Описание сорта томатов розовый мед

Томат Розовый мед

Сорт томатов Розовый мед пользуется заслуженный популярностью благодаря сладкому вкусу, внушительным размерам и простоте в уходе. Ниже приведено описание сорта, фото, отзывы на томат Розовый мед.

Данная разновидность рекомендуется для посадки в средней полосе и в Сибири. Растение не относится к гибридам. Поэтому его можно выращивать из семян, полученных из плодов при снятии предыдущего урожая.

Описание сорта

Характеристика и описание сорта томата Розовый мед заключаются в следующем:

• среднеспелый сорт;
• на кисти формируется 3-10 завязей;
• срок созревания плодов – от 111 до 115 дней;
• плодоношение начинается в августе;
• урожайность – до 6 кг с каждого куста;
• высота куста в открытом грунте – до 70 см, в теплице – до 1 м.

Плоды сорта Розовый мед имеют следующие особенности:

• вес первых плодов – до 1,5 кг;
• последующие экземпляры составляют 600-800 г;
• розовый цвет плодов;
• мясистая сладкая мякоть;
• во вкусе отсутствует кислинка;
• многокамерные томаты (от 4 и более);
• сердцевидная форма плодов, немного ребристая;
• тонкая кожица.

Томат Розовый мед используют для приготовления салатов, томатного сока, аджики, икры, соусов и других домашних заготовок. Сорт не походит для консервирования в целом виде, поскольку имеет тонкую кожицу и слишком большие размеры.

Правила посадки

Сорт Розовый мед выращивают в закрытом грунте: в парниках и теплицах. В южных регионах допускается посадка непосредственно в открытый грунт. На одном квадратном метре грунта высаживают не более трех растений.

Предварительно рекомендуется получить рассаду, которую можно перенести в теплицу или на грядки, расположенные под открытым небом.

Выращивание в открытом грунте

Посадка семян томатов в открытый грунт производится после прогревания почвы и воздуха. Начать подготовку грядок рекомендуется еще осенью. Их перекапывают и вносят удобрения: компост, перегной, золу, суперфосфат, сернокислый калий.

Для посадки выбирают места, где ранее произрастали бобовые культуры, капуста, кабачки, огурцы, лук, тыква. Если на грядке росли перца, баклажаны или картофель, то ее не рекомендуется использовать под томаты, поскольку эти культуры имеют схожие заболевания.

Семена томатов Розовый мед высаживают в лунки диаметром 30 см и глубиной 5 см. В каждое углубление помещают 3-5 семян. После прорастания выбирают наиболее сильные растений, остальные ростки пропалывают. Посадочный материал нужно присыпать землей и обильно полить.

Выращивание в теплице

В закрытом грунте томаты выращивают рассадным методом. Почву в теплице перекапывают осенью. Обязательно используют удобрения в виде перегноя и золы.

Семена томатов замачивают на сутки, после чего помещают в емкости, наполненные землей, торфом перегноем и гумусом. Примерные сроки посадочных работ – с середины февраля до середины марта.

При появлении первых всходов рассаду переносят на солнечное место. Периодически томаты опрыскивают теплой водой. Высаживать на постоянное место можно растения в возрасте 1,5 месяца.

Уход за сортом

За сортом Розовый мед требуется стандартный уход, куда входит полив и подкормка. Интенсивность полива зависит от стадии развития томатов. По мере роста растений необходимо проводить пасынкование и подвязывание кустов. Дополнительно нужно своевременно устранять сорняки и мульчировать почву при помощи соломы или опилок.

Полив томатов

Томат Розовый мед требует умеренного полива, чтобы почва оставалась увлажненной на 90%. Однако избыток влаги приводит к развитию грибковых заболеваний, опаданию завязей и плодов.

Помидоры Розовый мед поливают согласно определенной схеме:

1. После переноса на постоянное место рассады обильно поливают (4 л на растение).
2. Следующий полив производят через 10 дней.
3. До начала цветения томатам требуется поступление влаги дважды в неделю. На каждый куст потребуется 2 л воды.
4. В период цветения помидоры поливают каждую неделю, причем вносят под куст до 5 л воды.
5. При появлении первых плодов растения поливают два раза в неделю, снижая объем воды.
6. Когда помидоры начнут краснеть, полив осуществляется раз в неделю. Избыток влаги в данный период провоцирует растрескивание плодов.

Помидоры поливают утром или вечером, когда спадает жара. Температура воды должна составлять от 20 градусов и более. При поливе нужно избегать попадания влаги на листья растений, чтобы не спровоцировать их ожог.

Внесение удобрений

За счет внесения удобрений можно повысить урожайность и улучшить вкус томатов. Всего проводится несколько подкормок:

1. Через 14 дней после переноса рассады на постоянное место.
2. До начала цветения.
3. При образовании завязей.
4. В период активного плодоношения.

Томаты удобряют растворами на основе фосфора и калия. Фосфор способствует развитию корневой системы. Его вносят путем растворения в воде суперфосфата и полива растений.

Калий улучшает вкусовые качества плодов и укрепляет иммунитет растений. Допускается использование комплексных удобрений, содержащих необходимые пропорции минеральных веществ.

Универсальным удобрением для томатов является зола. Его готовят путем соединения 1 стакана золы и 10 л воды. Полученной смесью поливают растений.

В период цветения можно опрыскивать помидоры бором. На литр воды добавляют 1 г вещества, после чего проводят листовую обработку. Всего достаточно одной или двух таких подкормок.

Пасынкование и подвязывание

Как следует из характеристик и описания, сорт томата Розовый мед нуждаются в пасынковании, что позволяет устранить боковые ростки на стебле растений. Такие побеги требуют большого количества питательных веществ, что негативно сказывается на урожайности томатов.

Первые пасынки устраняют под цветочной кистью. Его длина не должна превысить 5 см. Работы проводятся утром в сухую и теплую погоду. Формирование куста происходит в два стебля.

Помидоры повязывают к колышку, который вбивают в грунт. После закрепления на опоре куст способен выдержать большое количество плодов, он не ломается и вырастает прямым. В открытом грунте подвязывание повышает стойкость растений к дождю и ветру.

Защита от заболеваний и вредителей

Защитить помидоры от воздействия вредителей и заболеваний поможет качественный уход. При появлении признаков грибковых заболеваний производится обработка растений фунгицидами (Ридомил). От нашествия насекомых разработаны эффективные инсектициды.

При неблагоприятных условиях (высокая влажность, отсутствие проветриваний, низкая температура, слишком густые посадки) вероятность распространения фитофторы, серой гнили и других болезней значительно повышается.

Отзывы садоводов

Заключение

Сорт Розовый мед отличается прекрасными вкусовыми свойствами и большим весом плодов. Томаты выращивают в теплицах и парниках, если позволяют погодные условия, то и в открытом грунте.

Для нормального развития растениям требуется регулярный уход, который заключается в поливе, подкормках и пасынковании. Повысить стойкость томатов к заболеваниям поможет внесение калийных удобрений, устранение загущенности и проветривание теплицы.

Томат Розовый мед

Томат Розовый мед относят к лучшим сортам, выведенным российскими селекционерами. Овощи поражают величиной собственных плодов. Самые большие экземпляры достигают полутора килограмм.

Описание сорта помидоров Розовый мед

Помидоры Розовый мед – это урожайный, детерминантный, среднеранний сорт. Он популярен у садоводов, занимающихся выращиванием томатов как в тепличных условиях, так и в открытом грунте. Из крупных помидорных сортов данного типа созревает одним из первых.

Куст томатов Розовый мед отличается слабооблиственностью. В тепличных условиях может достигать в высоту полтора метра, в открытом грунте не превышает одного метра.

Лист у данного помидора имеет средние размеры темно-зеленого цвета. Соцветие простое.

Описание плодов

Согласно описанию помидоров сорта Розовый мед, плод, как на фото, обладает круглой или усеченно-сердцевидной формой (его поверхность немного ребристая). Отличительной чертой томата можно назвать присутствие возле плодоножки темного пятна, которое исчезает при созревании. В период технической спелости помидор становится розового цвета, соответствуя своему названию.

Кожица плодов тонкая, а сами они очень ароматные. Мякоть нежная, мясистая и сочная, как на фото. Вкусовые качества помидоров Розовый мед, согласно отзывам, оценивают, как отличные. Они сладкие, отсутствует характерная для красных томатов кислинка. У сорта многокамерные плоды с четырьмя и более гнездами. Семечки небольшого размера.

Характеристики томата Розовый мед

Сорт помидоров Розовый мед рекомендуется выращивать в средней полосе и регионах Сибири. Томаты не относят к гибридным растениям, а значит, что нет нужды каждый год покупать новые семена.

По истечении первого года выращивания растения семена, которые были получены из плодов, можно использовать для посева. Помидоры созревают в течение 111-115 дней. Посев семенного материала на рассаду нужно начинать в первых числах марта при тепличных условиях и в конце месяца при открытом грунте.

Первый урожай можно снять в августе. Формировать куст томатов рекомендуют в два стебля, при этом в обязательном порядке нужно провести пасынкование, чтобы увеличить количество завязей.

Урожайность томата Розовый мед

Урожайность томатов Розовый мед, согласно отзывам тех, кто сажал такие помидоры, как на фото, зависит не столько от правильного ухода (этот сорт отличается неприхотливостью), сколько от верного выбора почвы в период посадки. Установлено, что они лучше растут на земле, где раньше произрастал лук, чеснок, морковка, редис или горох.

Негативное влияние на урожайность томатов могут оказать резкие перепады температур, причем как понижение, так и повышение градусов. Для получения отличного урожая требуется знать определенные особенности ухода за растением:

• посадка производится следующим образом: на квадратный метр необходимо высаживать три куста (по схеме 0,5 на 0, 4 м);
• после появления первых пасынков требуется их удалить;
• следует учесть, что этому сорту не нравится избыток влаги. По этой причине необходимо производить полив почвы только после ее полного высыхания. На ней не должно быть ни капли воды. Хоть это и не привычно, однако, только в таких условиях помидоры растут лучше;
• полив томатов нужно проводить так, чтобы вода не оказалась на самом кусте. Орошается только земля, поскольку влага на стеблях/листьях может негативно сказаться на росте помидоров и спровоцировать их гниение.

Область применения плодов

Если судить по отзывам, томаты Розовый мед являются прекрасным вариантом для готовки не только полезных овощных салатов, но и варенья. Получаемая из плодов еда, отличается приятными вкусовыми качествами и невероятной питательностью. Особое внимание гурманы уделяют соку, пасте, икре, пюре, а также разным соусам и заправкам, которые можно приготовить из томатного сорта Розовый мед. Единственное, для чего описание и характеристики этих помидоров не позволяют использовать плоды сердцевидной формы – консервация, что связано с тонкой кожицей овоща.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Согласно отзывам, сорт томата Розовый мед не отличается хорошим иммунитетом по сравнению с гибридами. По этой причине на их здоровье могут пагубно повлиять несоблюдение технологий выращивания или плохие погодные условия.

Растения посажены очень густо, влажность почвы повышена, низкая температура воздуха – данные показатели формируют подходящую среду для появления инфекций грибкового типа и насекомых-вредителей. Особо часто подобные проблемы встречают в теплицах. В таком случае важно принимать меры профилактики, чтобы получить хороший урожай. Стоит внимательно осматривать посадки томата сорта Розовый мед и своевременно обрабатывать. Если на ранней стадии заподозрить развитие каких-либо заболеваний у растения, тогда легко избежать крупных неприятностей.

Если на растениях появились первые признаки болезней грибкового типа, необходимо произвести обработку томатов при помощи фунгицидов, а именно, Ридомила. Если же начали беспокоить насекомые вредители, следует воспользоваться инсектицидами.

Достоинства и недостатки сорта

К плюсам томата Розовый мед судя по описанию относят:

• плоды крупных размеров;
• устойчивые к засушливому климату;
• томаты приятные на вкус, не имеют характерной для других сортов кислинки;
• на 1 кисти может быть до 10 завязей;
• эстетичный внешний вид;
• можно собрать семена, чтобы позднее вырастить из них новые томаты.

Томаты Розовый мед, как на фото, обладают не только положительными, но отрицательными качествами, как и другие сорта. К минусам можно отнести следующие:

• помидоры Розовый мед хранятся короткое время;
• нельзя перевозить на большие расстояния;
• неустойчивы к заболеваниям пасленовых.

К минусам относится факт, что первые помидоры на кусте — самые крупные, могут достигать до 800 гр. Последующие гораздо мельче – от 400 до 800 гр. Если у сорванного томата имеется зеленое пятно, то в процессе дозаривания оно исчезает.

Особенности посадки и ухода

Начинают сеять семена на рассаду за пару месяцев до того, как приступить к их высадке в почву. Пикирование сеянцев необходимо проводить при появлении двух настоящих листьев.

Дальнейший уход за помидорами состоит из своевременного полива, удобрения минеральными подкормками, удаления окружающих растение сорняков, пасынкования и мер профилактики, направленных на защиту растения от заболеваний и вредителей.

Тепличное выращивание позволяет контролировать температурный режим круглый год. Но для защиты от грибковых болезней необходимо поддерживать влажность в пределах 60-70%. Нельзя забывать о ежедневном проветривании теплицы.

Заключение

Томат Розовый мед отличается приятными вкусовыми качествами и крупными плодами. Этот сорт помидоров можно выращивать в парниках и тепличных условиях. Если погодные условия позволят, тогда в открытом грунте.

Чтобы растения развивались нормально, следует регулярно за ними ухаживать: поливать и подкармливать томаты. Если необходимо уберечь помидоры от болезней, потребуется повысить их стойкость, внося калийные удобрения в почву, устраняя загустения и проветривая теплицы.

Выращивание томата Розовый мед

Один из наиболее распространенных помидорных сортов западно-сибирской селекции – томат Розовый мед. Он был выведен учеными-селекционерами предприятия «Сибирский сад», которое сегодня выпускает семена этого сорта помидоров. В Госреестре он появилась в 2006 г.

Выращивание томата Розовый мед

Краткая информация о сорте

• Плодыи куст: помидоры розового оттенка. Вес – 700 г. Куст детерминантный, достигает 0,6-1 м.
• Урожайность: до 6 кг с куста.
• Устойчивость: растение хорошо переносит заморозки, не отличается устойчивостью к грибным болезням и вредителям.
• Распространение: сорт можно выращивать в любом регионе, в открытом грунте – только в Ростовской, Волгоградской и Краснодарской областях, в Ставрополе.
• Применение: томаты используют для изготовления соков и соусов, консервируют их редко.
• Посадка: применяют рассадный и безрассадный методы. В первом случае посадку выполняют в начале мая согласно схеме 40х60, во втором – в конце апреля или в начале мая, схема – 30х60.
• Почва: питательная, плодородная и легкая.
• Уход: поливать растение нужно раз в 7 дней. Подкармливать – 3 раза в течение сезона, пасынкование необходимо проводить для удаления побегов под цветочными кистями, формирование выполняют в 1-2 стебля.
• Период созревания: созревание происходит в августе. Плодоношение продолжается до конца лета или начала осени. Хранить томаты можно не более 10 дней.

Характеристика сорта

Сорт Розовый мёд негибридный, поэтому семена можно будет использовать из прошлогоднего урожая. Эта разновидность относится к среднеспелым. Выращивают сорт как в отрытом грунте, так и в тепличных условиях.

Сорт отличается высокой устойчивостью к разным климатическим условиям. Он спокойно переносит засуху. Кроме того, он нормально растет в засоленном грунте.

Описание кустов

Кусты растения детерминантные. При выращивании в открытом грунте их высота редко превышает 60 см. В тепличных условиях этот показатель достигает 1 м.

Кусты малооблиственные. По размеру листья небольшие. Они отличаются насыщенным темно-зеленым оттенком. Соцветия у помидорах простого типа.

Описание плодов

Плоды томата Розовый мед достигают 700 г, но на первых кистях они могут быть огромными, весом до 1,5 кг. Созревшие томаты имеют розовый оттенок.

Мякоть плодов сочная, сладкая и мясистая, кислинки нет. По форме помидоры сердцевидные, есть небольшая ребристость. Кожица у них тонкая, средней прочности.

Урожайность

Показатели урожайности у сорта высокие. С одного куста вполне можно получить до 6 кг томатов. Плоды собраны в кисти от 3 до 10 шт.

На 1 м² размещают не более 3-4 кустов. С такой площади при правильном уходе легко получить внушительный урожай. Созревание происходит через 110-115 дней. Сбор урожая обычно начинают с приходом августа.

Применение плодов

Плоды вкусны в свежем виде

Томат Розовый мед – сорт, который часто применяют для приготовления салатов. У него отличные вкусовые характеристики: он сладкий и совсем не имеет кислинки. Помидоры употребляют в пищу в свежем виде. В них содержится масса полезных веществ.

Из них готовят кетчуп, аджику, сок и пасту, но для консервации сорт используют редко. Из-за размеров томатов для цельноплодного консервирования он не подходит.

Регионы выращивания

Сорт помидоров Розовый мед пригоден для выращивания в любом регионе, но не везде это получится сделать в открытом грунте:

• наиболее подходящие регионы для культивирования томатов – Ростовская, Волгоградская область и Краснодарский край, Ставрополье. Здесь климат позволяет разводить помидоры на грядках;
• в северных регионах лето короткое. По сравнению с другими областями климат там более суровый. По этой причине томаты выращивают в тепличных условиях;
• при культивировании сорта на территории средней полосы потребуется использование плёночных укрытий. Их применение позволит продолжить выращивание в условиях открытого грунта. При желании возможна высадка томатов сразу в теплицы.

Достоинства и недостатки сорта

Описание достоинств сорта:

• отличные вкусовые качества;
• высокие показатели урожайности;
• возможность выращивать в тепличных условиях и в отрытом грунте;
• простота разведения;
• возможно размножение растения посредством взятых из плодов семян.

Согласно характеристике, сорт томата Розовый мед имеет и недостатки:

• низкая устойчивость к транспортировке из-за тонкой кожицы;
• невозможность длительного хранения – через 10 дней плоды начинают портиться;
• не слишком высокие показатели устойчивости к заболеваниям.

Рассадный способ выращивания

При выращивании помидоров Розовый мед рассадным методом сеют семена за 60-65 дней до пересадки в грунт. Эта последовательность действий поможет Вам добиться высокой урожайности:

• начать необходимо с подготовки семян. Их заливают соленой водой, нагретой до 60 °C. Для посадки отбирают те, которые остались на дне емкости;
• затем для обеззараживания семена помещают в слабый раствор марганцовки не более чем на 15-20 мин. По окончании этой процедуры их просушивают, а затем высевают;
• ёмкости, выбранные для выращивания рассады, нужно наполнить землей, смешанной с речным песком и перегноем в соотношении 2:1:1;
• на поверхности грунта спичкой необходимо сделать бороздки глубиной 1-2 см, в которые затем выкладывают семена. Углубления располагают на расстоянии 2-3 см друг от друга;
• добавляют еще один слой почвы высотой не больше чем 5-6 мм;
• далее посева поливают. Советуют использовать ложку, чтобы случайно не заглубить семена слишком сильно.

Ускорить прорастание посевного материала поможет пленка. Ею накрывают емкости до момента появления всходов, но важны и проветривания, которые выполняют ежедневно по 15-20 мин.

Татьяна Орлова (Василидченко) (канд. с.-х. наук):

Пленка или стекло сохраняют влагу в почве до времени прорастания семян. А реально ускорить или замедлить появление всходов может температура. При оптимальной (+25-27 градусов) температуре всходы появятся на 5-6 день.

Пересадка в грунт

С появлением у сеянцев 2-3 настоящих листьев начинают проводить пикировку.

Татьяна Орлова (Василидченко) (канд. с.-х. наук):

Пикируют сеянцы в отдельные емкости или кассеты с объемом грунта до 250 мл.

Для высадки в почву подходят только те растения, у которых уже сформировано 5-7 листьев. Главное, чтобы на момент высадки почва была подготовлена.

Подготовка почвы заключается в перекапывании земли и внесении в нее торфа, благодаря которым она станет более рыхлой и питательной. Вскапывать грунт нужно на глубину 20 см, тогда на 1 м² понадобится 2-3 кг торфа.

Почву необходимо подготовить в посадке

Татьяна Орлова (Василидченко) (канд. с.-х. наук):

Торф не обладает высоким питательным составом. Главное его достоинство — легкость, высокая влагоемкость. Поэтому торф — основной компонент для приготовления грунта для выращивания рассады. В открытом грунте торф используют для облегчения тяжелой земли, но для придания ей плодородия нужно вносить перегной или компост.

Далее выкапывают углубления на расстоянии 40 см друг от друга. Ряды располагают на расстоянии 60-70 см. Глубина таких ямок не должна превышать штыка лопаты.

При высадке главное равномерно распределить корневую систему по лунке. Сильно углублять рассаду не стоит: линия роста первых листьев в любом случае должна быть над землей. Затем ямку засыпают еще одним слоем земли и поливают – на куст расходуют 1 л жидкости. Затем поливы выполняют спустя 7 дней.

Безрассадный способ выращивания

При посеве семян сразу в открытый грунт необходимо заранее подготовить почву. Ее перекапывают, вносят удобрения. Слишком глубоко перекапывать почву не нужно – достаточно глубины в 20 см. В таком случае на 1 м² вносят 70 г суперфосфата, 3 кг торфа, 500 г древесной золы.

Схема посева

Посев семян выполняют, когда почва хорошо прогреется (до 15 °С), а температура воздуха будет составлять 20 °С. Это время выпадает на конец апреля или начало мая. В почве выкапывают лунки (5 см в глубину), расстояние между которыми составляет 40-50 см.

В каждое из углублений необходимо поместить по 3-5 семян. Далее их присыпают землей и выполняют обильный полив.

Сразу после посева участок накрывают пленкой. Убрать ее можно только с появлением всходов. Далее между ростками раскладывают бутылки с водой из темного пластика. Все это снова накрывают пленкой, которую можно будет снять, когда ростки будут доставать до нее.

Лучше не высевать семена томата там, где ранее росли картофель, перец или баклажаны. Старайтесь сеять томаты Розовый мед на участках, где выращивали огурцы, лук, капусту, тыкву или кабачки.

Уход за культурой в случае выращивания с помощью рассады и методом посадки семян в открытый грунт одинаковый.

Полив

Полив растения выполняют раз в 7 дней. Во время осадков эту процедуру временно прекращают, а при их отсутствии – учащают до раза в 4 дня. Томаты сорта Розовый мед любят хороший полив – расход воды на один куст должен составлять 5-6 л.

Перед приходом периода цветения его выполняют 2 раза в неделю, при образовании первых томатов — раз в 3 дня с расходом 2 л воды на куст. Когда плоды начнут краснеть, кусты снова поливают раз в неделю.

После каждого полива нужно рыхлить почву. Это увеличит циркуляцию кислорода, позволит предотвратить появление некоторых заболеваний. Формирование куста выполняют в 2 стебля.

Удобрения

Первую подкормку вносят через 2 недели после высадки рассады в почву, затем – перед цветением и во время плодоношения. В первом случае используют раствор на основе коровяка или птичьего помета. Расход удобрения на куст составляет 0,5 л.

Для второй подкормки используют, сульфат калия (1 ч. л.) и 10 л воды, расходуют 1 л удобрения на куст. Для третьей подкормки раствор нитрофоски (1 ст. л.), на куст уходит 1 л.

Подвязка и формирование куста

Согласно описанию, пасынкование проводят для устранения боковых побегов — пасынков, расположившихся под кистями соцветий. Процедуру выполняют вручную каждые 10 дней. Также растение нуждается в подвязке, для которой используют колья.

Борьба с болезнями и вредителями

Поскольку у помидоров сорта Розовый мед устойчивость к заболеваниям и вредителям не слишком высокая, растению требуется профилактика от них. Больше всего оно подвержено влиянию грибных инфекций. Для борьбы с ними применяют опрыскивание раствором бордоской жидкости. Готовят его путем смешивания в 10 л 75 г извести, 100 г медного купороса.

Обработку таким раствором проводят 2-3 раза во время вегетационного периода, расход составляет 200 мл на 1 м².

Наибольшую опасность для этого сорта будут представлять колорадские жуки, слизни и тля. Чтобы побороть их и других вредителей, пользуются настойкой чеснока. 1,5 ст. измельченных зубчиков чеснока и 2 г марганцовки заливают 10 л воды. Расход раствора составит 0,5 на куст, обработку выполняют каждые 2 недели с начала образования завязей и после этого.

Татьяна Орлова (Василидченко) (канд. с.-х. наук):

Используйте для борьбы с вредителями реально работающие средства, препараты Командор, Актару, Конфидор. За 3 недели до съема урожая нужно переходить на биологические средства защиты от вредителей, например Фитоверм, Биотлин.

Помидоры Розовый мед – отзывы, описание сорта томата с фото, достоинства и недостатки

Среди тысяч сортов томатов существуют разновидности, которые уже проверены временем. «Розовый мёд» один из них. Он появился на российских участках около двух десятков лет назад, но до сих пор остаётся фаворитом у многих дачников. Характеристика и описание сорта томата Розовый мед, отзывы, фото, достоинства и недостатки представлены в данной статье.

Характеристика сорта

Томат имеет достоинства и недостатки. Большинство огородников характеризует его как надёжный сорт со стабильным плодоношением.

Достоинства и недостатки

• высокая урожайность;
• крупноплодность;
• устойчивость к заболеваниям;
• хорошие вкусовые качества;
• возможность самостоятельного сбора семян для посева.

• плоды не подходят для длительной транспортировки и хранения;
• томаты неудобно использовать для консервации.

Многие описывают сорт, как новый, но он выведен сибирскими учёными г. Барнаул в конце XX века. Культивируется в южных и северных регионах. Подходит для выращивания на открытом грунте или под укрытием.

Плоды начинают созревать через 3,5 месяца после появления всходов.

Описание куста

Кусты полудетерминантного типа. Листьев не много. По описанию и характеристике сорта производителями, в высоту растения достигают 0,6-0,7 метра, в теплице могут вырасти до 2 метров.

Сорт средне устойчив к серой гнили и фитофторозу.

Описание плодов

Плоды с приятным медовым вкусом, салатного назначения. Без кислинки. Отличительная черта растений – на одном кусте могут формироваться томаты разной формы:

• плоскоокруглые;
• сердцевидные.

Плоды имеют хороший товарный вид. Сорт подходит для выращивания в коммерческих целях.

Кожица тонкая, розового цвета. Масса одного помидора достигает 800-1000 г. Средняя масса 200-400 г. В кисти до 6 плодов. Средняя урожайность – 4-6 кг.

Мякоть сочная, мясистая, в меру плотная. Семян мало. Семенной материал для посева можно подготовить самостоятельно.

На пакетиках с семенами томата «Розовый мёд» нередко пишут, что плоды могут набирать массу до 1,5 кг. По отзывам опытных огородников, сорт действительно крупноплодный, но экземпляры с такой массой не встречаются.

Посев на рассаду

Посев на рассаду начинают за 2 месяца до предполагаемой даты высадки на постоянное место. В средней полосе семена растений, предназначенных для открытого грунта, высевают в конце марта начале апреля. Для теплицы – в начале марта.

Для посева выбирают покупной грунт для рассады или готовят почвосмесь из равных частей:

Хорошим вариантом для посева томатов считается кокосовый субстрат.

Для лучшей всхожести семена замачивают в стимуляторах роста:

• «Энерген»;
• «Эпин»;
• «Фитоспорин».

При посеве семена заглубляют на 1,5-2 см.

После появления всходов, сеянцам обеспечивают 12-16 часовой световой день. При нехватке солнечного света досвечивают с помощью ламп дневного света, фитоламп. В пасмурные дни искусственное освещение используют и в дневное время суток.

Первое время ростки держат при температуре 20 °С. Как только томаты немного подрастут, дневную температуру снижают до 16 °С, ночную – до 14 °С. Рассаду, содержащуюся при таких условиях, поливают не чаще 1 раза в 7 дней.

Подготовка почвы и теплицы

Перед тем, как пересадить рассаду на постоянное место, растение 1-2 недели закаляют в условиях, приближённых к естественным – выносят на балкон, лоджию, веранду, открывают окно.

Почву для посадки подготавливают с осени. Для этого землю вспахивают или перекапывают. Под перекопку вносят удобрения: компост, перегной, минеральные препараты. Или высевают сидераты.

Проводят обработку теплицы: моют щеткой с добавлением в воду фунгицидов, перекиси водорода или медного купороса.

Важно! Рассаду перед пересадкой обильно поливают с вечера или хотя бы за несколько часов.

Правила посадки

Высадку рассады в теплицу начинают, когда почва прогревается до 14-15 °С. Как правило, под укрытием почва до необходимой температуры нагревается на 3 недели раньше, чем на открытом грунте. Большинство дачников высаживают данный сорт под укрытие в первой половине мая.

В открытый грунт рассаду пересаживают, когда минует вероятность возвратных заморозков – в средней полосе России не раньше первых чисел июня, на юге – в середине мая.

Растения сажают рядами или в шахматном порядке. На м² размещают по 3 куста. Лунки делают по 20-25 см. Если земля не была обогащена питательными веществами заранее, в каждую посадочную яму добавляют:

• 1 ч.л. суперфосфата,
• 1 л перегноя,
• ½ ст. золы.

Стволик заглубляют выше семядольных листьев. Если растения переросли, сажают лёжа: стебель размещают горизонтально поверхности земли.

После посадки под кустами делают поливочную яму. Для защиты от грибковых болезней, проливают раствором с добавлением биологического фунгицида – «Фитоспорина». При желании приствольный участок мульчируют соломой, опилками, сухой травой.

Полив и пасынкование

Уход за томатом «Розовый мёд» не отличается от других сортов.

• Если нижние листья касаются земли, их удаляют полностью или укорачивают при посадке.
• Наиболее оптимальным вариантом полива помидоров считается капельное орошение. Процедуру производят 3 литрами воды по мере подсыхания грунта под кустами. Но не чаще 1 раза в 2-3 дня.
• Тепличные помидоры ежедневно рано утром встряхивают и открывают форточки для проветривания. Таким образом обеспечивают им лучшее опыление, профилактику от грибковых болезней, которые размножаются в капельках воды на листьях.
• Пасынки удаляют по мере роста, оставляя на месте среза небольшие «пеньки».

Подкормки

Подкармливают томат 2 раза за сезон. В период формирования соцветий в почву вносят золу (0,5 ст./15 л воды). Каждое растение поливают 2 ст. раствора.

Ещё один вариант натуральной подкормки помидоров – настой трав. Для его приготовления ведро заполняют скошенной травой и заливают водой. Дают перебродить. Для полива 1 л настоя разбавляют в 10 л воды.

В начале плодоношения проводят внекорневую подкормку биогумусом (20 мл/16 л воды).

Формирование

Сорт томата «Розовый мёд» формируют в 2-3 стебля. Несмотря на то, что кусты небольшой высоты, им требуется подвязка. Под тяжестью плодов стебель растения поникает, ломается.

Растения свободно подвязывают к колышкам или шпалере с помощью верёвки из негниющего материла. Колышки для подвязывания вставляют сразу при посадке, более поздняя установка повреждает корни.

Профилактика болезней и вредителей

В целях профилактики соблюдают севооборот. Любые сорта томатов возвращают на прежнее место посадки по истечении 3-4 лет.

В парниках и теплицах обеспечивают постоянный приток воздуха. Во избежание ожогов листьев в жаркие дни растения притеняют.

Проводят регулярный осмотр томатов на наличие признаков вредителей, болезней. При выявлении заболеваний или вредителей применяют соответствующие препараты (фунгициды, инсектициды) или народные методы борьбы.

Томаты с сильными признаками поражения удаляют полностью или срезают больные части и уносят за пределы участка.

Для профилактики в холодное или дождливое лето кусты еженедельно опрыскивают «Фитоспорином». В стадии формирования плодов обрабатывают медьсодержащими препаратами. Во время плодоношения 2 раза в неделю опрыскивают биологическими фунгицидами.

Важно. Если томаты не страдали от болезней, после сбора урожая у кустов секатором срезают всю верхнюю часть, а корни оставляют перегнивать в земле. Больные томаты сжигают полностью.

Подведем итоги

Розовый мёд по описанию огородников – сорт, заслуживающий доверия. Растение не привередливо, даёт ежегодный достойный урожай. Крупные плоды отлично подходят для свежих салатов, соусов, добавления в горячие блюда.

Отзывы

Хороший ранний сорт. Покупала семена сибирского сада. Помидоры крупные, у меня вырос один весом 1 кг – загляденье! На вкус тоже хорош. Рассада хиленькая была, тоненькая ножка, листиков мало. Думала, не получится ничего, Но плодоносил исправно. Семена собираю сама, высаживаю каждый год несколько кустов, и Батяню еще из ранних.

Тоже сажаю Розовый мед, из ранних отличный сорт. Места занимает немного, вела в 2 ствола. Вкус нежный, не перебивает вкус других овощей в салате. У нас его все едят – и стар и мал, дети говорят, на арбуз похож. Помидоры красивенькие, розовые, сердцевидные. Куст вырастает в теплице 1,2-1,3 метра, в открытом грунте – метр. Урожайность средняя, самые крупнее помидоры в верхних кистях, если кисть формировать. Самые крупные помидоры – 900 г! Надо подвязывать заломы!

Выращивала этот томат в прошлом году в теплице. Высота куста 1 метр, урожайность слабовата, плоды крупные, вкусные. Можно сажать для разнообразия, но восторгов сорт не вызвал.

Это сорт для любителей сладких помидоров. Кислинки вообще не чувствуется, медовый привкус есть, чувствуется сахаристость. Дети мои ели с удовольствием, а мне не нравится. Я выращиваю его в открытом грунте по несколько кустиков, больше мне не надо – в закатки не идет, а как ранний в салаты – что надо. Вес помидоров 300-600, были и по 800-900 г.

Сорт томатов Розовый мед

Среди помидоров, выведенных селекционерами предприятия «Сибирский сад», особенно популярен сорт Розовый мед. Он был занесен в Госреестр России в 2006 году. Розовый мед пригоден для возделывания в Ростовской, Краснодарской, Волгоградской областях, Сибири, Урале, южных регионах и странах с подобным климатом. Хорошо томаты Розовый мед развивается в открытом грунте и в теплице.

Описание сорта томатов Розовый мед

Сорт среднеспелый, помидорам для полного созревания необходимо 110-115 суток. Кусты детерминантного типа, растут высотой 60-100 см. Листочков не много, они среднего размера, темно-зеленого окраса. Соцветия простого типа. Плоды созревают в гроздьях. Если плоды большие, то в грозди их будет не больше 3, если маленькие – до 10 штук.

Плоды растут массой порядка 700 г

Плоды растут массой по 700 г, но самые первые экземпляры могут достигать 1,5 кг. По форме они в виде сердца, ребра почти неразличимы. Шкурка тонкая, умеренной плотности. Окрас розовый после полного созревания. Мякоть также розовая, но темнее шкурки. Она мясистая, с высоким содержанием сока. Вкус сладкий, без кислинки.

Характеристика сорта

• 

Помидоры Розовый мед отличаются высокими качественными показателями.

• С каждого кустика за сезон можно собрать примерно 6 кг вкусных томатов.
• Культура не боится похолоданий, перепадов температур.
• Кусты могут переносить засуху и нормально растут в засоленном грунте.

Недостатки сорта Розовый мед

Недостатков у сорта немного, но они есть.

• Плоды трудно перевозить, потому что шкурка тонкая. В дороге они сильно мнутся и поэтому для продажи не выращиваются.
• Хранить помидор Розовый мед можно не более 10 дней в холодильнике. При комнатной температуре срок хранения меньше.
• Устойчивость к болезням имеется, но не очень высокая. Болеют эти томаты, как и многие другие сорта, особенно в разгар лета. Так что без профилактических обработок не обойтись.

Мякоть розовая, мясистая, с высоким содержанием сока

Описанные выше недостатки для некоторых огородников являются существенными. Но зная о них заранее, можно сориентироваться, подойдет ли этот сорт для выращивания в том или ином случае и будет ли он выгоден.

Рассада помидоров Розовый мед

• 

Выращивать томат Розовый мед можно семенным или рассадным методом. Семена прямо в грунт сеют только в южных регионах или при выращивании растения в обогреваемой теплице. В остальных регионах или при выращивании в открытом грунте, простой теплице без обогрева, необходимо использовать рассадный метод.

Семена на рассаду сеют с середины апреля и по начало мая, чтобы до момента пересадки в грунт прошло не меньше 75 суток. Семена перед посевом осматривают, замачивают, и все пустые (что всплыли) убирают. Если они куплены не в магазине и ничем не обработаны, желательно их также вымочить в слабом растворе марганцовки (в течение 20 минут). После этого можно семена просушить и использовать для посева.

Выращивать томат Розовый мед можно семенным или рассадным методом

Емкости для рассады выбираются большие, чтобы все семена уместились. При желании можно сеять их сразу в отдельные стаканчики. Они наполняются землей (смесь садовой земли, песка и перегноя в пропорции 2:1:1), спичкой в грунте делаются ямки для семян на расстоянии 2-3 см друг от друга. Их раскладывают и присыпают грунтом не более чем на 2 см. После посева землю сбрызгивают водой из пульверизатора и накрывают контейнеры пленкой.

Когда появятся ростки, пленку снимают, контейнеры ставят на светлое место. При температуре +15 градусов они должны расти примерно 1 неделю, чтобы не вытягивались сильно. Затем температуру в помещении повышают до +21 градуса. Если растения росли в одном контейнере, то их рассаживают после появления 3 листиков, по отдельным стаканчикам.

К моменту посадки в грунт, у рассады должно быть сформировано не менее 7 листочков

Перед тем, как сажать рассаду на постоянное место в теплицу или в открытый грунт, необходимо ее закалить. Закалка начинается за 2 недели до последней пересадки. Растения выносят на улицу, чтобы они привыкали к переменам температур, влажности. К моменту посадки в грунт, у рассады должно быть сформировано не менее 7 листочков.

Особенности посадки рассады

Грунт должен быть легким, питательным. Как правило, в простую, садовую землю вносят торф, чтобы почва стала питательной (2 кг/м. кв.). Землю перекапывают на полный штык лопаты, разрыхляют граблями.

Лунки располагают на расстоянии 30-40 см друг от друга

Лунки располагают на расстоянии 30-40 см друг от друга, чтобы кустикам было, как развиваться. Между рядами оставляют дистанцию 50-60 см. То есть на квадратном метре можно размещать всего 3-4 кустика. Во время посадки рассады нужно быть аккуратным, чтобы не повредить корни растения при вынимании из стаканчиков. Углубляют их не сильно, линия роста первых листиков должна быть над землей, иначе растение сгниет. После посадки грядки поливают, расходуя на кустик по 4 л воды. Следующий полив необходим только через 10 дней.

Безрассадный способ выращивания Розового меда

Выращивать томат Розовый мед можно и без рассады, но только в южных регионах или в теплице. Если нужно посеять семена сразу на постоянное место, делается это в начале мая. Семена готовят, как и для посева на рассаду. Земля также подготавливается. На каждый квадрат участка вносят 70 г суперфосфата, 500 г древесной золы и 2-3 кг торфа. После внесения удобрений землю перекапывают и разрыхляют.

Выращивать томат Розовый мед можно и без рассады, но только в южных регионах или в теплице

Сеять семена можно в лунки. Их делают на расстоянии 40-50 см друг от друга и глубиной до 5 см. В каждую лунку сеют по 3-5 зернышек и присыпают землей. После посева грядки поливают. Чтобы семена быстрее проросли, желательно посевы накрыть пленкой. Как только всходы появятся, можно пленку убрать.

Уход за помидорами

Уход за томатами Розовый мед такой же, как и за другими сортами. Он отличается лишь незначительно.

1. Из-за больших размеров плодов, помидорам Розовый мед необходима прочная, надежная шпалера, высотой около полутора метров.
2. Поливать розовые томаты нужно чаще, чем красные, потому что в них больше сока. Если не дать этим растениям достаточно воды, они будут недостаточно сладкие и сочные, а больше мясистые. В неделю их нужно поливать 2-3 раза. Расход воды на кустик – 4-5 литров за один раз.
3. После поливов, когда вода впитается в грунт, необходимо проводить прополки участка. Это очень важно делать, чтобы к корням растения поступало достаточно кислорода.
4. Сорняки, что будут появляться в посадках, убираются с корнем. Их стоит вырывать и удалять с участка, а затем сжигать. Если сорняки начнут цвести на грядках, проблем будет еще больше!

Плодоножки самых больших плодов и кистей лучше всего подвязывать к опоре

1. Кусты формируют в 1-2 стебля. Пасынкование проводят под всеми цветочными кистями. Делать пасынкование желательно каждые 10 суток.
2. В течение всего года, подкормки проводят 3 раза. Первый раз удобрения вносят через 2 недели после посадки рассады на постоянное место. Используют раствор из 10 л воды, 10 г сернистого калия и 20 г суперфосфата. Второй раз удобрения вносят через 2-3 недели после первого раза (10 л воды, 1 ч. л. сульфата каля и 500 г помета кур). Третья подкормка, проводится еще через 2-3 недели. В этот раз вносят 500 г коровяка разведенного в 10 л воды со столовой ложкой нитрофоски.

Только при соблюдении правил агротехники томаты будут радовать обильностью и качеством урожая. Если же им не уделять должного внимания, кусты будут болеть, вырастут слабыми и плодов дадут не много.

Болезни и вредители сорта

Несмотря на сильный иммунитет, помидор Розовый мед может болеть и страдать от нашествий вредителей. Но если вовремя проводить профилактические опрыскивания и лечение, растения смогут нормально развиваться и давать полноценный урожай.

В качестве профилактики болезней требуются обработки бордоской жидкостью. На 10 л воды берется 75 г извести и 100 г медного купороса. После тщательного перемешивания, кустики опрыскиваются по листу. Желательно делать это весной, когда томаты еще не цветут. За год нужно 2-3 такие обработки. На квадрат посадок расходуется около 200 мл средства.

От слизней, тли, колорадского жука спасает посадки настой чеснока (10 л воды, 1,5 стакана измельченного чеснока и 2 г марганцовки). На куст расходуют 500 мл средства. Обработки делают каждые 2 недели.

Древесная зола – универсальное средство, способное предотвратить грибковые болезни и прогнать вредителей с посадок. Ее рассыпают вокруг кустов и на листики в сухом виде или делают раствор. На 10 л воды берется 100 г древесной золы. Через 3 часа, когда средство настоится, можно им опрыскать томаты. А чтобы раствор задерживался на листочках, можно добавить к нему 50 г измельченного хозяйственного мыла.

Сбор и обработка урожая

Первые плоды созревают к августу. Помидоры можно снимать в течение всего месяца, а порой и в начале осени. Хранятся собранные томаты не долго, уже через 10 дней они начинают портиться, при условии, что лежали в холодильнике.

Томатный сок из сорта Розовый мед получаются отменный

Используют урожай для употребления в свежем виде, приготовления салатов, закусок. В целом виде эти помидоры не консервируют, по той причине, что они очень большие и шкурка не плотная, быстро растрескивается в банках. Но томатный сок, лечо, паста, заправки для борща из него получаются отменными, так как сока в этих плодах немало.

Отзывы огородников о томатах сорта Розовый мед

Мнения огородников о томатах сорта Розовый мед преимущественно положительные. Хотя негативные стороны выращивания они также отмечают.

• Татьяна Платонова: «Помидоры люблю с детства, но найти хороший сорт для выращивания на участке было не просто. Остановила выбор на Розовом меде только за его вкус и аромат. Плоды красивые, большие, на салат то, что нужно! Недостатки у него есть – мало семян, подверженность болезням, плохая сохранность, но для меня они незначительные. Выращиваю их только в теплице, там проще контролировать температуру и влажность, что важно для этого сорта».
• Валентин Носов: «Люблю мясистые и сочные помидоры. Для закрутки выбирают всегда желтые или красные, а для еды – розовые, они мне больше по душе. На участке выращиваю несколько сортов и гибридов розового цвета, среди них и Розовый мед. Куст вырастает около 70 см, красивый, раскидистый. Под него приходится ставить хорошую опору, потому что плоды могут ломать ветки. Созревают томаты в августе, до этого растениям нужен полноценный уход. Если плодов на кусте очень много и ему явно трудно, я некоторые срываю в период технической зрелости и кладу на подоконник, они быстро дозревают на солнышке».
• Ярослав Коротков: «Томат Розовый мед радует вкусом и размером плодов. Но есть и минусы выращивания. К примеру, семян он дает не очень много для посадки и не все они быстро прорастают. Кроме того кусты могут болеть и часто колорадским жуком поражаются. И все же этот сорт я люблю и выращиваю. Для еды он хорош. А сколько сока томатного из него можно сделать! Так что рекомендую!».