Описание сорта томата орлиный клюв его характеристика и урожайность

Выращивание томата Орлиный клюв

Томат Орлиный клюв был создан сравнительно недавно (в 2005 году), но уже завоевал популярность среди садоводов. Сорт вывел селекционер из г. Новосибирска В. Н. Дедерко, глава агрофирмы «Сибирский сад».

Выращивание томата Орлиный клюв

Краткая информация о сорте

• Плоды и куст: помидоры ярко-малинового цвета, вес – 300-800 г; куст раскидистый, индетерминантный, достигает высоты в 150-200 см.
• Урожайность: 6-8 кг с куста.
• Устойчивость: томат легко переносит морозы, устойчив к фитофторозу, фузариозу и табачной мозаике.
• Распространение: все регионы России. На юге России и в областях с умеренным климатом допускается посадка в открытый грунт, в Сибири сорт выращивают в теплице.
• Применение: плоды подходят для салатов, а также для переработки (соки, кетчупы, пасты).
• Посадка: рассадный способ. Посев – за 60 дней до пересадки. На постоянное место роста томаты переносят в мае, схема высадки – 70х90 см.
• Почва: рыхлая, легкая, питательная.
• Уход: обильный полив – раз в неделю, подкормки – раз в 14 дней, пасынкование постоянное (с июля до момента сбора последних плодов), формирование – в 1-2 стебля.
• Период созревания: сорт среднеранний – урожай созревает в начале-середине июля, плодоносит до конца сентября. Помидоры пригодны для длительного хранения.

Характеристика сорта

Плоды сердцевидные, с заостренным кончиком, по форме напоминают клюв орла. Именно поэтому томат получил такое название.

Описание плодов и куста

Куст индетерминантного типа (рост побегов не ограничен), среднерослый, раскидистый. В открытом грунте вырастает до 1,5 м, в теплице – от 1,8 до 2 м. Ему требуются пасынкование и обязательная подвязка к опоре.

Плоды крупные и гладкие. Спелый томат ярко-малинового цвета. Масса первых помидоров достигает 800 г, последующих – всего 200-400 г. Некоторым садоводам удавалось вырастить экземпляры весом более 1 кг.

По описанию, мякоть плодов сочная, мясистая, плотная, семян в ней мало. Она обладает сладковатым вкусом.

Урожайность и плодоношение

Это один из самых урожайных сортов среди крупноплодных томатов. С одного куста получают 6-8 кг помидоров. Такие высокие характеристики урожайности достигаются не за счет большого количества плодов, а благодаря их весу (средний экземпляр весит около 500 г).

Сорт томатов Орлиный клюв среднеранний: первые помидоры поспевают уже через 100 дней после появления всходов.

За счет высокой плотности кожицы плоды обладают хорошей лежкостью и не повреждаются во время транспортировки.

Область применения плодов

Крупные, сочные помидоры этого сорта рекомендуют употреблять свежими. Их добавляют в салаты и супы, овощное рагу, томаты удобно фаршировать.

Плоды подходят и для домашних заготовок. Из них можно получить вкусный сок, кетчуп, густую томатную пасту. Плоды данного сорта редко используют для консервирования, потому что из-за крупного размера они попросту не проходят через горлышко банки.

Устойчивость к болезням

Опыт многих садоводов показывает, что томаты Орлиный клюв устойчивы к фитофторе, фузариозу и табачной мозаике. Это одно из преимуществ данного сорта. Однако для профилактики лучше проводить периодическую обработку растений защитными средствами.

Регионы выращивания

Сорт подходит для выращивания в Сибири

Сорт был выведен в Сибири с учетом всех особенностей климата этого региона. Поэтому устойчивый к переохлаждению томат отлично подходит для областей с коротким летом.

Сибирякам рекомендуется выращивать данный сорт в теплицах или парниках. На одном кусте оставляют не больше 3 цветочных кистей, чтобы крупные плоды успели вырасти и созреть.

В регионах с умеренно-континентальным климатом (Урал, Поволжье, центральная Россия) сорт Орлиный клюв хорошо растет и в теплицах, и в открытом грунте. Если лето выдалось жарким, а в сентябре сохраняется плюсовая температура, культура дает более крупные помидоры.

На юге России томат выращивают преимущественно в открытом грунте. Теплая погода осенью позволяет оставить на кусте до 8 плодовых кистей.

Преимущества и недостатки сорта

Садоводы хорошо отзываются о томате Орлиный клюв. Его главные достоинства:

• холодостойкость (благодаря сибирской селекции);
• отличный вкус плодов;
• очень урожайный сорт;
• плоды пригодны для транспортировки и долгого хранения;
• сильный иммунитет.

Среди недостатков сорта отмечают:

• на тонких стеблях плохо держатся крупные плоды, поэтому требуется обязательная подвязка к опоре;
• растение нужно регулярно пасынковать, иначе плоды будут мелкими или вовсе не сформируются;
• томат очень требователен к поливу и подкормкам.

Очевидно, что преимуществ у помидора гораздо больше, чем недостатков.

Особенности выращивания

Помидоры Орлиный клюв выращивают рассадным способом. Посев семян проводят за 60-70 дней до высадки рассады в теплицу или на грядки.

Подготовительный этап

Прежде чем приступать к посеву, нужно приготовить грунт для томатов. Идеальный вариант – готовая почвосмесь, которая продается в магазинах. Многие садоводы делают грунт для рассады самостоятельно. Землю, взятую из огорода, хорошенько прогревают в духовке, а затем смешивают с перегноем, песком, древесной золой и торфом.

Для дезинфекции грунт в ящиках поливают розовым раствором марганцовки (лучше горячим).

Семена тоже нужно подготовить к посеву. Описание процесса:

• их перебирают и удаляют ломаные, слишком мелкие и прелые;
• отобранные семена опускают в раствор соли на 15 мин., чтобы всплыли пустотелые;
• пригодные для посадки – протравливают в 1 % (1 г на полстакана воды) растворе марганцовки в течение 30-40 мин., а затем тщательно промывают;
• для проращивания посевной материал раскладывают на блюдце, накрывают влажной тканью и ставят в теплое место.

Посев на рассаду

Когда семена томата Орлиный клюв проросли, их высевают в подготовленные ящики с грунтом. Сеять их лучше в бороздки глубиной 1-1,5 см, расстояние между бороздками – 3 см.

Посев проводят с марта до начала апреля. Учитывайте, что через 60-70 дней рассада должна оказаться на постоянном месте роста. Садоводы определяют время посева в зависимости от погодных условия региона.

Рассадные ящики накрывают пленкой или стеклом и ставят в теплое место до появления всходов. Затем их переносят в солнечное место.

Уход за рассадой

Растения нуждаются в обязательной подвязке

Для молодых томатов важно достаточное освещение. Если световой день еще короткий, необходимо дополнительно подсвечивать рассаду, иначе ростки вытянутся и будут слабыми.

Поливают сеянцы теплой отстоянной водой. Необходимо следить, чтобы верхний слой грунта в ящиках не пересыхал.

Как только у молодых растений появится первый настоящий лист, их нужно подкормить комплексным минеральным удобрением.

После появления двух пар настоящих листьев сеянцы пересаживают в стаканчики, где они будут расти до высадки на постоянное место. Но, если томаты плохо развиваются, можно провести еще одну пересадку в тару большего объема.

Татьяна Орлова (Василидченко) (канд. с.-х. наук):

Вторую пикировку проводят редко. Необходимость в ней возникает в том случае, если после первой пикировки рассада начинает перерастать и ей тесно в емкости. При повторной пикировке увеличивают емкость для выращивания плюс к этому рассада из-за пересадки на время останавливается в росте.

Сразу после пикировки рассаду помещают в затененное место на 1-2 дня, чтобы молодые растения окрепли. Затем их можно снова вынести на свет. Соблюдайте температурный режим – около 18 °С.

Через 2 недели после пикировки нужно подкормить рассаду. Для этого подойдет раствор мочевины (1 ст. л. на 10 л воды). За 10 дней до высадки проводят последнюю подкормку рассады удобрениями, содержащими азот, калий и фосфор.

За неделю до пересадки закалите рассаду на балконе или на улице.

Пересадка на постоянное место

Томаты высаживают на постоянное место, когда земля уже достаточно прогрелась, установилась теплая погода без ночных заморозков. В теплицу или парник их можно высаживать уже с начала мая, в открытый грунт – с конца мая до начала июня.

Почву на грядках готовят заранее: рыхлят, делают лунки, вносят в них перегной, а также удобрения, содержащие фосфор и калий.

На 1 м² высаживают не более 3 растений. Лучше размещать помидоры рядами, расстояние между которыми должно составлять 50-70 см. Томат сорта Орлиный клюв не переносит загущенности посадок – для развития хорошего урожая кустам нужен простор.

Томат нуждается в обильном поливе. Это делают не реже раза в неделю дождевой водой.

Татьяна Орлова (Василидченко) (канд. с.-х. наук):

Для полива подойдет не только дождевая вода. Чаще всего используют воду из открытых источников (речки, пруда) или из скважины. Вода из скважины бывает часто очень холодной и содержит мало кислорода. Поливать такой водой не стоит. Ее обычно закачивают в емкость, где вода отстаивается и нагревается на солнце, а также обогащается кислородом.

Кусты обязательно подвязывают к опоре. Тонкие стебли могут не выдержать тяжести плодов и сломаться.

Куст формируют в 1-2 стебля. Не реже раза в 10 дней удаляют пасынки. Также обрывают лишние листья: нижние (до первой плодовой кисти) и те, что закрывают плоды от солнца. Формирование куста начинают в июле и продолжают в течение всего периода выращивания помидора.

Подкормки проводят 3 раза за сезон. Первый раз растения подкармливают через 14 дней после высадки в грунт, потом – раз в 2 недели. Подойдут органические (перегной, перепревший навоз, настой сорняков, яичная скорлупа, луковая шелуха) и комплексные удобрения.

Когда начнется цветение, необходимо перестать использовать удобрения с содержанием азота (мочевина), чтобы остановить рост листвы и простимулировать формирование плодов.

Почву в междурядьях необходимо периодически рыхлить и мульчировать.

Ошибки при выращивании

Согласно описанию томата Орлиный клюв, он не переносит загущенности посадок. Если огородники оставляют слишком много зеленой массы на растении (не проводят вовремя пасынкование, не удаляют лишние листья), то томат не даст большого урожая.

Иногда садоводы долго не могут дождаться созревания первых помидоров. Это происходит, потому что вовремя не убраны нижние листья. Спелые томаты можно получить раньше, если удалить листья снизу до первой кисти, когда плоды уже довольно крупные.

Если первые плоды собрать зелеными, их вкусовые качества вас не обрадуют. Лучше дать им дозреть на кусте, а уже потом снять. Это будет стимулировать созревание плодов на второй кисти и т.д.

Сорт томата «орлиный клюв» – оригинальный вид и потрясающий вкус

Один из самых интересных сортов помидоров – томат «орлиный клюв». Выделяется среди сородичей необычной формой плодов, напоминающих клюв большой птицы. К тому же растения нетребовательны в уходе, а с одного куста садоводы получают обильный урожай.

Описание сорта

Растение прекрасно себя чувствует на любой местности, поэтому помидоры «орлиный клюв» подходят для теплицы и открытого грунта.

Краткая характеристика сорта:

• среднеспелый;
• индетерминантный;
• высокорослый (170-200 см);
• раскидистый, но слабый, поэтому в период формирования и созревания плодов нуждается в подвязке;
• пасынкуется;
• первую плодовую кисть выбрасывает над 10-м листом, а после – через 3;
• цветет и плодоносит все лето.

«Орлиный клюв» противостоит фитофторе, но следует позаботиться, чтобы инфекция не поселилась на соседних культурах и не попала на помидоры воздушно-капельным путем.

Выбирая томаты «орлиный клюв» для тепличного выращивания, садоводы, предупрежденные производителем семян, заботятся об опылении цветков:

• во время лета пчел держат дверцы открытыми;
• сажают у входа в теплицу медоносы;
• опрыскивают цветки чуть подслащенной медом или сахаром водой, чтобы привлечь пчел.

Эти меры необходимы, потому что «орлиный клюв» не способен опыляться самостоятельно.

Как выглядят плоды после созревания?

Как уже было сказано, у сорта томатов «орлиный клюв» есть замечательная особенность – форма плода в виде птичьей головы с загнутым клювом. На фото видно: сердцевидная помидорка немного продолговата, кончик закруглен. Урожай даже после полного созревания отлично хранится в обычных условиях. Плоды плотные, их консервируют на зиму без опасения, что кожица лопнет.

Характеристика зрелых томатов:

• Насыщенный малиновый цвет.
• Плотная сочная мякоть, на изломе – сахаристая.
• Вес одной штуки может достигать до 800 г, но в среднем – 400-500.
• Семян немного, в основном мякоть.
• Вкус сладкий, очень насыщенный – по оценкам вытягивает на круглую пятерку.
• Глянцевая кожица достаточно плотная, потому на них не образуются трещины.

Созревший «орлиный клюв» достаточно плотный для транспортировки даже на дальние расстояния. Такая характеристика – редкость для крупноплодных помидоров, так как в пути тяжелые томаты давят друг на друга.

Последние штрихи к портрету

Изучив характеристики плодов и описание сорта, обозначим главные плюсы и минусы.

• отличная урожайность (до 8 кг с одного куста);
• устойчивость к болезням;
• крупноплодность;
• лежкость;
• транспортабельность;
• универсальное назначение

Главный недостаток – «орлиный клюв» не самоопыляемый! А с остальными минусами – формировка, подвязка, пасынкование – садоводы постоянно сталкиваются. Будучи обычными процедурами по уходу за помидорами, эти мероприятия давно уже считаются не недостатками, а привычным повседневным делом дачника.

Правила выращивания

Агротехники рекомендуют не сажать более 3 кустов на один метр площади. Загущение приводит к:

• снижению урожайности;
• обмельчанию плодов из-за дефицита света;
• риску инфекционных заболеваний и атакам вредителей в условиях слабой вентиляции.

«Орлиный клюв» пасынкуют, а куст формируют в 1-2 стебля. Задача огородников – регулярный полив и периодическое внесение удобрений.

Сорт достаточно новый, многим еще неизвестен. Однако, если почитать отзывы о томате «орлиный клюв» тех, кто сажал, то сразу бросается в глаза: помидор нетребователен в уходе и подходит для выращивания даже в суровых условиях Сибири, тем более что выведен помидор местными селекционерами.

От рассады к урожаю

Семена высеивают в посадочные емкости с грунтом в:

• начале апреля или последних числах марта – сибиряки;
• весь март – Средняя полоса;
• февраль – южане.

Для культуры подходит плодородная почва, основа которой состоит из садовой земли и перегноя. В качестве дополнительной подпитки используются суперфосфат, древесная зола.

Несколько правил по выращиванию томатов «орлиный клюв»:

• Высевание семян происходит не глубже 2 см.
• Контейнер с рассадой покрывают пленкой и ставят в тепло и под свет.
• После отрастания двух полноценных листиков рассаду пикируют – рассаживают в торфяные или пластиковые горшки.
• Поливают только теплой водой, хорошо отстоянной. Не лишней будет подкормка «орлиного клюва» комплексным удобрением сразу после пикировки, не позже недели перед тем, как рассаду высадят на грядку.
• Идеальное время пересадки – когда почва прогрета, исключена вероятность ночных заморозков. В Центре это май, первая половина. Сибиряки пересаживают даже в начале июня. А на юге высаженные в апреле томаты уже начали цвести и плодоносить.
• В подготовленный грунт провести пересадку рассады, в каждую лунку кладут по одной столовой ложке удобрений.

Первая неделя самая важная. Пару-тройку дней кустики стоят накрытые газетами или белым агротекстилем. Молодым посадкам притенение поможет скорее укорениться. Садовод следит за прогнозами синоптиков, чтобы в случае похолодания накрыть грунтовые томаты укрывным материалом.

Рыхление, поддержание влажности грунта, прополка – постоянные заботы дачников. Разгрузит график работ поможет мульчирование соломой, толстым слоем перегноя или компоста, перепревшими опилками после вымачивания в карбамиде.

Отзывы

Эвелина Тюренкова, Ставрополье:

Помидоры «орлиный клюв» – новинка для нашего огорода. Не ожидала такого результата: большие, мясистые, вкусные. Урожайность и неприхотливость тоже удивили. Выращивала в ОГ, поэтому проблем с опылением не было. Подкормки по графику, только органика. С вредителями и болезнями не сталкивалась – иммунитета сорту хватило.

Григорий Пирогов, Омская обл.:

«Орлиный клюв» сажал по рекомендации друзей-дачников. На пробу вырастил 4 куста. Теперь не побоюсь отдать сорту больше места в теплице. Пара штук уродилась по полкило, остальные – 350-400 г. Мелочи не было. Вкус отличный!

Томат Орлиный клюв: отзывы, фото, урожайность

Томат Орлиный клюв – универсальный сорт томата сибирской селекции, его широко используют в кулинарии из-за сочных плодов. Культура одинаково развивается в открытом и закрытом грунте, что подходит для любого региона России.

Описание сорта томатов Орлиный клюв

Сорт томата Орлиный клюв имеет высокие стебли до 1,5 м, это характеризует его как индетерминантное растение. Большое количество побегов и листьев образуют широкую вегетативную массу, которая может мешать созреванию сочных томатов. Листья крупные зеленого цвета. Соцветие простое – первое формирование образуется над 10 листом. Чтобы избежать ошибок при уходе, нужно своевременно провести пасынкование культуры. Опытные садоводы рекомендуют формировать куст из нескольких побегов, которые обязательно нужно подвязать, иначе растение не выдержит крупных плодов.

Описание плодов

При описании помидоров Орлиный клюв можно подчеркнуть интересную форму с заостренным донцем, что в действительности напоминает орлиный клюв. Такой неформальный вид томатов – заслуга сибирских селекционеров. По качеству вкуса, помидоры удостоены лучшей похвалы, ведь они имеют сочную сахаристую мякоть, сладкого вкуса с малым количеством семени.

Созревают плоды в августе, их вес составляет от 500–800 г, помидоры среднего размера весят от 200–400 г. Самые крупные формируются на первых боковых ветках. Сочные помидоры обладают розовыми или малиновыми оттенками.

Характеристика томата

Чтобы ближе познакомиться с этим сортом, нужно изучить его характеристику. Информация об урожайности, области применения, устойчивости к заболеваниям и вредителям поможет лучше понять качества сорта. Они будут полезны при посадке на дачном участке, на огороде или в теплице.

Урожайность и плодоношение

По отзывам томат Орлиный клюв относится к растению высокой урожайности. Только для этого необходимо выполнить определенные мероприятия. Сюда относят – правильный посев, пересадку, формирование куста и последующий уход. Можно вырастить большое количество плодов неспелого вида, если не соблюдать основные правила пасынкования. Важно удалить лишние побеги, листья, что подарит красивые спелые томаты. В сезон с 1 кв. м собирают урожай до 14 кг, если в регионе прохладное лето, то до 10 кг. В тепличных условиях урожай снимают от 9–16 кг с 1 кв.м. Благоприятный месяц созревания – август, в этот период помидоры хорошо поспевают, а также насыщаются приятным ароматом.

Область применения плодов

Помидоры Орлиный клюв в первое созревание имеют крупную форму. Такой размер плодов подходит для приготовления томатных кетчупов, паст, соков. При втором снятии урожая, плоды формируются среднего размера, поэтому их используют для засолки и маринадов. В каждом рецепте чувствуется сочный вкус мякоти. Помидоры имеют плотную кожицу, что хорошо для транспортабельности и хранения томатов.

Устойчивость к заболеваниям и вредителя

Профилактические мероприятия помогут растению справиться с заболеваниями и вредителями. Сорт томата Орлиный клюв устойчив к фузариозу, фитофторозу, табачной мозаике. Против насекомых-вредителей помогают своевременная прополка, опрыскивание растворами. В том случае, если растение выращивается в теплице, необходимо чаще проветривать помещение.

Достоинства и недостатки сорта

Возможно, изначально покажется, что сорт томата Орлиный клюв привередлив в уходе, но за этим стоит результат, который выделяют в следующие достоинства:

• крупные плоды сочного вкуса;
• высокая урожайность;
• устойчивость к заболеваниям;
• длительный срок хранения.

Из недостатков садоводы отмечают, что растение требует особого внимания в вегетационный период. В тепличных условиях помидоры могут не дозревать, что снижает их вкус.

Правила выращивания

Сорт томата Орлиный клюв, по отзывам дачников, можно посадить в открытый или закрытый грунт. Чтобы обеспечить должный уход на даче или в теплице необходимо провести аграрные мероприятия. Это посадка на рассаду, пересадка томата, полив, подкормка, подвязка.

Посадка на рассаду

Лучшим временем для посадки семян является середина марта. Нужно соблюдать промежуток в 60 дней между посадкой и пересадкой. В качестве емкости, удобно использовать деревянные ящики, туда засыпают грунт, смешанный в равных долях с торфом и речным песком. К составу добавляют золу, это нормализует кислотность почвы. Перед тем, как посадить семена, грунт прогревают и дезинфицируют раствором с марганцовкой.

В описание с фото сорта томата Орлиный клюв можно увидеть, как на поверхности грунта делают бороздки – расстояние между ними составляет 1 см, между семенами – 2 см, такой расчет позволяет правильно развиваться корневой системе каждого сеянца. Ящики накрывают пленкой и переносят в темное место на срок до 5 дней. Как только появятся проростки, рассаду нужно перенести на подоконник, куда попадают яркие солнечные лучи. При этом соблюдается температурный режим в помещении от + 22 °С до + 25 °С. Когда верхний слой почвы подсыхает, рассаду нужно поливать. Такой уход обеспечит быстрый рост стебля и побегов.

Развитие молодого сеянца во многом зависит от корневой системы, поэтому, когда на ростке появятся 2 или 3 листа, нужно провести пикировку. Для этого удаляют конечную часть корня, затем росток перемещают в отдельный стакан, где он развивается до высадки.

Пересадка томата

Для пересадки рассады томата Орлиный клюв по описанию и отзывам заранее выбирают место на огороде или в теплице, чтобы осенью подготовить почву. Для удобрения используют перегной и древесную золу. Почва должна быть хорошо прогретой и немного увлажненной. Высаживают молодые сеянцы на расстояние друг от друга в 70 см. Это обеспечит питание и нужный рост стеблю. В первые несколько недель побеги интенсивно развиваются, корневая система хорошо приживается в почве.

Последующий уход за томатами

Через 2 недели проводят первую подкормку из азотистых удобрений. Кода появятся первые цветы и завязи, то растение подпитывают калийными удобрениями. Индетерминантный сорт томата в плодородной земле быстро формируется, поэтому сразу нужно его подвязать при помощи шпалера. Проводить такую процедуру следует аккуратно, чтобы не передавить побеги. Необходимо исключить из подвязок проволоки, лески и тонкие веревки. Для опоры можно использовать арку или деревянные, металлические колышки.

Томаты Орлиный клюв по описанию селекционеров любят обильный полив, это делать необходимо как минимум 1 раз в неделю. Безусловно, многое зависит от дождливого сезона. Особую роль в последующем уходе занимает формирование куста, в данном сорте интенсивно развиваются боковые побеги с листьями. Не нужно оставлять их большое количество, достаточно 1 или 2 основных стеблей. В начале стебля от корней, приблизительно в районе 10 см полностью удаляют листья, на остальных ярусах прореживают по усмотрению. Каждые 10 дней, начиная с июля, следует проводить обработку куста. Это обеспечит больше света и питания томатам.

Борьба с вредителями и заболеваниями

При уходе за сортом томата Орлиный клюв следует остерегаться фитофтороза, растение устойчиво к заболеванию. Но, по отзывам с фото, помидоры Орлиный клюв могут заразиться грибком. Стандартной профилактикой заболевания является бордоская жидкость. В том случае, если томат заразился, эффективно использовать опрыскивание с препаратом Фитоспорином. Для уничтожения или предупреждения насекомых, используют мыльный раствор и отвар чистотела. Также не следует забывать о регулярной прополке, это предостерегает от насекомых, которые успешно могут проживать на сорняках.

Заключение

Томат Орлиный клюв – урожайный сорт с крупными мясистыми томатами. Растение быстрого развития с хорошей устойчивостью к заболеваниям и климатическим условиям. К уходу требовательный, но результат того стоит.

Отзывы

Крупные и сладкие помидоры Орлиный клюв — шедевр сибирских селекционеров

Томат Орлиный клюв принадлежит селекции российских агробиологов, предназначен для выращивания в закрытом грунте теплиц, парников. Сорт пользуется популярностью среди овощеводов благодаря необычной форме плодов, отличным вкусовым качествам, универсальности применения в кулинарии.

Достоинства и недостатки сорта

Название томата соответствует форме плодов. Характерный загнутый кончик на верхушке по внешнему виду напоминает клюв. Сорт Орлиный клюв относится к среднеспелым томатам, плоды созревают через 105-115 дней после появления ростков.

Куст индетерминантного типа, в течение вегетационного периода достигает высоты 150-200 см. В тепличных помещениях растения выше. Кусты раскидистые, с тонкими стеблями. У характеристики сорта томата Орлиный клюв есть целый ряд преимуществ:

Спрашивайте и получайте полезные советы от профессиональных садоводов и опытных дачников.Задать вопрос >>

• Для томата характерен длительный период плодоношения.
• Урожаи снимают несколько раз за сезон.
• Благодаря окраске и необычной форме плодов помидоры имеют привлекательные внешние параметры.

В зависимости от климатических условий помидоры Орлиный клюв выращиваются на открытой грядке и в защищенном грунте. Для повышения отдачи урожая растение рекомендуется вести в 1-2 стебля. Кусты требуют формирования, удаления лишних побегов.

В первой фазе плодоношения масса томатов достигает 800 г, в последующих фазах томаты меньшего размера, их вес составляет 200-400 г. Помидоры имеют ровную поверхность, в стадии технической спелости приобретают малиново-розовую окраску.

Кожица плотная, не склонна к растрескиванию. Мякоть сочная, имеет небольшое количество семян. Спелые томаты очень вкусные, сладкие, с кислой ноткой. Помидоры потребляют в свежем виде, используют для приготовления овощного ассорти, салатов, горячих блюд, заготовок, консервирования.

Собранный урожай хранится длительный период, переносит транспортировку на расстояния. Растение отличается устойчивостью к грибковым и вирусным заболеваниям пасленовых культур.

Для сорта характерна отличная урожайность. С 1 м2 посадок можно снять 8-10 кг плодов. Повышение продуктивности культуры обеспечивают подкормками и своевременным поливом.

По описанию у него имеется небольшое количество минусов, которые не являются существенными для овощеводов. Помидоры требуют удаления пасынков, подвязывания к опоре. Растение требовательно к питательности и увлажнению грунта. Если это вас не устраивает, то обратите внимание на не менее вкусный и такой же крупный сорт Лентяйка.

Особенности выращивания

Урожайность помидоров Орлиный клюв зависит от качества рассады. Перед проращиванием семена проверяют на всхожесть, обрабатывают стимулятором роста. Закладку семян проводят в контейнеры с грунтом. Для регулирования кислотности почвы в состав добавляют небольшое количество древесной золы.

Уход за рассадой предусматривает:

• своевременный полив;
• поддержание оптимальной температуры воздуха;
• обеспечение освещения;
• внесения комплексного питания.

После появления 2-3 листочков саженцы переносят в отдельные емкости. На первой стадии развития рост зеленой массы стимулируют азотистыми компонентами. В этом случае рекомендуется вносить раствор куриного помета.

Этот сорт помидор относится к растениям генеративного типа, на нем закладывается и развивается большое количество завязей. По этой причине под корень вносят подкормки минеральными удобрениями, содержащими азот, фосфор, калий.

Рассаду переносят в теплицу, когда почва прогреется до +16…+18 °C. Лунки располагают на расстоянии 70-80 см друг от друга, рыхлят, вносят компост. Саженцы переносят перевалкой из емкости.

Среди рекомендаций по уходу за культурой важное место занимает умеренный полив, периодическая подкормка 3-4 раза за сезон. При выращивании в открытом грунте саженцы располагают в хорошо освещенной части огорода.

Чтобы полностью обезопасить посадку от болезней и вредителей проводят профилактические меры. Перед посадкой грунт прокаливают горячим раствором марганцовки.

Для профилактики грибковых заболеваний кусты обрабатывают специальными препаратами. Против биологических вредителей используют инсектициды, народные средства.

Лучшие отзывы наших читателей

Положительные мнения о томате Орлиный клюв характеризуют сорт как продуктивный, универсальный в применении. Овощеводы указывают на отличные вкусовые качества, дружное завязывание плодов.

Крупноплодный сорт часто называют лучшим, он выделяется экзотическим внешним видом, окраской. Главным фактором, влияющим на качество плодов, является уход за культурой. От соблюдения правил агротехники зависит урожайность и вкусовые качества.

Сорт томата Орлиный клюв

Томат Орлиный клюв был создан в 2005 году. Выведен он селекционером из Новосибирска, В. Н. Дедерко. Несмотря на довольно малый срок существования, этот сорт уже популярен и пользуется большим спросом у садоводов. Подходит для возделывания в разных регионах России, но если на юге посадку проводят преимущественно в открытый грунт, то в Сибири лучше выращивать сорт Орлиный клюв в теплицах.

Описание сорта Орлиный клюв

Помидор Орлиный клюв – среднеранний сорт. Может выращиваться в открытом грунте или в теплице. Кусты индетерминантные, раскидистые, с мощной корневой системой. Стебель может расти очень высоким. При этом он тонкий, так что требует обязательной подвязки. Листики большие, зеленого цвета. Соцветия простого типа. Первое соцветие закладывается над 10 листиком, а все последующие через каждые 3 листика.

Томаты растут массой по 300-500 г, но бывают и рекордсмены под 700-800 г

Томаты растут массой по 300-500 г, но бывают и рекордсмены под 700-800 г. Форма плодов сердцевидная с загнутым носиком. Именно из-за загнутой формы, сорт получил свое название. Кожура прочная, блестящая. Окрас розовый, при этом цвет мякоти более насыщенный, чем кожуры. Камер много, но семян в них содержится мало. Мякоть мясистая, со средним содержанием сока. Вкус приятный, насыщенный, без кислинки.

Характеристики помидор Орлиный клюв

• 

Отличительные качества томата Орлиный клюв представлены в характеристиках сорта ниже.

• Кустики сильнорослые, но нуждаются в опылении.
• Плоды большие, очень вкусные.
• Помидор Орлиный клюв имеет превосходные товарные качества.
• Транспортабельность высокая.

Мякоть мясистая, со средним содержанием сока

Урожайность сорта

Одна из особенностей сорта Орлиный клюв в том, что урожайность его зависит от многих факторов. Чтобы получить много красивых плодов, стоит соблюдать определенные правила.

• Выращивать томаты в теплице.
• Во время цветения, открывать теплицу, чтобы кусты могли опылить пчелы.
• Вовремя проводить подкормки.
• Пасынковать растения.

С квадрата посадок тепличных растений можно собрать 12-16 кг плодов

При соблюдении этих условий, с квадрата посадок тепличных растений можно собрать 12-16 кг плодов. В открытом грунте средние показатели урожайности – 6-10 кг с каждого квадратного метра.

Заготовка рассады помидор

• 

Выращивают томаты Орлиный клюв рассадным методом. Необходимо сеять их за 60-65 суток до предполагаемой посадки на постоянное место. Перед посевом семена перебирают и замачивают. Можно также обработать их слабым раствором марганцовки, чтобы предотвратить развитие болезней. Сеют семена в грунт для рассады, на глубину 1-1,5 см. Между рядками необходимо оставлять до 3 см свободного места. После посева земля орошается водой из пульверизатора и ящик с семенами накрывается пленкой.

Когда семена прорастут, пленку снимают и ящик переносится на подоконник, чтобы росточкам было светло и тепло. Первая пикировка проводится при появлении 2 листиков. Если ее не сделать, растения будут сильно вытягиваться, их корневая система будет слабой, неразвитой.

Особенности посадки томатов Орлиный клюв

Участок для посадки рассады выбирается солнечный или частично затемненный. Желательно проследить, чтобы на все растения большую часть дня попадало много солнечного света и тепла, иначе вкус плодов разочарует. Земля должна быть рыхлой, питательной, легкой, так что нужно перед посадкой ее удобрить, добавить по необходимости песок, торф.

Посадка рассады на постоянное место проводится, когда росткам исполнится примерно 2 месяца

Посадка рассады на постоянное место проводится, когда росткам исполнится примерно 2 месяца. В теплицу рассада сажается с начала мая, а в открытый грунт – с последних чисел мая и до начала июня. Сажать ростки проще всего в отдельные лунки.

Между растениями оставляют расстояние в 50-70 см, а междурядье можно делать 70-90 см, чтобы было удобно обрабатывать кустики. После посадки можно полить саженцы, и провести мульчирование рядов.

Правила ухода за Орлиным клювом

Томат Орлиный клюв требует простого, регулярного ухода. Если следить за состоянием кустиков, вовремя проводить санитарные процедуры, подкормки, обработки, помидоры отблагодарят обильным, качественным урожаем.

Подвязку начинают проводить, как только кустик пойдет в рост

• Подвязку начинают проводить, как только кустик пойдет в рост. Томат Орлиный клюв может расти высоким кустом, и если его вовремя не подвязать, под собственным весом он начнет падать!
• Поливы делают своевременные, чтобы земля не пересыхала сильно. Обильный полив нужно делать раз в неделю. При цветении внесение воды учащают до раза в 3 дня.
• Сорняки удаляются во время рыхления земли, после поливов и дождей. Важно вырывать с корнем не только большие сорняки, но и мелкие, чтобы они не тянули из земли питательные вещества и воду!
• Подкормки можно делать органикой, но проще всего использовать комплексные минеральные удобрения.
• Куст формируется обычно в 1-2 стебля. Пасынкование проводить не обязательно, но оно позволяет повысить урожайность. Так что пасынки стоит удалять по мере появления. Таким образом, кусты будут тратить силы на формирование плодов, а не на развитие стеблей.
• Вредителями помидор Орлиный клюв повреждаться может. Чтобы этого не допустить, кусты обрабатывают инсектицидами Децис Эксперт, Арриво, Каратэ Зеон и др. Из народных средств можно применять табачную пыль, древесную золу.

Сбор и обработка урожая

Томат Орлиный клюв созревает в 2-3 волны, начиная с июня-июля и до конца осени. Передерживать урожай на кустах не стоит, потому что помидорчики могут начать болеть, да и вредители к ним не равнодушны, что стоит учитывать! Собранные плоды могут лежать в холодильнике до недели, затем они начинают быстро портиться.

Урожай универсального назначения. Небольшие плоды можно консервировать в резаном или цельном виде, а большие обычно употребляют в салатах. Кроме того, из этого сорта можно делать борщевые заправки, соусы, томатный сок, добавлять при приготовлении в первые, вторые блюда.

Отзывы огородников о сорте Орлиный клюв

Огородники о сорте Орлиный клюв отзываются, преимущественно положительно.

• Елена Томашко: «Томат Орлиный клюв выращиваю в открытом грунте – живу в южном регионе, так что климат позволяет. Большинство видов болезней практически никогда не наблюдаю, но вот фитофтора может поразить кусты. Чтобы избежать недуга, делаю 2-3 обработки за сезон Фитоспорином или слабым раствором марганцовки. Кроме того, из-за выращивания не под пленкой, кусты поражают разные вредители. И, к сожалению, от них не всегда помогают народные методы. Обычно только химические препараты спасают от тли. Но в любом случае урожай стоит усилий. Плоды большие, сладкие, крошу их в салаты или делаю свежие закуски».
• Тимур Мерзляков: «Пару раз уже сажал помидоры Орлиный клюв. В первый раз не сильно повезло с урожаем, зато второй раз, научившись на своих ошибках, вырастил сильные, урожайные кусты. Сразу скажу, что в теплицах их можно выращивать, только если они проветриваются. Загущать посадки не вариант – кусты сильно разрастаются. Урожай собирают за 2-3 раза. Большинство томатов перекручиваю на сок и консервирую на зиму, лишь некоторые, самые красивые помидорки оставляю на еду».
• Юлия Воронкина: «Впервые попробовала этот сорт в прошлом году. О томате Орлиный клюв ранее не слышала, так что для меня была сюрпризом и урожайность, и тип плодов. Поначалу мне томаты не понравились – слишком большие. Но вторая партия была уже поменьше, до 300 г каждый плод. Шкурка оказалась довольно плотной, их легко перевозить, и при засолке они не трескаются. Мякоть сладкая, довольно сочная, но как по мне, для приготовления сока они не подходят, потому что содержат много сухого вещества. Рекомендовать для посадки могу и для молодых и для профессиональных огородников».