, а аккуратно обрезают. После образования 2-3 настоящих листьев растения переваливают в стаканчики или кассеты, объемом около 0,5 л, стараясь не разрушить земляной ком. Условия содержания рассады:

• световой день для нее должен длиться около 12 часов, если он короче – досвечивают растения фитолампами;
• перец – теплолюбивая культура, температура для него ночью должна быть около 20 градусов, днем от 23 до 25;
• этот овощ не любит пересыхания почвенного слоя, поэтому полив должен быть регулярным только теплой отстоянной водой;
• если почва для рассады хорошо заправлена питательными элементами, можно обойтись и без подкормок; если не хотите все пускать на самотек, то подкормите рассаду дважды раствором полного минерального удобрения, не содержащего хлора, совместив подкормку с поливом. Если хотите, чтобы кустики лучше ветвились, что автоматически повышает урожай, прищипните верхушки растений после 4-6 междоузлия. Лучше это делать ножницами.
  
• закаливание рассады перца Ласточка перед высадкой – необходимое мероприятие, его проводят за 2 недели до переселения растений на огород, постепенно увеличивая время пребывания на свежем воздухе.

Высадка рассады

Ко времени высадки на перцах сорта Ласточка уже должны быть первые бутоны. К этому времени устанавливается стабильное тепло.

Почва для перца должна быть удобрена, так как он предпочитает грунт с высоким содержанием гумуса. Реакция ее должна быть нейтральной, поэтому без золы на грядках не обойтись. Вдобавок она является источником калия, который перец очень любит. На тяжелых почвах хорошего урожая перца Ласточка не получить. Для ранних сортов, к которым и относится Ласточка, больше всего подойдет удобренная супесь. Если решили посадить среднеспелые или позднеспелые перцы, понадобится суглинок или чернозем.

Рассаду перца Ласточка высаживают по схеме: 40 см между растениями и 60 см между рядами. Растения при высадке не заглубляют. Лунки проливают очень хорошо и обязательно мульчируют почву под растениями. Следующий полив – только через 5 дней. Все это время рассада должна быть укрыта лутрасилом или иным укрывным материалом. Он защитит ее от солнечных лучей и уменьшит испарение влаги.

Предпочтения перца Ласточка

Перец – капризная культура. Для его успешного выращивания нужно соблюдать следующие условия:

• Он любит тепло. В регионах с прохладными ночами даже в открытом грунте нужны временные пленочные укрытия. Иначе все силы растений уйдут на преодоления стресса от холода, а не на формирование урожая.
• Полив. Перец очень любит воду. На ее недостаток отвечает сбрасыванием бутонов и недобором урожая, так как плоды вырастают меньше, чем положено по сортовым признакам. Избыток влаги в почве затрудняет усвоение азота, от этого урожай тоже падает. Обычно в отсутствии дождей перец поливают, как только верхний слой почвы просохнет на несколько сантиметров. Поливать лучше из лейки. При этом повышается влажность воздуха, что необходимо для хорошего опыления цветов.
  
• Подкормки. Перец Ласточка любит покушать, поэтому подкормки должны быть регулярными – каждые 2 недели. Делают их полным минеральным удобрением с микроэлементами. При выращивании перца Ласточка нельзя увлекаться азотными удобрениями, чтобы растения не наращивали зеленую массу вместо плодов.
• Мульчирование. Это очень полезное для сладкого перца мероприятие. Укрытая мульчей почва сохраняет не только влагу, но и не дает ей перегреваться в жару и переохлаждаться в прохладную погоду. Отпадают рыхление и прополки. Поэтому труда для выращивания замульчированного перца тратится намного меньше.
  

Заключение

Перец Ласточка – проверенный и надежный сорт. Благодаря своей пластичности, он легко приспосабливается к любым условиям выращивания и не так сильно страдает от изменений погоды. Сорт перца Ласточка – отличный выбор. Подробнее о выращивании Ласточки можно узнать из видео:

Характеристика, описание и особенности выращивания перца Ласточка

Время на чтение: 9 минут

Сорт перца Ласточка был создан специально для любителей сладких разновидностей этой культуры. Эти плоды отлично подойдут для фаршировки. Среднеранний гибрид можно отнести к промежуточному виду между ранними мелкими перцами и поздними с крупными разновидностями. Непосредственно сорт прославился стабильным урожаем. На растениях все время появляется множество плодов.

О происхождении перца Ласточка

Гибрид сладкого перца Ласточка был создан в Молдове Сельскохозяйственным Приднестровским институтом. Заявка на регистрацию в реестр сорта была подана в 1970 г. Через 5 лет, когда было закончено испытание сорта, Ласточке придали статус достижения селекции, при этом он был районирован во всех регионах Российской Федерации, за исключением Центрального. Сладкий перец Ласточка был подробно описан в Государственном реестре растений России.

Описание и характеристика сорта

Время созревания и урожайность сладкого перца Ласточка будет зависеть от агротехнических условий и места выращивания, и составляет приблизительно 105-135 суток. Через это время после появления всходов можно собрать урожай для консервирования либо применения в кулинарии. Но техническая спелость – окрашивание и созревание семечек в плодах происходит на 138-168 день.

Высота растения небольшая, составляет приблизительно 49-62 см. Перчики висячие, в форме конуса, округлой формы. Поверхность кожуры гладкая, имеет глянцевое покрытие, в биологической зрелости приобретает зеленоватый оттенок. Толщина кожуры составляет около 5,3-5,6. мм, при созревании – 6,2-7,2 мм. Масса перца, с учетом Государственного реестра – 54-85 г.

Сладкий перец Ласточку можно высаживать на открытых грядках и в тепличных условиях. Урожай на дачных участках составляет приблизительно 2,6-5,8 кг/м.кв. При этом на 1 м2 советуют выращивать не больше 5 кустиков.

Предназначение сладкого перца универсальное, имеет великолепный вкус, традиционный для этой огородной культуры. Помимо этого, гибрид отлично перевозится на дальние расстояния, имеет хорошую лежкость, можно использовать для машинной уборки, это дополнительно сделало его коммерческим видом.

Основные достоинства и недостатки

Ласточка, как и другие разновидности сладкого перца, содержит множество полезных макро- и микроэлементов, которые оказывают положительное воздействие на организм человека. Овощ укрепляет иммунитет, снижает уязвимость к респираторным инфекциям.

Полезные элементы, которые придают продукту ценность, несут в себе множество антиоксидантов, витаминов, капсаицинов и алкалоидов. Кроме вышеперечисленного болгарский сладкий перец имеет в своем составе много каротина и аскорбиновой кислоты, это нормализует кровяное давление и работу пищеварительной системы.

Сладкий перец препятствует появлению тромбов, повышает аппетит и положительно влияет на общее самочувствие. Одна перчинка содержит в себе дневной запас витамина C, который требуется для взрослого человека.

Хотя плоды и характеризуются сладким вкусом, при сахарном диабете их можно смело принимать в пищу. В этом сорте отсутствует сахароза, но находится другое вещество – фруктоза. Витамин A улучшает состояние волосяного покрова и кожи. Определенные витамины предотвращают злокачественные новообразования.

Но есть и негативные моменты. Пациентам, которые страдают ишемическими болезнями и нарушениями ритма сердцебиения, увеличенной кислотностью и геморроем, печеночными и почечными патологиями, принимать этот продукт в пищу нужно осторожно.

Специфика выращивания культуры

Чтобы получить урожай сладкого перца, надо соблюдать определенные рекомендации по выращиванию и агротехнике.

Можно выделить правила:

• Выращивание саженцев на закрытом грунте или под пленкой.
• Подготовка посадочного материала.
• Выполнение пикировки, закалка саженцев, регулярные прикормки.
• Своевременный полив.

За что дачники любят перец «Ласточка»: характеристика и описание сорта, его плюсы и минусы

Изобилие сортов овощной рассады на прилавках рынков – это прекрасно. Но выбрать культуру, которая принесет богатый урожай, быстро адаптируется к окружающей среде и не заболеет – непросто. Статья поможет решить проблему в выборе такой овощной культуры, как болгарский перец.

Предлагаем вашему вниманию сорт Ласточка — в чем преимущество, как выращивать, какова урожайность, расскажет эта статья.

Что это за сорт перца

Один из представителей семейства пасленовых – сладкий перец. Над улучшением его качественных характеристик работают многие селекционеры. Есть сорта перца, которые были выведены много лет назад, еще в СССР, но по сей день пользуются спросом у огородников.

Ласточка как раз из их числа. Сорт внесен в Госреестр растений еще в 1974 году. Имеет улучшенные показатели роста, устойчив к болезням, показывает отличную урожайность. Выведен молдавскими селекционерами.

Характеристика и описание сорта

Сорт сладкого перца Ласточка высаживают на открытой почве во многих районах России: от Центрально-Черноземного до Зауралья. Ласточку селекционировали для пищевого промышленного производства. Но она с успехом выращивается дачниками на приусадебных участках.

Сорт Ласточка дает плоды красного цвета. Именно такие перцы лидируют по содержанию витамина С. В 100 г этого сорта содержится его суточная норма для человека.

Калорийность сладкого болгарского перца всего 26 ккал, поэтому его с удовольствием включают в рацион люди, следящие за своим весом.

Основные показатели сорта:

• небольшой куст с одиночным стволом высотой около 65 см, каскадной формы;
• при большом количестве плодов кусты подвязывают к опоре, чтобы избежать повреждения;
• среднеранний срок созревания, спеет на третий-четвертый месяц с момента высадки в грунт;
• урожайность – до 5 кг с 1 м2;
• используется для домашних нужд и в промышленных масштабах;
• хорошо переносит перепады температуры воздуха, не требует особого ухода.

Отличительные черты

Ласточка отличается от своих родителей-предшественников несколькими показателями:

Характеристика плодов, урожайность

Перец Ласточка получил такое название благодаря форме плодов. У основания овощ конусообразный, напоминающий клюв ласточки.

Форма плодов хорошо видна на фото.

Основные характеристики такие:

• плоды крупные, мясистые, длиной до 10 см, толщина стенок может достигать 7 мм;
• форма перчика конусовидная, кожура гладкая;
• вес плода примерно 85 г, вырастают и более крупные овощи – до 100 г;
• спелый перец окрашен в ярко-красный цвет, технически спелый овощ – ярко-салатового цвета, между периодами созревания проходит 20–30 дней;
• вкус сладковатый, с кислинкой и слегка уловимой горчинкой.

Урожайность сорта высокая. Если правильно ухаживать за культурой, то можно получить – до 6 кг с 1 м2. Плоды созревают почти одновременно.

Подготовка к выращиванию

В открытый грунт высевать семена перца Ласточка целесообразно только в южных регионах. В северных районах страны культура выращивается рассадным методом. Семена на рассаду высеваются за два месяца до высадки саженцев в открытую почву.

Сажают семена в последнюю неделю февраля – первую декаду марта. Перец Ласточка выращивают как в открытом грунте, так и в теплицах. Рассаду на постоянное место высаживают в конце мая, в теплицу – в третьей декаде апреля.

Внимание! Так как семена перца всходят дольше, чем помидоры и огурцы, учитывайте сроки посадки семян.

Подготовка семян для посева

Купленные в специализированных садовых магазинах семена не обрабатывают, это делает производитель. Если посадочный материал был собран из прошлого урожая, то первым делом нужно отобрать пригодные семечки и провести их активацию:

• отбираю целые, однородные семена, без повреждений и дефектов;
• обеззараживание производят раствором марганца 1% или химикатами, предназначенными для борьбы с грибками (замачивают семена на 20 минут, затем их промывают);
• чтобы ускорить прорастание, замачивают зерна в стимуляторах роста («Эпин-экстар», «Корневин», «Гумат натрия», «Циркон», «Силк»);
• проращивают семена на вате, смоченной водой (для удобства применяют ватные диски), емкость покрывают полиэтиленовой пленкой или пакетом и следят, чтобы вата постоянно была влажной;
• проветривают семенной материал несколько раз в день – пленку снимают и надевают обратно на тару.

Выращивание рассады

Когда семена на ватных дисках начинают прорастать, их высаживают в грунт, обработанный горячим паром. Это делается, чтобы уничтожить вредоносные бактерии, грибки, водоросли, нематоды. Землю для посадки перца готовят самостоятельно – смешивают в одинаковых частях дерн, речной песок, опилки. Можно приобрести уже готовый грунт, тогда проводить предварительную обработку почвы нет необходимости.

Есть еще один вариант посева семян перца – в торфяные таблетки или сразу в отдельные стаканчики, наполненные почвой. Этот способ позволит избежать травмирующей молодые всходы процедуры – пикировки.

Когда кустики подрастут, их высаживают в грунт вместе с таблетками или из стаканчиков с комом земли, где разместились корни. Такой вариант получения рассады поможет растениям быстро укорениться на новом месте и ускорит созревание плодов.

Посадка перца

Пошаговая инструкция посева семян выглядит так:

1. Семена размещают в общую тару на глубину 1,5 см с расстоянием 2 см друг от друга.
2. При посадке в отдельные емкости проросшие семена выкладывают по одному в каждую таблетку или стаканчик. Те, которые не проросли, сеют по две штуки. После всходов лишнее растение аккуратно обрезают, а не выдергивают.
3. Когда в общем ящике из семян вырастут по два-три листочка, растения пикируют – пересаживают в емкости с ячейками или в стаканчики, (объем не должен быть меньше 0,5 л), стараясь не повредить корневую систему.
4. Объем каждого стаканчика не должен быть меньше 0,5 л – корни сладкого перца любят свободу.

Дальнейший уход

Чтобы получить здоровую крепкую рассаду, посадкам необходимо создать условия.

Растению нужен солнечный свет не менее 12 часов в сутки. Если его не хватает, то используют фитолампы. Теплолюбивому овощу рекомендуется температурный режим: днем +25°C, ночью не ниже +20°C.

Внимание! Теплолюбивый сорт прекращает рост, если температура воздуха ниже +13°C.

Не допускайте пересыхания почвы. Поливают рассаду отстоянной теплой водой.

Подкармливают саженцы Ласточки два раза. Используют минеральные удобрения, не содержащие хлор. Подкормку совмещают с поливом.

Перед высадкой рассаду перца закаливают, периодически помещают на открытый воздух, постепенно увеличивая время пребывания. Рассада, которая прошла процедуру закаливания, укореняется быстрее.

Особенности выращивания сорта и возможные трудности

Перец – теплолюбивое растение. В тех регионах, где климат прохладный, его накрывают пленкой, чтобы растущая культура не расходовала энергию на борьбу со стрессовыми температурами.

Недостаток воды сказывается на количестве урожая – плоды вырастают небольших размеров, не соответствуют сортовым показателям. Большое количество влаги препятствует впитыванию удобрений, что тоже влияет на урожайность. В засушливый сезон перец поливают регулярно, как только верхний участок земли высохнет на несколько сантиметров в глубину. Орошают культуру из лейки, стараясь, чтобы вода не попала на листья.

Каждые две недели перец подкармливают минеральными удобрениями. Азотные применяют с осторожностью, чтобы овощи не наращивали листья вместо плодов. Начинают подкормку недели через две после высадки на грядки, когда растение еще не зацвело. Подкармливают культуру, чередуя органические удобрения с неорганическими.

Важно. Для сохранения влаги, которая в жару не дает перцу перегреваться, а в холод – переохлаждаться, проводят мульчирование грунта. Удаляют сорную траву, рыхлят почву.

Характерные болезни и вредители

Болеет перец Ласточка теми же болезнями, что и другие овощи рода пасленовых: фитофторой, черной ножкой, фузариозом, столбуром. Вредители, наносящие большой урон культуре: личинки майского жука, белокрылка, тля, клещ паутинный.

Методы борьбы с насекомыми применяют как промышленные, так и народные: опрыскивают фунгицидами «Фитоверм», «Актеллик», «Карбофос» или используют отвары из луковой шелухи, соцветий одуванчиков, чеснока.

Преимущества и недостатки сорта

У перца Ласточка есть много преимуществ перед другими сортами. Благодаря этим качествам он широко применяется огородниками и дачниками на приусадебных участках:

• лидирует по количеству собранного урожая;
• адаптирован к первым заморозкам в летнее и осеннее время;
• семена для посадки используют с собственного огорода;
• мясистый плод, имеющий приятный вкус.

Плоды употребляют в пищу в свежем виде, делают салаты, консервируют.

Из недостатков отмечают подверженность сорта типичным для овощей семейства пасленовых болезни и вредителей. В регионах с неустойчивым климатом сорт Ласточка выращивают только тепличных условиях.

Отзывы

Сорт, имеющий более чем 50-летнюю историю выращивания, может похвастаться только положительными отзывами. Его выбирают как опытные огородники, так и только начинающие осваивать садовые премудрости.

Анна, г. Воронеж: «Выращиваю Ласточку давно. Он долго хранится, имеет отличный вкус. Уход не требует много времени. Главное – поливать регулярно и вовремя отщипывать лишние листики. Плоды крупные. Рекомендую для огородников, не имеющих опыта возделывания овощных культур».

Сергей, пос. Александровка: «Урожайность отличная! Вкус выраженный, плоды мясистые, граммов по 80. Понравилось то, что ухаживать за Ласточкой пришлось только в первое время, когда были заморозки на почве. Для тех, кто постоянно занимается выращиванием овощных культур, перец этого сорта просто незаменим».

Светлана, г. Мценск: «Ласточка – сорт, который я советую всем любителям перца. От него немного хлопот, зато преимуществ хватает: вкусный, сочный овощ. Ростки всходят одновременно, дружно. Подкармливаю коровяком – растет перец замечательно. Урожай собираю богатый. Вся семья любит салаты, лечо, зимние заготовки из Ласточки».

Заключение

Все характеристики перца Ласточка говорят о том, что сорт не требует особых условий для выращивания, устойчив ко многим болезням, изменениям погоды, хорошо сохраняется. Сладкий перец имеет улучшенные показатели роста, высокую урожайность. Факт, что эта культура выращивается уже более полувека, говорит о том, что Ласточка – лучший сорт перца. Попробуйте вырастить плоды оригинальной формы у себя на огороде. Судя по отзывам огородников, вы не пожалеете о выборе!

Описание перца Ласточка

Сладкий перец Ласточка заработал популярность, благодаря высоким показателям урожайности. Садоводы отмечают, что эта разновидность обладает приятным вкусом и отменным товарным качеством. Рассмотрим описание сорта более подробно.

Характеристика сорта

Сорт перца Ласточка был выведен из другого популярного сорта Молдова. Он подходит для выращивания во всех регионах страны. В зависимости от климатических условий, выращивание возможно в теплицах или условиях открытого грунта.

Считается, что болгарский перец Ласточка — очень полезный сорт. Он содержит большое количество полезных микроэлементов и витаминов группы С и В, подходит людям, которые тщательно следят за своей фигурой. Овощ отличается низкой калорийностью: содержит 43 ккал на 100 г. Он помогает привести в порядок пищеварительную систему, наладить работу сердца и печени.

Описание куста

Согласно описанию, высота — всего 70 см. На каждом кусте формируется около 10 крупных плодов. Кусты обладают обильной облиственностью, поэтому нуждаются в обязательной подвязке. Листья крупные, темно-зеленого цвета. На их поверхности расположены небольшие морщины.

Сладкий перед Ласточка быстро созревает. Период вегетации с момента первых всходов до наступления технической зрелости составляет 110 дней.

Описание плода

Плоды обладают следующими характеристиками:

• форма конусная, но отдельные плоды могут быть овальными;
• цвет созревших плодов красный, в момент технической спелости салатовый;
• толщина стенки — 0,7 см;
• вес плодов находится в диапазоне 50-100 г;
• кожура плотная, с глянцевым покрытием;
• длина отдельного плода составляет 10 см;
• урожайность высокая: с 1 кв. м собирают около 7 кг отборной продукции.

Посадка семян

Выращивание начинается с посадки семян для получения рассады. Процедуру проводят в середине февраля. Новые нужно поместить в раствор марганца, чтобы обеззаразить. Помимо марганцовки используют препарат «Кемире» или сок алоэ. Процедура замачивания не должна длиться дольше 20 минут. После этого семена помещают на тканевую поверхность и просушивают.

Посев семян перца Ласточка должен проводиться в специальные контейнеры. Для проращивания лучше использовать легкую рыхлую почву, которую легко приготовить самостоятельно. Нужно лишь смешать перегной, песок и садовую землю в соотношении 2:1:1, после чего приступать к посадке. Расстояние между семенами должно быть не менее 2 м. Семена засыпают небольшим слоем почвы, контейнеры накрывают новой полиэтиленовой пленкой для создания тепличного эффекта. Все емкости обязательно помещают в хорошо освещенное помещение с температурой 24°С.

Снимать укрывной материал можно только после появления первых всходов. Как только появится 2 пары листьев, нужно обеспечить рассаде дополнительное освещение с помощью люминесцентных ламп. Период освещения должен длиться на протяжении 12 часов каждый день. Это делают, чтобы растение привыкало к суточному режиму. Также ежедневно проводят закалку рассады. Для контейнеры выносят на улицу. Сначала на несколько часов, после время пребывания на улице постепенно увеличивают до 9 часам, и только на ночь заносят в помещение.

Высадка рассады

Перец высаживают рассадой

Рассада подлежит пересаживанию на постоянное место в первых числах мая. Важно выбирать участки, где раньше выращивались бобовые, огурцы или капуста. Места, где выращивались пасленовые культуры, использовать не рекомендуется, ведь перец имеет схожие с этими культурами болезни.

Почву выбирают с низким содержанием щелочи. Если грунт обладает высоким содержанием кислоты, в него вносят известь. Посадку сладкого перца проводят по определенным правилам. Между лунками выдерживают расстояние в 50 см, дистанция между рядами — 70 см.

В лунку помещают подготовленную рассаду, в которой немного выравниваются корни, чтобы корневая система занимала всю лунку и лучше развивалась. Закапывать рассаду нужно таким образом, чтобы область, находящаяся над корнями, немного выступала над землей.

Правила по уходу

При выращивании перца Ласточка нужно соблюдать рекомендации по уходу. Требуется регулярный полив теплой водой с интервалом в 2 дня. Рекомендуется провести мульчирование грядок, чтобы почва не так быстро высыхала и покрывалась коркой. После каждого полива не стоит забывать о важности рыхления грунта и удалении всех сорняков.

Подкормки должны проводиться 3 раза за весь период вегетации:

• Первая подкормка, состоящая из раствора навоза, проводится через 14 дней после высаживания рассады в теплицу или открытый грунт. Готовится такой раствор просто: в 10 л воды разводят 2 кг навоза.
• Вторая подкормка, которая подразумевает использование раствора куриного помета, проводится в момент формирования завязей. В 5 л воды разводят 500 г помета.
• Третий этап удобрений проводится, когда плоды остановились в росте. Чтобы возобновить процесс формирования крупных плодов, используют минеральные вещества (азот или суперфосфат). На 10 л приходится 20 г азота и 50 г суперфосфата. В каждый куст вливают около 1 л раствора.

Перец сорта Ласточка нуждается в опорах и подвязке. Подвязывать кусты нужно, как только рассада достигнет высоты в 30 см. Увеличить урожайность можно и с помощью правильной уборки плодов. Рекомендуется срывать плоды, когда они достигли технической зрелости, то есть, набрали массу и размер, но не окрасились в красный. В помещении для хранения плоды достигнут полной биологической спелости.

Борьба с болезнями и вредителями

Если верить характеристике, сорт устойчив к распространенным заболеваниям и паразитам. Его иммунная система позволяет противостоять таким заболеваниям, как вертициллезное увядание и фитофтороз. Также на растение очень редко нападают паразиты в виде тли, паутинного клеща или слизней.

Профилактика болезней и паразитов заключается в регулярной прополке грядок, ведь большая часть бактерий и вредителей расположена на сорняках. Предотвратить болезни можно и с помощью обеззараживания семян или почвы для посадки.

Особенности сладкого перца Ласточка: его характеристика и правила выращивания

Сладкий перец сорта Ласточка считается нетребовательным в уходе и высокоурожайным. Фермеры любят растение за его способность приспосабливаться к любым климатическим условиям и резкой смене погоды. Плотная кожица дает возможность хранить урожай длительное время. Одновременное созревание плодов позволяется осуществлять однократную уборку урожая.

История сорта перца Ласточка

Родина – Молдова. Заводчики – ученые Приднестровского института сельского хозяйства. В 1970 году селекционеры подали заявку на регистрацию данного сорта в государственном реестре. В 1974 году – стандарт растения утвердили, и допустили к выращиванию по всей территории России, кроме Центрального района.

На данный момент за сохранность растения ответственны многочисленные компании, занимающиеся селекционными работами в РФ. Спустя некоторое время селекционеры создали еще один сорт перца – Золотистую ласточку. И хоть названием растения схожи, да и ученый один, все равно характеристики и продуктивность отличаются.

Ласточка на сегодняшний день пользуется огромной популярностью среди фермеров, некоторые даже предполагают, что такое название растение получило из-за удивительной формы плодов – в виде клюва ласточки.

Описание и характеристики перца

Особенность перца Ласточка – возможность выращивания при любых климатических условиях. Можно посадить растение в теплице, а можно в открытом грунте.

Ученые доказывают, что Ласточка – полезный сорт, в нем содержится огромное количество питательных, необходимых организму элементов. Важную роль играют витамины В и С. Продукт отличается невысокой калорийностью: в 100 г – 43 ккал. Перец приводит в норму ЖКТ и налаживает работу сердечно-сосудистой системы.

В высоту растение достигает 0,7 м. На 1 перце формируется примерно 10 больших стручков. Растения облиственные, нуждаются в подвязке. Листья большие, насыщенно-зеленого оттенка, на поверхности находятся морщинки.

Перец Ласточка очень быстро созревает, техническая зрелость наступает спустя 110 дней.

Описание плодов

Главные признаки стручков перца Ласточки:

• в виде конуса, отдельные экземпляры в форме овала;
• во время технической зрелости цвет светло-зеленый, во время биологической – красный;
• стенки толщиной – 70 мм;
• масса стручка от 60 до 110 г;
• кожура не толстая, поверхность гладкая;
• длина плода 0,1 м.

Урожайность

Сладкий перец сорта Ласточка отличается высокой урожайностью, за это он и ценится у фермеров. С 1 кв. м можно собрать примерно 6-7 кг плодов.

Подходящий регион и климат

Сладкий перец сам по себе очень теплолюбивый, поэтому лучше выращивать его на южной территории. Для северных регионов он также подходит, но только для выращивания в теплицах.

Для хорошего развития растению необходима температура +21…+26 градусов по Цельсию, ночью она не должна опускаться ниже +17…+20 градусов. Температура грунта не менее +19 градусов. При более низких показателях падает урожайность, вянут листья, и в результате Ласточка погибает. Засуха и высокая температура выше +34 градусов также негативно сказывается на растении.

Чтобы перец быстрее начал плодоносить и урожай был стабильным необходимо поддерживать световой день не менее 13 часов. Для выращивания рассады в марте используют специальные дополнительные лампы.

Достоинства и недостатки

Сорт перца Ласточка, как и другие разновидности культуры, имеет как плюсы, так и минусы, и их необходимо учитывать при выращивании растения.

Преимущества перца Ласточка:

• большое количество полезных микроэлементов, продукт подходит даже диабетикам;
• может расти в любом климатическом поясе, главное правильно подобрать место для посадки;
• высокоурожайный;
• имеет декоративный внешний вид;
• можно использовать не только в свежем виде, но и в консервации.

• слишком высокий, необходимо устанавливать опоры;
• требователен к составу грунта;
• вырастить на открытой почве можно, но очень сложно.

Особенности посадки

Получить богатый урожай можно только при правильной посадке растения. Выделяют несколько основных этапов, которые имеют свои особенности и нюансы.

Подготовка семян

Самое основное – вовремя посеять зёрна перца Ласточка. Если опоздать, то растение начнет позже развиваться, соответственно не принесет того урожая, которое должно. Ростки проклюнутся лишь спустя 2 месяца, поэтому посев семян осуществляйте в середине февраля. Если саженцы будете высаживать сразу в открытую почву, то лучше высеивать посадочный материал в начале марта.

Чтобы обеспечить высокий процент всхожести следует правильно отобрать семена. Сначала внимательно осмотрите их, плохие выбросьте, а хорошие оставьте. В емкость с водой добавьте 1 ст. л. соли и поместите в раствор все семена. В такой смеси подержите посевной материал примерно четверть часа, все зёрна, которые всплыли наверх – выбросите. Они низкого качества и не взойдут.

Посевной материал промойте под проточной водой и высушите. Чтобы избежать развития всяческих болезней зёрна обработайте – поместите в слабый раствор марганцовки (1 %), подержите в нём семена на протяжении 20 минут, после семена промойте. Данная процедура не только укрепит иммунитет и не допустит заражения в будущем, но и повысит устойчивость перца к неблагоприятным погодным явлениям.

Можно заранее прорастить семена – положить на влажную марлю, как только появятся ростки осуществить посадку.

Посев семян на рассаду

Подготовьте ёмкости и наполните их почвосмесью, сделайте маленькие ямки глубиной примерно 15 мм. В каждую поместите по 1 зерну, между растениями не должно быть менее 3-х см. Ласточка плохо переносит пикировку и пересадку, поэтому лучше высеивать зёрна непосредственно в отдельные горшочки.

Используйте торфяные таблетки, потом вместе с ними можно высадить рассаду перца в грунт.

Выращивание рассады

Если семена высеяли в большой ящик, то после формирования 2-х листов проведите пикировку. Для этого возьмите стаканчики (0,5 л) и пересадите в них по одному саженцу. Рассаду поставьте на солнечную сторону на подоконник.

Как только температура на улице поднимется до +15…+18 градусов – проведите закаливание. Оставьте саженцы на балконе на ночь. 1 раз в неделю поливайте растения тёплой водой. Спустя неделю внесите минеральные подкормки.

Высадка рассады в открытый грунт

Практически все садоводы основываются на внешнем виде рассады, как только ростки становятся сильными, на них появляется богатая зеленая масса — перец высаживают.

Растение пересаживают в открытую землю, когда на саженце появляются бутоны. В это время температура воздуха становится благоприятной, и растение начнет быстро развиваться. Перед непосредственной посадкой саженцев, грунт удобрите минеральными или органическими подкормками. Ласточка любит калий, поэтому лучше внесите данный элемент.

Рассаду высаживайте так, чтобы между саженцами оставалось расстояние не менее 0,4 м. Посадки сильно не углубляйте, сначала ямку залейте прохладной водой, а затем высадите ростки. Второй полив проводите только через неделю.

Чтобы влага меньше испарялась, укрывайте рассаду в жаркие дни, одновременно вы защитите листву от негативного воздействия солнечных лучей.

Уход и выращивание

По общим нормам уход за перцем Ласточка не особо отличается от ухода за другими овощными культурами. Он состоит из своевременного полива, рыхления, мульчирования и внесения подкормок.

Полив и подкормка

Поливайте растения только тёплой и отстоянной водой. Спустя неделю после посадки растения полив проводят каждые 4 дня. Также следите за сухостью поверхности почвы, не допускайте высыхания земляной корки. Более частые поливы осуществляйте на этапе плодоношения и цветения.

Если необходимо нарастить зелень у овощей, то используйте средство «Рост», можете заменить его мочевиной, растворенной в воде. Количество завязей можно увеличить при помощи стимулятора «Завязь». Общее самочувствие растения поможет улучшить «Эпин-экстра».

Формирование куста

Уход за растением в парнике состоит также из обрезки и формировании куста перца. Формирование проводят в несколько стеблей. Не допускайте чрезмерного загущения растения. Перец, обрезанный ранее, начнет приносить плоды раньше и обильнее.

Необходимо понимать, что формирование кроны перца зачастую приносит не только пользу, но и вред. Обрезка способствует возникновению риска появления у кустов вредителей и заболеваний.

Во время выращивания данного сорта следите за тем, чтобы кусты не перерастали, прищипните верхушку, когда посчитаете, что расти вверх ему уже не нужно. После этого процесса, растение начнет отращивать боковые ветви, на которых и будут располагаться плоды. Кроме этого срезайте нижние пасынки, в верхней части растения оставляйте только сильные и крепкие побеги с цветами.

Прополка и рыхление

Сорные растения приносят вред не только участку в целом, но и отдельным культурам в частности. Прополку и удаление сорняков следует проводить одновременно с рыхлением прикорневой зоны перца. Корневая система Ласточки находится близко к поверхности грунта, и повредить её просто. Рыхление проводите не слишком глубоко.

Сбор семян

Семена необходимы для будущего выращивания сорта. Сорвите полностью дозрелый плод, промойте его, разрежьте на пополам и достаньте зерна. Высушите их, они послужат отличным посадочным материалом в следующем году.

Сбор и хранение урожая

Стебли перца Листочка очень тонкие и хрупкие, повредить их не составит огромного труда. Чтобы этого избежать, плоды собирайте аккуратно и внимательно. Урожай начинайте снимать с начала плодоношения, и проводить сбор можно ежедневно, всё зависит от количества растений, прорастающих на вашем участке и от фазы их зрелости.

Если погодные условия будут благосклонными, то есть с тёплой безветренной погодой и не длительными дождевыми осадками, то в течение всего сезона можно получить примерно 6 кг сладкого перца с 1 кв. м.

Сорт Ласточка – классический ранний сорт, очень популярный среди огородников. Как он выглядит можно посмотреть в этом видео:

Как повысить урожайность?

Максимально высокий урожай перца можно получить, пользуясь рекомендациями опытных дачников, вот некоторые из них:

• Опоры, к которым будет привязываться рассада, поместите в землю еще до высадки растений, таким образом во время вкапывания кольев в грунт не повредите корневую систему перца.
• Перец обожает влагу, но во время обильных и длительных дождей накрывайте ростки плёнкой, иначе он начнет гнить.
• Переувлажненность корневой системы принесет только вред, в первую очередь, это отразится на риске появления всяческих заболеваний.
• Первые цветки, которые появятся на верхней развилке веток, удалите.
• Первый урожай соберите на этапе технической зрелости, а остальной по желанию.
• Не забывайте про необходимость формирования куста.
• Храните плоды в холодильнике не дольше месяца, лучше замораживайте, а не консервируйте.
• Если грунт питателен и вносить определенные подкормки надобности нет, то посыпьте прикорневой круг перца золой, она не только является удобрением, но и защитит кусты от болезней и вредителей.

Болезни и вредители

Сорт перца Ласточка обладает крепким иммунитетом, он не поддается влиянию заболеваний. Крепкое здоровье помогает противостоять даже фитофторозу и вертициллезному увяданию. Ласточка редко страдает от вредителей, таких как тля, паутинный клещ и слизни.

Профилактически меры состоят из регулярного убора сорной травы с участка, так как большая часть спор болезней находится на таких вредных растениях. Предотвратить заражения также можно при помощи обеззараживания зёрен и почвы для посадки перца Ласточка.

Отзывы о перце Ласточка

Сорт перца Ласточка – один из лучших представителей данной культуры, он не нуждается в особом уходе. Большое количество плодов обеспечит огородника таким урожаем, что он сможет воплотить в жизнь все свои задумки по поводу использования данного овоща.