1 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Основные критерии выбора томатов

Критерии выбора гибрида томата для стеклянных теплиц

Дата публикации: 13 декабря 2016 .

Успех выращивания культуры томата в современных теплицах во многом зависит от грамотно выбранного гибрида. Ведь именно решение агронома на этапе подбора семян в будущем определит и стратегию выращивания, и потенциальные проблемы, с которыми может столкнуться тепличный комбинат.

В данной статье мы не будем обсуждать критерии подбора томатов для последующей переработки или консервации. Требования к такой продукции совершенно другие — бо́льшее содержание сухого вещества и сахаров, плотная консистенция плода, вес 70-150 г. Такие томаты выращивают в основном в открытом грунте, для них характерна ку́чная, ва́ловая отдача урожая.

Наибольшим спросом у покупателя пользуются среднеплодные (130-200 г) и биф-томаты (200-350г), и составляют 99% от объема производства томатов закрытого грунта. Такая продукция хорошо реализуется в свежем виде на базах оптово-розничной торговли и в сетях продуктовых магазинов. Однако крупные тепличные комплексы, имеющие договоренности в индустрии общественного питания (сектор HoReCa), могут позволить себе безубыточно выращивать коктейльные и черри-томаты, экспериментировать с цветом и формой плодов.

Конечно, ряд требований к гибриду нам диктует рынок, ведь задача производителя обеспечить покупателя товаром в моменты наибольшего спроса. Цвет и вес плодов, период и продолжительность отдачи урожая, а, следовательно, длительность и количество оборотов культуры томата определяется покупательским спросом в каждом конкретном регионе. Поэтому часть производителей считает для себя наиболее выгодным два культурооборота, другие предпочитают продленный оборот, или, если позволяет техническая оснащенность теплицы светокультуру.

Основные критерии при выборе гибрида томата для современных теплиц следующие:

  • Требования рынка и время отдачи урожая;
  • Урожайность и технологичность гибрида;
  • Транспортабельность и лежкость плодов;
  • Устойчивость к болезням;;
  • Стоимость семян;

Рассмотрим более детально каждый из пунктов.

Требования рынка и покупательская способность населения сильнее всего влияют на ассортимент продукции, выращиваемой овощеводами. Такие параметры, как желаемый цвет, форма и масса томатов агрономам подсказывает мнение покупателей. А периоды наибольшего спроса и, соответственно, цены на товар, в идеале должны совпадать с массовой отдачей урожая. Именно поэтому при ведении культуры в два оборота предпочтение отдается суперранним и ранним гибридам с валовой отдачей. При этой технологии агрономы часто отдают предпочтение полудетерминантным гибридам. При продленном культурообороте чаще выбирают индетерминантный гибрид с равномерным плодоношением. Для зимнего оборота светокультуры (плодоношение в ноябре-феврале) также выбирают высокоурожайные индетерминантные гибриды с равномерной отдачей урожая.

Урожайность и технологичность гибрида – напрямую связанные факторы. Гибриды-рекордсмены требуют досконального знания технологии и повышенных трудозатрат. Чтобы реализовать потенциал таких растений, персонал теплицы должен обладать опытом и высокой квалификацией, а ухо́дные мероприятия проводиться без задержек. Крайне важно строгое соблюдение правил карантина. Необходим активный микроклимат и корректная стратегия полива, особенно если речь идет о продленном обороте. Поэтому выбирая высокоурожайные гибриды, агроном должен трезво оценивать свои возможности и понимать, что урожайность, указанная производителем, была достигнута в практически идеальных условиях. Иногда целесообразнее отдать предпочтение среднеурожайным, но проверенным гибридам, выращивание которых пройдет без неожиданностей.

Транспортабельность и лежкость плодов зависят от ряда факторов, и некоторые из них обусловлены генетически. К ним относится повышенная механическая прочность кожицы томата и присутствие гена rin, замедляющего обменные процессы, а значит и размягчение плода. Вместе с этим переливы, низкий ЕС питательного раствора и резкие перепады температуры могут значительно ухудшить транспортабельность и сохранность плодов. Необходимо учитывать и то, в какой степени зрелости будут собраны томаты – в красной (биологически спелой), бланжевой или зеленой. Плоды последних двух степеней зрелости транспортируются лучше и хранятся дольше, но требуют больше времени для созревания. На лежкость также влияют условия хранения продукции — температура, влажность и состав газовой среды.

Устойчивость к болезням является ключевым фактором для теплиц, где возможны проблемы с микроклиматом или встречались карантинные вредители. Сложность в том, что иммунитет к болезням и вирусам, толерантность к вредным насекомым – это свойства, меняющиеся во времени. Постоянно появляются устойчивые расы микроорганизмов, нечувствительные к антибиотикам, а вредные насекомые приобретают резистентность к пестицидам. Благодаря работе селекционеров по выведению генетически устойчивых растений и приобретающему все большую популярность методу IPM агрономы могут контролировать ситуацию. Но поскольку профилактика лучше лечения, именно анализ прошлого опыта и тщательное изучение паспорта устойчивости гибрида помогут агроному избежать ненужных затрат на защиту растений.

Стоимость семян часто является предметом дискуссий между агрономами. Стоит ли закупать семена высокоурожайных гибридов, если они в ассортименте того же селекционера есть гибриды на порядок дешевле? Практика показывает, что при правильном подходе отдача урожая максимальна, и тогда цена посевного материала отходит на задний план. Если для комбината принципиально достижение определенного числа кг/м2 , то экономить на семенах просто неразумно. Аналогично придется изрядно потратиться, если принято решение выращивать розовые, черные, коктейльные или черри-томаты, ведь их семена стоят дороже. Но если перед агрономом стоит задача получить максимальную прибыль с минимумом затрат, то бюджет посевного материала может быть совершенно другим.

Конечно, этот перечень критериев можно продолжить. Опытный агроном дополнительно учитывает стрессоустойчивость растения, завязываемость кистей, предрасположенность к вершинной гнили и калийному пятну, устойчивость к растрескиванию и многое другое. Ведь только с полным пониманием всей картины агроном может правильно расставить приоритеты при подборе гибрида для своего предприятия. Это решение индивидуально в каждом конкретном случае и должно приниматься только после согласования со всеми заинтересованными сторонами.

Лучшие сорта томатов 2018 год — обзор лучших гибридов и сортов

Совсем скоро начнётся посадочный сезон и пришло время, чтобы определиться с выбором и покупкой семян томатов для посадки в 2018 году.

Сегодня будет краткий обзор лучших, урожайных сортов и гибридов томатов, которые подойдут для посадки в этом сезоне.

Выбор посадочного материала очень большой, поэтому можно легко запутаться. Рассмотрим основные критерии выбора семян томатов, на что обращать внимание при покупке.

Основные критерии выбора семян томатов

целевое назначение плодов.

Сперва необходимо определиться где будут выращиваться томаты – в открытом грунте или в теплице.

Для теплицы лучше подходят индетерминантные сорта – сорта с неограниченным ростом основного стебля. Такие растения растут постоянно, образуя высокорослые кусты, с таких сортов можно собрать больше урожая (с 1 м 2 можно собрать до 15 кг томатов).

С детерминантных сортов – низкорослых, таких объемов урожая не собрать. Но зато их удобно выращивать, поэтому они лучше подходят для открытого грунта.

Для выращивания в открытом грунте нужно выбирать растения относительно срока созревания, это напрямую зависит от местности.

В южных регионах климат постоянный и высаживать сорта томатов можно любые, не опасаясь за урожайность.

В северных районах недостаток солнца и нестабильная температура, поэтому лучше отдать предпочтение раннеспелым и ультраранним сортам устойчивым к похолоданиям и высаживать рассаду исключительно в теплицах.

В условиях средней полосы томаты можно высаживать как в теплице, так и в открытый грунт. Например, ранние и среднеспелые сорта высадить рассадой в самодельный парник. Лучше выбирать районированные сорта томатов, адаптированные к условиям конкретного региона.

Определитесь для каких целей нужны плоды: консервацию, на засолку, для приготовления сока или добавления в салат.

Для консервации подходят томаты небольших размеров, часто овальной или вытянутой формы, они удобны при заполнении банок небольших объемов.

Помидоры могут быть разнообразных расцветок от желтого, оранжевого до темно-красного, и почти черного цвета.

Салатные сорта томатов имеют круглые, мясистые плоды с ярким насыщенным вкусом.

Для любителей томатного сока подойдут не слишком мясистые, крупноплодные сорта.

При покупке обращайте внимание на упаковку с семенами, если в названии есть надпись F1, то это гибрид. Что лучше выбрать сорт или гибрид каждый решает сам, ведь каждый из них имеет свои плюсы и минусы.

Одно могу порекомендовать: если вы заметили, что растения из года в год болеют одной и той же болезнью, то лучше посадить на это место новый гибрид, устойчивый к этому заболеванию.

Каждый год каждый из нас высаживает проверенные и лучшие сорта томатов, но я все же добавляю несколько новых сортов ради эксперимента.

Лучшие сорта томатов для посадки в 2018 году

Томат Любаша

Урожайный и неприхотливый ультраранний гибрид для открытого грунта. Среднерослый куст до 1 м, с обязательной подвязкой к опоре. Производители рекомендуют формировать растение в 2-3 стебля. Плоды округлые, плотные, мясистые, красного цвета, весом 100-130 грамм. Универсальный сорт – подходит для свежего употребления, консервирования и переработки.

Томат Малиновая империя

Раннеспелый гибрид, очень урожайный, высокорослый томат. В средней полосе лучше выращивать в теплице. Высота куста до 1,9 м, обязательна подвязка к опоре. Кисть состоит из 5-8 плодов. Плоды малиново-розового цвета, весом до 160 грамм, с тонкой кожицей. Помидоры подходят для употребления в свежем виде, приготовления салатов и консервирования.

Томат Черри Элизабет

Очень ранний гибрид с ярко-красными плодами цилиндрической формы, масса которых достигает 30 грамм. Помидоры подходят для консервирования. Томат устойчив к вершинной и корневой гнили, фитофторозу, бурой пятнистости. Выращивается в теплицах или под временными пленочными укрытиями.

Томат Черри Ира

Раннеспелый, урожайный, кистевой гибрид. Рекомендуется выращивать на шпалерах в открытом грунте или теплицах. Куст мощный до 3 м в высоту. Плоды красного цвета весом до 35 грамм собраны в длинные кисти, сладкие. Применяют плоды в консервации так и в свежем виде. Кожица плотная не трескает при засолке.

Томат Великосветский

Высокорослый, раннеспелый, урожайный гибрид. В средней полосе рекомендовано выращивание в теплице. Куст до 2-х м высотой, кисти по 5-7 плодов. Плоды кубовидные, красного цвета, плотные. Вес плодов до 120 грамм, с хорошим вкусом. Помидоры подойдут для консервирования, домашней кулинарии и употребления в свежем виде.

Читать еще:  Томат лабрадор характеристика и описание сорта

Томат Гордость Застолья

Ранний, крупноплодный, урожайный гибрид. Куст до 1,8 м высотой, требует подвязки к опоре. Кисти по 3-5 больших плодов весом до 300-400 грамм. Плоды розово-малинового цвета, мясистые, отличного вкуса. Помидоры подходят для приготовления салатов, применяю в домашней кулинарии.

Томат Розовый Спам

Раннеспелый, урожайный гибрид для открытого грунта и теплиц. Куст до 1,2 – 1,5 м высотой, требует подвязки к опоре. Плоды плотные, гладкие, сердцевидной формы розового цвета. Вес плодов 160-200 грамм, отличный вкус. Универсальные помидоры – для консервации и употребления в свежем виде.

Томат Ниагара

Среднеранний, высокоурожайный, кистевый сорт. Рекомендуется выращивать в теплице или в открытом грунте с подвязкой к опоре. Красные плоды удлиненной формы (сливки), собраны в кисти по 6-10 шт. Вес плодов до 100 грамм, плотная мякоть, хорошего вкуса. Помидоры идеально подходят для засолки.

Томат Подарок моей жене

Среднеспелый, урожайный сорт, индетерминантный. Куст высотой до 2 метров, требует подвязки к опоре. Красивые, ребристые плоды красного цвета. Вес достигает до 400 грамм. Плотная мякоть, мало семенная. Очень красиво смотрятся плоды в нарезке и в салатах.

Томат Куум

Ранний, урожайный сорт для теплиц, индетерминантный. Плоско-округлые плоды красного цвета, весом до 1 кг, сахаристые. Отлично подходят для приготовления соков, соусов, употребления в свежем виде.

Томат Банановые ноги

Среднеспелый, урожайный, полудетерминантный сорт. Рекомендован для выращивания в открытом грунте. Невысокий куст до 1 м с удлинёнными плодами ярко-желтого цвета. Плоды – сливки, растут кистями, весом до 80 грамм, приятным вкусом. Идеально подходят помидоры для засолки.

Видео – Лучшие сорта томатов! Обзор урожайных томатов!

Каким бы сортам и гибридам вы не отдали предпочтение, прежде чем принять решение обязательно ознакомитесь с его характеристиками, почитайте отзывы о сорте, рассчитайте свои возможности. Именно при таком выборе итоговый урожай вас непременно порадует.

Как выбрать подходящие сорта томатов для рассады

Время посева томатов на рассаду приближается неумолимо, так что пора выбирать сорта и покупать семена. И вот эта — простая с виду — задача с каждым годом становится все сложнее. Продавцы в борьбе за покупателя расширяют и расширяют ассортимент, и чтобы в нем сориентироваться, уже нужен путеводитель.


Чтобы сориентироваться в изобилии современных сортов, уже нужен путеводитель

Я сама частенько терялась при выборе, покупала много лишнего и подчас не того, что нужно бы — словом, наделала немало ошибок прежде, чем выработать четкий алгоритм, который позволяет выбирать только подходящие сорта. Поделюсь — может быть, кому-то он тоже будет полезен.

1. Выбираем районированные сорта

Это — первое и обязательное условие. Селекционеры, работая над созданием новых сортов и гибридов, добиваются их максимальной приспособленности к местным климатическим условиям, которые, как мы с вами понимаем, весьма различны на Юге и на Севере. Вот и томаты южных сортов от северных отличаются не меньше.

Растения южных сортов чаще всего имеют мощную листву, которая располагается таким образом, чтобы укрыть плоды от жаркого солнца. Растения развиваются медленнее, у них не настолько интенсивно, как у северных, протекают все жизненные процессы, но это дает им более высокую устойчивость к внешним условиям.


Хотите высокий урожай? Выбирайте районированные сорта

Северные сорта, в свою очередь, ориентированы на короткое лето: они быстрее развиваются, быстрее формируют урожай, но при попытке вырастить их на Юге обилием плодов и долгой жизнью не радуют. Дело в том, что у таких растений сравнительно меньшая, чем у южных, площадь листвы, а располагается она так, чтобы обеспечить максимальное освещение зреющих плодов. Под солнцем Юга эти томаты рано стареют и оказываются не в силах обеспечить питанием наливающийся урожай.

Кстати, производители далеко не всегда сообщают потребителю о том, для каких регионов предназначен тот или иной сорт. Так, у моей подруги, которой томаты всегда отлично удаются, что называется, «не пошли» сорта ‘Новичок’ и ‘Дар Заволжья’. Долго думали, в чем же проблема. А потом я отыскала информацию о том, что эти сорта предназначены для Поволжья и южных регионов. То есть, теоретически могут расти и в Центральной части России, но не факт, что удачно.

Для справки перечислю некоторые из районированных сортов и гибридов:

  • для центральных и северных регионов — ‘Аляска’, ‘Алпатьева 905а’, ‘Белый налив’, ‘Бетта’, ‘Крайний Север’, ‘Красная стрела’ F1, ‘Метелица’, ‘Москвич’, ‘Подснежник’, ‘Полярный скороспелый’, ‘Полярник’, ‘Роза ветров’, ‘Сибирский скороспелый’, ‘Снегирь’, ‘Снежная сказка’, ‘Таймыр’, ‘Ямал 200’ и другие;
  • для Центрального черноземья — ‘Блю’з F1, ‘Грейн’ F1, ‘Ляна’, ‘Марс’ F1, ‘Марьюшка’, ‘Оля’ F1, ‘Перемога’, ‘Солнечный’ и другие;
  • для Поволжья и южных регионов — ‘Агата’, ‘Венета’, ‘Викторина’, ‘Волгоградец’, ‘Дар Заволжья’, ‘Ермак’, ‘Зорень’, ‘Новичок’, ‘Титан’, ‘Факел’ и другие.

2. Решаем, где будем сажать

В Средней полосе России немногие рискуют выращивать томаты в открытом грунте, а на Юге значительно реже для них требуются тепличные условия, но при любых климатических условиях хорошая теплица заметно расширяет возможности огородника. Так что, когда она есть — замечательно. У меня строительство теплицы пока только в мечтах и планах, поэтому все сорта индетерминантных (неограниченно растущих) томатов отпадают сразу — в открытом грунте они дадут урожай лишь в теплом климате южных регионов (подробно о классификации томатов по типам роста я рассказывала в статье Томаты: подбираем сорта и выращиваем рассаду).


Не всякий сорт, хорошо растущий в теплице, можно выращивать в открытом грунте

Вообще-то, серьезные производители семян обычно указывают на упаковке, предназначен ли данный сорт для выращивания в открытом грунте либо пригоден только для теплиц (есть и универсальные варианты — их можно сажать и там, и там). Если такой информации нет, ориентируемся на указанный тип роста:

  • супердетерминантные — для раннего урожая в теплицах и посадки в открытый грунт;
  • индетерминантные — для теплиц (в южных регионах возможна посадка в открытый грунт);
  • детерминантные — подходят как для выращивания в открытом грунте, так и для теплиц (в зависимости от продолжительности вегетационного периода и способа формировки).

Отдельная история — выбор сортов для балкона или лоджии (те, у кого нет дачного участка, нередко с успехом выращивают томаты в домашних условиях). Для контейнерных посадок предпочтительны компактные сорта; идеальный вариант — если они адаптированы для таких условий выращивания (например, как сорт ‘Балконное чудо’).

3. Выбираем срок созревания

Далее определяемся, какая продолжительность вегетационного периода нас устроит. Для этого нужно ответить на два вопроса:

  • когда хотим получить урожай?
  • каковы наши климатические условия?

Понятно, что чем более ранние томаты мы хотим увидеть на своем столе, тем более скороспелые сорта выбираем (варианты подскажет статья Самые ранние сорта томатов). Готовы подождать — предпочтем сорта с более продолжительным вегетационным периодом. В разумных пределах, естественно.


Когда хотим получить урожай? Об этом тоже надо подумать, выбирая семена

Рассказывая о том, как рассчитать срок посева овощей на рассаду, я приводила табличку количества безморозных дней — эти цифры всегда стоит держать в уме, выбирая сорта любых растений по сроку созревания. Так, исходя из своих условий, я обычно выбираю ранние и ультраранние сорта — только у них есть высокие шансы дать в нашем климате хороший урожай в открытом грунте.

Кстати, у скороспелости имеется «побочный эффект», о котором тоже следует знать. Такие сорта обычно дружно отдают урожай — период плодоношения у них короче, чем у сортов с более продолжительным вегетационным периодом. Сами плоды редко достигают крупных размеров, да и урожайность с куста будет сравнительно невысокой. Это «плата» за ускоренное развитие растения.

Проверенные ранние сорта томатов вы можете найти в нашем каталоге, включающем предложения различных интернет-магазинов семян и посадочного материала. Смотреть подборку ранних сортов томата.

Помидоры для открытого грунта: какой сорт выбрать?

Теплолюбивые томаты можно выращивать не только в теплице, но и на огороде. Благодаря работе селекционеров даже в Сибири появилась возможность радоваться свежим овощам с грядки. Многочисленные сорта помидоров для открытого грунта включают томаты с различными характеристиками. Общей чертой для всех является устойчивость к неблагоприятным климатическим условиям.

Особенности выбора

Начиная поиск помидор для своего участка, огородники в первую очередь в первую очередь выясняют, какие томаты самые урожайные. Этот показатель ценится наравне с вкусовыми качествами овощей. Не последнюю роль играет рекомендация производителя по районированию посадок. В северных регионах выбор сортов ограничивается их устойчивостью к понижению температуры.

Основные критерии

Сортовые или гибридные культуры

В условиях закрытого грунта овощеводы отдают предпочтение гибридам, более устойчивым к болезням. На огороде растения не так часто поражаются недугами. Несмотря на преимущества выведенных культур, многие огородники выбирают сортовые томата. Они считаются вкуснее и ароматнее.Не гибриды можно размножать самостоятельно, собирая семена из понравившихся плодов.

Тип растения

Индетерминантные – культура неограниченна в росте, продолжает развитие в течение всего вегетационного периода. По темпам созревания уступает детерминантным культурвм. Высокорослые
сорта помидоров для теплиц более урожайные, чем томаты для огорода:

Чудо земли

Среднеспелый сорт, привлекающий огородников прекрасным вкусом малиновых плодов. Высокие стебли требуют подвязки к опоре и формирования. Помидоры плоскоокруглые, гигантского размера до 1200 г. Вкус десертный, сладкий.

Дикая роза

Индетерминантные сорт высотой до 170 см. Томаты раннеспелые, крупноплодные, с гладкой кожицей. Мякоть сочная, семенных камер 5 и больше. Окраска ярко-красная. Вкус кисло-сладкий, приятный. Масса 300-350 кг. Урожайность 6 кг/кв. м.

Алый мустанг

Среднерослый кистевой томат, достигающий 1-1,3 м. Культура среднего срока созревания. Плоды перцевидной формы, длина 10-18 см, масса 200-250 г. Цвет красно-малиновый. Мякоть мясистая, кожица крепкая. Овощи рекомендуются для консервации.

Читать еще:  Профилактика и лечение серой гнили на томатах

Медовый спас

Культура среднеспелая, урожайная, высотой 150 см. Плоды сердцевидной формы, оранжевого цвета. Вкус сладкий, с медовой ноткой. В желтых помидорах повышенное содержание полезных веществ. Они являются диетическим продуктом, рекомендуются к употреблению в свежем виде. Масса томатов 200-600 г, урожайность 5 кг с куста.

Детерминантные – растения самостоятельно ограничивают рост, заканчиваются цветочной кистью. Стебель высотой 60-180 см. На томате формируется 2-8 кистей. Детерминантные сорта: «Петруша огородник», «Клуша», «Дачник», «Алсу», «Белый налив», «Взрыв», «Демидов».

Штамбовые – разновидность томатов с толстыми стеблями, короткими черешками и гофрированными листьями. Корневая система расположена блзко к поверхности, она активно поглощает влагу и питательные вещества. Растения образуют мало пасынков: «Рома», «Балконное чудо», «Гном», «Полярный скороспелый», «Буян».

Размер плодов

По принятой классификации плоды делятся на 3 группы:

  • Мелкие (15-50 г) – это томаты черри и коктейльные. Культура характеризуется ранним сроком созревания, дружной отдаче плодов, одинаковым размером помидор в кисти. В открытом грунте сажают сорта: «Десерт», «Пунто 7», «Медовая капля», «Бонсай».
  • Средние (50-100 г) – плоды низкорослых сортов «Катя F1», «Ультраскороспелый», «Отрадный», «Челнок». Небольшие овощи отлично подходят для засолки и цельноплодного консервирования.
  • Крупные (от 100 и больше) – наиболее многочисленная группа. Показатели массы плодов разнятся во много раз, гигантские помидоры весят 1000-1500 г. Популярны сорта «Бычье сердце», «Малиновый гигант», «Пудовик», «Медвежья лапа». Самые вкусные считаются помидоры с сахаристой мякотью. Такие овощи используются в свежем виде, их перерабатывают на сок и пасту.

Информация. На вкусовые качества помидор влияет содержание сахара. Повышенное количество продукта отмечается в розовых и желтоплодных томатах.

Сладкие томаты:

Вельможа

Крупноплодный сорт от сибирских селекционеров. Помидоры малинового цвета с сахаристой мякотью. Плоды сердцевидной формы, ребристые. Кусты высотой 54-62 см нуждаются в подвязке к кольям или шпалерам. В открытом грунте культуру формируют в 2-3 стебля. Плоды средней массы 130-250 г, самые крупные достигают 800 г. Лучший способ использования приготовление салатов и соков. Содержание сахара в мякоти 3-4,6%.

Золотой Кенигсберг

Растение индетерминантного типа, высотой до 150 см. Срок созревания средний. Плоды формируются кистями. Масса томатов 300-450 г, цвет желто-оранжевый. Форма сливовидная. Вкус сладкий, десертный. Растение устойчиво к фитофторозу.

Розовый мед

Среднерослая культура (60-70 см) с тяжелыми плодами. Помидоры сердцевидные, слаборебристые. Цвет розовый. Плоды сладкие, с медовым привкусом. Вес достигает 1500 г. Растения нуждаются в подвязке кистей с томатами.

Информация. Насыщенность вкуса и сладость плодов зависит от погодных условий. Постоянные дожди и прохлада приводят к ухудшению вкусовых качеств.

Агрофирмы предлагают семена помидор российских и зарубежных оригинаторов. Традиционно пользуются популярностью сорта голландской селекции:

Дебют f1

Среднерослый и скороспелый гибрид с компактным кустом. Помидоры округлые, гладкие, вес 180-220 г. Благодаря прочной кожице они не трескаются при засолке и мариновании. Овощи красного цвета, товарный вид отличный, при транспортировке не страдает.

Санрайз

Раннеспелый голландский гибрид отличается стабильной урожайностью. Томаты зреют небольшими кистями по 3-5 штук. Плоды округлые, с мясистой мякотью, кисло-сладкие. Масса 160-180 г. Урожайность 4 кг с растения. Гибридная культура устойчива к болезням и переменам погоды.

Каспар f1

Детерминантный гибрид для выращивания в различных климатических зонах. Кусты 60-80 см, с обильным облиствением. Срок созревания ранний. Плоды перцевидные, красного цвета, массой 100-125 г. Растения не растрескиваются, консистенция плотная. Сорт оптимально подходит для зимних заготовок.

Устойчивость к болезням

Грибковые, бактериальные и вирусные болезни могут сгубить урожай помидор. Для их профилактики растения и семена обрабатываются фунгицидами. Основная угроза – фитофтороз или серая гниль. Недуг поражает листья и плоды. Большинство современных сортов и гибридов устойчивые к фитофторе.

Анюта f1

Скороспелый гибрид порадует урожаем через 85-95 дней. Растение детерминантное, кусты 65-70 см. Томаты плоскоокруглые, потные, вес 95-120 г. Овощи хранятся продолжительный срок.

Дубок

Низкорослый компактный томат, созревает рано. Плоды округлые, красные с оранжевым оттенком. Вкус кисло-сладкий. Урожайность высокая.

Срок созревания

В открытом грунте рекомендуется посадка растений с ранним и средним сроком созревания. Поздние томаты сажают только в южных регионах. На грядках в средней полосе и севернее растения не успеют созреть до осеннего понижения температуры. Популярностью пользуются:

Титан

Низкорослый, детерминантный томат созревает за 118-135 дней. Кусты по 38-50 см, плоды округлые, красные. Вес 77-140 г. Вкусовые качества отличные. Растения требуют профилактической обработки от фитофтороза.

Ракета

Один из старейших сортов с плодами сливками. Спелость томатов наступает через 115-120 дней. Кусты компактные высотой 30-40 см. Плоды мелкие масса 35-60 г, созревание дружное. Цвет красный. Помидор с прочной кожицей и мясистой мякотью рекомендуются для цельноплодного консервирования.

Ранние сорта томатов для открытого грунта

Самые ранние томаты готовы к сбору спустя 75-80 дней после всходов. В основном это супердетерминантные культуры. Кусты компактные, с малой ветвистостью и облиствением. Первое соцветие формируется над 6-7 листом, следующие через 1-2 листа. Ранние овощи отличаются непродолжительным сроком хранения. Их употребляют в свежем виде, реже используют для консервации. Скороспелые сорта дают плоды средней массы 100-200 г, также к ним относится группа мелких томатов для балконов и открытого грунта.

Раннеспелые высокоурожайные сорта

Зимняя вишня

Среднерослый индетерминантный сорт высотой 70-80 см. Плоды созревают длинными кистями по 15-20 томатов. От появления всходов до сбора первых гроздей проходит 95-100 дней. Плоды округлые, гладкие красного цвета. Семенных камер 3-5. Диаметр 3 см, масса 60-110 г. Вкус сладкий, использование универсальное. Урожайность 3,5-4 кг с куста при внесении подкормки. Помидоры хранятся до 2-х месяцев, не портятся при транспортировке. Культура устойчива к основным грибковым болезням.

Таймыр

Кусты низкорослые до 45 см, завязь образуется кистями по 5-8 штук. Плоды округлые, сочные, ярко-красного цвета. Масса 80-05 г. Культура устойчива к низкой температуре и фитофторозу. С растения собирают 2 кг томатов.

Взрыв

Томаты детерминантного типа, достигающие 45-60 см. Плоды круглые, слаборебристые у плодоножки. Цвет красный, вкус кисло-сладкий. Средний вес 120 г, максимальный 250 г. Культура неприхотливая, отличается стабильной урожайностью 3 кг с куста.

Сибирская тройка

Высокоурожайный сорт от сибирских селекционеров. Растения штамбовые, прямостоячие , высота 60 см. Помидоры красные, перцевидной формы, с мясистой мякотью. Длина первых созревших овощей до 15 см, вес 300-350 г. Томат хорош в свежем виде. Урожайность 5 кг с куста.

Ультраранние:

Арктика

Сверхранние мелкоплодные томаты созревают через 78-80 дней после появления всходов. Кусты низкие, высота 40 см. Плоды округлые, гладкие. Масса 20-25 г. Помидоры растут длинными кистями до 20 штук. Растение декоративное, урожайность 1.7-2.5 кг/кв. м.

Афродита F1

Гибрид со сроком созревания 75-80 дней. Стебли до 50 см, но требуют подвязки. Помидоры округлой формы, ровные. Мякоть плотная, овощи сохраняют товарный вид при транспортировке, долго хранятся. Цвет насыщенный красный. Вес 100-115 г. Универсальное использование. Гибрид устойчив к фитофторозу, фузариозу, вирусу табачной мозаики. Урожайность 8 кг/кв. м.

Санька

Скороспелый популярный сорт, первый урожай попадает на стол через 78-85 дней. Растение детерминантное, кусты до 40-60 см. Помидоры округлые, слаборебристые, красные. Мякоть плотная, сочная. Овощи отличаются длительным плодоношением, рекомендуются для консервации и салатов. Масса 70-100 г.

Информация. Ранние томаты можно высаживать безрассадным способом. Семена сеют в грунт под пленочное укрытие. Для холодных регионов метод не применяется.

Лучшие низкорослые сорта для открытого грунта

Детерминантные низкорослые томаты фавориты на дачных участках. Это ранние культуры, требующие минимального ухода. Компактный размер позволяет посадить больше кустов, выращивать их не только на грядке, но и на балконе. Скорое созревание предотвращает заражение фитофторой, урожай собирают до наступления прохладной погоды.

Бетта

Штамбовые слабоветвистые кусты до 50 см. Томаты плоскоокруглые, массой 54-71 г. Культура ультраранняя, первые красные плоды собирают через 78-83 дня. Растение устойчиво к грибковым болезням. Продуктивность до 2 кг с куста.

Богата хата

Скороспелый низкорослый гибрид высотой 35-45 см. Помидоры красные, ровные, округлой формы. Масса 110-120 г. Мякоть мясистая, сочная, вкус и аромат насыщенный. Сорт рекомендуется для употребления в свежем виде, зимних заготовок, переработки на сок. Культура устойчива к фузариозу. На 1 кв. м участка высаживают 4-5 кустов. Урожайность до 8 кг/кв. м.

Роза ветров

Низкорослый сорт не требует подвязывания и пасынкования. Культура раннеспелая (95-97 дней). Растения устойчивы к переменам погоды, выдерживают повышенную влажность и понижение температуры. Кусты 35-40 см, стебли прямостоячие, листья зеленые, гофрированные. Плоды округлые, сладкие, розовой окраски, вес 120-130 г. Овощи отлично подходят для засолки и консервирования. С одного растения собирают 4.5-5 кг. В южных регионах томат сажают безрассадным способом.

Бенито F1

Детерминантный раннеспелый гибрид. Культура низкорослая, кистевая. Масса плодов 100-140 г, форма вытянутая, кубовидная. Кожица красного цвета, упругая и гладкая. Мякоть сочная. Вкус кисло-сладкий. Помидоры формируются кистями по 7-8 штук. Урожайность 8 кг с куста. Гибрид устойчив к погодным условиям и болезням, можно выращивать без пасынкования.

Особенности выращивания томатов в открытом грунте

Помидоры выращивают рассадным способом. Время для посадки семян выбирают, ориентируясь на климатические условия в регионе. Саженцы растут 55-60 дней, к этому сроку почва должна прогреться до 13-15°, ночные заморозки отступить. Теплолюбивая культура не выдерживает падения температуры до минусовой отметки. Рассаду выращивают в домашних условиях, используя контейнеры с питательным рыхлым грунтом.

С появлением двух настоящих листиков рассаду пикируют в отдельные стаканчики. Чтобы вырастить здоровые томаты необходимо продолжительное освещение и регулярный полив. За 7-10 дней до пересадки в огород саженцы закаляют. Время посадки – конец мая или начало июня. Для работы выбирают пасмурный день. Отсутствие солнца необходимо для лучшей адаптации растений. В лунки насыпают древесную золу в качестве подкормки. Саженец заглубляют до семядольных листиков, щедро поливают теплой водой.

Читать еще:  Описание томата маруся

На весь период вегетации уход за томатами заключается в поливе, прополке грядок, рыхлении почвы. Орошение 1-2 раза в неделю в зависимости от погодных условий. После каждого полива или дождя желательно разрыхлить земляную корку. Опытные огородники мульчируют грядки соломой или специальной пленкой. Для повышения урожайности помидоры подкармливают органическими и минеральными удобрениями.

Сортов томатов для открытого грунта создано огромное количество. Критерии выбора подходящего варианта огородник определяет самостоятельно, но стоит учитывать советы экспертов.

Как правильно выбирать семена томатов?

Как правильно выбирать семена томатов?

У нас отличный выбор семян сезона 2020! Приезжайте в гости, заказывайте в интернет-магазине.

Полноценные созревшие на корню томаты – непременное желание любого дачника или огородника, проживающего в средних и северных регионах России. Вырастить приличный урожай этого овоща в Нечерноземье бывает не просто, потому как помехой может быть либо жаркое сухое лето, либо разница в дневных и ночных температурах, либо получению хорошего урожая не способствует исходный посевной материал. Другими словами, остро необходимы семена томатов ранних, высокоурожайных и довольно неприхотливых сортов.

Настоящим сокровищем станут семена помидор для тех, кто не имеет возможности получить свой проверенный семенной материал от созревших на стеблях красных томатов. Многие опытные дачники склоняются во мнении, что нужно приобретать семена известных на рынке фирм. Справедливости ради, заметим, что среди любительских сортов, полученных народной селекцией, есть заслуживающие внимание. Это Низкорослый ранний-1, Розовый сахарный, Низкорослый крупноплодный, Дана, Розовый любительский, Лабрадор.

В сверхранних сортах ценным свойством являются то, что они без пасынков, а высота взрослого растения доходит 30-40 см, плоды вырастают правильной формы, красного цвета, имеют отменный вкус. Урожайность перечисленных томатов от 5 до 4,5 килограммов с одного куста. Первые, самостоятельно вызревшие плоды на своем дачном участке лучше отложить и получить семена томата, которые станут залогом обильного урожая следующего года.

При условии удачного выбора посевного материала томатов, успешной подготовке рассады, важны и другие этапы обработки сеянцев. Интересным представляется набирающий популярность капельный полив. У такого вида орошения есть определенные достоинства, к которым можно отнести экономное расходование водных ресурсов, сохранение структуры слоя почвы и его улучшение, экономия усилий и времени дачника, экономичность за счет роста корней и нехватка водоснабжения растения.

Основным принципом капельного полива стало условие постоянной подачи воды под каждое растение. Земля при этом не пересыхает, а растение стремиться расположить корни исключительно в зоне оптимальной влажности, сберегая силы для плодоношения, а не для глубоко уходящих корней. Вода прогрета, поскольку движется медленно и за короткое время успевает прогреться в трубках. Дачникам не нужно брать лейку и выполнять изнурительные тысячами раз повторяющиеся движения, достаточно приоткрыть кран. Растения не будут ощущать дефицит влаги, почвенная микрофлора сохранит структурность.

Полезным советом дачнику может стать то, что прежде всего следует наметить план высадки, определив размеры грядок и расстояний между отдельными растениями. Потом готовят трубки нужной длины. Трубки вводят в поливальную систему. Применяя капельный полив, желательно использовать непрозрачный материал, это предотвратит рост водорослей внутри трубок и шлангов. Систему можно изготовить самостоятельно, можно купить готовую, но смысл попробовать есть!

Нужно ли учитывать регион выращивания при выборе семян томата?
Регион, в котором Вы собираетесь производить посев, является одним из основных критериев выбора нужного сорта семян. Существует ряд сортов томатов качественным отличием, которых является терпимость к более прохладным климатическим условиям и недостатку солнечного света. Урожайность таких сортов, при должном уходе, не отличается от сортов, рассчитанных для посева в более теплых регионах, в которых преобладает обилие солнечного света. Однако многие садоводы все чаще прибегают к методу выращивания томатов в теплицах.

Где лучше выращивать томаты – в теплице или под открытым небом?
Различают два типа грунта: открытый и закрытый. Открытый грунт – обычная грядка, закрытый – теплица. Соответственно существует два типа семян: для открытого грунта и для закрытого. Культуры, выращиваемые в теплицах, требуют больше ухода, дополнительных обработок. Однако не во всех районах страны имеются благоприятные погодные условия для выращивания растений в открытом грунте. А с помощью теплиц можно добиться требуемых условий поддержания температуры и относительной влажности воздуха. Стоит отметить, что растения, выращенные в открытом грунте вкуснее, в то же время не требуют особого ухода.

Какие лучше взять томаты – высокие или низкие?
Культуры различаются типом роста куста. Высокие сорта (индетерминированные или индетерминантные), порой высота достигает двух метров и более, требуют дополнительного ухода заключающегося в подвязывании растений к навесным конструкциям, что не всегда удобно в дачных условиях, однако отличаются удобством при обработке и сборе урожая. Такой подход часто применяется при использовании теплиц с целью экономии пространства внутри теплицы. Невысокие культуры (детерминированные) не требуют сооружения дополнительных конструкций и могут выращиваться на обычных садовых грядках.

Какие томаты самые вкусные и красивые?
Сорта томатов в зависимости от приносимых плодов имеют широкий ассортимент. Каждый сорт имеет своеобразные отличительные черты, такие как: форма, расцветка, вкус, размер плода и т. д. Форма может быть как сплющенная, шарообразная, так и вытянутая, расцветка от зеленого до насыщенного красного. Плоды могут быть: мелкие (массой не достигающие 50 гр.) к ним относятся такие сорта как «Черри», «Коктейльные», средние (свыше 50 гр. до 100 гр.), и крупные (свыше 100 гр. порой до 800 гр.) к примеру «БИФ – томаты».

Как отобрать семена томатов?
Технология получения семян
Чтобы получить хороший урожай томатов, надо правильно выбрать семена и подготовить почву к посеву.

Критерии отбора

Семена томатов, предназначенные для посева, должны:
• быть чистосортными (т.е., соответствовать виду и сорту), без примесей;
• обладать высокой (более 85 %) дружной (одновременной) всхожестью.
Способность к ней хорошие семена сохраняют 5-7 лет, а при оптимальном хранении (температура 14-16°C, влажность не более 75 %) — 10-11.

Семена начинают прорастать при 10-12°C, но при 25-28°C процесс идет интенсивнее. Появляются корешок, затем – семядольные листья. Всхожесть зависит от размера семян, плотности, зрелости, а также места их формирования на растении и наследственных качеств экземпляра.

Отбраковка, калибровка

Для посева следует использовать не все семена, а только самые жизнеспособные. Слабые обязательно удаляйте: тщательно осматривайте каждое и откладывайте все травмированные, со следами заболеваний, нетипичного цвета.

Можно провести калибровку семян по удельному весу. Приготовьте 3-5%-ный раствор поваренной соли комнатной температуры. Поместите в него семена и тщательно их перемешайте. Через несколько минут все здоровые опустятся на дно, а непригодные всплывут на поверхность – их надо будет слить вместе с раствором. Качественные семена промойте водой и как следует просушите.

Обеззараживание

Томаты подвержены таким инфекциям, как серая гниль, фитофтороз, септория. Поэтому перед посевом семена нужно не только обработать питательными веществами, но и обязательно провести их обеззараживание. Для этого можно:
• выдержать семена в темном растворе марганцовки 20-25 минут, а затем промыть чистой водой;
• выдержать в течение 1 часа в закрытой банке с раствором мезги чеснока (толченный неочищенный чеснок), затем промыть и просушить;
• в 1 л воды добавить 20 г золы, настоять двое суток и на 4-6 часов положить в раствор семена; затем промыть и просушить;
• выдержать в течение 2 часов в 0,2 %-ном растворе фитолавина (прекрасное средство профилактики бактериальных болезней).

Намачивание
Предпосевное намачивание обеспечит быстрые дружные всходы. Для этого используют по выбору препараты (на 100 мл воды):
• гетероауксин – 5 мг;
• гумат натрия – 15-20 мг;
• циркон – 2 капли;
• НВ-101 — 1-2 капля.

Эти препараты не только регулируют рост и способствуют хорошей всхожести семян, но и делают их более устойчивыми. Обработка занимает 6-8 часов, температура воды – 18-20°C. Обратите внимание, что использовать можно только свежий раствор.

После обработки семена или сразу сеют, или высушивают. Но дольше 24 часов обработанный материал хранить нельзя – он испортится.
Чтобы увеличить всхожесть семян, их также замачивают в воде (без обработки) при температуре 16-25°C и выдерживают в течение суток.
Семена взойдут быстрее, если перед посадкой их предварительно прорастить при температуре 20-25 °C. В домашних условиях для этого можно использовать блюдце, пластмассовую коробочку или пластиковый контейнер.

Итак, на дно емкости положите белую бумажную салфетку, смочите ее водой, удалите излишки влаги. Поместите на салфетку семена, равномерно распределив их по поверхности ткани, закройте емкость крышкой или блюдцем, чтобы семена не пересохли. Когда хотя бы у половины семян образуются проростки, проращивание можно считать законченным.

Высевать пророщенные семена следует очень осторожно, чтобы не повредить проростки (причем чем они больше, тем труднее высаживать семена). Семечко считают пророщенным, то есть полностью готовым к посеву, если длина проростка равна длине самого семени.

Мы в социальных сетях: Не стесняйтесь, добавляйтесь в группы, пишите комментарии, читайте и обсуждайте ежедневные статьи в социальных сетях!

Я ЛЮБЛЮ САД — Самый полезный блог для садоводов любого уровня!

БЛОГ — О ЖИВОТНЫХ — Кошка или собака? Подобрать корм? проблема с воспитанием?

ЛУННЫЙ КАЛЕНДАРЬ — У вас сроки посадок под контролем?

Адрес: 622000, Свердловская область, г. Нижний Тагил, ул. Бригадная, 155А (ост. «У Камня», Черноисточинское ш.)

Режим работы: с 9-00 до 19-00. Телефон: (3435) 47-59-79 Звонки принимаем в рабочее время.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector
×
×