Сибирский скороспелый раннеспелый сорт томата

Сибирский скороспелый – холодоустойчивый ранний сорт помидоров

Томату Сибирский скороспелый скоро исполнится 60 лет. И, несмотря на пенсионный возраст, этот долгожитель всё ещё в строю. Хотя число сортов и гибридов растёт быстрыми темпами, этот помидор вполне удовлетворяет современным требованиям по простоте агротехники, качествам плодов и распространённости в различных климатических зонах.

Описание томата сорта Сибирский скороспелый: характеристики и регионы выращивания

Томат сорта Сибирский скороспелый включён в Госреестр РФ в далёком 1959 году. Список местностей, где официально рекомендовано его выращивание, внушителен: это Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, Средневолжский, Западно-Сибирский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский и Дальневосточный регионы. Как мы видим, в списке отсутствуют лишь тёплые края и области, что может показаться странным: ведь помидоры любят тепло. Но Сибирский скороспелый — помидор, созданный специально для прохладного климата, и в условиях чрезмерной жары чувствует себя неуютно.

Его предназначение универсально — сорт можно культивировать как в незащищённом грунте, так и воспользовавшись плёночными укрытиями. И в том, и в другом вариантах урожайность сорта примерно одинакова, поэтому выбор условий выращивания определяется климатом региона, желанием получить урожай в обычные сроки или пораньше, а также предпочтениями огородника. Отношение к болезням — непостоянное: если к табачной мозаике и пятнистостям иммунитет высокий, то остальные заболевания поражают сорт наравне с большинством старых известных томатов.

Сибирский скороспелый относится к категории детерминантных томатов, то есть сила роста его куста ограничена. Он относительно низкорослый, высотой не более 80 см, облиственность от слабой до средней. Листья среднего размера и обычного зелёного цвета. На главном стебле образуется всего несколько соцветий, поэтому сорт предпочитают выращивать в несколько стеблей, чаще всего в три. В каждом соцветии находятся 3–5 цветков и, соответственно, при нормальном опылении образуется столько же плодов.

На кустах плоды выглядят обычным образом: в кисти находится по несколько штук

Сорт Сибирский скороспелый — раннего срока созревания: первые плоды можно собирать примерно через 3,5 месяца после появления всходов. Самое нижнее соцветие, из которого появятся плоды, образуется над шестым листом или чуть выше, а все следующие — через 1 или 2 листа. Плоды идеально круглые или слегка приплюснутые, ребристость едва заметна, довольно крупные: каждая помидоринка весит от 60 до 120 г. Окраска полностью созревших томатов — ярко-красная, но вплоть до последнего момента у плодоножки остаётся пятно тёмно-зелёного цвета. Семенных гнёзд в плодах — от четырёх и более.

Помидоры нельзя назвать очень вкусными, даже среди ранних сортов вкус плодов далеко не лучший. Он, как и аромат, вполне традиционный, без изысков. Используются в основном в свежем виде, но консервирование вполне возможно. Урожай долго хранится и почти без потерь перевозится на дальние расстояния. Урожайность в тепличных условиях неплохая: от 6 до 9 кг/м 2 , в незащищённом грунте чуть ниже, причём более половины урожая поспевает в первый месяц плодоношения.

Видео: характеристика сорта Сибирский скороспелый

Внешний вид помидоров

Форма плодов Сибирского скороспелого — классическая помидорная, их окраска хрестоматийна. Это ярко-красные округлые помидоринки, такие, какими их представляет большинство людей с раннего детства.

Классическая форма, красная окраска — ничего необычного, настоящий ранний помидор

Кусты этого сорта нельзя признать прочными, их приходится подвязывать, поэтому помидоры на кустах не выглядят так нарядно, как у некоторых современных детерминантных сортов: они не напоминают новогоднюю ёлку, но именно так и выглядит большинство старинных сортов.

На кустах одновременно находятся плоды разной степени созревания, при этом выглядят они не очень празднично

Преимущества и недостатки Сибирского скороспелого

Тот факт, что Сибирский скороспелый выращивают уже почти 60 лет, заставляет задуматься, чем же он так хорош. Ведь по описанию, данному в официальных документах, вкус этих помидоров лишь удовлетворительный. Видимо, причина кроется в названии: Сибирь — не вполне традиционное место для культивирования томатов, а этот сорт хорошо чувствует себя именно в суровых условиях. Важнейшими положительными сторонами сорта принято считать:

• хорошую урожайность как в защищённом, так и в незащищённом грунте;
• длительную сохранность урожая и способность его к перевозкам;
• способность томатов полностью дозревать во время транспортировки, будучи собранными бурыми;
• нетребовательность к условиям произрастания;
• повышенную устойчивость к похолоданиям и прочим капризам погоды;
• универсальность использования плодов;
• дружное созревание первой половины урожая и растянутость созревания остальных плодов;
• невосприимчивость к табачной мозаике и бурой пятнистости.

Явными недостатками сорта считаются:

• посредственный вкус помидоров;
• неравномерность плодов по размеру;
• явное отставание от современных сортов и гибридов в гибкости к условиям выращивания, устойчивости к комплексу заболеваний и в качестве плодов.

При этом отмечается, что вкус помидоров, выращенных на открытом воздухе, существенно лучше тех, которые получены в тепличных условиях. Собственно, эта тенденция прослеживается для большинства овощей.

Всё же важнейшей особенностью сорта, позволяющей ему находиться долгое время в числе широко известных помидоров, является высокая устойчивость к условиям суровых регионов, хотя нельзя и не признать, что в особо холодные сезоны качество и количество урожая снижаются существенно.

По отношению к капризам погоды Сибирский скороспелый превосходит как многие новые раннеспелые сорта, так и заслуженные, такие, например, как Белый налив. Однако он отличается в лучшую сторону от многих ранних помидоров крупными размерами плодов (правда, на одном кусте встречаются помидоринки значительно различающихся габаритов). Но вот по вкусовым качествам он существенно уступает и Бетте, и Челноку, и даже тому же Белому наливу. По-видимому, не за горами то время, когда новые разработки вытеснят этот сорт даже в исконно родных для него климатических регионах.

Особенности посадки и выращивания

Сибирский скороспелый выращивают в открытом и закрытом грунте, но, если есть такая возможность, лучше отдать предпочтение свежему воздуху: холодов он не боится, а помидоринки получаются более вкусными. Его агротехника мало отличается от таковой для большинства раннеспелых сортов помидоров: практически на всей территории страны томаты выращивают через стадию рассады.

Сроки посева семян на рассаду зависят как от климата региона, так и от того, в теплицу будет высаживаться выращенная рассада или в огородную грядку. В любом случае расчёт сроков должен вестись таким образом, чтобы во время высаживания двухмесячной рассады было тепло и в воздухе, и в грунте: и там, и там дневная температура должна составлять хотя бы 15 о С. Поэтому сеять семена для грунтового выращивания помидоров в средней полосе надо во второй половине марта, а в Сибири и приравненных к ней регионах — в начале апреля. Для тепличного выращивания — в зависимости от качества теплицы: в случае обычных плёночных теплиц рассадные дела начинают на пару недель раньше.

Технология выращивания рассады не отличается от такового для других сортов. Чаще всего подготовленные семена сначала высевают в общий ящик, а затем, в стадии 1–3 настоящих листочков, пикируют по индивидуальным стаканчикам или в более просторное общее жилище, с расстоянием от 6 см между растениями.

Рассада Сибирского скороспелого редко перерастает: получить качественные растения относительно несложно

В процессе ухода за рассадой главное — температурный и световой режимы. В первый же день после появления всходов температура должна быть сильно снижена (до 16–18 °С), а освещённость обеспечена максимально высокая. Дней через 4–5 температуру поднимают до комнатной и оставляют таковой на все два месяца. Поливают рассаду редко и умеренно. При условии плодородного грунта можно обойтись и без подкормок. За 10–15 дней до высадки в грядку постепенно приучают к суровым условиям, вынося на балкон.

Грядки под помидоры готовят заранее, не забывая, что им не надо много навоза, особенно свежего, но фосфорные удобрения должны быть даны в достатке. На 1 м 2 вносят ведро перегноя, пол-литра древесной золы и около 40 г суперфосфата. Сажают Сибирский скороспелый сравнительно плотно: через 40–50 см друг от друга. Технология посадки обычная:

Делают небольшие лунки в намеченных местах, в каждую лунку вносят немного дополнительного удобрения: полстакана золы или чайную ложку нитроаммофоски. После перемешивания удобрения и почвы лунку поливают.

Можно и не поливать лунки заранее, но такой вариант более предпочтителен: при посадке в грязь растения лучше приживаются

Корни рассады аккуратно обжимают пальцами, чтобы не было пустот

После высадки рассады землю надо промочить качественно, но потом с неделю поливать не следует

Обычный уход за кустами (полив, подкормки, рыхление) дополняется ещё парой мероприятий. Несмотря на детерминантность сорта, Сибирский скороспелый приходится подвязывать: стебли у него непрочные. Поэтому колышки организуют сразу после посадки рассады. Подвязывают стебли мягкой тесёмкой в нескольких местах, по мере роста подвязывание повторяют.

Куст формируют в три стебля, в качестве дополнительных стеблей выступают самые мощные пасынки, а вот остальные обязательно удаляют. Удалением пасынков занимаются еженедельно, отламывая их до того, как они отрастут до 5 см и более. Кроме этого, в теплицах желательно помогать помидорам и опыляться, слегка встряхивая кисти с цветами раз в несколько дней.

Чем раньше выламывают пасынки, тем больше сил остаётся у куста

На личных участках не стоит рекомендовать профилактические опрыскивания томатов от болезней и вредителей с использованием химикатов, но народные средства иногда применять следует. Хорошо отпугивают вредителей настои лука или чеснока, а также посеянные поблизости календула или бархатцы.

Отзывы

Два года назад я сажала Сибирский скороспелый, надеялась на ранний урожай. Сорт получился не очень ранним, но и не поздним — среднеспелый. Некоторые сорта, тот же Санька, поспели гораздо раньше. На вкус не понравился — пресноватые плоды, чуть с кислинкой.

Катерина

Хочу вступиться за этот сорт. Сорт старый, проверенный, подходит для сибирских условий, ранний, урожайный, неприхотливый. Да, вкус у него обычный помидорный, это, конечно, не экзоты фильдиперсовые. Но и не могу сказать, что кислятина. По консистенции — плоды салатного назначения, сочные. Из них получается очень вкусный салат, когда сок томатов смешивается со сметаной. На сок и переработку пойдут. На засолку не пробовала, но вряд ли, оболочка нежная. Минус — долго не лежат, но у нас и не залёживаются. Раньше середины марта не сею, смысла нет, всё рано успеет.

Галина

Купилась на название, думала, что если для Сибири скороспелый, так для нас тем более скороспелый — в июне собирать буду. Ага, как же. Посев в первых числах марта, в грунт — 15–20 апреля, зацвели в конце июня, первый сбор — после 15 июля. Цвели буйно — хоть на букеты режь, завязи — не пересчитать, а потом она стала опадать, плодоножка сохла, листья посохли, на стеблях коричневые пятна (что за зараза, так и не знаю, на форуме не ответили) С 20 кустов собрала килограмм 5. Все остальное в мусор, и семена туда же.

Евгения

http://dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=54276

Один из любимых сортов, действительно скороспелый, вкусный, хорошо подходит и для салатов, и для солений. Растёт быстро, рассада всегда крепкая и устойчивая к болезням, достаточно урожайный и простой в выращивании.

Таня

http://www.bolshoyvopros.ru/questions/1426458-pogovorim-o-pomidorah-kak-vam-sort-sibirskij-skorospelyj-otzyvy.html

Сибирский скороспелый в настоящее время нельзя назвать лучшим сортом томатов, но благодаря многим свойствам его до сих пор успешно выращивают в регионах с суровым климатом. При этом с равным успехом получают высокие урожаи как в теплицах, так и на открытом воздухе. Это холодоустойчивый урожайный сорт раннего созревания, плодоносящий довольно крупными помидоринками классической формы и окраски. Его неприхотливость позволяет рекомендовать сорт и неопытным огородникам.

Сорт томатов Сибирский скороспелый – описание, урожайность, отзывы и фото

Томаты – одни из самых популярных овощей в наших теплицах и на грядках. Чтобы получить урожай как можно раньше, стоит выбирать раннеспелые сорта. В этой статье представлен томат с ранним сроком созревания и высокой урожайностью. Согласно характеристикам и описанию сорт томата Сибирский скороспелый районирован для большинства регионов России. Он незаменим в условиях холодного лета. Даже при значительных температурных перепадах отличается достаточно высокой урожайностью.

Сортовые характеристики

Сорт Сибирский скороспелый характеризуется детерминантным типом роста. Кусты коренастые, в зависимости от условий выращивания высота варьирует от 50 до 70 см. За период вегетации на растении закладывается 3-4 компактных соцветия. В каждом соцветии при благоприятных условиях образуется до 7 завязей.

Плоды томата некрупные, ровные, круглой формы, средней массой 100 грамм. Мякоть помидор плотная, насыщенного томатного вкуса. Средняя урожайность при хорошем уходе составляет около 7 кг помидор на м². Благодаря высокому содержанию сухих веществ плоды хорошо подходят для переработки на томатопродукты.

Достоинства и недостатки сорта

Как и у любого другого томата, у Сибирского скороспелого есть достоинства и недостатки. Из преимуществ следует отметить:

• высокую урожайность;
• раннее, дружное созревание;
• высокую болезнеустойчивость;
• устойчивость к температурным перепадам.

Согласно отзывам овощеводов томат Сибирский скороспелый существенных недостатков не имеет. Единственное что стоит отметить, это посредственный вкус плодов.

Техника посева

Томат возделывают через рассаду. К посеву семян приступают за 50-60 дней до предполагаемой даты высадки в грунт. Для большинства российских регионов – это последние числа марта.

Совет! Для ускорения и улучшения всхожести семена перед посевом можно замочить в растворе стимуляторов роста. Например, можно воспользоваться хорошо известным «Эпином».

Набухшие после замачивания семена высевают на глубину 0,5 см. В качестве посевного грунта используют рыхлую, питательную почвосмесь. Ее составляют из равных частей:

1. дерновой земли,
2. перегноя,
3. чистого речного песка.

Для посева томата можно использовать готовый универсальный субстрат для выращивания рассады на основе торфа.

Выращивание рассады – подкормки, пикировка

После появления всходов посевную емкость ставят в хорошо освещенное место с температурой +20-22°. Сеянцы поливают по мере просыхания субстрата. Через 10 дней от появления всходов рассаду подкармливают азотным удобрением. Например, можно воспользоваться мочевиной.

Как только сеянцы разовьют 2 настоящих листочка, приступают к пикировке. Для этого подготавливают отдельные стаканчики объемом около полулитра. Перед пикировкой рассаду хорошо поливают. Перед посадкой в стаканчик каждому сеянцу прищипывают центральный корешок.

Дальнейший уход за рассадой томатов заключается в своевременном поливе и периодическом внесении удобрений. Для подкормок используют комплексные составы для выращивания рассады.

Как только среднесуточная температура достигнет +15°, растения высаживают в грунт. За 2 недели до высадки сеянцы начинают закаливать – на день их выносят на прохладный балкон, веранду или на улицу в теплые дни. Не стоит сразу выставлять помидоры под лучи солнца надолго.

Высадка на улицу

Чтобы посадить помидоры, необходимо выбрать открытое солнечное место. Даже небольшое затенение значительно снизит урожай. Для выращивания томатов лучше подходят легкие, быстро прогревающиеся почвы. На глинистых грунтах с близким залеганием грунтовых вод культура страдает от фитофтороза.

Внимание! Томатные посадки нельзя размещать после перца, баклажан, картофеля. Эти культуры имеют общие болезни и вредители, остающиеся в почве.

Рассаду этого томата высаживают из расчета 3-4 растения на квадратный метр. Оптимальное расстояние между рядами 40-50 см. Более плотная высадка ухудшает проветривание, в результате возрастает риск развития грибковых заболеваний. Перед посадкой в почву вносят минеральные удобрения и перегной.

Сразу после высадки растения обильно поливают, затем накрывают нетканым укрывным материалом, защищающим рассаду от солнечных ожогов и значительно ускоряющим процесс адаптации. Как только томаты тронутся в рост, укрытие снимают.

Уход за томатами включает:

• своевременный полив,
• рыхлении почвы,
• внесении удобрений.

Мульчирование

Почву под кустами рекомендуется замульчировать слоем прошлогодних опилок, листвы. Сверху мульчу поливают раствором мочевины. Такой прием позволяет снизить количество поливов, рыхлений и прополок. Мульчирующий слой способствует более равномерному распределению тепла и питательных элементов.

Подкормки

В период интенсивного нарастания вегетативной массы проводят первую подкормку. Используют сброженный раствор коровяка или куриного помета. При отсутствии органики применяют мочевину.

Через 2 недели после первой подкормки вносят фосфорно-калийные удобрения, например, монофосфат калия. В среднем под каждый куст выливают 0,5 литра готового раствора.

Внимание! При выборе удобрений для томатов следует избегать хлорсодержащих смесей.

При отсутствии фосфорно-калийных удобрений можно воспользоваться обычной древесной золой. Ее разводят из расчета 1 стакан на 10 литров воды.

Пасынкование

Данный сорт требует умеренного пасынкования. Пасынки удаляют как только они достигнут размера 3-4 см. При выращивании в теплице томат можно формировать в 2 побега. Для этого под первой плодовой кистью оставляют 1 хорошо развитый пасынок. Это позволяет существенно повысить урожайность.

Полив

В сухую, жаркую погоду посадки томатов необходимо обильно поливать. Повышенную потребность во влаге растения испытывают в период цветения и завязывания плодов. Недостаточный полив может спровоцировать опадение цветов, завязей.

Важно! Для полива рекомендуется использовать теплую воду. Холодная может спровоцировать развитие фитофтороза.

Как и у всех раннеспелых сортов, у Сибирского скороспелого следует удалять часть нижних листьев. Это позволяет сократить сроки созревания. При этом следует учитывать, что за один раз с каждого растения выщипывают не более 2-3 листьев. При резком снижении испарения темпы накопления влаги в плодах резко возрастают, что приводит к растрескиванию томатов.

Возможные проблемы выращивания

В нормальных условиях растения томатов отлично самоопыляются. Но в летнюю жару пыльца становится более липкой. В таких случаях для улучшения опыления томатные кусты рекомендуется несильно встряхивать. Это поможет значительно улучшить завязываемость плодов.

В прохладное, дождливое лето резко возрастает риск развития фитофтороза. Распространение заболевания начинается с нижнего яруса листьев. Плохое проветривание и высокий уровень влажности способствуют развитию заболевания. Чтобы остановить дальнейшее распространение фитофтороза, растения обрабатывают раствором медьсодержащего фунгицида. Например, можно воспользоваться бордосской смесью. Через 10 дней обработку обязательно повторяют.

Из народных средств высокой эффективностью обладает настой чеснока. Его используют не менее 3 раз с интервалом в 5 дней.

Отзывы

В прошлом году выращивал этот сорт в открытом грунте. Все же у нас не Сибирь, климат позволяет. Урожай был большой, из-за этого помидоры поздно начали спеть. Делала томат и в засолку хорошо пошел. Вкус – без особенностей.

Сеяла 2 года это сибирский сорт. Все надеялась получить ранние помидоры, но увы – не получила. Сорт зачислен в среднеспелые. Вкус средний.

В Сибири сорт растет очень хорошо. Попробовали однажды и уже пятый год садим в теплице. Забот мало, сорт неприхотливый, высокоурожайный. Томаты сочные, кисленькие в салаты и томат – отлично идут.

Это старый известный сорт! Заявлено 95-100 дней. Зацвели у меня первыми, уже через 80 дней сняли первый помидор! Кусты низкорослые. Помидоры достаточно крупные, вкусные. С пасынкованием важно не упустить – дает много пасынков – по 2 штуки с пазухи. Плоды завязывает хорошо.

Не сказала бы, что этот сорт ранний, скорее средний. Вкус так себе на четверочку. В теплице совсем не понравился, в открытом грунте ничего – есть можно.

Выращивание томата Сибирский скороспелый

Благодаря труду российских селекционеров в 1959 году овощеводам стал известен томат Сибирский скороспелый. За достаточно продолжительное время, на протяжении которого культура активно использовалась для выращивания, она зарекомендовала себя как неприхотливый, устойчивый к неблагоприятным погодным условиям сорт.

Выращивание томата Сибирский скороспелый

Характеристика

Согласно описанию томата Сибирский скороспелый, сорт обладает определенными признаками.

1. Кусты растения являются детерминантными. Это означает, что по достижении некоторой стадии развития они прекращают рост.
2. Средняя высота взрослого плодоносящего куста составляет 60-90 см в зависимости от условий выращивания.
3. Стебли характеризуются сильной облиственностью, что предполагает регулярное осуществление пасынкования культуры.
4. Сорт относят к раннеспелым, плоды созревают за 115-130 дней с момента посева семян.
5. Культура имеет среднюю устойчивость к типичным для помидоров заболеваниям.
6. Томаты пригодны для выращивания в открытом грунте в северных регионах страны.

Описание плодов

Плоды этой разновидности имеют свои особенности, которые помогут отличить этот сорт от других.

1. Согласно характеристике плодов, томаты имеют средний размер, вес одного экземпляра составляет 50-100 г.
2. Плоды округлой формы со слабо выраженной ребристостью.
3. Цвет зрелого плода – насыщенно-красный.
4. Мякоть плода сочная, нежная, с ярко выраженным, характерным для помидоров вкусом и ароматом.

Преимущества и недостатки

Культура регулярно используется для выращивания многими овощеводами. Это объясняется рядом ее положительных характеристик, свойственных гибридным растениям.

1. Сорт хорошо переносит неблагоприятные погодные условия, пригоден для выращивания в областях с холодным климатом.
2. Раннее и дружное созревание плодов позволяет собрать урожай до поражения огородных культур фитофторозом.
3. Урожайность томатов характеризуется высоким уровнем и стабильностью.
4. Благодаря удобной форме овощи активно используют для консервирования и создания солений.
5. За счет плотной кожицы сохраняется товарный вид томатов после термической обработки.

Говоря о недостатках сорта Сибирский скороспелый, акцентируют внимание на том, что культура морально устарела и не обладает теми достоинствами, которые присущи современным гибридным растениям.

Применение

Помидор Сибирский скороспелый характеризуется универсальностью в использовании. Томаты употребляют в пищу в свежем виде, используют в качестве ингредиента для салатов или других блюд, а также для создания зимней консервации.

Плотная кожица плодов не позволяет им растрескиваться в маринадах и солениях. Помидоры применяют также для изготовления сока, пюре, соусов и паст.

Урожайность

В зависимости от региона и места выращивания (на открытых грядках или в тепличных условиях), томаты могут давать 1-2 кг плодов с куста. Тепличное растение при соблюдении правил культивирования имеет урожайность до 9-10 кг с 1 м².

С кустов, которые выращивают на открытых участках, за сезон можно собрать 6-7 кг плодов с 1 кв. метра.

Особенности выращивания

Посадка рассадным способом ускорит получение урожая

Характеристика сорта указывает, что выращивать томаты Сибирский скороспелый можно двумя способами: с помощью рассады и семенами в открытый грунт.

Более часто применяют первый метод: он дает возможность молодым сеянцам окрепнуть до момента высадки их на постоянное место. Урожай можно будет получить более ранний. Посев семенами используется в теплицах, оснащенных обогревательными системами.

Татьяна Орлова (Василидченко) (канд. с.-х. наук):

Метод рассады используют в для выращивания теплолюбивых культур в регионах с холодным климатом, где продолжительность летнего периода не позволяет получить урожай с таких растений при посеве семян в грунт.

С помощью рассады

Традиционно томаты выращивают из рассады. Это дает возможность выбрать для последующей пересадки наиболее крепкие и здоровые экземпляры растений.

Сроки посева семян

Посевной материал помещают в грунт в конце февраля или начале марта. К моменту высадки в грунт рассада будет иметь по 3-4 настоящих листа, в некоторых случаях – бутоны цветков. Высота ростков составляет 20-25 см.

Время высадки культуры на постоянное место приходится на конец весны или начало лета, когда исчезнет риск ночных заморозков и грунт хорошо прогреется.

Татьяна Орлова (Василидченко) (канд. с.-х. наук):

Высадку рассады можно начинать, когда температура воздуха будет стабильно выше 17-18 градусов днем, а ночью — выше +10 градусов.

Особенности посева

Чтобы в будущем получить качественное, здоровое, плодоносящее растение, необходимо при посеве семян соблюдать определенные правила.

1. Посевной материал следует предварительно обеззаразить при помощи слабого раствора марганцовки или перекиси водорода. Дополнительно можно добавить стимулятор роста. Для этого семена помещают в указанные вещества на 15-30 мин., после чего просушивают.
2. Емкости под посадку рассады и сам грунт должны быть обработаны от микробов. Делают это при помощи специальных противогрибковых препаратов («Квадрис», «Акробат», «Агат») с последующим прогреванием почвы.
3. Контейнер заполняют плодородным обеззараженным грунтом (торфом с перегноем).
4. Семена необходимо углубить в почву на 1 см, аккуратно присыпать сверху землей и слегка утрамбовать. Сразу следует провести достаточный полив будущих сеянцев теплой водой.
5. Контейнер с ними рекомендуют накрыть пленочным материалом и поставить его в теплое затененное место до появления первых всходов. В этот период необходимо проводить регулярный полив культуры и ее проветривание.
6. После появления всходов емкость с рассадой переносят на хорошо освещенное теплое место, пленку с контейнера желательно снять.
7. После образования 2 настоящих листьев рассаду рекомендуют пикировать. Это укрепит корневую систему растения, даст ей возможность пустить боковые корни.

Пересадка рассады

На грядки молодую рассаду томатов надо пересаживать в хорошо прогретую и обеззараженную почву. Для тепличного выращивания этот срок может быть более ранним. Обычно это начало июня.

Между кустами лучше оставлять расстояние 20-25 см, между рядами – 50-60 см. Это позволит растениям нормально развиваться, не мешая друг другу. Почву под посадку помидоров необходимо удобрить при помощи суперфосфата (по 10 г в каждую лунку) и древесной золы.

Для выращивания используют самые крепкие экземпляры без признаков грибных или других заболеваний.

Рассаду углубляют в лунку до первых листочков. Сразу после пересадки желательно провести полив культуры.

Уход за томатами после пересадки

Правильный уход поможет сохранить здоровье растений

Благодаря правильному уходу за культурой можно добиться максимально высокого урожая плодов. Растения будут иметь хороший иммунитет, меньше подвергаться риску возникновения типичных для томатов заболеваний.

Полив

Томаты рекомендуется поливать регулярно и умеренно (1-2 раза в неделю по 1 л под каждый куст). Делать это лучше в вечернее или утреннее время, когда отсутствует солнечная активность. Воду для этой цели необходимо использовать теплую и отстоянную.

Периодически можно добавлять в нее небольшое количество перманганата калия (марганцовки). Это делают в качестве профилактики заболеваний.

Важно помнить, что полив должен быть умеренным: переизбыток в почве влаги может спровоцировать возникновение гнилостных болезней.

Подкормка и рыхление

За весь вегетационный период рекомендуют провести 3-4 подкормки томатов. Желательно использовать для этого удобрения в жидком виде: это позволит им попасть в почву равномерно. В качестве подкормки используют комплексные добавки, настой коровяка, нитрофоску.

Регулярное рыхление почвы не только позволит избавиться от сорняков, но и поможет сохранить влагу в земле на более продолжительное время. Благодаря «вспушению» грунта увеличивается доступ кислорода к корневой системе растения.

Татьяна Орлова (Василидченко) (канд. с.-х. наук):

Рыхление грунта разрушает внутрипочвенные капилляры, через которые влага из нижних слоев подтягивалась к поверхности и испарялась из почвы. Кроме того, после рыхления на поверхности создается «земляная мульча», которая также защищает корни от перегрева.

Пасынкование и формирование куста

Сорт Сибирский скороспелый относится к низкорослым, но его сильная облиственность предполагает пасынкование. Для этого регулярно обрывают лишнюю листву и дополнительные пасынки. Они не создают завязей, только вытягивают из культуры полезные вещества.

При тепличном выращивании рекомендуется подвязывать кусты помидоров к вертикальным опорам. Это сэкономит пространство и упростит уход за культурой.

Формирование куста томата лучше проводить не более чем в 3 стебля. Это позволит растению дать максимальное количество плодов со средними размерами. Описание сорта указывает, что на взрослом кусте должно находиться не более 8 цветочных кистей.

Борьба с болезнями и вредителями

Характерная особенность сорта Сибирский скороспелый – повышенная устойчивость его к таким заболеваниям, как табачная мозаика и бурая пятнистость. Растение часто подвергается корневой гнили и фитофторозу.

Возникновение этих болезней нередко происходит из-за неправильного ухода за овощем (переизбыток влаги в почве, игнорирование профилактических обработок культуры).

Для предупреждения заболеваний рекомендуют опрыскивать томаты специальными фунгицидными и триазольными препаратами («Браво», «Дитан», «ХОМ»). Используют их согласно инструкции.

Из подручных средств пользуются растворами марганцовки, перекисью водорода. Ими регулярно обрабатывают внешние части культуры и почву под ней.

При выявлении на участке больного растения рекомендуют немедленно от него избавиться, удалив его с грядки и уничтожив вдали от нее. Остальные экземпляры лучше сразу подвергнуть профилактической обработке (опрыскивание и полив грунта) специальными, предназначенными для этого, средствами.

Среди вредителей томатов выделяются проволочник, медведка, тля, нематода и др. Борьбу с ними проводят при помощи инсектицидов. Народные методы в этом случае малодейственны.

Сбор и хранение урожая

Плоды созревают на кустах одновременно

Сорт помидоров Сибирский скороспелый характеризуется дружным, практически одновременным, созреванием плодов. Сбор урожая можно провести в максимально сжатые сроки. Плоды снимают с куста в состоянии технической спелости, когда внешняя оболочка еще не приобрела характерный красный цвет.

Овощи способны достичь полной зрелости на подоконнике или другом хорошо освещаемом солнцем месте.

Плоды этого сорта непригодны для продолжительного хранения. За короткое время, несмотря на плотную и упругую кожуру, вкусовые качества и товарный вид их существенно ухудшаются. Рекомендуют найти им применение как можно быстрее.

Отзывы садоводов

Сорт томата Сибирский скороспелый покорил многих овощеводов своей надежностью, стабильной урожайностью и вкусовыми качествами плодов. Эта культура часто используется для выращивания на дачных участках и огородах.

Те, кто сажал этот сорт томатов, отмечают, что они достойно переносят неблагоприятные погодные условия. Это делает возможным выращивание их на просторах Сибири и в других северных регионах. Почти одновременное созревание плодов дает возможность собрать урожай в максимально короткие сроки задолго до наступления холодов.

Правильный уход за культурой убережет ее от характерных для томатов заболеваний, позволит получить обильный урожай качественных плодов. Положительным свойством помидоров является также универсальность их применения, они отлично подходят для консервирования.

Томат Сибирский скороспелый

Томат Сибирский скороспелый – гибридный сорт, проверенный годами. Получен подвид благодаря усилиям российских селекционеров, путем скрещивания гибридных форм 114 и 534/1, после проведения тщательного индивидуального отбора. Томат включен в Госреестр для выращивания в открытых грунтах. На территории РФ Сибирский скороспелый стали массового разводит в 1959 году.

Описание томата Сибирский скороспелый

Тип растения детерминантный, то есть в определенный момент вегетационного периода рост стебля прекращается. Средняя высота кустов достигает 40–90 см. Невысокий рост позволяет выращивать данный сорт в невысоких парниках.

Уже по одному названию становится понятно, что овощная культура имеет ранние сроки вызревания. От момента прорастания семян до появления плодов проходит 110–130 дней.

Куст имеет мощный крепкий стебель. Облиственность средняя. Пасынкования не требует. Подвязка желательна, поскольку под тяжестью плодов куст может завалиться. Листья темно-зеленого цвета. Размер средний. Форма листвы типичная для помидор. Соцветие простое, иногда промежуточное, компактное. Примерно на 6–8 листе проявляется первое соцветие, а следующие – каждые 2 листа. У тепличных растений соцветие образуется после 9–10 листа.

Описание плодов

Плоды имеют следующие характеристики:

1. Помидоры круглые, плоскокруглые, слаборебристые.
2. В процессе созревания цвет плода меняется от светло-зеленого до ярко-красного.
3. Полностью поспевший овощ имеют ровную, глянцевую поверхность.
4. В среднем масса помидора составляет 60–120 г.
5. Количество гнезд на кусте – 5–12 штук. Одновременная отдача урожая.
6. Содержание сухих веществ до 7%.
7. Мякоть мясистая, с выраженным томатным вкусом и большим содержанием сока.
8. Количество семян незначительное.

Характеристики томата Сибирский скороспелый

Некоторые огородники указывают в своих отзывах на недостатки плодов томата Сибирский скороспелый. Но сорт обладает достоинствами и качественными показателями. В процессе его выведения отечественные селекционеры постарались учесть все проблемные моменты, связанные с выращиванием помидор в открытом грунте в условиях Сибири.

Урожайность томата Сибирский скороспелый

Плодоношение культуры помидоров отличается в зависимости от среды произрастания. При выращивании в закрытых грунтах с одного куста в среднем собирают 1–1,5 кг, а общая урожайность составляет 9–10 кг/ кв. м. В условиях открытого грунта с 1 кв. м можно получить 6–7 кг спелых томатов, с куста примерно – 500-600 г.

Неудивительно, что урожайность в теплицах больше, но вкусовые качества помидора Сибирский скороспелый, который рос без укрытия, собрали больше положительных отзывов.

Обязательное условие – томаты должны быть сухими. В таких условиях овощи могут храниться до 60 дней.

Область применения плодов

Несмотря на положительные отзывы огородников, томаты сорта Сибирский скороспелый не имеют ярко выраженных вкусовых показателей. Универсальные характеристики схожи с другими сортами. За счет высокого содержания в составе сухих веществ помидоры используют для приготовления соусов, паст, кетчупов, соков, пюре. Подходят для маринования и употребления в свежем виде.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Помидор Сибирский скороспелый имеет иммунитет к различным грибковым и вирусным болезням. Высокую устойчивость следует отметить к табачной мозаике и бурой пятнистости. Но при выращивании есть риск столкнуться со следующими недугами:

• серая гниль, которая лечится с помощью триазольных препаратов и системных фунгицидов;
• фитофтороз – избавиться от него можно посредством медьсодержащих компонентов, 10%-ного солевого раствора;
• фузариоз и альтернариоз – вылечить от них овощ помогут лишь фунгициды системного действия.

Неприятности создают также вредные насекомые: нематода, медведка, тля, проволочник. В борьбе с паразитами помогут народные средств, а при массовом распространении – препараты-инсектициды.

Достоинства и недостатки сорта

Опираясь на описание сорта и практические выводы, можно составить ряд преимуществ помидора Сибирский скороспелый:

• сорт раннеспелый;
• универсальное применение плодов;
• немалая урожайность;
• стойко переносит холода, и в этих условиях развивается;
• иммунитет к грибковым и вирусным заболеваниям;
• неприхотливость к среде произрастания;
• одновременное созревание плодов;
• хорошая транспортабельность;
• возможность длительного хранения.

К недостаткам этого сорта следует отнести:

• необходимость в подвязывании;
• невозможность составить конкуренцию современным сортам;
• маленький срок хранения плодов.

Особенности посадки и ухода

Сорт томата Сибирский скороспелый подходит для разведения в тепличных хозяйствах, а также для высадки в открытый грунт. В каждом случае есть свои особенности. Но рассаду разводят исключительно в закрытых грунтах.

Условия ухода за томатами Сибирский скороспелый в парниках и теплицах:

1. В конце марта подготовленные семена нужно высевать в посадочные емкости.
2. Почву следует выбирать легкую, рыхлую, плодородную. При истощении субстрата, его следует подкормить органическими удобрениями.
3. Кислотность субстрата должна быть низкой.
4. Предпочтительно выбирать для рассады дерновую, торфяную или перегнойную землю.
5. При появлении 1–2 листов, молодые растения начинают пикировать.
   
   Всхожесть семян сорта Сибирский скороспелый будет хорошая, если выбирать качественный посевной материал. Покупать его желательно в сертифицированных точках продажи.
6. Когда куст достигнет 25–30 см – его следует подвязать к вертикальным опорам.
7. Нельзя допускать избыток влажности в парнике. Ежедневно проводить проветривание теплицы.
8. Дальнейший уход подразумевает своевременный полив, подкормку, контроль за температурой, влажностью в конструкции.

Правила выращивания томатов Сибирский скороспелый на грядках

1. На момент высадки помидорам должно быть 55–65 дней. Хоть сорт является холодоустойчивым, рисковать рассадой не стоит. Не рекомендуется осуществлять процедуру после прекращения ночных заморозков.

Некоторые огородники предпочитают выращивать Сибирский скороспелый в теплицах, поскольку в открытом грунте томаты дружно поспевают. А после сбора урожая земля остается пустовать.

Заключение

Томат Сибирский скороспелый – раннеспелый, низкорослый сорт помидор, который известен более 50 лет. Недостатки Сибирского скороспелого несущественные по сравнению с достоинствами. Пользуется популярностью у дачников помидор за неприхотливость, высокие урожаи, возможность выращивания на большей территории страны. Даже не имея особых навыков в культивировании томатов, можно получить приличные урожаи.

Томат «Сибирский скороспелый»: описание сорта, фото и отзывы

Сорт томатов «Сибирский скороспелый» был зарегистрирован в Государственном реестре еще в 1959 году, но и сейчас его культивируют не только на дачных участках, но и на полях фермеров, которые занимаются товарным производством помидоров. Сегодня мы попытаемся разобраться в причинах столь удивительного долголетия и оценить сорт с точки зрения удобства его возделывания и потребительских качеств.

Начнем с таблицы, в которой рассмотрим основные характеристики сорта:

Параметр	Характеристика
Культура	Томат (Solanum lycopersicum L. var. lycopersicum)
Срок созревания	Раннеспелый
Период от всходов до плодоношения	98-108 дней
Особенности плодоношения	Раннее дружное созревание плодов
Товарная урожайность	6,3-9,5 кг/м2 (в пленочных теплицах)
Количество плодов на кисти	3-5
Масса плода	62-114 г
Форма	Округлая и плоскоокруглая, слаборебристая
Окраска зрелых плодов	Ярко-красная
Кожица	Прочная, не склонная к растрескиванию
Мякоть	Плотная, сладкая, ароматная
Число гнезд	Более 4
Вкусовые качества	Хорошие
Транспортабельность и лежкость	Высокие
Назначение	Салатное, пригодны для переработки на сок, пасту и соусы
Тип растения	Детерминантное, низкорослое (от 40-45 см в открытом грунте до 60-90 см в теплицах)
Листья	Среднего размера, зеленые и темно-зеленые
Соцветие	Простое (реже промежуточного типа), компактное
Особенности выращивания	Стандартная агротехника
Устойчивость к заболеваниям	Сорт устойчив к вирусу табачной мозаики и бурой пятнистости, слабо подвержен фитофторозу
Рекомендуемые регионы выращивания	Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, Средневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный
Условия выращивания	Под пленочными укрытиями и в открытом грунте
Год регистрации в ФГБУ «Госсорткомиссия»	1959
Оригинатор	ФГБНУ «Федеральный научный центр овощеводства», ООО Агрофирма «Аэлита» (г. Москва)

Описание и характеристика растения

«Сибирский скороспелый» – типичный детерминантный низкорослый сорт раннего срока созревания. Высота кустов в открытом грунте не превышает 40-45 см. В теплицах и временных пленочных укрытиях растения могут иметь рост от 60 до 90 см. Томаты начинают созревать на 98-108 сутки от появления полных всходов. Показатели завязываемости плодов хорошие, отдача урожая дружная. Плоды округлой или плоскоокруглой формы с небольшой ребристостью, цвет шкурки – ярко-красный.

Кусты обычно пасынкуют, оставляя 3 стебля, на каждом из которых вырастает не более 4 цветочных кистей, формирующих по 3-5 завязей. Масса спелых плодов колеблется от 60 до 115 г. Таким образом, томаты этого сорта при правильной агротехнике позволяют собрать до 9,5 кг плодов с квадратного метра теплицы. В открытом грунте урожаи бывают более скромными, но зато в первые две недели плодоношения на кустах созревает до 45% плодов, а помидоры получаются более крупными и вкусными.

Томаты данного сорта можно выращивать почти во всех регионах страны. В средней полосе кусты высаживают на постоянное место в возрасте не более 65 суток. В течение 10-15 дней рассада приживается, и дальнейший уход состоит в своевременных подкормках, пасынковании, профилактической обработке от болезней, регулярных поливах и рыхлении почвы. Оптимальная схема посадки на грядках предполагает размещение кустов на расстоянии полуметра друг от друга при сохранении промежутков в 30-35 см между рядами. При возделывании в защищенном грунте растения могут вытягиваться и требовать подвязки к опорам.

Достоинства и недостатки

Сорт ценится огородниками и фермерами за следующие качества:

• раннее и дружное созревание плодов, позволяющее собрать значительную часть урожая до наступления погоды, способствующей развитию фитофтороза;
• устойчивость к ряду болезней (в том числе табачной мозаике и бурой пятнистости);
• стабильно высокую урожайность;
• хороший вкус и удобную форму плодов;
• неприхотливость и отсутствие сложностей при возделывании.

Несмотря на то, что сорт зарегистрирован как салатный, плотность, вкус и аромат мякоти плодов позволяют использовать их и для переработки на соки, пасту и соусы. Помидоры имеют форму и размеры, удобные для домашнего консервирования, а также прочную шкурку, которая не растрескивается при нагревании, благодаря чему плоды достойно выглядят в соленьях и маринадах.

Из реальных недостатков можно отметить только солидный возраст сорта. Некоторые огородники считают, что «Сибирский скороспелый» морально устарел и не обладает целым рядом качеств, присущих сортам и гибридам томатов, выведенным в последние годы. Оценки такого рода весьма субъективны. Благодаря своей надежности и беспроблемности, сорт продолжает составлять успешную конкуренцию самым модным сортам и вполне может быть рекомендован как искушенным, так и начинающим дачникам.

Отзывы овощеводов о сорте

Олег, 39 лет, г. Кинешма

Один из наиболее удачных сортов для тех, кто только начинает заниматься помидорами. Проблем с тем, как сажать и как ухаживать за растениями, вообще не возникает. Возможно, вкус плодов и уступает новейшим разновидностям, зато при коротком и прохладном лете сорт стабильно радует урожаями без всяких капризов.

Важно и то, что цена семян невысока, и выпускают их несколько надежных фирм. Да и из своих семян у меня уже года три получается вполне приличная рассада.

Анна, 51 год, Московская обл.

Каждый год сажаю Скороспелый и в открытый грунт, и в теплицу. Сорт совершенно беспроблемный, плодов много и вкус нашу семью устраивает. Плодоношение начинается очень рано: первые тепличные помидоры едим уже в июне. Грунтовые созревают недели на две позже, но получаются более вкусными. Почти половина плодов краснеет на кустах. Остальные стараюсь снять пораньше, чтобы уйти от фитофторы. За несколько лет мои помидоры ни разу ничем не болели.

Наталья, 33 года, Саратовская обл.

С томатами «Сибирский скороспелый» знакома давно: еще моя мама их выращивала на огороде. Семена этого сорта у нас свои, очень неплохие. Конечно, каждый год пробую новые сорта, но и от этого не оказываюсь: он один из самых ранних, да и надежность на высоте.

Прошлым летом впервые попробовала посеять часть семян прямо на грядку, под укрывной материал. На большой успех не надеялась, но большинство семян дали всходы, и к моменту высадки рассады сеянцы почти совсем не отличались от нее по росту. Завязей было так же много, как обычно. Растения, поученные безрассадным способом, развивались чуть медленнее, и плодоносить начали позже, но на вкус их плоды были, как мне показалось, даже вкуснее. Получается, что в теплых регионах сорт можно выращивать и без возни с рассадой.

Евгения, 49 лет, Челябинская обл.

«Сибирский скороспелый» выращиваю несколько лет. Разумеется, в нашем климате его приходится высаживать в теплицу и подвязывать, так как кусты довольно сильно вытягиваются. Других проблем с ним не бывает. Вкус свежих плодов нравится, и без урожая не осталась ни разу. Закатки тоже радуют: помидорки удобно укладывать в банки, шкурки трескаются редко.

Анна, 55 лет, г. Казань

У меня этот сорт растет под пленочными укрытиями (на дугах). Кустики невысокие, ухаживать удобно. Сорт очень ранний, поэтому легко уходит от фитофторы. Помидорки на вкус кисловатые, но очень сочные – для соусов и соков подходят идеально. При высокой урожайности это именно то, что нужно. Делала из них маринады, тоже получилось неплохо.

Видео

Читателям, заинтересовавшимся темой статьи, предлагаем посмотреть видеосюжет:

Окончила МГРИ им. Орджоникидзе. По основной специальности – горный инженер-геофизик, а значит человек с аналитическим складом ума и разнообразными интересами. Имею собственный дом в деревне (соответственно, опыт огородничества, садоводства, грибоводства, а также возни с домашними животными и птицей). Фрилансер, в отношении своих обязанностей перфекционист и «зануда». Любитель хенд-мейда, создатель эксклюзивных украшений из камней и бисера. Страстный почитатель печатного слова и трепетный наблюдатель всего, что живет и дышит.

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки). Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.

В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.

В Австралии ученые начали эксперименты по клонированию нескольких сортов винограда, произрастающих в холодных регионах. Потепление климата, которое прогнозируют на ближайшие 50 лет, приведет к их исчезновению. Австралийские сорта имеют отличные характеристики для виноделия и не подвержены распространенным в Европе и Америке заболеваниям.

От сортовых помидоров можно получить «свои» семена для посева на следующий год (если сорт очень понравился). А с гибридными это делать бесполезно: семена-то получатся, но они будут нести наследственный материал не того растения, с которого взяты, а его многочисленных «предков».

Считается, что некоторые овощи и фрукты (огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки) обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится. На самом деле в пищеварительном процессе расходуется только 10-20% калорий, полученных с едой.

В маленькой Дании любой участок земли – очень дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пенопластовых ящиках, наполненных специальной земляной смесью. Такие агротехнические методы позволяют получать урожай даже в домашних условиях.

Новинка американских разработчиков – робот Tertill, выполняющий прополку сорняков в огороде. Прибор придуман под руководством Джона Доунза (создателя робота-пылесоса) и работает при любых погодных условиях автономно, передвигаясь по неровной поверхности на колесах. При этом он срезает все растения ниже 3 см встроенным триммером.

Родина перца – Америка, но основные селекционные работы по выведению сладких сортов проводились, в частности, Ференцем Хорватом (Венгрия) в 20-х гг. XX века в Европе, преимущественно на Балканах. В Россию перец попал уже из Болгарии, потому и получил свое привычное название – «болгарский».

Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки. Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. (Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования.) Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха. Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон.