Томат персик характеристика и описание сорта

Томат сорта Персик

Томат Персик является неприхотливым сортом, благодаря чему его успешно выращивают в средней полосе. Сорт устойчив к холоду, обладает средней скоростью созревания и объемным урожаем. Плоды необычные по внешнему виду, подходят для любых блюд.

Томат сорта Персик

Описание серии

Томаты Персик относятся к индетерминантному типу растения, не штамбовые. Куст нужно прищипывать и формировать.

Общая характеристика сорта :

• высота стебля от 150 до 180 см;
• формирование растения ведется в один стебель;
• имеет разветвленные корни с горизонтальным развитием;
• листья “картофельного” типа, они маленькие, морщинистые, темные;
• плодоножка крепкая, благодаря чему плоды не осыпаются;
• соцветие простое, место образования – над 8-м листом, потом через каждые два листа;
• кистей много, на одной образуется до 6 плодов.

Сорт выведен селекционерами России, зарегистрирован в 2002 году.

Разновидности сорта

Для высадки в огородах предпочитают 4 основных разновидности сорта.

Оранжевый

По описанию, оранжевый Персик мало похож на остальные сорта томата.

Растение детерминантное. Помидоры не имеют налета на кожице, вкус у них сладкий, фруктовый. Плоды средние или мелкие, немного вытянуты. Урожайность тоже средняя.

Розовый

Томат Персик розовый F1. Дает самые большие урожаи, поскольку растения формируют на одной кисти до 12 крупных плодов.

Разновидность наиболее устойчива к болезням, практически не привлекает вредителей. Плоды светлые, вишневого оттенка. На кожице плоды имеют белое опушение.

Красный

У красного томата сорта Персик яркая кожица вишневого оттенка. На ней присутствует белое опушение. Плоды средние, на кисти до 6 штук.

Сорт среднеспелый, для созревания урожая ему требуется около 115 дней на открытом грунте. В теплицах получаются более крупные плоды.

Желтый

Несмотря на название, сорт радует помидорами не желтого, а кремового цвета. Плоды некрупные, до 6 шт. на кисти.

Одной из главных характеристик является устойчивость к заболеваниям, вредители также мало интересуются растением.

Урожайность ниже, чем у Розового F1, однако все равно с куста можно собрать до 3-4 кг помидоров.

Особенности выращивания

Чтобы получить здоровое и крепкое растение, необходимо пройти три этапа его выращивания.

1. Подготовка семян.
2. Подготовка для пересадки в грунт.
3. Уход после пересадки до появления урожая.

Каждый из этапов имеет собственные особенности и хитрости, которые облегчают жизнь садоводу.

Садоводы довольны урожаем данного сорта

Посев семян на рассаду

Чтобы получить качественный урожай, семена необходимо подготовить. Для этого их вымачивают в ярко-розовом растворе марганца, что позволяет снизить вероятность заболевания растений.

Допускается использование стимуляторов роста, замачивание в них не должно длиться дольше 12 часов.

Подготовленные семена заворачивают во влажный материал, чтобы они проросли.

Посев на рассаду проводят с марта по апрель. Для этого необходимо переместить семена в специальный грунт для перцев и помидоров. Глубина посева – около 1 см, расстояние между семенами такое же.

Рассаду накрывают пленкой, чтобы поддерживать высокий уровень влажности. При первых всходах пленку снимают.

Полив необходим обильный, но редкий. При этом стоит следить, чтобы вода не касалась листьев, иначе растение может погибнуть.

После появления 2-х настоящих листьев проводят пикировку, рассаживая растения в отдельные стаканы с донными отверстиями. Так томаты растут фазы до 5-7 листьев, после чего их пересаживают в грунт.

Пересадка рассады в грунт

Перед пересадкой рассады ее рекомендуется закалить. Это позволяет увеличить выживаемость растений.

Закаливание может происходить несколькими способами.

1. Открытие окон или форточек в комнате с томатами на несколько часов.
2. Вынесение томатов на улицу не дольше чем на 3 часа.
3. Использование для полива прохладной воды.

При высадке температура грунта не должна быть ниже 20 °. Благоприятное время для пересадки считают середину или конец мая, если же томаты будут расти в теплице, то можно начинать раньше.

При пересадке томатов в открытый грунт стоит позаботиться о специальных укрытиях: молодые растения не способны самостоятельно противостоять ветру.

Расстояние между растениями оставляют около 40 см, между рядами – 70. Удобнее всего размещать их в шахматном порядке.

Также необходимо подготовить почву:

1. Подбирают подходящее место. Если на грядке в прошлом году рос картофель или помидоры, то высаживать “Персик” на ней нельзя. Лучше всего для высадки подойдут грядки, на которых ранее росли кабачки, морковь или огурцы.
2. За две-три недели почву перекапывают с использованием перегноя. Для обеззараживания применяют медный купорос.
3. Перед высадкой выкапывают лунки, которые наполняют коровняком или подходящим минеральным удобрением.
4. Землю прогревают минимум ночь при помощи укрытий.

Татьяна Орлова (Василидченко) (канд. с.-х. наук):

Высаживают рассаду томата в открытый грунт с установлением устойчиво теплой погоды, когда уже не требуется никакого искусственного прогревания грунта.

Высаживают томаты лишь при отсутствии яркого солнца: вечером или при облачности. Ультрафиолет может шокировать растения, и они начнут сбрасывать листья.

После пересадки помидоры необходимо тщательно полить у корня и оставить растения на 10 дней.

Уход за растениями в грунте

1. Подкормка при помощи минеральных удобрений каждые 10 дней.
2. Обильный полив под корень, но не очень частый.
3. Мульчирование и рыхление земли.
4. После завязки плодов почву не трогают, продолжают лишь поливать растения.

Сорт удачен тем, что не требует пасынкования, достаточно сформировать куст в 1 стебель.

Подвязка нужна исключительно при большом количестве тяжелых плодов. Материал лент — синтетика, чтобы не спровоцировать гниение растения. Томаты подвязывают к индивидуальным кольям.

При правильном уходе помидоры зацветут примерно в середине июня, урожай можно будет собрать в конце июля. Если заранее заготовить вторую часть рассады, то за летний сезон можно получить еще один урожай.

Татьяна Орлова (Василидченко) (канд. с.-х. наук):

Поскольку сорт заявлен как индетерминантный с высотой до 180 см, он должен обладать длительный периодом плодоношения. Такие сорта плодоносят до осени (до заморозков) и не требуется повторного выращивания и посадки поздней рассады для получения «второго» урожая.

Борьба с болезнями и вредителями

Селекционеры России постарались на славу при выведении: помидоры Персик устойчивы ко многим болезням, среди которых:

• гниль белая, бурая и серая;
• рак стебля;
• мучнистая роса;
• табачная мозаика;
• гниение корней;
• бурая пятнистость;
• фитофтороз.

Из вредителей сорт не боится:

• проволочников;
• медведок;
• паутинных клещей;
• помидорной тли.

Татьяна Орлова (Василидченко) (канд. с.-х. наук):

Если к отдельным видам инфекционных заболеваний у сортов томата может быть иммунитет, то нет ни одного сорта, которого бы обходили стороной вредители. Разве что какие-то растения ГМО. Но в нашей стране растения ГМО запрещены к выращиванию.

Для ухода за растением и поддержания его здоровья достаточно профилактических обработок от основных болезней и вредителей. Можно использовать как покупные, так и народные средства.

Томат серии «Персик»: достоинства и недостатки

Официальная информация

Гибрид получен селекционерами ООО «Агрофирма Гавриш» г. Москва, Россия. В течение четырёх лет проводились сортоиспытательные работы по всем регионам страны, и в 2002 году гибрид был введён в реестр селекционных достижений РФ под номером 9806105.

Томат универсального назначения. Его рекомендовано применять как салатный, для цельноплодного консервирования и переработки.

Описание серии

В реестре существует только один сорт «Персик F1», но предприниматели создали целую серию из непонятных сортов и гибридов. К первому слову начали добавлять цветовой окрас (розовый, красный, оранжевый, жёлтый).

Иногда, читая описание серии, можно встретить то, что плоды томатов-персиков якобы мохнатые, то есть их кожица не гладкая, а как бы бархатистая. Однако это не так. При сортоиспытании регистрационные комиссии точно указывают этот признак в описании, как к примеру сорт «Мохнатый шмель» где указано, что поверхность с опушением. У

«Персик F1»

Характеристика и описание

Оригинальный, узаконенный, выведенный селекционерами гибрид ранний. После полного прорастания семян созревание можно видеть на 85-95 день.

Растение детерминантное, штамбовое, о таких говорят, что они растят себя сами. Высота куста не превышает 50 см. Куст не требует пасынкования и редко нуждается в подвязках и фиксации плодовых веток.

Листовая пластина мелкая, тёмно-зелёного цвета. Соцветия простые, первое можно видеть над 7-8, а далее через 1-2.

Плодовое образование округлое, гладкое. Недозрелый помидор светло-зелёного цвета. Начиная дозревать зелень уходит, и плод становится кремовым. Если его бок попадает на солнечную сторону и не прикрыт листвой, то он приобретает лёгкий «загар».

Плоды не крупные, в пределах 100-105 г, все помидоры выравненные по величине, форме и окрасу. Томаты идеально входят в горлышко банки и также хорошо их можно достать. Кожица плода тонкая, но прочная. Плоды не трескаются на грядке и прекрасно выдерживают тепловую обработку, оставаясь целыми в банке.

Томатные продукты (сок и кетчуп) получаются очень густыми, некоторые утверждают, что они имеют консистенцию желированного пюре.

Урожайность гибрида не велика. В закрытом грунте его товарный вал не превышает 8 кг с м. кв., а в открытом грунте не более 5 кг/м 2 .

• раннее дозревание плодов;
• хороший товарный выход;
• лёгкость выращивания;
• нет надобности в пдвязках;
• оригинальна окраска.

Не многие овощеводы, которые уже выращивали гибрид имеют желание вновь выделить ему кусок земли. Останавливают их те факторы, что:

1. В банке и на обеденном столе маринованный томат не имеет аппетитного вида из-за своего бледного цвета;
2. Томатные продукты получаются бледными и необходимо добавлять другие сорта томатов;
3. Урожайность очень мала, по сравнению с другими гибридами.

Устойчивость к болезням и вредителям

Оригинатор гибрида и регистрационная комиссия не потрудились предоставить данные об устойчивости сорта к тем или иным заболеваниям.

Те овощеводы, которые выращивали гибрид, не указывают на какие-либо особенности со стороны иммунитета томата.

Посадив томаты в открытый грунт, во избежание поражений микроскопическими грибами, необходимо проводить профилактические обработки фунгицидными препаратами начиная с момента образования завязи и с интервалом 15-20 дней.

Особенности выращивания сорта

Оригинальный гибрид «Персик F1» детерминантный и штамбовый. Поскольку плоды его не крупные, то он не потребует от овощевода дополнительной фиксации.

«Персик розовый»

Этот томат на рынок подаёт фирма «Русский огород».

Характеристики и описание

На фото пакетика с семенами изображены ярко-малиновые помидоры с остроконечным наростом. Что общего фасовщик увидел у плода с персиком не понятно.

Описание говорит о том, что томаты весом до 50 г, кистевые, по 20 штук на кисть.

Рекомендован томат «Персик розовый» для потребления в свежем виде и переработки на томатные продукты.

Указание того, что плод содержит до 7,5 % сахара, слегка смущает, поскольку такого процента ещё никогда не удавалось зафиксировать биохимикам в томатах.

О сроках созревания производитель умалчивает, однако указание, что высевать начинают в начале апреля, наводит на мысль, что возможно гибрид ранний. Предназначен для выращивания в открытом грунте.

Достоинства и недостатки

Те овощеводы, что уже опробовали семена «Русского огорода» делясь впечатлениями рассказывают, что в кисти не более 6 томатов и располагаются они очень редко. Куст вырастает до двух метров, но с пасынкованием торопиться не следует, поскольку плодов не много.

Изумительного, сладкого вкуса овощеводы также не заметили и отметили кислинку, а вот вид томатных плодов красивый, однородный, выравненный.

Устойчивость к болезням и вредителям

Тот, кто подал гибрид на рынок утверждает, что томаты стойкие к нематодному нападению.

Особенности выращивания сорта

Поскольку сорт очень высокорослый, в отличие от оригинального «Персик F1», то его нужно своевременно подвязывать к кольям и пасынковать.

Ведение культуры рекомендуется в 3-4 побега, поскольку урожайность одного побега очень не велика.

При выращивании томат нуждается в:

• поливах;
• прополках;
• подкормках;
• мульчировании;
• формировании;
• подвязывании;
• профилактических обработках против болезней.

«Персик красный»

С красным персиком картина обстоит интересная, поскольку овощеводам этот томат предлагают две фирмы:

Характеристики и описание

Чтобы описать томат «Персик красный» нужно потрудиться, поскольку фирмы подают абсолютно разную информацию.

У «Русского огорода» томат:

• кистевой (по 20 томатов в кисти);
• вес 35-40 г;
• плоды с «носиком»;
• ярко-красного цвета;
• устойчивый к нематоде.

• раннесредние по созреванию;
• индетерминантные;
• по цвету розово-красные;
• вес до 200 г;
• рекомендуется как салатный и для переработок.

Отзывов овощеводов о выращивании того и другого найти сложно, поэтому покупая семена рассчитывайте на свои силы и возможные несоответствия.

«Персик оранжевый»

Томат «Персик оранжевый» можно купить в интернет-магазинах, но указаний на оригинатора сорта, производителя либо автора нет. Нет и цветной упаковки с фото.

Официальная информация

Не официальные источники описывают сорт как результат случайного переопыления на полях Джеймса Уивера сортов Mini Oran c Yellow Peach. Поскольку эти сорта очень старые и очень сладкие, то томат получился с повышенной дозой сахаров и сухих веществ.

Характеристики и описание

Плоды не крупные, их размер сравнивают с шариком для гольфа.

Описание вкуса и консистенции говорит о том, что возможна дегустационная оценка «отлично», однако нужно стать обладателем именно этих оригинальных семян.

Достоинства и недостатки

Среди достоинств этого сорта производители указывают:

• изумительный вкус;
• чудесный аромат;
• необычный вид томата.

Особенности выращивания сорта

Поскольку в описании нет указаний на принадлежность вегетативной формы к какому- либо виду, то выращивание лучше начинать аккуратно и внимательно следить за силой роста.

Если первая кисть не спешит закладываться, то вероятнее всего что томат индетерминантный. Однако с пасыкованием также спешить нельзя. Поскольку плоды не крупные, и их может завязываться мало, убрав пасынки, мы может значительно снизить урожайность.

А вот подкормки и поливы необходимо проводить регулярно и своевременно, поскольку мы не знаем потенциала, и может своим спокойствием просто не позволить растению его показать. Начинать подкормки следует через 2 недели после высадки в открытый грунт, а далее регулярно через каждые 14-16 дней, чередуя минеральные и органические удобрения.

«Персик жёлтый»

Томат «Персик желтый» не существует вовсе. Иногда производители рисуют жёлтые помидорки и фасуют всё, что душе угодно. Хорошо, если под раздачу попадает гибрид «Персик F1», а если что-то другое. В любом случае заранее зная, что такого сорта нет, нужно понимать, что вы покупаете не понятно что.

Иногда фирма фасует гибрид «Персик F1», но на фото плоды жёлтого цвета, а при выращивании всё становится на свои места и томаты кремовые с красивым загаром.

Даже если вам повезёт, и вы вырастите томаты с вкусными плодами, не факт, что сортовые признаки передадутся следующему поколению. При выборе семян отдавайте предпочтение тем сортам и гибридам, которые прошли сортовое испытание и рекомендованы для возделывания именно в вашем регионе. В этом случае вы непременно получите:

• урожайность;
• устойчивость к болезням;
• устойчивость к климатическим особенностям.

Нужен ли вам «персик»?

Делая анализ сортов и гибридов персиковых томатов, отзывов того, кто уже успел насладиться «персиками» невольно складывается мнение, что у этой серии есть целый ряд недостатков и основной из них сильная пересортица. В результате тяжело:

• определиться с временем посева;
• условиями и надобностью пасынкования;
• местом посадки;
• количеством посевного материала;
• нужностью возделывания.

Возможно когда-то, селекционеры выведут сорт помидор «Персик» и он будет так же желанен и востребован, как и его одноимённый косточковый фрукт. Пока этого не случилось, отдайте предпочтение сортовым, узаконенным томатам, которые своим генетическим потенциалам будут гарантировать получение вкусного и богатого урожая.

Видео обзор сорта томатов персик Шахерезада

Описание томата Персик

Среди большого количества разнообразных сортов довольно популярным считается томат Персик.

Описание томата Персик

Характеристика сорта

Томат Персик был выведен российскими селекционерами компании Гавриш относительно недавно. Буквально сразу же сорт заполучил первые места на всех возможных выставках и был внесен в Государственный реестр Российской Федерации.

Томат Персик, согласно характеристикам, подходит для выращивания практически во всех регионах страны. В зависимости от климатических условий региона определяется способ посадки: в теплице или в открытом грунте.

Описание растения

Помидоры Персик, исходя из их описания, относятся к индетерминантным культурам. Это значит, что высота куста не имеет конечной точки. Обычно она колеблется в диапазоне 170-180 см. Стебель имеет мощную структуру. Листья крупные, с небольшой шероховатостью на поверхности, чем-то напоминают листья картофеля. Их цвет — темно-зеленый.

Плодоножка развита хорошо, потому плоды не опадают при созревании. Соцветие формируется в области 7 узла.

Томат Персик — ранний вид. Его вегетационный период составляет около 100 дней.

Описание плода

Этот вид помидоров имеет ряд подвидов: Красный персиковый, Розовый и Оранжевый. Единственное отличие между ними — цвет кожуры, остальные характеристики одинаковы. Некоторые созревшие плоды имеют полосатый вид. Все круглой формы, обладают небольшой шероховатостью на кожуре. Масса отдельного плода составляет около 90-110 г.

Все разновидности сорта, в частности томат Золотой Персик и Персик Красный, обладают сладким привкусом. Мякоть плодов плотная, без водянистой структуры. Количество сухих веществ доходит до отметки в 6%.

Это идеальные помидоры для консервирования, приготовления салатов и употребления в свежем виде.

Преимущества

При рассмотрении описания и характеристик разновидности становятся очевидными следующие положительные качества:

• универсальность в применении;
• высокие показатели урожайности: с 1 кв. м собирают около 6-7 кг отборных томатов;
• необычный внешний вид;
• приятный вкус;
• иммунитет против большинства заболеваний.

Выращивание культуры

Куст нужно формировать в один стебель

Персиковый помидор выращивают рассадным методом. Для этого в начале весны сажают семена и выращивают их под пленкой до тех пор, пока на стебле не образуется несколько листьев. Рекомендуется заранее обрабатывать семена специальными стимуляторами роста. После этого проводится пикировка и можно убирать верхний слой пленки. Высаживание в открытый грунт проводят, когда на стебле образуется не менее 9 листьев. Высота рассады должна быть не менее 25 см.

Чтобы высадить рассаду в открытый грунт, необходимо дождаться прогревания земли до температуры в 20-22°С. Специалисты рекомендуют высаживать томат Персик Розовый f1 шахматным методом. Между лунками соблюдают расстояние в 50 см, между рядами — в 70-80 см.

Правила ухода

Чтобы растение быстрее росло, важно вовремя проводить рыхление и мульчирование почвы. С этой целью используют древесную золу. Мульчирование проводится толщиной в 10-12 см.

Полив помидоров проводят по мере осушения почвы. Лучше всего производить его под корень.

Пасынкование необязательно. Куст формируют обязательно в 1 стебель. Для подкормки используют специальные дрожжевые вещества. Подвязка проводится, если на 1 ветке образовалось большое количество плодов. Это позволяет сохранить внешний вид куста и не сломать боковые ветки и главный стебель.

Профилактика

На помидоры этого вида не влияют такие заболевания, как гниль, мучнистая роса, разновидности пятнистости или фитофтороз. Кроме этого, вид не подвергается воздействию тли, клещей или медведки. Но это не повод пренебрежительно относится к профилактике.

Описание томата Персик от компании «Гавриш»

Создано уже много сортов и гибридов томатов с фруктовыми названиями: Апельсин, Банан, Хурма, Изумрудное яблоко, Изюм, Сибирский финик, Груша красная. Персик пополняет эту богатую коллекцию. Томат внешне похож на одноимённый плод, а кроме того, обладает десертным вкусом.

История выращивания томата сорта Персик

В интернет-пространстве размещено много описаний разных томатов с похожими названиями: Персик розовый, Персик жёлтый, Персик полосатый, персиковые томаты из Калифорнии и Перу. У нас в России официально зарегистрирован лишь один Персик — от фирмы «Гавриш». Сорт числится в Госреестре селекционных достижений с 2002 года. Все остальные сорта и гибриды не проходили сортоиспытания в РФ, не районированы ни для одного российского региона.

Все сорта должны быть районированы для той или иной области. В районированный сортимент плодовых и ягодных культур включают лучшие сорта, выделенные в результате испытания. Сортимент разрабатывают и утверждают для каждого региона. Цель районирования — выделить из большего числа сортов плодовых и ягодных культур наиболее надежные, обладающие комплексом определенных хозяйственно ценных признаков и обеспечивающие стабильное получение продукции хорошего качества в данном регионе.

Материалы для районирования сортов в регионе готовит инспектор по сортоиспытанию. На каждый рекомендуемый к районированию сорт оформляют паспорт, включающий основные сведения о сорте.

По результатам испытания сортов на сортоучастках Государственная комиссия Российской Федерации по испытанию и охране селекционных достижений издает реестр селекционных достижений, допущенных к использованию.

https://ru.wikipedia.org/wiki/Государственный_реестр_селекционных_достижений

Бо́льшая часть семян различных «персиков» завозится из-за рубежа и распространяется частниками-коллекционерами. Есть сорта, которые можно купить в обычном магазине — это Персик красный компании «Седек», Персик от НПО «Сады России», но этих томатов нет в Госреестре, значит, они либо ещё не поступили на сортоиспытания, либо уже их не прошли, но в массовую продажу поступили.

Из-за такой путаницы невозможно понять, о каком именно Персике оставляют на форумах свои отзывы огородники. Знакомство с этим фруктовым томатом предлагаю начать с официально признанного, проверенного Госсорткомиссией и районированного для всех российских регионов сорта от «Гавриш».

Персик от «Гавриш» — единственный сорт с таким названием, прошедший гос. испытания

Описание сорта Персик

Томат Персик отечественной селекции растёт детерминантным штамбовым кустом, а это значит, что растение компактное, прекрасно обходится без пасынкования и даже без подвязки. Высота куста — всего 50 см. Первая цветочная кисть закладывается над 7–8-м листом, последующие через каждый лист или два.

Штамбовые томаты растут невысокими кустами, ветвятся мало

Одно из преимуществ Персика — скороспелость. Помидоры начинают созревать через 85–95 дней после всходов. Несмотря на миниатюрность растения, томаты наливаются до стандартных размеров — 98–106 г. Внешне они очень похожи на персики: округлые, с ровной поверхностью, шкурка оранжевая с кремовым оттенком, а бочок, обращённый к солнцу, покрывается румянцем. Возле плодоножки нет зелёного пятна, весь помидор окрашивается равномерно.

В описании из каталога интернет-магазина автора сорта, фирмы «Гавриш», упоминается о лёгком опушении плода, а вот в Госреестре этот факт упущен, говорится, что помидоры гладкие. Кроме того, во многих авторских статьях можно прочитать, что Персик неопушён, а название получил лишь за цвет и форму. Между тем именно необычная для томатов бархатистая поверхность вызывает живейший интерес огородников и стимулирует их к покупке семян.

Сама я не выращивала Персик от «Гавриш» и вообще никогда не видела опушённых томатов. В ситуации, когда две уважаемые и известные организации («Гавриш» и Госсорткомиссия РФ) противоречат друг другу, не знаю, чью сторону принять. На форумах и видеоблогах информацию от огородников, выращивающих Персик именно от «Гавриш», найти не удалось. Но я отыскала видео о сорте, который находится в такой же ситуации. Томат Шахерезада имеет густое опушение на листве и стеблях, даёт бархатистые плоды. Но об этих интересных и важных для огородников свойствах в Госреестре почему-то тоже не указывается. В описании томаты Шахерезады гладкие, а листья просто зелёные. Возможно, в случае с Персиком стоит поверить автору, а ещё лучше купить семена и проверить на практике.

Видео: как выглядят персиковые томаты на примере Шахерезады

Но не только опушением интересен Персик. Своей урожайностью этот малютка может дать фору даже высокорослым томатам. С квадратного метра грядки вы соберёте 6–8 кг плодов! А они очень вкусные, мясистые, сладкие, семян внутри мало. Куст сильно нагружается томатами, плодоножки у него с сочленением, но помидоры крепко держатся на кустах, не осыпаются даже при полном созревании.

Плодоножка у Персика, как у этого томата, с сочленением, помидоры легко срываются руками, но сами не осыпаются

Ещё один плюс — универсальное назначение. Томатные персики можно есть свежими, готовить салаты и десерты, они подходят для цельноплодного консервирования и любых зимних заготовок. А поскольку сорт ранний, то он успевает отдать урожай до начала массового поражения культуры фитофторозом, которое начинается в конце лета — начале осени.

Особенности выращивания

Скороспелые и низкорослые сорта традиционно выращивают в открытом грунте. Если у вас маленький участок или вы не хотите занимать этим сортом много места, купили семена на пробу, то посадите 2–3 кустика в горшки или вёдра. Для 50-сантиметрового томата вполне хватит 5-литровой ёмкости.

Низкорослые томаты можно выращивать в горшках или вёдрах

Семена на рассаду сейте в марте, примерно за 60 дней до высадки на постоянное место. Низкорослые томаты можно высаживать в открытый грунт в мае, на неделю раньше, чем прекратятся последние возвратные заморозки, ведь их очень легко укрыть, используя, например, перевёрнутые банки, половинки больших пластиковых бутылок, обрезки укрывного материала и т. п.

Компактные кустики легко защищать от заморозков

Уход в рассадный период и после высадки практически один и тот же — это поливы, подкормки, пересадка. Рассаду в фазе одного настоящего листа распикируйте в горшочки объёмом 200–300 мл, а на грядку или в постоянный горшок пересаживайте, когда на кустах появятся 6–7 листочков и, возможно, первая цветочная кисть. Схема посадки для Персика в открытом грунте — 60х40 см.

Этот сорт можно не формировать и не подвязывать. Однако для лучшего проветривания куста, чтобы плоды хорошо освещались солнцем и быстрее спели, нижние пасынки до первой цветочной кисти, а также листья рекомендуется удалить. Что касается опор, то если кусты слишком урожайные, заваливаются под тяжестью плодов, установите рядом колышки и подвяжите или подстелите сухую мульчу, тогда помидоры не окажутся в грязи.

Видео: обильное плодоношение низкорослых томатов, советы по выращиванию

Урожай собирайте по мере созревания. Если Персик вы посеяли поздно или по каким-то другим причинам плоды на томате-скороспелке продолжают наливаться и зреть даже в конце сезона, когда ночная температура уже стабильно держится ниже +15 °C, прищипните все верхушки, удалите цветущие кисти. Сами кустики для ускоренного созревания уже завязавшихся плодов накройте агроволокном или выдерните их с корнями и подвесьте целиком в тёплом (выше +15 °C) и проветриваемом помещении. Плоды, начавшие окрашиваться, можно оборвать и дозарить дома.

Отзывы огородников о томате Персик

Ну наконец то я узнал истинное название своего помидора «Персик» А то смотрю они как в пыли все, а жена зовет их волосатые. А самое главное они ничем не болеют до самых заморозков

mag

http://dacha.wcb.ru/lofiversion/index.php?t1248–1150.html

В прошлом году выписала более 20 сортов помидор. Посеяла 14. Оправдали заявленные качества: Энергия, Аргонавт, Презент, Персик (!), Сильвестр, Праздничный.

oksana2303

http://www.forumdacha.ru/forum/viewtopic.php?t=1354&start=3580

Несмотря на то что томат Персик выведен около 20 лет назад, отзывов о нём практически нет. Опереться на чужой опыт не получится, однако ничто не мешает приобрести свой. Сорт очень прост в выращивании, занимает мало места на участке.

Томат Персик

Томат Персик относится к серии сортов помидоров с кожицей необычного вида – она опушена и на ощупь напоминает бархат. Такая персиковая текстура плодов и обусловила название этой линии.

Ареал выращивания томата Персик достаточно обширен – он районирован для культивирования на всей европейской части России, однако особой популярностью сорт не может похвастаться. Отчасти это объясняется ничем не примечательными показателями урожайности, но это не отменяет ряда неоспоримых преимуществ этого вида перед другими сортами, а именно: устойчивости ко многим заболеваниям, хорошей морозостойкости и отменных вкусовых качеств.

Оригинатором сорта выступает российская селекционная компания «Гавриш».

Описание помидоров Персик

Несмотря на то, что цвет плодов томата Персик варьируется в зависимости от подвида, можно выделить ряд черт, общих для всех сортов:

• это растения индетерминантного типа;
• томат Персик относится к категории высокорослых помидоров – высота кустов колеблется от 90 до 180 см;
• стебли растений мощные, крепкие;
• кусты не штамбовые, что предполагает необходимость их формирования и прищипывания;
• листва темная, напоминает по своему внешнему виду листья картофеля;
• корневая система хорошо развита;
• каждая кисть формирует в среднем 6 плодов;
• плодоножка крепкая, а это значит, что помидоры не осыпаются с кустов;
• томаты всех подвидов относятся к категории среднеспелых;
• показатели урожайности средние;
• завязи на кустах формируются даже при неблагоприятных погодных условиях;
• растения отличаются хорошим иммунитетом ко многим болезням.

Описание плодов

На плодах всех сортов линии Персик отсутствует ребристость – помидоры могут иметь округлую или немного вытянутую форму, напоминая своим внешним видом редис или лимон, однако их поверхность всегда ровная. Кожица томатов Персик слегка шероховатая, бархатистая, что обусловлено наличием мягких ворсинок, которые при употреблении в пищу практически не ощущаются.

Размерами помидоры похвастаться не могут – средний вес плодов варьируется от 100 до 150 г. Вкус сладкий, без кислоты, но с приятным фруктовым послевкусием. В отзывах часто подчеркивается сходство вкусов томата Персик и дыни.

Мякоть плодов очень сочная, с минимальным процентом сухого вещества.

Разновидности сорта

Было выведено множество разновидностей сорта томат Персик. Они все имеют разную окраску и размер плодов, однако у них также много общих черт – шероховатость кожицы, среднеплодность, ранние или средние сроки созревания.

Томат розовый Персик f1

Это необычный по внешнему виду коктейльный гибрид с плодами розового цвета, которые своей формой напоминают нечто среднее между персиком и редисом. Плоды сорт формирует мелкие, их вес редко достигает 45 г. На одной кисти может висеть от 14 до 20 помидоров.

Отличительной чертой сорта выступает устойчивость к нематоде.

Томат оранжевый Персик

Томат Персик оранжевый считается самым крупноплодным в линейке – его плоды достигают веса в 160-170 г. Созревает быстро, за 80 дней. Устойчив к низким температурам и заболеваниям. Хорошо хранится.

Томат Золотой Персик

Крупноплодный сорт с плодами насыщенного желтого цвета. Форма помидоров немного вытянутая, на конце имеется ярко выраженный «носик».

На одной кисти обычно формируется до 8 плодов. Средний вес помидоров достигает 150 г.

Томат красный Персик

Этот сорт внешне очень похож на томат Персик розовый. Его плоды также обладают необычным заостренным «носиком».

Подвид относится к среднеспелым – сбор урожая происходит на 115 день.

Томат желтый Персик

Этот коктейльный подвид формирует небольшие плоды по от 40 до 50 г. Окрас помидоров приятного желтого цвета с оранжевым отливом. Сорт обычно размещают на плодородных, легких, нейтральных почвах.

Характеристика томата

Помидоры сорта Персик относят к категории средней урожайности, что часто считается его недостатком, однако эта характеристика компенсируется выносливостью томата, хорошим иммунитетом и универсальностью применения плодов. Кроме того, несомненным плюсом выступает возможность выращивания сорта на большей части РФ, что обусловлено хорошей морозостойкостью и жароустойчивостью помидоров Персик.

Урожайность и плодоношение

Томат Персик относится к раннеспелым сортам – плоды созревают примерно через 85-90 дней после того, как появляются первые всходы. Урожайность серии средняя – с одного куста в лучшем случае можно собрать 3 кг помидоров, обычно меньше.

Область применения плодов

Несмотря на то, что сорт томатов Персик рекомендован прежде всего к употреблению в свежем виде, плоды также пригодны для цельноплодных заготовок, что объясняется их небольшими размерами. Кроме того, плоды часто перерабатывают на пасты, соки и детское питание.

Хранятся помидоры Персик относительно недолго, поэтому перевозку на большие расстояния они переносят плохо.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Томаты линии Персик отличаются устойчивостью к ряду типичных для помидоров болезней:

• корневой гнили;
• мучнистой росе;
• фитофторозу;
• пятнистой мозаике;
• белой гнили;
• серой гнили.

Помимо этого,все без исключения сорта томатов Персик не боятся тли, паутинных клещей и медведок.

Достоинства и недостатки сорта

К достоинствам сорта относят:

• экзотичный внешний вид плодов;
• сладкий вкус без кислых ноток;
• неприхотливость;
• относительно высокая морозостойкость;
• устойчивость к большинству заболеваний, типичных для томатов;
• широкая районированность;
• стабильное плодоношение вне зависимости от погодных условий.

Явных недостатков у томата сорта Персик не выявлено, однако многие огородники в отзывах разочарованы его якобы низкой урожайностью. Это объясняется неоправданно завышенными ожиданиями, не более, так как томат Персик изначально не создавался как высокоурожайный сорт. Относительно низкая транспортабельность также иногда рассматривается в качестве недостатка помидоров Персик.

Правила выращивания

Агротехника выращивания помидоров линии Персик мало чем отличается от технологии посадки большинства других сортов. Сорт довольно неприхотлив, поэтому уход за ним не выходит за рамки стандартных процедур – все, что ему нужно, так это своевременный полив, периодическая подкормка и прополка.

Посадка на рассаду

Перед тем как сеять семена, необходимо продезинфицировать их в слабом растворе марганца или любом другом дезинфицирующем средстве. После этого их тщательно промывают, чтобы убрать остатки марганца, и проращивают в плоской емкости под влажной марлей.

Проклюнувшиеся семена перемешают в готовый промышленный грунт или самостоятельно заготовленную почвосмесь, в состав которой должны входить мелкозернистый песок, перегной и дерновая земля. Заглублять семена не нужно, самое большее – можно придавить посадочный материал на 1 см.

Поливают рассаду теплой водой, стараясь не попадать на листья. Пикируют растения с появлением первой пары листьев. Пересадка в индивидуальные контейнеры способствует активному росту корней, стимулируя их разветвление.

Пересадка томата

С появлением 4-й пары настоящих листьев рассаду перемещают в открытый грунт или теплицу. Обычно это происходит через 50 дней после засева семян. При выборе участка для посадки следует ориентироваться на хорошо освещенные места.

Так как томаты серии Персик довольно компактны, на 1 м 2 высаживают в среднем 3-4 куста, при этом лучше придерживаться шахматного порядка. Расстояние между двумя соседними лунками должно составлять как минимум 40 см. Ширина междурядья – не менее 60 см, в противном случае доступ к растениям будет затруднен.

Перед высадкой сеянцев лунки присыпают минеральным удобрением или органикой, однако корни растений не должны с ними контактировать – поверх слоя удобрений дополнительно укладывают верхний плодородный слой почвы. Лишь после этого можно заглублять рассаду.

Сразу же после посадки необходимо провести первый полив.

Последующий уход за томатами

Все сорта серии Персик считаются достаточно неприхотливыми, однако минимальный уход обязателен даже для таких культур.

Поливают кусты нечасто, но обильно и под корень. При этом следует ориентироваться на погодные условия. Чтобы влага лучше удерживалась в почве, рекомендуется мульчировать томаты опилками.

При выращивании помидоров Персик в теплице нужно позаботиться о хорошей циркуляции воздуха в ней и регулярно проветривать укрытие.

Подкармливать растения необязательно, но помидоры серии Персик хорошо отзываются на обогащение грунта. В качестве подкормки подойдут любые самодельные и промышленные удобрения, как органические, так и минеральные. Когда начнут формироваться плоды, подкормки прекращают.

Подвязывают помидоры Персик только в том случае, если побеги образуют большое количество плодов, и появляется риск обламывания стебля. В пасынковании сорт не нуждается.

Борьба с вредителями и заболеваниями

Несмотря на то, что сорт малопривлекателен для вредителей и редко поражается болезнями, рекомендуется в целях профилактики опрыскивать кусты инсектицидами и фунгицидами начиная с момента образования завязи. Оптимальная периодичность опрыскиваний – 18-20 дней.

Также полезна обработка томата Персик раствором йода – он не только улучшает азотный обмен и выступает в качестве своеобразной замены азотным удобрениям, но и является прекрасным профилактическим средством против фитофтороза.

Дополнительно об особенностях обработки помидоров йодом от фитофторы можно узнать из видео ниже:

Заключение

Томат Персик нельзя назвать лидером продаж, однако он определенно заслуживает внимания. Он неприхотлив, вынослив, а вкус плодов содержит насыщенные фруктовые нотки, что отличает эту серию томатов от многих других сортов. Кроме того, компактные декоративные кусты при правильном уходе способны украсить любой участок благодаря необычному виду помидоров и листьев.