0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Самые вкусные сорта томатов для открытого грунта

Помидоры для открытого грунта: какой сорт выбрать?

Теплолюбивые томаты можно выращивать не только в теплице, но и на огороде. Благодаря работе селекционеров даже в Сибири появилась возможность радоваться свежим овощам с грядки. Многочисленные сорта помидоров для открытого грунта включают томаты с различными характеристиками. Общей чертой для всех является устойчивость к неблагоприятным климатическим условиям.

Особенности выбора

Начиная поиск помидор для своего участка, огородники в первую очередь в первую очередь выясняют, какие томаты самые урожайные. Этот показатель ценится наравне с вкусовыми качествами овощей. Не последнюю роль играет рекомендация производителя по районированию посадок. В северных регионах выбор сортов ограничивается их устойчивостью к понижению температуры.

Основные критерии

Сортовые или гибридные культуры

В условиях закрытого грунта овощеводы отдают предпочтение гибридам, более устойчивым к болезням. На огороде растения не так часто поражаются недугами. Несмотря на преимущества выведенных культур, многие огородники выбирают сортовые томата. Они считаются вкуснее и ароматнее.Не гибриды можно размножать самостоятельно, собирая семена из понравившихся плодов.

Тип растения

Индетерминантные – культура неограниченна в росте, продолжает развитие в течение всего вегетационного периода. По темпам созревания уступает детерминантным культурвм. Высокорослые
сорта помидоров для теплиц более урожайные, чем томаты для огорода:

Чудо земли

Среднеспелый сорт, привлекающий огородников прекрасным вкусом малиновых плодов. Высокие стебли требуют подвязки к опоре и формирования. Помидоры плоскоокруглые, гигантского размера до 1200 г. Вкус десертный, сладкий.

Дикая роза

Индетерминантные сорт высотой до 170 см. Томаты раннеспелые, крупноплодные, с гладкой кожицей. Мякоть сочная, семенных камер 5 и больше. Окраска ярко-красная. Вкус кисло-сладкий, приятный. Масса 300-350 кг. Урожайность 6 кг/кв. м.

Алый мустанг

Среднерослый кистевой томат, достигающий 1-1,3 м. Культура среднего срока созревания. Плоды перцевидной формы, длина 10-18 см, масса 200-250 г. Цвет красно-малиновый. Мякоть мясистая, кожица крепкая. Овощи рекомендуются для консервации.

Медовый спас

Культура среднеспелая, урожайная, высотой 150 см. Плоды сердцевидной формы, оранжевого цвета. Вкус сладкий, с медовой ноткой. В желтых помидорах повышенное содержание полезных веществ. Они являются диетическим продуктом, рекомендуются к употреблению в свежем виде. Масса томатов 200-600 г, урожайность 5 кг с куста.

Детерминантные – растения самостоятельно ограничивают рост, заканчиваются цветочной кистью. Стебель высотой 60-180 см. На томате формируется 2-8 кистей. Детерминантные сорта: «Петруша огородник», «Клуша», «Дачник», «Алсу», «Белый налив», «Взрыв», «Демидов».

Штамбовые – разновидность томатов с толстыми стеблями, короткими черешками и гофрированными листьями. Корневая система расположена блзко к поверхности, она активно поглощает влагу и питательные вещества. Растения образуют мало пасынков: «Рома», «Балконное чудо», «Гном», «Полярный скороспелый», «Буян».

Размер плодов

По принятой классификации плоды делятся на 3 группы:

  • Мелкие (15-50 г) – это томаты черри и коктейльные. Культура характеризуется ранним сроком созревания, дружной отдаче плодов, одинаковым размером помидор в кисти. В открытом грунте сажают сорта: «Десерт», «Пунто 7», «Медовая капля», «Бонсай».
  • Средние (50-100 г) – плоды низкорослых сортов «Катя F1», «Ультраскороспелый», «Отрадный», «Челнок». Небольшие овощи отлично подходят для засолки и цельноплодного консервирования.
  • Крупные (от 100 и больше) – наиболее многочисленная группа. Показатели массы плодов разнятся во много раз, гигантские помидоры весят 1000-1500 г. Популярны сорта «Бычье сердце», «Малиновый гигант», «Пудовик», «Медвежья лапа». Самые вкусные считаются помидоры с сахаристой мякотью. Такие овощи используются в свежем виде, их перерабатывают на сок и пасту.

Информация. На вкусовые качества помидор влияет содержание сахара. Повышенное количество продукта отмечается в розовых и желтоплодных томатах.

Сладкие томаты:

Вельможа

Крупноплодный сорт от сибирских селекционеров. Помидоры малинового цвета с сахаристой мякотью. Плоды сердцевидной формы, ребристые. Кусты высотой 54-62 см нуждаются в подвязке к кольям или шпалерам. В открытом грунте культуру формируют в 2-3 стебля. Плоды средней массы 130-250 г, самые крупные достигают 800 г. Лучший способ использования приготовление салатов и соков. Содержание сахара в мякоти 3-4,6%.

Золотой Кенигсберг

Растение индетерминантного типа, высотой до 150 см. Срок созревания средний. Плоды формируются кистями. Масса томатов 300-450 г, цвет желто-оранжевый. Форма сливовидная. Вкус сладкий, десертный. Растение устойчиво к фитофторозу.

Розовый мед

Среднерослая культура (60-70 см) с тяжелыми плодами. Помидоры сердцевидные, слаборебристые. Цвет розовый. Плоды сладкие, с медовым привкусом. Вес достигает 1500 г. Растения нуждаются в подвязке кистей с томатами.

Информация. Насыщенность вкуса и сладость плодов зависит от погодных условий. Постоянные дожди и прохлада приводят к ухудшению вкусовых качеств.

Агрофирмы предлагают семена помидор российских и зарубежных оригинаторов. Традиционно пользуются популярностью сорта голландской селекции:

Дебют f1

Среднерослый и скороспелый гибрид с компактным кустом. Помидоры округлые, гладкие, вес 180-220 г. Благодаря прочной кожице они не трескаются при засолке и мариновании. Овощи красного цвета, товарный вид отличный, при транспортировке не страдает.

Санрайз

Раннеспелый голландский гибрид отличается стабильной урожайностью. Томаты зреют небольшими кистями по 3-5 штук. Плоды округлые, с мясистой мякотью, кисло-сладкие. Масса 160-180 г. Урожайность 4 кг с растения. Гибридная культура устойчива к болезням и переменам погоды.

Каспар f1

Детерминантный гибрид для выращивания в различных климатических зонах. Кусты 60-80 см, с обильным облиствением. Срок созревания ранний. Плоды перцевидные, красного цвета, массой 100-125 г. Растения не растрескиваются, консистенция плотная. Сорт оптимально подходит для зимних заготовок.

Устойчивость к болезням

Грибковые, бактериальные и вирусные болезни могут сгубить урожай помидор. Для их профилактики растения и семена обрабатываются фунгицидами. Основная угроза – фитофтороз или серая гниль. Недуг поражает листья и плоды. Большинство современных сортов и гибридов устойчивые к фитофторе.

Анюта f1

Скороспелый гибрид порадует урожаем через 85-95 дней. Растение детерминантное, кусты 65-70 см. Томаты плоскоокруглые, потные, вес 95-120 г. Овощи хранятся продолжительный срок.

Дубок

Низкорослый компактный томат, созревает рано. Плоды округлые, красные с оранжевым оттенком. Вкус кисло-сладкий. Урожайность высокая.

Срок созревания

В открытом грунте рекомендуется посадка растений с ранним и средним сроком созревания. Поздние томаты сажают только в южных регионах. На грядках в средней полосе и севернее растения не успеют созреть до осеннего понижения температуры. Популярностью пользуются:

Титан

Низкорослый, детерминантный томат созревает за 118-135 дней. Кусты по 38-50 см, плоды округлые, красные. Вес 77-140 г. Вкусовые качества отличные. Растения требуют профилактической обработки от фитофтороза.

Ракета

Один из старейших сортов с плодами сливками. Спелость томатов наступает через 115-120 дней. Кусты компактные высотой 30-40 см. Плоды мелкие масса 35-60 г, созревание дружное. Цвет красный. Помидор с прочной кожицей и мясистой мякотью рекомендуются для цельноплодного консервирования.

Ранние сорта томатов для открытого грунта

Самые ранние томаты готовы к сбору спустя 75-80 дней после всходов. В основном это супердетерминантные культуры. Кусты компактные, с малой ветвистостью и облиствением. Первое соцветие формируется над 6-7 листом, следующие через 1-2 листа. Ранние овощи отличаются непродолжительным сроком хранения. Их употребляют в свежем виде, реже используют для консервации. Скороспелые сорта дают плоды средней массы 100-200 г, также к ним относится группа мелких томатов для балконов и открытого грунта.

Раннеспелые высокоурожайные сорта

Зимняя вишня

Среднерослый индетерминантный сорт высотой 70-80 см. Плоды созревают длинными кистями по 15-20 томатов. От появления всходов до сбора первых гроздей проходит 95-100 дней. Плоды округлые, гладкие красного цвета. Семенных камер 3-5. Диаметр 3 см, масса 60-110 г. Вкус сладкий, использование универсальное. Урожайность 3,5-4 кг с куста при внесении подкормки. Помидоры хранятся до 2-х месяцев, не портятся при транспортировке. Культура устойчива к основным грибковым болезням.

Таймыр

Кусты низкорослые до 45 см, завязь образуется кистями по 5-8 штук. Плоды округлые, сочные, ярко-красного цвета. Масса 80-05 г. Культура устойчива к низкой температуре и фитофторозу. С растения собирают 2 кг томатов.

Взрыв

Томаты детерминантного типа, достигающие 45-60 см. Плоды круглые, слаборебристые у плодоножки. Цвет красный, вкус кисло-сладкий. Средний вес 120 г, максимальный 250 г. Культура неприхотливая, отличается стабильной урожайностью 3 кг с куста.

Сибирская тройка

Высокоурожайный сорт от сибирских селекционеров. Растения штамбовые, прямостоячие , высота 60 см. Помидоры красные, перцевидной формы, с мясистой мякотью. Длина первых созревших овощей до 15 см, вес 300-350 г. Томат хорош в свежем виде. Урожайность 5 кг с куста.

Ультраранние:

Арктика

Сверхранние мелкоплодные томаты созревают через 78-80 дней после появления всходов. Кусты низкие, высота 40 см. Плоды округлые, гладкие. Масса 20-25 г. Помидоры растут длинными кистями до 20 штук. Растение декоративное, урожайность 1.7-2.5 кг/кв. м.

Афродита F1

Гибрид со сроком созревания 75-80 дней. Стебли до 50 см, но требуют подвязки. Помидоры округлой формы, ровные. Мякоть плотная, овощи сохраняют товарный вид при транспортировке, долго хранятся. Цвет насыщенный красный. Вес 100-115 г. Универсальное использование. Гибрид устойчив к фитофторозу, фузариозу, вирусу табачной мозаики. Урожайность 8 кг/кв. м.

Санька

Скороспелый популярный сорт, первый урожай попадает на стол через 78-85 дней. Растение детерминантное, кусты до 40-60 см. Помидоры округлые, слаборебристые, красные. Мякоть плотная, сочная. Овощи отличаются длительным плодоношением, рекомендуются для консервации и салатов. Масса 70-100 г.

Информация. Ранние томаты можно высаживать безрассадным способом. Семена сеют в грунт под пленочное укрытие. Для холодных регионов метод не применяется.

Лучшие низкорослые сорта для открытого грунта

Детерминантные низкорослые томаты фавориты на дачных участках. Это ранние культуры, требующие минимального ухода. Компактный размер позволяет посадить больше кустов, выращивать их не только на грядке, но и на балконе. Скорое созревание предотвращает заражение фитофторой, урожай собирают до наступления прохладной погоды.

Бетта

Штамбовые слабоветвистые кусты до 50 см. Томаты плоскоокруглые, массой 54-71 г. Культура ультраранняя, первые красные плоды собирают через 78-83 дня. Растение устойчиво к грибковым болезням. Продуктивность до 2 кг с куста.

Богата хата

Скороспелый низкорослый гибрид высотой 35-45 см. Помидоры красные, ровные, округлой формы. Масса 110-120 г. Мякоть мясистая, сочная, вкус и аромат насыщенный. Сорт рекомендуется для употребления в свежем виде, зимних заготовок, переработки на сок. Культура устойчива к фузариозу. На 1 кв. м участка высаживают 4-5 кустов. Урожайность до 8 кг/кв. м.

Роза ветров

Низкорослый сорт не требует подвязывания и пасынкования. Культура раннеспелая (95-97 дней). Растения устойчивы к переменам погоды, выдерживают повышенную влажность и понижение температуры. Кусты 35-40 см, стебли прямостоячие, листья зеленые, гофрированные. Плоды округлые, сладкие, розовой окраски, вес 120-130 г. Овощи отлично подходят для засолки и консервирования. С одного растения собирают 4.5-5 кг. В южных регионах томат сажают безрассадным способом.

Бенито F1

Детерминантный раннеспелый гибрид. Культура низкорослая, кистевая. Масса плодов 100-140 г, форма вытянутая, кубовидная. Кожица красного цвета, упругая и гладкая. Мякоть сочная. Вкус кисло-сладкий. Помидоры формируются кистями по 7-8 штук. Урожайность 8 кг с куста. Гибрид устойчив к погодным условиям и болезням, можно выращивать без пасынкования.

Особенности выращивания томатов в открытом грунте

Помидоры выращивают рассадным способом. Время для посадки семян выбирают, ориентируясь на климатические условия в регионе. Саженцы растут 55-60 дней, к этому сроку почва должна прогреться до 13-15°, ночные заморозки отступить. Теплолюбивая культура не выдерживает падения температуры до минусовой отметки. Рассаду выращивают в домашних условиях, используя контейнеры с питательным рыхлым грунтом.

С появлением двух настоящих листиков рассаду пикируют в отдельные стаканчики. Чтобы вырастить здоровые томаты необходимо продолжительное освещение и регулярный полив. За 7-10 дней до пересадки в огород саженцы закаляют. Время посадки – конец мая или начало июня. Для работы выбирают пасмурный день. Отсутствие солнца необходимо для лучшей адаптации растений. В лунки насыпают древесную золу в качестве подкормки. Саженец заглубляют до семядольных листиков, щедро поливают теплой водой.

На весь период вегетации уход за томатами заключается в поливе, прополке грядок, рыхлении почвы. Орошение 1-2 раза в неделю в зависимости от погодных условий. После каждого полива или дождя желательно разрыхлить земляную корку. Опытные огородники мульчируют грядки соломой или специальной пленкой. Для повышения урожайности помидоры подкармливают органическими и минеральными удобрениями.

Сортов томатов для открытого грунта создано огромное количество. Критерии выбора подходящего варианта огородник определяет самостоятельно, но стоит учитывать советы экспертов.

Какие сорта томатов самые сладкие?

Многие огородники мечтают вырастить сладкие томаты. Их приятно употреблять в свежем виде, особенно в салатах, ведь они имеют привкус меда или ягод. Чтобы собрать такой урожай, для выращивания предварительно нужно выбрать сладкие сорта томатов, с которыми и предлагаем ознакомиться далее.

Популярные сладкие томаты

Среди многих сортов можно выделить некоторые, которые обладают наиболее выраженной сладостью и неповторимым ароматом.

Розовый мед

Это один из вкуснейших томатов, который выращивается во многих странах. По вкусу напоминает мед — имеет терпкий привкус без малейшей кислинки даже в тех местах, где находятся семечки. Урожайность высокая даже на нижних веточках. Масса томатов равна 600 г, но отдельные любители выращивают гигантские томаты до 1,5 кг. На открытом грунте высота достигает до 80 см, но в теплице стебли могут вытянуться до 1,5 метров. Даже если растение не выросло высоким, это не скажется на урожайности.

Читать еще:  Томат алтайский шедевр характеристика и описание сорта

Минусом сорта является то, что его представители часто поражаются различными грибковыми болезнями.

Кенигсберг золотой

Это еще один из лучших среднеспелых сортов. Томаты имеют вытянутую сливовидную форму, получаются сладкими, мясистыми и сочными. Они покрыты толстой кожицей, что позволяет их долго хранить. Хорошо растут на открытом грунте, но высота в этом случае получается не очень большой, а вот в теплице они намного выше. Сорт отличается высокой урожайностью — каждая кисть имеет по 5 завязей. Помидоры могут быть массой до 300 г.

Царь-колокол

Данный сорт хорошо произрастает на открытом грунте, считается среднеспелым по степени созревания урожая. Он приспосабливается к различным климатическим условиям. В основном считается салатным томатом. Плоды вырастают большими — массой до 600 г, красного цвета, в форме сердца. Если разрезать помидор, то он напоминает сахарную арбузную мякоть. За лето созревает до 4 кистей.

Вельможа

Этот томат раньше называли сортом «Буденовка». Он ценится за свои приятно сладковатые вкусовые качества и высокую урожайность. Плоды получаются малинового цвета, по форме напоминают сердечко. На открытом грунте достигают в высоту до 1,3 м, а при выращивании в условиях теплицы вырастают до 1,8 м.

Масса плодов разная — в среднем от 130 до 250 г, но на первой кисти может весить до 600 г. Этот сорт считается салатным, но также подходит для приготовления томатной пасты и соков. Растение стойко к фитофторозу.

Медовая капля

Такое название получили раннеспелые томаты черри. Они желтого цвета, поэтому действительно напоминают капельки меда. Вырастают небольшого размера — до 30 г, но собраны в грозди, а в каждой может быть по 15 томатов.

Этот сорт имеет высокую урожайность, но и кусты растут высокими. На открытом грунте главный стебель достигает высоты 1,5 м, а в теплицах могут вырасти на 50 см выше. Их употребляют в свежем виде, консервируют и даже варят варенье. После того как они созреют, их нельзя долго хранить.

Загадка

Этот сорт красных томатов с плотной текстурой и мясистостью, покрытых небольшим серебристым налетом. Они считаются ультраранними, масса плодов — около 100 г. Достигают высоты всего 40 см, но сорт отличается высокой урожайностью. Растение не нужно подвязывать, но пасынки лучше всего удалять. Сорт редко подвержен заболеваниям. Помидоры хорошо перевозить, консервировать целыми в собственном соку.

Малиновый гигант

Это один из гибридных сортов, пользующийся своей известностью за счет высокой сахаристости. По цвету он розовый, имеет слегка сплющенную форму, масса плода около 700 г. Сорт отличается хорошей защищенностью от различных заболеваний, редко поражается фитофторой. Его чаще всего употребляют в свежем виде. Для консервирования он не годится.

Этот сорт плодоносит длительное время — почти 2 месяца. Он считается голландским гибридом. Плоды небольшие — массой всего лишь 80 г, но в кисти их может быть до 20 штук. Сорт отличается также высокой урожайностью. Эти томаты сладкие, как конфеты. Из них можно приготовить салаты, мариновать и солить, то есть они отличаются универсальностью в использовании. Кусты не вырастают высокими — в основном около метра.

Аппетитный

Отличается высокой сахаристостью. Сорт относится к среднеранним растениям. Кусты вырастают около 80 см, очень аккуратные и компактные, но урожайность на высоте. Томаты набирают 400-граммовую массу, имеют бордовый цвет. Они очень сочные, слегка беловатого цвета по причине сахаристости мякоти. В основном томаты употребляют свежими, но также варят варенья и джемы.

Оранжевая груша

Это отечественный среднеспелый гибрид. Томаты вырастают до 1,5 м в высоту в условиях открытого грунта, а в теплице могут быть около 2 м. Плод имеет оранжевый цвет, грушевидную форму и небольшую массу — около 65 г. Сорт отличается высокой урожайностью, особенно в условиях теплиц, но может заболеть грибковыми болезнями, в том числе фитофторозом. Помидоры имеют красивый декоративный вид. Идут на употребление в свежем виде, а также для маринования.

Старосельский

Этот томат с ранним сроком созревания. Считается неприхотливым растением, хорошо растет в условиях теплиц и на открытом грунте. Кусты достигают высоты около 1 м. Образуются кисти до 8 томатов в каждой.

Томаты красные, слегка приплюснутые, имеют массу 300 г. Помидоры получаются мясистыми, ароматными с небольшим количеством семян. Их чаще всего употребляют в свежем виде.

Растение устойчиво к различным заболеваниям, но не переносит резкую смену температуры воздуха.

Сахарный гигант

Этот сорт томатов был выведен селекционерами в России. Имеет высоту кустов от 1,5 -1,8 м. Он относится к универсальным растениям, поэтому может произрастать в условиях открытого грунта и в теплицах. Характеризуется высокой урожайностью, поскольку примерно с одного куста при хорошем уходе можно получить 6 кг томатов. Они крупные (от 400-600 г), годятся для употребления в свежем виде, но не для консервирования.

Положительным качеством сорта является то, что он не особо реагирует на изменения температур и не боится фитофтороза. Что касается недостатков, то это требовательность к питательности грунта и необходимость подвязывать слабые ветви.

Углерод

Это среднеспелый сорт американской селекционной работы. Растения можно выращивать как на открытом грунте, также и в теплице. Высота кустов достигает 1,5 м. Стебель хоть и крепкий, но все же нуждается в подвязке. Для получения максимального урожая достаточно оставить только 2 стебля.

Этот сорт имеет высокую стойкость к болезням, отличается высокой урожайностью и длительным созреванием плодов. Они вишневого цвета с коричневыми полосками, слегка приплюснутые, масса — около 300 г. Мякоть сладкая, ароматная и сочная. Помидоры не пригодны к консервированию. Их употребляют в свежем виде.

Чайная роза

Этот сорт выведен российскими селекционерами, характеризуется сладким вкусом, красивым эстетичным видом. Растение напоминает лиану высотой в 2 м. В одной кисти может быть до 6 томатов. Они нежно-розового цвета и довольно крупные — массой около 400 г. Имеют небольшую ребристость возле плодоножки и шаровидную форму. Помидоры имеют мясистую мякоть и приятный аромат.

Сорт лучше всего растет в условиях теплиц, поэтому в открытом грунте можно выращивать только на юге. Он устойчив к переменам температур и заболеваниям. Минусом является лишь то, что необходимо регулярно удалять пасынки, подвязывать к шпалере, своевременно вносить подкормки.

Медовый салют

Это томат, который ценят не только за отличные вкусовые качества, но и за красивый внешний вид. Он может расти как в открытом грунте, так и в условиях теплиц. Высота стебля достигает до 1,8 м. Растение устойчиво к болезням, но его нужно подвязывать для правильного формирования куста. Его относят к поздним сортам, так как на созревание томатов необходимо не менее 4 месяцев. Отличается высокой урожайностью — при правильном уходе с одного куста получают до 7 кг томатов.

Помидоры имеют округлую форму, слегка приплюснуты у плодоножки. Они отличаются особым окрасом: пятнистые с преобладанием красных и желтых оттенков. Помидоры крупных размеров — массой от 300-450 г. Их употребляют в свежем виде, а также для приготовления салатов, поскольку они практически не имеют семян.

Сорт имеет особенность длительного хранения. Так, в холодильнике томаты будут сохранять плотную мякоть и свежесть в течение 1,5 месяца.

Самые крупные сладкие сорта

Крупные сорта томатов привлекают своей урожайностью и большой массой (от 300-800 г). К ним относятся:

  • Сахарный пудовичок. Этот томат всех покоряет своим изысканным вкусом и массой плодов до 600 г. Растение универсальное, поскольку подходит для выращивания в условиях теплиц и открытого грунта. В теплице кусты достигают высоты до 18 м, а на открытом грунте — около 80-100 см. Отличается высокой урожайностью — до 5 томатов в одной кисти. Можно с одного куста получить до 11 кг помидоров.
  • Сахарный бизон. Этот томат отличается своей повышенной сахаристостью. Плоды имеют розовый цвет и сердцевидную форму. В основном выращиваются в защищенном грунте. Куст достигает высоты 1,8 метра. Сами помидоры имеют массу до 300 г. С одного растения можно получить до 9 кг плодов.
  • Мясистый-сахаристый. Этот сорт не зря получил такое название, так как отличается качествами мясистости, при этом плоды сладкие и розовые. Как правило, в весе они достигают 250-280 г, но при хорошем уходе могут вырасти и до 500 г. Кусты могут иметь высоту около 1,8 м. В общем, растение универсального типа, то есть хорошо растет в теплицах и на открытом грунте.
  • Сахарная Настасья. Этот сорт отличается высокой урожайностью — плоды вырастают по 8 штук в одной кисти массой до 400 г. Томаты мясистые и сердцевидной формы. Растение считается среднеспелым и имеет высоту от 50 см. Рекомендуется выращивать в защищенном грунте.
  • Кибо F1. Это японский гибрид, который отличается стрессоустойчивостью. В кисти одновременно созревает около 5-6 помидоров. Они относятся к розовым сортам, по форме круглые, слегка приплюснутые в области плодоножки, имеют эстетичный вид и вырастают массой около 350-400 г.
  • Сахарок. Это сорт имеет только одобрительные отзывы, годится для употребления в свежем виде и приготовления салатов. Выращивается в условиях теплицы. Томаты имеют массу до 450 г, красный цвет и круглую форму. Стебли довольно высокие — до 1,8 м.
  • Сахар коричневый. Растение относится к универсальным, поэтому хорошо растет и плодоносит в условиях открытого и защищенного грунта. Плоды вырастают розово-шоколадного цвета. В одной кисти может быть до 5 томатов. Кусты очень высокие и в условиях теплицы могут достигать высоты до 2,5 м. Урожайный позднеспелый сорт. С одного куста можно получить до 8 кг томатов.

11 лучших сортов томатов для теплицы и открытого грунта – рейтинг от наших читателей

Добавление статьи в новую подборку

Настоящие баталии развернулись в ходе голосования за самые урожайные сорта помидоров, которые наши читатели вырастили на своих грядках. Оценивали по разным критериям – от морозоустойчивости и лежкости, до вкусовых и засолочных качеств.

Томатоводы-любители из нашей группы в соцсети Facebook отдавали свои голоса за многие сорта, которые порадовали неприхотливостью и урожайностью в конкретных условиях. Упомянуть все сорта помидоров в одном материале просто невозможно. Поэтому перечислим только те, которые, по версии практиков, стали абсолютным лидерами рейтинга. А кому, как не томатоводам, можно доверять на все 100%.

Начнем с самых нижних строк рейтинга и расскажем о сортах томатов, получивших наименьшее количество голосов. Впрочем, это вовсе не означает, что эти помидоры плохие или слабые и их не стоит выращивать. Просто о вкусах не принято спорить.

Орлиное сердце

Томат с гордым названием Орлиное сердце занимает нижнюю строку нашего топа. Все, кто выращивает эти помидоры-великаны с вытянутым кончиком, по форме напоминающие сердце, оставляют о нем только положительные отзывы. Вес плодов достигает 600-800 г, а иногда и до 1 кг. Один такой розово-малиновый мясистый «увалень» – и салатом можно накормить всю семью! Мякоть у помидора сахаристая, сочная и сладкая.

Сорт детерминантный, среднего срока созревания – в теплице с питательным грунтом кусты вырастают до 170 см и нуждаются в пасынковании и подвязке. В открытом грунте могут быть немного ниже. Зато урожайность их порой превышает 10 кг с куста. Ради таких впечатляющих результатов никаких усилий не жалко. Тем более что томат показывает устойчивость к большинству болезней, при транспортировке не теряет формы и может храниться до 3 месяцев.

Кенигсберг

Среднеспелый сорт индетерминантных (высотой до 2 м) томатов, уверенно занявший 10 строку нашего любительского рейтинга. Первые плоды обычно созревают через 110-115 дней от момента посева семян. Справиться с их выращиванием смогут даже новички. Сорт прошел проверку и закалку в суровых условиях Сибири. Поэтому можно безбоязненно высаживать эти помидоры в открытый грунт. Показатели их урожайности впечатляют – от 4 до 18 кг с 1 кв.м.

«Кенигсберг хорошо себя показал как в тепличке, так и в ОГ». Юрий Кузьминых.

Продолговатые плоды созревают в кистях по 6 шт., весят они в среднем 300 г, при благоприятных условиях вес может в 2-3 раза превышать заявленный производителем стандарт. И кожица, и мякоть у помидоров плотная, что облегчает их транспортировку. Есть их, конечно, полезнее свежими, но и в виде сока, густой пасты или соуса они тоже очень вкусны. Существуют разновидности красной и желтой окраски (Золотой Кенигсберг).

«Кенигсберг – отличный сорт, плодоносил весь октябрь, с одного куста до 2 ведер. В теплице, конечно». Людмила Петлюк.

Абаканский розовый

На 9 строке – сорт среднепозднего срока созревания (110-120 дней от появления всходов), детерминантного типа (высота – 70-80 см). В теплице может вырастать до 140-150 см. Куст нужно формировать в 1-2 стебля и подвязывать. На нем будут созревать плоды розового цвета, сердцевидной формы (весом до 300 г) со вкусной плотной мякотью. Если ухаживать правильно, можно снять помидоры весом до 800 г, по размерам соперничающие с популярным Бычьим сердцем.

Положительных отзывов о выращивании этого томата множество, не критикует его никто. Его можно выращивать в Сибири, а для защиты от возвратных весенних или поздних осенних заморозков кустам будет достаточно легкого пленочного укрытия. Болеет этот представитель пасленовых редко, отгонять колорадских жуков придется разве что от неокрепшей рассады. Словом, больших хлопот он вам не создаст, а помидорами порадует – и в салате летом, и в заготовках на зиму.

Читать еще:  Томат груша красная характеристика и урожайность сорта с фото

«Абаканский розовый рекомендую. Неприхотливый и очень вкусный». Лидия Домникова-Казакова.

Чио-чио-сан

Из недостатков у этого индетерминантного (иногда вырастает до 2 м) томата – только необходимость куста в опоре и формировании. Остальное – набор достоинств! К неблагоприятным условиям он устойчив и может расти даже в Сибири и на Дальнем Востоке. Хорошо плодоносит не только в теплице, но и в открытом грунте. Основных болезней пасленовых не боится.

«В теплице меня неизменно радует сорт Чио-чио-сан от «Гавриша». Maria Dolzhikova.

По сроку созревания томат относится к среднеранним – от появления первых ростков до начала плодоношения проходит 100-120 дней. С урожаем он тоже не подведет – хотя помидоры небольшие (в среднем около 30-40 г), зато созревает их до 50 шт. на кисти! Так что урожай с куста при должном уходе составляет 4 кг и может достигать рекордные 6 кг. А вкусовые качества у этого помидора – отменные! И в заготовках он выглядит очень презентабельно.

«Чио-чио-сан – сладкие, очень урожайные, высокорослые, в кисти до 50 штук ровных тонкокожих сладких помидорок! Универсальные и для еды, и для консервации». Татьяна Взнуздаева. Тульская обл.

Яблонька России

Томаты с таким трепетным названием не могли не попасть в топ – созревают они рано – со времени появления первых всходов до того момента, как кустики будут сплошь усыпаны небольшими круглыми плодами (массой около 100 г) и впрямь похожими на наливные яблочки, проходит от 118 до 135 дней.

Многие считают этот томат беспроблемным – он детерминантный, штамбовые кусты вырастают невысокими – до 100 см; придавать им форму и пасынковать их не нужно; они некапризные и прекрасно себя чувствуют и завязывают плоды как в теплице, так и в открытом грунте. На одном кусте может одновременно зреть до 100 аккуратных помидоров, пригодных для консервирования – кожица не лопнет, можно не опасаться. Не томат, а просто загляденье!

Шапка Мономаха

6-я ступень условного «пьедестала». Эти ярко-красные томаты придутся по вкусу любителям крупных плодов – весят они от 400 до 900 г. Мякоть сбалансированного вкуса благодаря гармоничному соотношению кислот и сахара.

Тип плодоношения – среднеранний (с момента высадки рассады проходит 90-110 дней). Кусты индетерминантные, формируются на штамбе. Болезням растение успешно противостоит, а вот холоду предпочитает тепло, поэтому в северных регионах лучше высаживать его в теплицу. В условиях защищенного грунта урожайность внушительная и достигает 20 кг с 1 кв.м. На грядке показатели тоже достойные – до 8 кг с куста.

Пузата хата

По количеству набранных голосов не далеко «ушел» от Шапки Мономаха. Внешний вид этих помидоров вполне объясняет название. Крупные (300 г), грушевидные, ребристые, совсем как приземистые домики для гномов, эти помидоры созревают рано – через 105-110 дней после высадки рассады. Правда, краснеют они постепенно, если тепла и солнца много. Выращивают их в открытом грунте и под пленкой, где они зреют быстрей. Плоды мясистые, по вкусу очень сладкие и сочные.

Кусты индетерминантные, но даже в теплице их высота редко превышает 170 см. Однако без формирования обойтись не получится. Стебли тонкие и нуждаются в подвязке, поскольку могут полегать под тяжестью плодов. А урожайность эти томаты, созревающие кистями по 3-5 шт., показывают вполне приличную – 10-11 кг с куста. Распространенным заболеваниям культуры они подвержены мало, но профилактические меры защиты еще никому не помешали.

«Тоже в этом году хочу Пузату хату. В прошлом году они были у подруги – просто чудо!». Марина Самойлова.

Золотые купола

Набранные голоса позволили этим томатам занять 4 строку рейтинга. В их «копилке» немало хороших отзывов, поскольку у сорта почти нет недостатков, за что он признан и любим многими. К основным болезням проявляет высокую устойчивость, а вовремя применяемые инсектициды отвадят вредных насекомых.

Кусты детерминантные (высотой от 90 до 150 см), среднего срока созревания (100-116 дней). Формировать его в 2-3 стебля и подвязывать все же придется, так что совсем без усилий с вашей стороны не получится. Урожайность очень неплохая – до 13 кг с куста при среднем весе томатов 200-400 г, а если уход хороший – они наберут и все 800 г! Зрелые плоды ярко-оранжевые, сочные даже на вид. Мякоть мясистая, очень вкусная, сладкая.

«Золотые купола очень люблю – вкусные, урожайные и красивые. Отличный сорт!». Любовь Черногуз.

Орлиный клюв

Бронзовую «медаль» и 3 место в рейтинге получает популярный у многих томатоводов Орлиный клюв! Сорт среднеспелый (110-115 дней), полудетерминантный – высота крепких кустов достигает 120-150 см. Грамотная формировка, подвязывание к шпалере и своевременное пасынкование помогут им развиваться гармонично и хорошо плодоносить. В идеальных условиях и при правильной агротехнике урожайность может составлять до 8 кг с куста.

«Орлиный клюв – лучший, у меня вне конкурса пока, лидер на сегодня». Ольга Несмеянова.

Плоды крупные, необычной формы, с вытянутым и загнутым кончиком, похожим на клюв. В среднем они весят 200-400 г, но отдельные вырастают и до 800 г. Мякоть плотная и сочная, сладковатого вкуса.

Сорт устойчив к основным болезням пасленовых – фитофторозу, фузариозу и вирусу табачной мозаики. Томаты хорошо переносят транспортировку благодаря плотной кожице, при консервировании не растрескиваются.

«Мне очень нравится Орлиный клюв. «. Нина Белевцева.

Де Барао

Оторвавшись от «соперников», почетное 2 место в топе сортов занимает знаменитый томат сорта Де Барао. Сорт позднеспелый (сроки созревания варьируются от 110 до 130 дней от момента высадки рассады), индетерминантный (2-3 м), иногда кусты могут вырастать до 4 м. Главные достоинства сорта – его холодостойкость, теневыносливость и урожайность. Эти томаты хорошо растут и успешно созревают во всех регионах с умеренным климатом, причем как в теплицах, так и в открытом грунте. Растения настолько неприхотливы, что ухаживать за ними смогут даже неопытные огородники.

«Высокорослый Де Барао дает стабильные урожаи при любой погоде: и в дождь, и при жаре, даже в тени». Татьяна Трач.

Урожайность Де Барао исключительная – с одного куста можно собрать от 4 до 10 кг крепких, плодов продолговатой формы весом около 100 г. Примечательно, что урожай растения отдают в течение длительного времени (до 3 месяцев). Существуют разновидности с плодами розовой, красной, желтой и черной окраски. Помидоры хорошо хранятся благодаря плотной кожице и по этой же причине подходят для засолки или маринования.

«Единственный, кто стоял в теплице и зрел в октябре, – это Де Барао. Стойкий оловянный…». Татьяна Городецкая.

Бычье сердце

Абсолютным лидером народного рейтинга томатов, набравшим рекордное количество голосов, становится общепризнанный и самый популярный сорт Бычье сердце! Настоящий Сеньор Помидор по всем параметрам!

Сорт позднеспелый – первые плоды (5 шт. в кисти) созревают через 120-130 дней после появления всходов. В открытом грунте урожайность составляет от 3 до 5 кг помидоров с куста. В условиях теплицы этот показатель может увеличиваться до 12 кг. Куст детерминантного типа – стебли вырастают до 1,5 м и более. Чтобы добиться рекордных урожаев, уходом не пренебрегайте – своевременная формировка и подвязка к опоре, профилактическая обработка от фитофтороза – и урожай не заставит себя ждать!

По форме помидоры сердцевидные, ярко-красные. У гибридов окраска варьируется от лимонной и малиновой до густо-коричневой и черной. Средний вес – от 300-500 г до 800 г и даже до 1 кг. На кусте крупные экземпляры располагаются ближе к земле, более мелкие – в верхней части стебля. Гигантские размеры плодов, плотная мякоть и неповторимый сладкий вкус делают этот томат безоговорочным любимцем всех без исключения огородников. Что и подтверждает голосование на портале Огород.ru и наш рейтинг, составленный по его результатам.

«Сажала Бычье сердце, даже при прохладном и дождливом летнем сезоне – дал хороший урожай. Муж его обожает!». Татьяна Аржанова.

Если вы до сих пор не выращиваете томаты из-за опасений, что погода подведет, вы не справитесь или растения погибнут из-за болезней или неправильного ухода, надеемся, позитивные отзывы и рекомендации участников нашего Клуба томатоводов убедят вас в обратном. И со временем на страницах нашего сайта и в группе в соцсетях вы тоже начнете увлеченно обсуждать свои новые достижения и делиться успехами!

Какой томат самый вкусный: обзор проверенных сортов и гибридов

В сегодняшнем посте я познакомлю вас с самыми изысканными томатными сортами и гибридами, вкус которых проверен мною в течение довольно длительного времени.


Какой томат самый вкусный

С одними из них я познакомилась еще в конце прошлого века. Другие – юные гибриды, которые я и мои друзья выращиваем в Крыму уже второй сезон: именно столько времени требуется опытным огородникам на испытание томатной новинки, чтобы сделать выводы о ней.

Томат ‘Ашкелон F1’

Мои друзья – большие эстеты. Когда у них появился кусочек земли, они не бросились сеять и сажать все подряд. Сначала с пристрастием расспросили меня, потом изучили всю имеющуюся информацию в интернете, а уж потом стали выбирать и покупать семена для рассады. Поэтому, когда я увидела у них изысканные томаты, то совсем не удивилась.


Томат ‘Ашкелон F1’ и его плоды в разрезе. Фото с сайта купить-семена-россия.рф.

  • высота: 1,8 м;
  • срок созревания: среднеранний (100-105 дней);
  • плоды темно-красно-коричневой окраски; округлой формы; массой 220-240 г, с гармоничным десертным вкусом;
  • использование: для употребления в свежем виде, салатов.

Нюансы выращивания: индетерминантный гибрид нуждается в опоре и подвязке; устойчив к томатным болезням. На юге хорошо показал себя в открытом грунте, в средней полосе – в пленочных теплицах.

Всю жизнь высокие лиановидные сорта томатов я подвязываю к высоким кольям (использую старую арматуру), и так на Южном берегу Крыма (ЮБК) делают все: мягкий шпагат, перекрученный 8-ой, не спадает с колышка. С удивлением прочитала недавно, что такой бесхитростный и доступный всем прием называют теперь коловым методом.

Томат ‘Ашдод F1’

Это не только экзотический темный гибрид из так называемых «шоколадных томатов», но и необыкновенно целебный овощ: в его плодах, как и в розовых, содержится больше ликопина, чем в красных и желтых помидорах. Именно такие томаты используют для профилактики онкологических и сердечно-сосудистых заболеваний, уменьшая риск инфарктов и инсультов.


Томат ‘Ашдод F1’. Фото с сайта dachamechty.ru. Его плоды. Фото с сайта ogorodsadovod.com

  • высота: 1,5-2 м;
  • срок созревания: раннеспелый, скороспелый (85-90 дней);
  • плоды темно-красно-коричневой окраски; округлой формы; массой 130-170 г, с уникальным роскошным, постепенно раскрывающимся вкусом;
  • использование: для свежего употребления, салатов.

Нюансы выращивания: индетерминантный гибрид нуждается в опоре и подвязке побегов. Устойчив к болезням, поэтому мои друзья в открытом грунте его ничем не обрабатывают.

Томат ‘Волгоградский’

Этот сорт я помню с детства, его очень любил мой папа. Именно он когда-то, со словами признания в любви, впервые принес его семена моей маме. И она вырастила прекрасные компактные томаты отменного вкуса. Помню, что папа срывал их с куста и ел немытыми, так как растения ничем не не обрабатывали, потому что они не болели.


Томат ‘Волгоградский’. Фото с сайта sel-hoz.com. Фото с сайта teplichniku.ru

  • высота: 0,7-1,0 м;
  • срок созревания: среднеспелый (116 дней);
  • плоды красной окраски; плоскоокруглой формы; массой 90-150 г, с классическим томатным вкусом;
  • использование: для свежего употребления, салатов, соков, кетчупов, лечо и фаршировки.

Нюансы выращивания: лучше формировать в 2-3 стебля, без подвязки. Сорт показал себя очень урожайным, когда мама высадила его на гребнях, в шахматном порядке.

Томат ‘Киржач F1’

Очень заинтересовал меня этот гибрид, и я решила проверить его вкусовые качества в условиях ЮБК, на своей даче. Первый экзамен ‘Киржач’ сдал «на отлично» еще в 2012 г, и теперь каждый год я покупаю его семена для переаттестации.


Томат ‘Киржач F1’. Фото с сайта fermilon.ru Его плод. Фото с сайта dachamechty.ru

  • высота: более 1,5 м;
  • срок созревания: среднеспелый (110-115 дней);
  • плоды красной окраски; плоскоокруглой формы; массой 160-180 г, с классическим томатным вкусом;
  • использование: для свежего употребления и переработки.

Нюансы выращивания: в средней полосе России его лучше растить в пленочных теплицах, ведь изначально оригинаторы фирмы «Гавриш» создали его для закрытого грунта. Индетерминантный гибрид требует опоры, подвязки и пасынкования.

Томат ‘Золотой Кёнигсберг’

Ежегодный чемпион по вкусу и лежкости у пользователя нашего сайта Chasogor (выращивается в теплице).


Томат ‘Золотой Кёнигсберг’. Фото с сайта 1semena.ru. Его плоды крупным планом. Фото Chasogor

  • высота: 1,5-1,8 м;
  • срок созревания: среднеспелый (111-115 дней);
  • плоды оранжевой окраски; цилиндрической формы; массой до 300 г, со сладкой ароматной малосемянной мякотью.


Томат ‘Золотой Кёнигсберг’, фото Chasogor

  • использование: для свежего употребления, консервирования; очень долго лежит.
Читать еще:  Описание томата персик

Нюансы выращивания: индетерминантный, нуждается в опоре и подвязке.

Томат ‘Московский деликатес золотой F1’

Гибрид великолепного вкуса, похож на предыдущий сорт. Мои друзья остались им очень довольны, так как плоды долежали до Нового года.


Томат ‘Московский деликатес золотой F1’. Фото с сайта semenapost.ru. Его плоды крупным планом. Фото с сайта 1semena.ru

  • высота: до 2 м;
  • срок созревания: среднеспелый (111-120 дней);
  • плоды ярко-желто-оранжевой окраски; форма цилиндрическая, с носиком, массой 90-120 г, с великолепным сладким вкусом;
  • использование: подходит для свежего употребления, салатов, консервирования.

Нюансы выращивания: для ЮБК – в открытом грунте, для средней полосы России – в теплицах; индетерминантный гибрид нуждается в опоре и подвязке.

Томат ‘Батяня’

Когда речь идет о вкусных томатах, которые так и хочется съесть прямо с куста, то это непременно розовые и малиновые сердцевидные сорта, среди которых один из лучших – ‘Батяня’ от сибирских селекционеров.


Томат ‘Батяня’. Фото с сайта womanadvice.ru. Его плоды крупным планом. Фото с сайта moya-dacha.com.ua

  • высота: 1,7-2,0 м;
  • срок созревания: ультраскороспелый (90 дней);
  • плоды малиновой окраски; сердцевидной формы; массой 200-350 г, сладкого вкуса;
  • использование: для употребления в свежем виде.

Нюансы выращивания: на юге – в коловой культуре, то есть с подвязкой к прочному колышку высотой до 2 м, ведь ‘Батяня’ – индетерминантный красавец.

Томат ‘Сахарный гигант’

Кроме «бычьих сердец» мои друзья попробовали растить в открытом грунте ЮБК этот сорт, и он их не разочаровал.


Томат ‘Сахарный гигант’. Фото с сайта tomatland.ru. Его плоды крупным планом. Фото с сайта 1semena.ru

  • высота: 1,3 м;
  • срок созревания: позднеспелый (более 120 дней);
  • плоды красновато-розовой окраски; сердцевидной формы; массой до 600 г, изумительного сладкого вкуса;
  • использование: для употребления в свежем виде, салатах, бутербродах.

Нюансы выращивания: с кольями и подвязкой как в открытом грунте на юге, так и в теплицах средней полосы России.

Выбрать семена томатов, описанных в этом обзоре, вы можете на нашем маркете, где представлены товары от разных интернет-магазинов. Смотреть подборку самых вкусных томатов.

Какие сорта помидоров выбрать для посадки в открытом грунте

Томаты – уникальная огородная культура, одаривающая нас вкусными и очень полезными плодами, но и требующая правильного и регулярного ухода. Одну из ключевых ролей в получении здорового и обильного урожая – правильный выбор сорта, которых сейчас в мире существует больше 8 тысяч, плюс столько же гибридов.

На отечественных огородах и дачах в открытом грунте выращивается не меньше тысячи сортов томатов всех размеров, форм, расцветок и вкуса. Как же не растеряться среди такого изобилия и выбрать семена самых вкусных и урожайных помидоров?

Предлагаем советы опытных томатоводов, а также, краткие описания с фото проверенных разновидностей этого замечательного овоща.

Общие сведения о сортах и гибридах помидоров

Томаты принято разделять по нескольким параметрам:

  • по срокам созревания: ультраскороспелые, ранние, среднего срока и поздние;
  • по назначению: универсального типа, салатные, для переработки, для консервирования, коктейльные, для фарширования;
  • по высоте куста: индетерминантные (высокорослые), детерминантные (среднерослые), супердетерминантные (карликовые), лиановидные (с неограничеснным ростом), томатное дерево;
  • по размерам плодов: биф (крупные, мясистые, вес плода от 400 г), среднеплодные (150-350 г), (100-120 г), кистевые (100-250), мелкоплодные (коктейльные, 30-40 г), черри (20-30 г), смородиновые (10-15 г);
  • по форме плодов: круглые, овальные, приплюснутые, плоские, сердцевидные, перцевидные, грушевидные, сливки, ребристые, экзотические;
  • по цвету: красные, розовые, желтые, оранжевые, белые, черные, шоколадные, зеленоплодные, фиолетовые, двух- и трехцветные.

Как подобрать коллекцию томатов для открытого грунта

Естественно, что все разновидности выращивать на приусадебных грядках невозможно. Поэтому надо выбрать 8-10-12 сортов разного срока созревания, размеров и назначения, чтобы весь сезон лакомиться вкусными помидорами и сделать достаточно заготовок на зиму.

Если есть желание и время, можно приобрести семена нескольких экзотических сортов – чтобы удивлять родных и гостей. Это черные, синие, фиолетовые томаты, зеленые (они таковыми остаются и в спелом виде, при этом – очень сладкие). А также, есть невероятно красивые многоцветные помидоры, с пятнами, штрихами, полосками.

Бояться, что это продукция ГМО не надо: вся эта экзотика – сорта и перекрестно опыленные гибриды без изменения ДНК-кода.

А вот раскрученный сорт “жираф” – это как раз настоящее ГМО, поэтому и хранятся плоды с осени до самой весны.

Выбирая урожайные сорта томатов для выращивания в открытом грунте, в первую очередь следует ориентироваться на климатические и погодные особенности региона. В Подмосковье не стоит сажать помидоры, выращиваемые в теплой Кубани, а для Урала и Сибири надо выбирать районированные там сорта. Такой перечень можно найти в Государственном реестре селекционных достижений РФ.

Но многие отличные сорта любительской селекции в этот каталог не попали, хотя они очень популярные и широко выращиваются.

Предпочтительнее для открытого грунта сделать упор на низкорослые виды, которые описаны дальше. Их преимущество – это штамбовые непасынкующиеся кусты, наименее капризные, требуют меньше ухода, могут расти без подвязки.

Самые урожайные томаты

Среди проверенных сортов для средней полосы высокоурожайными заслужено считаются: “нужный размер”, “огородник”, “манимейкер”, “медвежья лапа”, “розовый фламинго”, “гигант маслова”, “малиновый звон”, “розовый гигант”, “цифомандра”, “спринт таймер”, “тигровые”, “аполлон”. При качественном уходе один куст может дать 7-10 кг крупных и сочных плодов весом от 300 г до 1 кг.

Из сортов любительской селекции безотказными по урожайности стоит отметить такие:

  1. Раннеспелые: “яблонька россии”, “моравское чудо”, “владимир высоцкий”, “исидзуки, джина”, “санька”, “кибиц”, “яна”, “ренет”, “эфемер”.
  2. Среднеранние: “воловье сердце”, “малиновка”,” анна герман”, “джужба”, “саманта смит”,” черный мавр”, “экзотика”, “ананас”, “илди”, “черная королева”.
  3. Средние: “аурия”, “американская лиана”, “банан” всех расцветок, “король африки”, “крымский розовый”, “перцевидные”, “сливка”, “супер стар”, “микадо”, “румяные щечки”.
  4. Среднепоздние: “де дарао”, “розовая жемчужина”, “лотос”, “аленка”, “чудо внуковой”, “чудо света”, “новичок”, “янтарный кубок”, “шоколадница”, “шедевр”, “подарок осени”, “тарасенко 2”, “чио-чио-сан”.

Выбрав по 2-3 сорта из каждой группы, можно весь сезон иметь отличные помидоры к столу, а при наличии парника или теплицы для раннего выращивания рассады – начиная буквально с мая и по самые заморозки.

Отдельно хотим порекомендовать найти семена (а их можно купить через Интернет у любителей-томатоводов) таких отлично зарекомендовавших себя сортов.

Самые крупные

“Выставочный” – высокорослый, крупноплодный сорт, помидоры ярко-красные, плоско-округлые, сладкие, сочные, очень вкусные, весом до 1,5 кг. Подходят и в салаты, и на сок и пасту.

“Русский размер” – действительно удивляет огромными плодами – от 1 до 2,5 кг. Они мясистые, вкусные, сладкие.

“Гигант-32” признан самым урожайным, независимо от погодных условий, куст дает по 9-10 кг вкуснейших, просто деликатесных плодов весом около 500 г. Их столько много, что на кусте больше красного цвета, чем зеленой листвы. Плюс – этот сорт устойчив к большинству опасных заболеваний.

“Бифмастер вен” – универсальный сорт из Италии, среднего срока созревания, высокорослый, плоды весом около 0,5 кг. Эти помидоры никогда не растрескиваются, могут храниться до 2 месяцев, в салатах им нет равных.

Ультраранние томаты

Такое название обусловлено тем, что первые спелые плоды с куста можно получить уже через 90-100 после появления всходов (а если растение выращивался в контейнере, без пикировки, то и на неделю раньше).

“Загадка” – чемпион по скороспелости – через 80 дней после всходов на столе будут красные, вкуснейшие плоды ведом до 100 г. Кустик невысокий, до 40 см, помидоры все ровные, красные, плотные, очень вкусные, хорошо транспортируются, подходят для коммерческого выращивания.

“Толстый джек” – относительно новый сорт для открытого грунта с невероятно вкусными плодами весом до 300 г. Срок созревания 85-90 дней. Куст небольшой – до 0,6, требует пасынкования, а то загущается и размер плодов становится меньше. Но, при этом, мало поражается заболеваниями. Из этих плодов получается отличный кетчуп и паста.

“Огни Москвы”. Красивые красные помидоры по 200 г, кубовидной формы созревают через 3 месяца после посева. Большой плюс – кустики 0,5 м никогда не болеют фитофторой.

Схожие характеристики имеет “ленинградский скороспелый”. У него плоды поменьше – около 150 г, но сочные, плотные, с повышенным содержанием ликопена (вещества, уничтожающего раковые клетки). Не более, не требует подвязки и пасынкования.

“Колокола России” порадуют огородника не только быстрым созреванием (90 дней), но и красивой грушевидной формой розовых плодов весом в 100 г. Они пользуются очень высоким спросом на рынке в начале мая (если высеять на рассаду в феврале). А ухода кустики в полметра требуют минимум – их не надо подвязывать, формировать, а только вовремя собирать созревшие плоды, чтобы дать наливаться другим.

Еще один сверхранний сорт – “беталюкс” (80 дней) имеет небольшие плоды около 80 г, но они очень вкусные и из необыкновенно много – так, что листьев не видно. Эти помидорки отлично консервируются и долго хранятся.

Новинка среди суперранних томатов – сорт “видимо-невидимо”. Как вы поняли из названия, урожайность зашкаливает: с кустика высотой до 0,6 метра можно набрать 70-80 помидорок в 150 г интересной формы.

А для тех, кто любит сладкие желтоплодные черри – сорт “золотая шапочка”. Кустик не больше 40 см дает до 75-80 мини-плодов 15-20 г весом, таких вкусных, что их можно считать фруктами. И созревает это удовольствие через 85 дней после посева. Можно выращивать в вазонах и на балконах в ящиках.

Ранние и среднеранние сорта

Среди ранних сортов, уже проверенных минимум 3-5 лет на практике, хочется назвать следующие.

“ЭРК” – отличный сорт со сроком созревания плодов на 100-110 день. Вес красных помидоров не больше 110 г, зато на одном кустике их может быть до сотни. Отличный вариант для консервирования, особенно удачными получаются помидоры, маринование со сливами.

Сорт “вашингтон” еще называют томатной пирамидой – за обилие красных плодов до 200 г весом. Они очень плотные, сладкие, долго хранятся.

“Розовый фламинго” – томат-легенда, с очень красивыми жемчужно-розовыми плодами весом до 350 г. Куст вырастает до 1,2 м и требует подвязки. Относится к лечебно-диетическим сортам из-за низкой кислотности плодов.

Самым перспективным среди новых сортов многие опытные огородники называют “солнце поднебесной”. Он имеет круглые, глянцевые плоды ярко-желтого окраса снаружи и с мандаринного цвета мякотью, вес каждого «солнышка» 300 г. А вкус потрясает еще больше – мягкий, нежный, кисло-сладкий. Сорт не наш, а привезен из тибетских монастырей, где весьма ценится. Кстати, монахи не выращивают красные помидоры, а только желтые и оранжевые по цвету.

“Арабские эмираты” (или второе название – “арабский доктор”) – небольшие красные помидоры (100-120 г), с острым носиком и глянцевым блеском, являются чемпионами по содержанию витаминов и микроэлементов. В системе правильного питания ценятся за лечебно-профилактическое воздействие на организм. Сорт привезен из ОАЭ.

Немецкий сорт “штраух” – самый титулованный томат, победитель многочисленных выставок, национальная гордость Германии. Плоды “штрауха” по цене намного дороже обычных томатов, а купить его семена – большая удача.

Красные помидоры, все как один по 100 г, висят по 18 штук в каждой грозди. Один куст до 1 м может дать 120-130 помидоров, очень вкусных и сочных. Особенность – комплексная устойчивость к большинству заболеваний, а плодоносит куст до самых морозов.

Средние и среднепоздние помидоры

Даже перечислить их всех сложно. Обязательно посадите проверенный сорт “чудо земли” – с красивыми сердцевидными розовыми плодами. Они буквально сахарные на изломе, очень вкусные. В каждой кисти – 4-5 плодов разного размера от 0,3-0,5 кг.

Сорт “татьяна” не так знаменит, но не менее вкусный и неприхотливый. Куст растет до метра, на нем 8-10 кистей, а в каждой 3-4 нежно-розовых плода разной формы. Средний вес 300-400 г, но на кусте бывает 5-6 помидоров до 700 г.

Среди розовоплодных томатов заслуживает особого внимания “медовый гигант” с плоскими помидорами до 600 г весом. Таких в каждой кисти до 5 штук, а куст может «вымахать» до 2 м, требует формирования в 2-3 стебля и надежной опоры.

“Мидас” – сорт польской селекции, настоящая находка для огородника. У нас его еще называют “медок”. Сливовидные, длинные, оранжевые плоды в огромных кистях по 7-10 штук, еще и суперсладкие. Отлично консервируется. Вес сливок – 100-150 г.

Если хотите удивлять соседей урожайностью своих грядок, посадите российский сорт “чио-чио-сан”. Куст может вырасти до 3,5 м – как раз на виноградкую шпалеру. Плоды розовые, удлиненные, по 80 г, растут гроздьями по 50-60 штук (!). Если правильно формировать куст.

Гибриды на огороде

Сейчас в продаже огромное количество семян с приставкой F1. Они действительно обладают обозначенными качествами, но в их выращивании есть два “но”.

  1. Эти помидоры (особенно голландской селекции) требуют четкого соблюдения заявленной технологии выращивания, иначе обещанных урожаев не будет.
  2. Из этих плодов бесполезно собирать семена, они не дадут таких же помидоров. На следующий сезон придется опять покупать дорогие, фирменные. Так что надо хорошо взвесить.
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector