0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Характеристика томатов сорта черный мавр

Специфика выращивания, характеристика и описание томата Черный мавр

Время на чтение: 5 минут

По отзывам ценителей помидоров, самыми сладкими считаются черноплодные сорта. Они вкусны в свежем виде, а сладкий томатный сок с удовольствием пьют дети. Сорт томата Черный мавр славится насыщенным вкусом, высокой урожайностью и универсальностью в использовании.

Описание и характеристика томата Черный мавр

Растение данного сорта доступно для выращивания с 2000 года. Томат рекомендуется размещать в теплицах различного типа (пленочные, стеклянные, поликарбонатные). В регионах с мягким климатом Черный мавр выращивают в открытом грунте.

Внешний вид помидоров

Куст томата среднерослый. В теплице он может достигать высоты 150 см, на грядке в открытом грунте его рост ограничивают 100 см. Облиственность средняя, лист изумрудно-зеленый, со слабым опушением. Первая кисть с плодами образуется после 8 настоящего листа. Всего кистей на растении может быть 10–12, в каждой по 6–10 помидорок.

Урожайность и плодоношение сорта

Готовые к употреблению плоды снимают с растения через 120–130 суток после посева. Помидоры созревают постепенно, начиная с нижних кистей, что позволяет собирать урожай свежих плодов длительное время.

Урожайность Черного мавра зависит от агротехники и места выращивания:

  • в тепличных условиях с растения снимают до 6 кг плодов;
  • в открытом грунте, при высоте растения до 1 м, сбор составляет 2–3 кг.

Область применения плодов

Сорт ценен своей универсальностью. Сладкий вкус и нежная структура мякоти ставит Черного мавра в один ряд с лучшими столовыми томатами. Плоды употребляют в салатах, подают к мясу.

Небольшой размер помидоров и плотная кожица позволяет успешно их мариновать. Кроме того, урожай пускают на переработку, готовя лечо, соусы, пасты и сок. Сок из черноплодных томатов получается темного, почти шоколадного цвета и сладкий на вкус.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Сорт Черный мавр устойчив к растрескиванию, так как плоды покрыты плотной кожицей. Но, как урожайный и многоплодный сорт, может поражаться вершинной гнилью, фитофторозом и вертициллезом.

Плюсы и минусы, отличия от других сортов

К несомненным достоинствам помидора Черный мавр огородники относят:

  • высокую урожайность и растянутый период плодоношения;
  • способность расти в теплице и на открытом воздухе;
  • универсальность в использовании урожая;
  • сладкий вкус.

К недостаткам относят малую устойчивость растения к болезням, в этом Черный мавр уступает современным гибридам. Спелые плоды не подлежат длительному хранению из-за своей сочности и мягкости, что ограничивает и сроки их транспортировки.

Особенности выращивания культуры

Томат Черный мавр не предъявляет специальных требований к способу выращивания. Как и другие томаты, он нуждается в плодородной рыхлой почве, тепле, регулярных поливах и подкормках.

Подготовка посадочного материала

Семена, купленные в магазине, уже прошли предпосевную обработку и никаких дополнительных действий с ними не проводят. При выращивании Черного мавра «своими» семенами, посадочный материал необходимо продезинфицировать. Перед посевом семечки погружают на 30 минут в розовый раствор марганцовки или в препарате «Фитоспорин».

Посев семян на рассаду

Для размещения растений в теплице семена Черного мавра высевают в феврале. Для открытого грунта посев проводят в начале или середине марта.

Грунт используют готовый или составляют смесь из перегноя, песка, торфа и дерновой почвы. Субстрат должен получиться рыхлым, влагоемким, с нейтральной или слабокислой реакцией. На каждые 10 л смеси вносят по 1 ст. ложке комплексного удобрения для томатов (ОМУ, «Радуга», «Агрикола»).

Емкости для выращивания могут быть общими (ящики, высотой 7–9 см) или индивидуальными (пластиковые или торфяные горшочки, емкостью 300–500 мл). Семена высевают на глубину 8–9 мм. Расстояние между семечками 3–5 см.

Пикировка

Пикировку (пересадку) томатов проводят в возрасте 2–3 недель. Сеянцы пересаживают в более просторные (литровые) горшочки, заглубляя стебель до семядолей.

Высадка рассады на постоянное место

На грядку томат высаживают в возрасте 60–65 дней. У многих растений в этом возрасте закладывается первая цветочная кисть.

Кусты размещают по схеме 40 на 50 см. Сразу устанавливают прочные колья для подвязки стебля. В каждую лунку при посадке вносят по 10 г комплексного минерального удобрения или 0,5 кг перепревшего навоза, 2 ст. ложки древесной золы.

Специфика ухода за растением

Как высокоурожайный сорт, Черный мавр нуждается в регулярных поливах и подкормках, в правильной формировке кроны.

Полив томатов

С момента высадки в грунт и до массового созревания помидоров растения поливают каждые 3 дня. Воду используют не холодную, мягкую. Поливают под корень, не затрагивая листву.

Схема подкормки

За период выращивания помидоры подкармливают 4 раза.

  1. После высадки кустов на постоянное место растения подкармливают навозной жижей (1 кг коровяка на 10 л воды) или комплексным удобрением.
  2. В фазе бутонизации и начала цветения томат нуждается в калии и микроэлементах.
  3. Через 2 недели после цветения дают азот и калий (мочевина, сульфат калия).
  4. В конце лета, для поддержания плодоношения, томаты подкармливают полным комплексным удобрением.

Формирование куста

Черный мавр формируют в 1–3 стебля. Лишние пасынки удаляют, не давая вырасти длиннее 3 см. Кустам, растущим в открытом грунте, прищипывают точку роста после 6–7 кисти.

Заболевания и вредители

Посадкам в дождливое лето могут угрожать грибковые заболевания, гнили. Для профилактики томаты опрыскивают 2–3 раза за сезон:

  • раствором молочной сыворотки (1 стакан на ведро);
  • «Триходермином»;
  • «Фитоспорином».

Чтобы томат не страдал от вершинной гнили, растения регулярно поливают и включают в подкормку кальций.

Томат Черный мавр: отзывы, фото, урожайность

Сорт Черный мавр известен с 2000 года. Его выращивают для получения мелких плодов, подходящих для применения в свежем виде или в домашних заготовках. Сорт обладает хорошим вкусом и подходит для транспортировки.

Основные особенности

Характеристики и описание сорта томата Черный мавр являются следующими:

  • полудетерминантный тип куста;
  • среднеспелый срок созревания;
  • после появления ростков сбор помидоров происходит через 115-125 дней;
  • высота куста – до 1 м, в теплице достигает 1,5 м;
  • первая кисть формируется после 8 листа, остальные – через последующие 3 листа.

Описание томатов Черный мавр заключается в следующем:

  • масса плодов – 50 г;
  • темно-красный оттенок;
  • толстая кожица;
  • вытянутая форма;
  • мясистая и сочная мякоть;
  • сладкий вкус.

Урожайность сорта

С каждого квадратного метра посадок снимают примерно 5-6 кг помидоров. На одной кисти созревает от 7 до 10 плодов, однако их количество может достигать 18.

По характеристикам и описанию сорта томата Черный мавр подходит для приготовления закусок, салатов, первых и вторых блюд, соусов и соков. За счет толстой кожицы их можно использовать для домашнего консервирования: солить, мариновать, заквашивать.

Порядок посадки

Сорт Черный мавр рекомендован для выращивания в теплицах и парниках. Если позволяют климатические условия, можно высадить его на открытый участок. Независимо от способа посадки сначала нужно получить рассаду, в процессе роста которой обеспечиваются необходимые условия.

Получение рассады

Семена помидоров начинают высаживать с середины февраля. До переноса рассады на постоянное место должно пройти около 2 месяцев.

Сначала готовят под посадку почву, которая включает два основных компонента: садовая земля и перегной. Ее можно подготовить осенью или приобрести почвосмесь в специализированных магазинах.

Если используется грунт с участка, то его нужно хорошо прогреть в духовке или полить раствором марганцовки. Это позволит устранить вредоносные споры и личинки насекомых.

Затем приступают к обработке семенного материала. Его необходимо на сутки завернуть во влажную ткань. Семена держат при температуре более 25 градусов, что стимулирует их прорастание.

Подготовленным грунтом наполняют емкости. Для рассады помидоров подойдут ящики или стаканчики высотой 15 см. Семена углубляют в почву на 1 см. Оптимальный шаг посадки семян томатов – 2 см.

Быстрее всего всходы появляются, когда температура окружающей среды достигает 25-30 градусов. Сначала емкости держат в темном месте, однако появившиеся ростки помидоров нужно перенести на свет.

В течение половины суток рассада томатов нуждается в освещении. Периодически ее опрыскивают теплой водой, чтобы не допустить засыхания почвы.

Высадка в теплицу

Сорт Черный мавр предназначен для выращивания в защищенном грунте. Телицу или парник под посадку томатов начинают готовить осенью. Верхний почвенный слой рекомендуется устранить, поскольку в нем концентрируются споры заболеваний и личинки вредителей.

Оставшуюся почву перекапывают и добавляют садовую землю. Обязательно вносится компост и древесная зола. Из минеральных удобрений на этой стадии применяют суперфосфат (5 ложек на 1 м 2 ) и сульфат калия (1 ложку).

По описанию томаты Черный мавр считаются высокорослыми, поэтому их располагают в теплице с шагом 40 см. Между растениями нужно оставить 70 см. Рассаду перемещают в углубления вместе с земляным комом. Корни помидоров нужно присыпать землей, немного утрамбовать и обильно полить.

На протяжении следующих 10 дней помидоры не поливают и не удобряют. Растениям требуется время, чтобы привыкнуть к новым условиям.

Перенос на грядки

В южных регионах томат Черный мавр высаживают в открытый грунт. В таком случае подбирают хорошо освещенные участки, расположенные на возвышенности. При необходимости под помидоры оборудуют высокие грядки.

Томаты предпочитают участки, где ранее росла капуста, бобовые культуры, лук, чеснок, морковь и другие корнеплоды. Грядки, на которых годом ранее выращивались томаты, перцы, баклажаны и картофель, лучше оставить для других культур.

Помидоры высаживают рядами, между которыми оставляют 0,7 м. Растения нужно расположить с промежутком 0,4 м. После высадки нужно хорошо полить томаты.

Уход за сортом

При постоянном уходе сорт Черный мавр дает большой урожай. Растениям нужно своевременный полив и внесение подкормок. Почву под томатами нужно рыхлить и не допускать формирования корки.

Уход за помидорами также включает формирование куста, что дает возможность контролировать загущенность посадок. Обязательно подвязывают растения к опоре.

По отзывам, томат Черный мавр обладает средней стойкостью к заболеваниям. Избежать развития болезней поможет соблюдением микроклимата при выращивании томатов и профилактические опрыскивания препаратами Барьер или Фитоспорин.

Читать еще:  Характеристика томата взрыв

Полив томатов

Интенсивность полива томатов зависит от стадии их развития. До появления завязей посадки поливают раз в неделю, расход влаги составляет до 5 л. О недостатке воды свидетельствует пожелтение и скручивание ботвы, поэтому внесение воды осуществляется регулярно.

Когда появятся первые плоды, томаты поливают два раза в неделю. Под куст вносят 3 л воды. Такая схема позволяет избежать растрескивания плодов.

Воду сначала набирают в бочки. Использовать можно только теплую воду, которая успела отстояться. Процедуру проводят в утренние или вечерние часы.

Схема подкормки

В течение сезона томату Черный мавр требуется несколько подкормок. После высадки растения удобряют фосфором и калием. За счет фосфора улучшается рост томатов, а калий повышает вкусовые качества плодов.

Вещества вносят в грунт посредством полива. Такие обработки проводят не чаще, чем раз в 14 дней.

В период созревания помидоров готовят раствор, содержащий 10 л воды, столовую ложку гумата натрия и двойного суперфосфата. Его также вносят в почву при поливе томатов.

Заменить минеральные вещества поможет зола, содержащая кальций, калий, магний и другие компоненты. Ее заделывают непосредственно в грунт или настаивают в ведре с водой, после чего поливают томаты.

Формирование куста

Сорт Черный мавр формируют в один или два стебля. Лишние побеги у томатов необходимо устранять. Их обламывают вручную, пока их длина не составила 5 см.

Формирование куста необходимо для повышения урожайности томатов. Процедура не способствует росту зеленой массы помидоров, что положительно сказывается на микроклимате в теплице и плодообразовании.

Поскольку по описанию томат Черный мавр является высокорослым, его нудно подвязывать к опоре. Так формируется прямой стебель растения, а плоды не соприкасаются с землей. В качестве опоры используются планки из металла или дерева или более сложные конструкции.

Отзывы садоводов

Заключение

Томат Черный мавр ценится за свой необычный внешний вид и вкусовые качества. Его плоды способные переносить длительную транспортировку, подходят для ежедневного рациона, консервирования и других переработок.

Для получения хорошего урожая обеспечивают оптимальные условия выращивания сорта: полив, проветривание, регулярные подкормки. Куст также нуждается в формировании и подвязывании. Избежать развития заболеваний помогут профилактические обработки и соблюдение ухода за томатами.

Секреты успешного выращивания томата «Черный мавр»

Черные томаты привлекают внимание своей необычной окраской. Но мало кто знает, что темные плоды, благодаря наличию в них пигментов антоцианов, оказывают антиоксидантное действие на организм, повышают иммунитет и даже стимулируют мужскую потенцию.

К темноплодным сортам среди прочих относится томат Черный мавр. Далее в статье рассмотрим его особенности и секреты успешного выращивания.

Характеристика и описание сорта

К основным свойствам томатов Черный мавр относятся:

  1. Среднеспелость. От всходов до созревания плодов проходит 105-115 дней.
  2. Высокая урожайность. С одного куста при соблюдении агротехники можно получить 4-6 кг урожая.
  3. Полудетерминантность. Рост растения останавливается после образования 10-12 кистей.
  4. Среднерослость. Высота растения достигает 140-180 см.
  5. Неприхотливость. Подходит для выращивания как в теплице, так и в открытом грунте.

Томаты этого сорта имеют сливовидную форму и сладкий вкус. Они вырастают некрупные, массой 40-50 г. На одной кисти образуется 10-15 плодов. На фото можно увидеть, как они выглядят:

До состояния полной спелости плоды имеют зеленое пятно возле плодоножки. Цвет томатов колеблется от красно-коричневого до приближенного к черному. На это влияет кислотность почвы, на которой растет томатный куст. Если земля кислая, то помидоры вырастут красно-коричневыми. Если pH почвы нейтральный, цвет будет близок к черному.

Внимание! Опытные огородники нашли способ получить томаты этого сорта с максимально черной окраской. Они снижают кислотность почвы с помощью золы: вносят ее из расчета 1 кг на 1 кв. м.

Плюсы и минусы

Сорт Черный мавр обладает несколькими достоинствами:

  • растения хорошо переносят перепады температуры и при теплой погоде плодоносят до середины осени;
  • необычная окраска плодов;
  • сладкий вкус томатов;
  • высокая урожайность;
  • можно выращивать на улице.

Среди недостатков томатоводы выделяют следующие:

  • нужно пасынковать, подвязывать и формировать куст;
  • у плодов тонкая кожица и сочная мякоть, из-за чего они плохо переносят транспортировку;
  • плоды не годятся для консервирования целиком;
  • томаты сильно поедаются вредителями;
  • растения восприимчивы к болезням.

Особенности ухода и агротехника выращивания

Процесс выращивания темноплодных томатов аналогичен процедуре ухода за обычными красными помидорами.

Читайте о других сортах томатов:

Подготовка семян

Перед посадкой семена проверяют на всхожесть. Их кладут в стакан и заливают водой комнатной температуры. Те семена, которые опустились на дно, годятся для посадки.

Для увеличения всхожести семена замачивают в растворе стимулятора роста: например, «Эпина» или «Циркона» (раствор готовят по инструкции производителя препарата).

Посев семян на рассаду

Семена лучше высаживать на рассаду в марте.

Внимание! Если вы останетесь недовольны всхожестью семян, у вас будет достаточно времени, чтобы посадить дополнительные растения.

Грунт лучше покупать готовый в магазине — подготовка земли со своего участка займет много времени.

Семена заделывают в почву на 1-1,5 см и присыпают слоем земли. Контейнер с землей оборачивают полиэтиленовой пленкой, создавая благоприятный для всхода семян микроклимат. До появления всходов емкость помещают в темное место. Когда появятся всходы — выносят на свет (пленку снимают). При подсыхании почвы ростки осторожно поливают отстоянной водой.

Пикировка рассады

При появлении нескольких настоящих (не семядольных) листочков томатные всходы пикируют — рассаживают каждое растение в отдельные емкости. В них томаты будут расти и развиваться до высадки на основное место произрастания.

Высадка рассады на постоянное место

Растения пересаживают на постоянное место выращивания в середине мая (в теплицу) и в течение первой недели июня, когда минует угроза утренних заморозков (в открытый грунт).

Схема посадки: 40-45 см между растениями в ряду и 60 см между рядами.

Перед посадкой каждую лунку проливают водой и добавляют комплексные удобрения, содержащие азот, фосфор и калий (дозировка — по инструкции производителя).

Уход за растениями и подкормка

Опытные огородники перед цветением томатов (в фазе бутонизации) опрыскивают надземную часть растений раствором борной кислоты. Его готовят из 1 ч. ложки кристаллов борной кислоты и 1 стакана горячей воды. После растворения смесь вливают в 10 л воды комнатной температуры. Для получения хорошего урожая полученным раствором из пульверизатора обильно сбрызгивают листья, стебли и бутоны.

Важно! Такую подкормку желательно проводить в пасмурную погоду либо после захода солнца. Это нужно для того, чтобы влажные листья не получили солнечных ожогов.

Томатные кусты вырастают высокие и поэтому нуждаются в подвязке к опорам.

Растения пасынкуют: удаляют молодые побеги, образующиеся в пазухах листьев. Пасынкование делают 1-2 раза в неделю, утром или вечером. Столбики от удаленных побегов оставляют высотой 1,5-2 см.

Кусты Черного мавра формируют в 1-2 стебля.

Внимание! В теплицах в теплую солнечную погоду цветки растений опыляют, слегка встряхивая цветочные кисти. Так удается добиться большего количества завязей.

Полив и рыхление

До цветения растения поливают каждые 4-6 дней из расчета 4-5 л на 1 кв. м. Во время цветения и налития плодов полив увеличивают до 8-10 л.

После полива почву вокруг кустов рыхлят и присыпают сухой землей. 1-2 раза в неделю пропалывают междурядья. Через несколько недель после посадки растения окучивают: присыпают землей основание стебля на 2-5 см. В присыпанной части потом разовьются дополнительные корешки, которые улучшают питание куста.

Сбор урожая

Июль и август – пора созревания и сбора урожая. Регулярный сбор томатов будет способствовать дружному созреванию оставшихся плодов. Можно собирать недозревшие помидоры, укладывать их в ящики и оставлять дозревать в темном месте.

Внимание! К неспелым темноплодным томатам можно добавлять красноплодных братьев. Это ускорит процесс дозревания.

Болезни и вредители

Один из недостатков Черного мавра – восприимчивость к болезням. В качестве профилактики рекомендуется проливать грунт (даже покупной) раствором медного купороса из расчета 1 ст. ложка на 1 л воды.

Для профилактики вершинной гнили (она говорит о нехватке кальция и проявляется пятнами на вершине плода) можно делать корневые подкормки из золы. Раствор готовят, разводя 0,5 л золы в 4-5 л воды. Под куст расходуют 0,5 л удобрения.

Основные вредители томатов — белокрылка и тля. Если они появились, растение можно обработать препаратом «Имидор» (1,5 мл на 10 л воды). Также в качестве эффективного метода борьбы с вредителями томатоводы выделяют опрыскивание кустов чесночной настойкой. Ее готовят, настаивая 200 г чесночных зубчиков в 5 л воды в течение 5-6 часов. Полученной настойкой обильно орошают стебли и листья томатов с двух сторон.

Ещё о сортах томатов:

Отзывы томатоводов

На интернет-форумах о сорте Черный мавр встречаются разные отзывы, в основном позитивные.

Елена, Московская область: «Мы выращиваем черные помидоры каждый сезон. Сорта чередуем. В прошлом году пробовали Черный мавр. На вкус очень сладкие, на кусте смотрятся красиво: на кисти почти все одинакового размера. Читала, что если регулярно употреблять эти томаты свежими, то повышается иммунитет, улучшается состояние кожи и ускоряются обменные процессы».

Оксана, г. Киров: «Больших урожаев с этого сорта у нас не вышло. Возможно, надо было лучше удобрять. Но плодоносили кусты до самой осени. Вся семья отметила, что темные помидоры очень аппетитно выглядят в свежих летних салатах».

Анатолий, г. Краснодар: «Летом выращивал этот сорт в открытом грунте. Плоды некрупные, но их много. Обязательно нужно подвязывать: кисти большие, могут обломать куст».

Подведем итоги

Томаты сорта Черный мавр в своем составе содержат антоцианы, обладающие антиоксидантным действием и тормозящие окислительные процессы. Эти томаты полезны для организма и очень красивы на вид: плоды вырастают ровные и калиброванные.

Уход за сортом стандартный: подвязка, пасынкование, поливы, прополка и подкормка. Вот только к болезням Черный мавр восприимчив, поэтому потребуются повышенные меры защиты. Если соблюдать все рекомендации, сорт непременно порадует стабильным урожаем!

Читать еще:  На каком расстоянии высаживать помидоры схема посадки

Чёрный Мавр: помидор оригинальной раскраски и прекрасного вкуса

В детстве мы знали, что спелые помидоры должны быть красными. Потом оказалось, что они могут быть и жёлтыми, и розовыми. А теперь… Теперь и почти чёрными плодами никого не удивить. Немного необычно, конечно, но вкусно. Одним из таких сортов томатов является Чёрный Мавр.

Описание томата сорта Чёрный Мавр

Сорт Чёрный Мавр включён в Госреестр РФ в 2000 году и предназначен для культивирования как в теплицах, так и в незащищённом грунте. Предполагается его использование мелкими фермерами, огородниками-любителями, дачниками всех климатических регионов. Конечно, сажать сорт в открытом грунте можно не везде, но в теплицах он прекрасно чувствует себя даже в условиях холодного климата. Судя по имеющимся отзывам, его выращивают не только в России, но и в соседних странах: Белоруссии, Украине, республиках Прибалтики, Казахстане и Грузии.

Направление использования плодов — универсальное: даже официальный документ предполагает как применение Чёрного Мавра в салатах, так и его цельноплодное консервирование. Это связано с прекрасным вкусом и геометрическими характеристиками помидоров: они весьма мелкие (массой не более 50 г) и прекрасно помещаются в любые стандартные стеклянные банки. Вкусен и томатный сок, хотя и имеет несколько необычную окраску.

Наверное, можно придраться и сказать, что не совсем уж эти помидорки и чёрные…Ну так и мавры не совсем угольного цвета!

Согласно Госреестру, сорт является индетерминантным, но в большинстве описаний полагают, что правильнее считать его полудетерминантным: хоть куст и вырастает довольно высоким (в теплицах — до полутора метров), его рост всё же ограничен и прекращается после образования определённого количества плодовых кистей (часто около 10). Листья Чёрного Мавра по размеру средние, тёмно-зелёной окраски. Первая цветочная кисть и, соответственно, первые плоды образуются над 8-м или 9-м листом, через каждые 2–3 листа — следующие. Число помидорок в кисти велико: от 7 до 10 штук, да и кистей на кустах обычно немало.

По срокам сбора урожая сорт относится к среднеспелым. Первые плоды готовы к употреблению через 115–125 суток после появления всходов, плодоношение растянуто. Помидорки ровные, сливо- или яйцевидные, гладкие, в созревшем состоянии имеют окраску от тёмно-красной до коричневой или почти чёрной. Содержат всего два семенных гнезда и очень плотную кожицу. Урожайность средняя: с 1 м 2 собирают 5–6 кг плодов прекрасного вкуса. Их отличает необыкновенно сладкий вкус, сочная и мясистая мякоть.

Куст требует обязательного формирования и подвязки. Сорт относится к довольно устойчивым в смысле погодных условий, но часто страдает от различных заболеваний, а при засухе сильно восприимчив к вершинной гнили плодов. Несмотря на необходимость проведения профилактических мероприятий по защите растения от болезней, в остальном агротехника этого сорта несложна, его может выращивать даже самый неопытный огородник.

Видео: плоды томата Чёрный Мавр

Внешний вид помидоров

Помидорки сорта Чёрный Мавр сложно спутать с другими: во-первых, сортов с плодами такой окраски вообще не так много, а во-вторых, сочетание цвета, формы и размера характерно, пожалуй, лишь для Чёрного Мавра да Де Барао чёрного.

Кисть с плодами выглядит довольно внушительно, хотя помидорки и небольшие

Интересно выглядят эти томаты и на кустах: большое количество одновременно висящих гроздями плодов переменной окраски вызывает праздничное настроение, поскольку кажется, что растение как будто специально нарядили.

Поскольку плодоношение у сорта растянуто, одновременно на кустах висят плоды разной окраски

Преимущества и недостатки, отличия от других сортов

Томат Чёрный Мавр обладает несомненной гаммой достоинств, объясняющих его популярность среди огородников. Небольшой список явных плюсов выглядит так:

  • прекрасный вкус плодов необычной раскраски;
  • полезный набор химических веществ в плодах (тёмная окраска обязана присутствию антоцианов);
  • универсальность назначения;
  • хорошая сохранность урожая, возможность съёма недозрелых плодов, которые прекрасно «доходят» при хранении;
  • адаптивность к условиям выращивания: возможность расти как в теплицах, так и вне их, во всех регионах страны.

Основным недостатком сорта является невысокая устойчивость к грибковым заболеваниям. Кроме того, плоды склонны к растрескиванию, несмотря на плотную кожицу. Удивительно, но она не предохраняет помидоры и от повреждений в длительных перевозках: транспортабельность урожая недостаточно высока. Урожайность тоже нельзя считать высокой, хотя ведро с квадратного метра — это неплохой для многих томатов результат.

Основной особенностью сорта следует считать неповторимый вкус помидоров, в которых отмечается высокое содержание сахаров и незначительная кислинка. С точки зрения строения куста, особенностью считают укороченные междоузлия.

Существует огромное число сортов томатов с мелкими плодами той же формы, что и у Чёрного Мавра, но главное отличие сорта от них состоит как раз в необычной окраске. Аналогично выглядят плоды сорта Де Барао чёрный, но он плодоносит несколько позже, а куст Де Барао выше, чем у Чёрного Мавра.

Де Барао чёрный называют «двойником» Чёрного Мавра

Сейчас выведено несколько десятков сортов черноплодных помидоров, и некоторые из них весьма неплохи. Таковы, например, Аметистовая драгоценность, Винный кувшин, Груша чёрная, Чёрный медведь и др. Однако, пожалуй, лишь Де Барао и Чёрный Мавр удостоены на сегодняшний момент столь лестных отзывов огородников. Да и форма плодов абсолютного большинства других сортов сильно отличается.

Особенности посадки и выращивания томата Чёрный Мавр

Агротехника томата Чёрный Мавр абсолютно идентична агротехнике любых других сортов помидоров индетерминантного типа среднего срока созревания. Его очень трудно вырастить прямым посевом в грунт, это практикуют только в южных регионах. В остальных местностях выращивание рассады обязательно, заботы о ней начинают за два месяца до высадки растений в грядку. Поэтому и сроки посева семян на рассаду совпадают с другими аналогичными сортами. Так, в средней полосе для тепличного выращивания семена можно посеять дома в начале марта, а для открытого грунта — в середине или конце месяца.

Посадка

Выращивание рассады — это процесс, хорошо известный каждому огороднику, и состоит из следующих операций.

    Подготовка семян (в это понятие включают калибровку, обеззараживание, а также закаливание).

В холодильник обычно помещают семена после некоторого проращивания, но не следует допускать отрастания длинных корешков

Если есть возможность, грунт для рассады можно приобрести и в магазине

Ёмкость для посева семян всегда можно найти под рукой

Если в квартире темновато, люминесцентные или специальные лампы обязательны

Для пикировки лучший выбор — торфяные горшочки

Азофоска — одно из сбалансированных удобрений, удобных в применении

Хорошая рассада, готовая к высадке в грунт, должна быть высотой около 25 см, при этом иметь толстый стебель. Высаживать её в незащищённый грунт можно, когда земля прогреется хотя бы до 14 о С, это наблюдается в центральных областях примерно в конце мая. Если рассада начинает перерастать, а ещё холодно, придётся соорудить временное плёночное укрытие.

Как и другие сорта, Чёрный Мавр в открытом грунте сажают на солнечных участках, защищённых от холодных ветров, в грядку, хорошо удобренную, в особенности, фосфорными удобрениями. Высаживают рассаду по удобной для огородника схеме, но не слишком часто: с расстояниями от 50 см между кустами, возможно, в шахматном порядке. В теплице возможна несколько более уплотнённая посадка, но при этом выше риск заболевания грибковыми заболеваниями. Сразу же вбивают колья для подвязывания или оборудуют шпалеру.

При высадке рассады надо стараться сохранить в целостности земляной ком

Высаженную рассаду хорошо поливают, мульчируют и неделю-полторы не трогают. После этого начинаются обычные огородные заботы.

В целом все операции по уходу за томатом Чёрный Мавр стандартны: полив, рыхление, прополка, подкормки, формирование куста, подвязывание, борьба с болезнями. Поливать стараются вечером, когда вода уже согрелась в ёмкостях солнечными лучами. Переливать помидоры не следует, но и допускать сильного пересыхания почвы ни к чему. Обычно достаточно еженедельного полива, только норма разная: особенно много воды требуется в период цветения и роста плодов, и совсем мало — во время их созревания. Пока кусты не сомкнулись, обязательно после поливов рыхлят почву, удаляют сорняки.

Подкармливают помидоры вне зависимости от плодородия почвы: заправки её удобрениями на весь сезон чаще всего не хватает. Первая подкормка — через 2–3 недели после высадки рассады, потом ещё 3–4 раза за сезон. Можно пользоваться любыми рецептурами, но во вторую половину лета азот лучше не вносить, ограничиваясь суперфосфатом и золой.

Чёрный Мавр как в открытом грунте, так и в теплицах можно формировать в 1, 2 или 3 стебля, в зависимости от предпочтений огородника и частоты посадки кустов. Остальные пасынки систематически обрывают, не давая им вырасти длиннее, чем до 5–7 см. Оптимальное количество оставляемых на кусте соцветий составляет 7–8 экземпляров. Подвязывание стеблей к кольям или шпалере за сезон проводят 2–3 раза. По мере созревания плодов обрывают нижние листья, особенно желтеющие, а также те, которые закрывают плодовые кисти от солнечного света. Особенно важна эта операция при тепличном выращивании.

Существуют различные схемы формировки кустов, но не надо забывать и об удобстве для огородника, а главное, кусты надо вовремя подвязывать

Профилактические опрыскивания томатов от грибковых заболеваний весьма нелишни, но пользоваться химическими препаратами (бордоская жидкость, Оксихом, Ридомил Голд) можно задолго до созревания урожая. После цветения лучше использовать народные средства: мыльно-содовые растворы, чесночные настои и др.

Созревающие плоды снимают 1–2 раза в неделю, а если есть возможность, то и чаще: не стоит оставлять на кустах совершенно созревшие помидоры. Хранятся плоды Чёрного Мавра неплохо, но обычно их быстро перерабатывают: делают сок, солят, маринуют либо режут в салаты.

Читать еще:  Причины увядания листьев у рассады томатов

Видео: кусты томата Чёрный Мавр

Отзывы о сорте Чёрный Мавр

Похвалю этот сорт за урожайность, а вот по вкусом он совсем не блистал. Вкус довольно простой, не интересный, с превалированием кислоты. И при дозаривании точно такой вкус сохраняется.

Ольвия

Чёрный мавр- вполне успешно и плодовито растёт в ОГ. В теплицу лучше другой сорт.

«Ластик»

http://dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=2145&st=20

Чёрный Мавр — томаты небольшого размера. В свежем виде на вкус никакие. Подвержены заболеваниям, но очень урожайные. Мне понравились в консервированном виде, плотные не расползаются в банке. Особенно консервированные в яблочном соке.

«Гауме»

http://zonehobby.com/forum/viewtopic.php?t=1405

ЧМ мой любимый чёрный томат на «в рот покласть» (я люблю томаты с кислинкой), плод длиной см 4, для консервации он, на мой взгляд, не годится, а Де Барао черный под дулом пистолета жрать не буду, зато он урожайный, стоит как яблоня из сказки весь обвешанный, плоды размером с яблоко и в засолке он большая умница, лежит себе в банке, никому нервы не делает. Мы Барашке чёрной давали шансы, но он к ЧМ так по вкусу и не приблизился, изменили ему с красными засолочными гибридами и с тем же ДБ, но красным, ничего лучше для банок, ихмо, не придумано.

Татуся

https://www.forumhouse.ru/threads/266109/page-43

Чёрный мавр сажаем регулярно — сочный, высокие вкусовые качества, высокая урожайность (Ленобласть — зона рискованного земледелия).

Светлана

https://otvet.mail.ru/question/85125310

Чёрный Мавр — очень интересный сорт помидоров, отличающийся оригинальной расцветкой плодов. Не каждому, возможно, по душе внешний вид помидорин, но каждый оценит их великолепный вкус как в свежем виде, так и в заготовках. Выращивание этого томата не отличается сложностью, поэтому его всё чаще можно встретить в любительских огородах.

Характеристика томатов сорта Черный Мавр

Культура томатов очень изменилась за последние несколько лет. Дело в том, что отечественные садоводы перестали «гнаться» за рекордными показателями урожайности, и больше отдают предпочтение качеству выращиваемых плодов. В поисках нужного для садовода красивого и вкусного помидора, можно обратить внимание на экзотический сорт – томат черный Мавр.

Характеристика томатов сорта Черный Мавр

По многочисленным отзывам, этот сорт отличается изысканным вкусом. К тому же, удивит человека и необычный окрас помидоров. Плоды у томата Мавр — бордовые.

Характеристика томата Черный Мавр

Чёрный Мавр – среднеспелый сорт томатов. Довольствоваться вкусными сладкими плодами можно уже через 120-125 дней после посева семян. К тому же, этот сорт дает хорошие показатели урожайности, независимо от того, где его выращивают – в открытом грунте или в теплице. Главное, учесть все особенности посадки и ухода за растением. Если более подробно рассмотреть правила ухода за сортом томат Мавр его описание говорит что помидорки украсят и огород и стол.

Описание кустов томата

Черный Мавр – растение полудетерминантное, высокорослое. При выращивании в открытом грунте, высота центрального стебля может достигать 1-1,2 метра.

В теплице же, встречаются и полутораметровые экземпляры. Особенность этого сорта в том, что даже после выкидывания завязей, рост Черного Мавра продолжает активно увеличиваться.

Количество кистей может достигать 10 штук. Каждая из них, состоит из 7-12 помидоров. Такие характеристики делают Черного Мавра высокоурожайным сортом. К тому же, кистевое созревание удобно и для самого человека, так как на сбор урожая будет уходить меньше времени и сил.

Описание плодов

Официальноге описание говорит что плоды Черного Мавра требуют отдельного внимания. Дело в том, что такие помидоры имеют свои собственные, индивидуальные внешние характеристики, которые сложно спутать с каким-то другим сортом. Так, помидоры Черный мавр наиболее популярны из-за таких особенностей:

  • яркий темно-бордовый окрас;
  • вытянутая форма, имеющая сходство со сливой;
  • небольшая масса (до 60 гр.);
  • плотная кожица, не поддающаяся растрескиванию.

Плоды имеют форму сливы

Те садоводы, которые уже выращивали на своем участке такие помидоры, по достоинству оценили и вкусовые особенности сорта томата Черный Мавр. Бордовый небольшой плод имеет приятную сладость, нежную сочную мякоть с небольшим содержанием семечек.

Применение

Сорванный с куста овощ подойдет для любого применения. Такие помидоры можно употреблять в свежем виде или же делать из них вкусный полезный сок, пасту и т.д. А небольшие размеры и наличие приятной сладости, делают этот томат востребованным и для консервации. К тому же, опытные садоводы советуют выращивать побольше рассады, так как даже высокая урожайность не помешает человеку и его семье быстро, с пользой и удовольствием, съесть все запасы маленьких бордовых плодов.

Отзывы о томате Черный мавр только положительные. Разнообразие в применении овощей, а также их вкусовые характеристики, делают этот сорт одним из лучших для выращивания на даче.

Единственное, что стоит учесть – это сложность транспортировки. Несмотря на свою толстую прочную кожицу, транспортировать и хранить помидоры следует осторожно. Они легко деформируются и из-за этого теряют свой товарный вид.

Выращивание томата Черный мавр

Выращивание Черного Мавра по силам не только опытным садоводам, но и тем, кто только «знакомится» с агротехническими особенностями. Целесообразнее выращивать рассаду самостоятельно. Готовые к посадке саженцы на рынке найти очень сложно, так как такой сорт будет стоить дорого из-за своей экзотичности. Поэтому, лучшим вариантов будет купить семена.

Посев семян Черного Мавра

Перед тем, как приступать к посеву семян Черного Мавра, следует их закалить, обработать и перебрать. Такие подготовительные операции сводятся к необходимости:

  1. Выдержки семян в холоде (достаточно 1-2 дней пребывания в холодильнике).
  2. Обработки в слабом растворе перманганата калия (не более получаса). Те семена, которые всплывут к поверхности, пусты, поэтому их следует выловить и выбросить.
  3. Промыва под теплой проточной водой и высушивания посадочного материала.

Сеют томаты в марте. Для этого в маленькие горшки или пластиковые стаканчики засыпают плодородным грунтом. Лучше всего использовать готовую почвосмесь для томатов, которую также, как и семена можно купить на рынке или в специализированном магазине. Также подойдет и садовый грунт, смешанный с перегноем.

Сама посадка не глубокая. Семена вкапывают в глубину не более 2 см от поверхности. После того, как процедура посева будет завершена, горшки накрывают полиэтиленом и оставляют в теплом месте до появления всходов.

Уход за молодой рассадой

Первый всходы появляются уже на 9-12 день от момента посева. С их появлением, полиэтилен снимают, а емкости с будущими томатами ставят на солнечное место в жилище – на подоконник или же балкон.

Рассада растёт очень быстро

Уход за молодой рассадой прост. Он сводится только к систематическому увлажнению грунта теплой отстоянной водой. Садоводы рекомендуют осуществлять полив не более 1 раза в 3-4 дня или же контролировать состояние почвы, избегая ее сухости. Рассада вырастает очень быстро. Уже через неделю на молодых кустиках могут образоваться первые листики.

Пересадка в открытый грунт или в теплицу

Отзывы о томате Черный мавр чаще всего положительные. Отчасти это касается и выращивания рассады и ее пикировки. Проблемы с агротехникой возникают очень редко. По утверждению садоводов, приступать к пересадке кустов можно уже с образованием первых 2-3 листиков. Но, такие данные имеют «силу» только в южных климатических зонах, где в апреле-мае риск резких похолоданий отсутствует. Остальным же, лучше приступать к пикировке не раньше 50 дней от момента засева.

Выделив место на улице или же в теплице, необходимо учитывать правильную рассадку кустов. Так, как Черный Мавр – растение высокорослое, садоводы советуют располагать томаты из расчета не более 2-3 кустов на 1 квадратный метр. Сама пересадка происходит так:

  1. Выкапываются лунки.
  2. На дно каждой лунки кладут по 1 чайной ложке древесной золы.
  3. Вкапывают рассаду.
  4. Поливают кусты под корень небольшим количеством теплой отстоянной воды.

Использовать для полива холодную воду запрещается. Молодая рассада может погибнуть, так и не окрепнув. Поэтому, необходимо заранее подготовить большую емкость с водой и установить ее под лучами солнца. К тому же, такой запас влаги понадобится человеку и в будущем уходе за кустами сорта Черный Мавр.

Особенности ухода за томатами

При выращивании в теплой плодородной почве, молодая рассада быстро окрепнет и начнет активно расти. Садоводу необходимо следить за ее состоянием и своевременно вмешиваться в формирование рослых кустов. Чаще всего, формируют этот сорт в 2 стебля. Такое условие способствует увеличению урожайности. Также благоприятно на это влияют и другие особенности по уходу:

  1. Высокорослость «Мавра» требует подвязки не только побегов растения, но и его загруженных кистей.
  2. Рыхление почвы позволит корневой системе томата получать больше воздуха, который важен для активного роста и качественного плодоношения помидор.
  3. Правильная организация полива. Специалисты советуют поливать рассаду не больше 1 раза в неделю. Только в период цветения и образования завязей плодов, его увеличивают до 2-3 раз в неделю.
  4. Корневые и внекорневые подкормки. За один сезон необходимо внести 1-2 порции удобрения. Лучше всего, использовать комплексные минеральные составы на калийно-фосфорной основе.

Нельзя забывать и о профилактических мероприятиях от болезней и вредителей. Этот сорт томатов не имеет сильного иммунитета к заболеваниям, поэтому требует особенного ухода. Спасти молодые кусты томата от повреждений и гибели поможет весеннее опрыскивание Бордоской жидкостью.

Особенно важна для помидор защита от гнили. Регулярные проветривания теплицы в сочетании с правильным поливом не гарантируют садоводу стойкости иммунитета растений. Поэтому, следует проводить сезонную обработку препаратами «Хом» или «Барьер». А против вредителей помогут средства: «Конфидор», «Стрела», «Карбофосс» и др.

Заключение

Черный Мавр – один из тех сортов томатов, плоды которых имеют свой собственный уникальный сладкий вкус. Они имеют небольшие размеры и вытянутую форму, что делает удобным применение этих помидоров для консервации.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector