Томат волгоградец характеристика и описание сорта

Характеристика томата Волгоградский

Одним из лучших сортов помидоров является проверенный годами томат Волгоградский. Он был выведен селекционерами более 40 лет назад и до сих пор пользуется популярностью среди дачников. Масса положительных отзывов о помидорах Волгоградский на протяжении многих лет делает его одним из самых часто выращиваемых сортов на приусадебных участках.

Характеристика томата Волгоградский

Он относится к негибридным сортам, а это означает, что каждый желающий может самостоятельно собирать посадочный материал. Это значительно сокращает затраты на семена и даёт 100% уверенность в том, что в будущем году будет получен помидор с такими же характеристиками как томат Волгоградский. Гибридные виды могут превосходить своих прародителей по вкусовым качествам и прогрессии роста, но основные характеристики чаще остаются прежними.

Описание сорта

Официальное описание говорит что Волгоградские помидоры поспевают на 95-110 день после появления первых всходов, поэтому являются среднеспелыми. Растение детерминантное высотой не более 1 метра. Свою компактность томат Волгоградский восполняет обилием цветоносов. Завязь образовывается под каждым листом. Побеги густо покрыты широкими округлыми листьями тёмно-зелёного цвета.

В каждой грозди насчитывается порядка 5-7 плодов круглой, приплюснутой у основания формы.

Томаты Волгоградские имеют практически одинаковые плоды небольшого размера. Вес их колеблется от 75 до 100 граммов. Поспевают помидоры Волгоградские очень дружно, что делает их идеальным сортом для консервации. Мякоть обладает насыщенным сладким вкусом, шкурка плотная, но не жёсткая, поэтому их также используют для приготовления салатов, первых и вторых блюд.

Куст может запросто обойтись без подвязки, так как имеет не высокий рост и крепкие побеги. Если участок, где посажен томат сорта Волгоград сильно продувается ветрами, то растения стоит подвязать.

Устойчивость к болезням

Так как томат Волгоградский был выведен довольно давно и с тех пор практически не изменился, он имеет не высокую сопротивляемость к разным заболеваниям паслёновых. Необходимо работать на опережение и сделать всё возможное, чтоб болезнь предотвратить. В противном случае огородник может остаться со скудным урожаем или вовсе без него.

Сорт томатов Волгоградский особенно часто болеет:

1. Фитофторозом – поражением побегов, листьев или плодов грибами-фитофторами. Споры их находятся в почве и не гибнут даже во время самых суровых зим. Также заражёнными могут быть и семена сорта помидор Волгоградский. Для профилактики кусты и землю вокруг них обрабатывают медным купоросом или другими специализированными препаратами. Поражённые фитофторой плоды и растения немедленно удаляют, но не выбрасывают. Споры гриба сохраняют свою активность на протяжении долгого времени. Их необходимо сжигать.
2. Альтернариозом – бактериальной болезнью, которую провоцирует нарушение севооборота и условий произрастания сорта томатов Волгоградский. Культура поражается пятнистостью и со временем чахнет вместе с несозревшими плодами. В целях профилактики используют бордоскую жидкость и хлорокись меди. Уже поражённые экземпляры опрыскивают Ридомилом.
3. Антракнозом – инфекционной болезнью сорта помидоров Волгоградский. Возбудитель попадает почву с заражёнными семенами или удобрениями. Проявляется болезнь как поражение спелых плодов крапчатой гнилью. От больных кустов нужно своевременно избавляться, вынося их подальше от участка или сжигая.

С помощью методов современной селекции были выведены подвиды, которые имеют большую сопротивляемость опасным болезням. Томат Волгоградский – 323 ранний розовый сорт, значительно более устойчив к фитофторозу, а вот томат Волгоградские – 595 более поздний и не подвержен антракнозу.

Урожайность

При покупке рассады обратите внимание на внешний вид

Отзывы и фото сорта томата Волгоградский лишний раз доказывает популярность среди огородников. Главным критерием является высокая его урожайность.

Выращивание этого сорта помидоров даёт возможность получить до 4,5- 5 килограмм плодов с одного квадратного метра. На участке земли такого размера высаживается порядка 3-4 кустов. Как правильно это сделать, можно ознакомиться на видео, которые имеются в открытом доступе в сети. А вот урожайность томатов зависит от:

• условий в которых выращивалась рассада;
• своевременной правильной подкормки цветущих и плодоносящих помидоров;
• качества почвы;
• погодных условий;
• влажности почвы.

Если рассада будет покупаться в питомниках или с рук, то стоит обратить внимание на её внешний вид. Больная и чахлая рассада даст очень скудный урожай не зависимо от сорта. Помимо прочего есть опасность занесения в землю возбудителей грибковых болезней через некачественный посадочный материал.

Агротехника

Выращивание томатов Волгоградский возможно как в теплицах, так и не защищённом грунте. Урожайность растения от этого никак не зависит, меняются лишь сроки созревания. Тепличные помидоры, выращивание которых начинается немного раньше, чем грунтовых, собирают уже в начале июля. Не зависимо от способа посадки урожайность томата Волгоградец имеет хорошие отзывы.

Весной из семян выращивается рассада. При появлении первых трёх настоящих листочков, каждое молодое растение отсаживают в отдельный горшок. Пересадка в открытый грунт происходит на 55-60 день после появления первых всходов. Судя по описанию и фото, помидор Волгоградский наращивает к этому моменту достаточную корневую систему, чтоб быстро прижиться в грунте. Для того чтоб рассада хорошо адаптировалась к новым условиям произрастания, её предварительно закаляют.

Не смотря на то, что отзывы на сорт томата Волгоградский говорят о его неприхотливости, растению необходим хороший уход. Правильный уход за растением включает в себя:

• своевременное пасынкование необходимо для профилактики фитофтороза и формирования куста;
• полив по мере высыхания верхнего слоя почвы;
• подвязка при высокой вероятности сильных ветров;
• удаление поражённых болезнями побегов и плодов, а иногда и всего растения целиком;
• прополка сорняков;
• не глубокое рыхление почвы, чтоб корни были достаточно вентилируемы;
• подкормка в несколько этапов.

После окончания вегетационного периода, побеги удаляют с участка и сжигают их. Закапывать в землю лиственную часть помидоров не рекомендуется, во избежание вспышек фитофтороза на участке. Это же касается и плодов поражённых болезнью. Нельзя использовать больные растения для компоста, ведь активность спор сохраняется на протяжении долгого времени.

Выращивание помидоров этого сорта имеет ещё одну важную деталь, влияющую на урожайность и здоровье растения – это соблюдение севооборота. Правильное чередование культур на участке позволяет значительно упростить уход за ними и сократить затраты на подкормку и обработку от болезней и вредителей.

Заключение

Среди огромного разнообразия современных сортов помидоров, Волгоградец занимает лидирующую позицию вот уже более 40 лет. Он не только неприхотлив, но и радует дачников обильным урожаем. Отдельно стоит упомянуть вкусовые качества плодов, ведь они не уступают многим новым гибридным томатам. Но сорт последнее время редко выращивают на полях в промышленных масштабах, по причине низкой его устойчивости к болезням и вредителям.

Томат Волгоградский

Полное название сорта – томат Волгоградский скороспелый 323. Этот сорт является находкой для дачников, которые не очень много времени проводят на грядках. Даже без должного ухода растение радует ароматными вкусными плодами. Урожай поспевает уже к концу июня, началу июля. Красных помидор на культуре бывает достаточное количество, чтобы полакомиться ими в свежем виде и заготовить на зиму.

История

Сорт помидор Волгоградский 323 берет свое начало в 60-х годах XX века. Его создали научные работники Волгоградской опытной станции института растениеводства имени Н.И. Вавилова. В Госреестр селекционных достижений сорт включен в 1973 году. Заявка на его оформление была подана в 1969 году.

Дополнительная информация. Помидоры Волгоградские 323 – не единственное творение ученых из этого региона. Ранее, благодаря волгоградской селекции, появился сорт Волгоградский 5/95 (включен в реестр в 1953 году). Он поздний. Чуть позже садоводы узнали о среднеспелом сорте, который называется томат Волгоградец. Его год включения в реестр – 1989.

Характеристики и особенности сорта

Морозостойкость

Томата Волгоградский характеристику и описание сорта следует начать с его морозостойкости. Овощ допускается высаживать как в открытый, так и защищенный грунт, но весенних заморозков он не переносит. Растение останавливается в развитии при +7…0 градусах. Летнее похолодание (до +13…+17) Волгоградку, растущую под открытым небом, не пугает. Она легко его выдерживает. Точно так же относится к жаре.

Легко переносит отсутствие дождей и поливов.

Возделывание культуры проходит через рассаду, которую растят в домашних условиях. Сорт можно высаживать семенами в отапливаемые теплицы (где не менее +16 градусов) на высокие грядки. Ввиду того, что сорт ранний, семена допускается сажать в открытый грунт или обычную теплицу в конце мая. Главное, чтобы температура воздуха была не ниже +18…+22 градусов.

Урожайность

Помидоры Волгоград ские 323 нуждаются в 3,5 месяцах, чтобы дать урожай. Это ранний сорт. От полных всходов до первых зрелых плодов проходит около 100-108 дней. Ориентировочно помидоры можно подавать к столу уже в конце июня, начале июля. Сорт подходит для садоводов, которые не желают долго ждать. По отзывам, плодоносят кусты не продолжительное время – примерно 15-25 дней. Чтобы иметь до осени свежие помидоры, рекомендуется выращивать на участке дополнительно другие разновидности культуры.

Урожайность достойная. Томат Волгоградский дает 5-7 кг томатов с куста.

Цветение

Сорт ранний, поэтому цветение наступает через 20-25 дней после посадки на постоянное место или через 80-85 после посева рассады. Длится около 4-6 дней.

Особенность сорта – в огромном количестве цветов желтого цвета. Цветение проходит дружно. Цветонос формируется практически под каждым вторым листочком.

Лучшие опылители – пчелы. Если растение находится в теплице, то во время цветения нужно открывать окна, двери. Приманить пчел можно сладким джемом, оставленным в чашке у двери в сооружении. Допускается самостоятельно опылять кусты. Для этого в утренние часы ветви с цветками аккуратно качают. Можно использовать тонкую палочку, чтобы поддевать веточки. Так пыльца быстрее попадет на пестик. Можно после таких манипуляций с помощью распылителя опрыскать цветоносы водой. Это делается для закрепления опыления.

Параметры растения

Достоинством растения является его компактный размер. Кусты некрупные. К опоре их подвязывать не нужно. Высота одного растения – около 25-45 см. Оно детерминантное. Коренастое. Стебли мощные. Ветвей и листьев много, но пасынкование не требуется. Томат сам регулирует образование ветвей. Они не загущены. Циркуляция воздуха между ветвями отличная. Листья средней величины. Их цвет зеленый. Есть морщинки.

Стебли и листочки имеют жесткие волоски. Мохнатость – отличительная черта сорта. Дачники любят эти томаты еще и за то, что они могут хорошо развиваться как на огороде, так и в квартире, на подоконнике.

Хорошо формируется плод

Соцветия простые. На каждом формируется от 5 до 10 плодов. Первое соцветие можно заметить над 7 листом. Каждое следующее вырастает через один, два листика.

Корневая система развитая, очень разрастается в ширину. Из-за этого рекомендуется сажать кусты в отдалении друг от друга – примерно на расстоянии 60-70 см.

Описание плодов

• Приятная особенность сорта – в одинаковом размере практически всех плодов, растущих на одной ветви;
• Форма помидор округлая, бывает плоскоокруглая;
• Томат ровный, гладкий, без вмятин. Редко, но встречаются ребристые экземпляры;
• Средний вес – 74 грамма. Нижние помидоры более крупные, чем верхние. Нижние могут достигать массы 80-95 грамм;
• Кожица тонкая, прочная. Плоды не боятся транспортировки. Их допускается класть в несколько слоев в ящики. Из-за этого томат Волгоградский 323 ценят коммерсанты. Его часто выращивают для продажи;
• Цвет кожуры насыщенный алый. Есть оранжевый оттенок;
• Вкусовые характеристики достойные. Плоды ароматные, в меру сладкие, есть пикантная кислинка. Сухое вещество в мякоти составляет 6%, сахар – 3%. Подходят для свежих салатов, закусок;
• Из-за компактного размера плодов сорт пользуется спросом у хозяек, занимающихся консервированием. Помидорки без проблем целиком помещаются в банки. При заливании горячей водой не трескаются. Насыщенный вкус томата Волгоградского позволяет изготавливать из него томатный соус, икру из помидор, аджику.

Обратите внимание! Помидоры обладают полезными свойствами. Они устраняют проблемы с пищеварительным трактом, снижают риск возникновения раковых опухолей, положительно влияют на кожу, повышают иммунитет. Например, если пить каждый день стакан фреша из томатов с ложкой меда, можно поправить здоровье и укрепить иммунную систему.

Агротехника

Выращивание рассады

Рекомендуется сеять рассаду за 60-70 дней до посадки на постоянное место. Идеально подойдет месяц март. В зависимости от климата, дачник сам решает, когда заняться этим делом: в начале, середине или конце месяца. В средней полосе России (например, в Подмосковье) рассаду начинают сажать в 20-х числах марта. Таким образом, к середине мая кустики уже окрепнут. Ввиду того, что сорт ранний, семена допускается сажать в открытый грунт или теплицу в конце мая. Но рассадный способ наиболее предпочтителен. В домашних условиях семена имеют практически 100% всхожесть.

Предварительно семена замачивают на несколько дней в воде или кладут во влажную марлю. Обязательно обрабатываются раствором марганца. Субстрат для посадки покупается в магазине или формируется самостоятельно. Главное, чтобы почвосмесь была без болезнетворных микробов, вредителей. Для этого ее прожаривают в духовке, обрабатывают кипятком. Сорт лучше растет в почве, где достаточное количество перегноя, присутствуют песок, зольная пыль.

Субстрат помещается в контейнеры, деревянные ящики. Идеально, если тара будет с дренажными отверстиями. Так можно избежать переувлажнения почвы.

Перед посадкой землю увлажняют. Семена высаживают на глубину 1-2 см. Расстояние между ними – 2-4 см. Далее ящик накрывается пакетом. В такой обстановке семена лучше прорастут. Всходы можно будет увидеть через 5-7 дней. После их появления пакет удаляется. Ящик выставляется на подоконник, к свету.

Важно! У представителей сорта сильная корневая система. Ее особенность в том, что она растет как в глубину земли, так и в ширину. Поэтому рассада томата Волгоградский нуждается в пикировке. Каждый кустик пересаживают в отдельный контейнер, как только у него появилось 2 листочка.

Посадка

На постоянное место рассаду переносят в мае. Грядку лучше всего заготовить еще с осени. Ее хорошо перекапывают, удобряют органикой. Выкапываются лунки. Их размещают на расстоянии около 60-70 см друг от друга. У сорта корешки хорошо растут в ширину. Из-за этого рекомендуется сажать кусты в некотором отдалении друг от друга. Так они получат необходимое питание в достаточном количестве. Перед тем, как посадить кустики, лунки хорошо проливают. В каждую добавляют по стакану золы.

Уход

Выращивание томата Волгоградского 323 заключается в простом уходе. Самые нужные мероприятия:

1. Полив;
2. Внесение удобрений;
3. Прополка;
4. Рыхление;
5. Мульчирование;
6. Профилактика болезней, вредителей.

Полив

Сорт не требователен к поливам. Поливать кусты рекомендуется не чаще 1 раза в 14 дней. Поливать следует теплой водой. Лить струю можно строго под растение, не допуская попадания влаги на листву.

Внесение удобрений

Процедура проводится 2 раза. Первый раз спустя 14-16 дней после посадки рассады в сад. Для этого используется немного азотного удобрения. Можно взять мочевину. Во второй раз подкормка проходит, как только садовод увидел первые цветки. В это время берутся препараты, содержащие фосфор и калий. Можно использовать птичий помет. Разводить с водой его нужно в пропорциях: одна часть помета на 15 частей воды.

Прополка, рыхление, мульчирование

Прополка, рыхление почвы проводится по мере необходимости. Лучше всего этим заниматься после дождя. Рекомендуется мульчирование. В качестве материала подойдут солома, сено.

Прополка и рыхление почвы

Профилактика болезней, вредителей

Сорт имеет иммунитет от многих распространенных заболеваний. Например, он не болеет табачной мозаикой, фузариозом, вертициллезом, бурой пятнистостью. Для того чтобы растение не подхватило другие болезни, рекомендуется заниматься профилактикой. Для этого лучше всего подойдет народный метод. Он заключается в опрыскивании сорта отваром золы с мылом: 500 гр. золы заливается 1,5 л воды. Все вариться в течение 15 минут. Далее процеживается и смешивается с 10 л воды. Туда добавляют стружку хозяйственного мыла (50 гр.). Отваром обрабатывают ветви, листья растения. Для профилактики вредителей можно пролить почву перед посадкой кипятком или раствором бордосской жидкости.

Дополнительная информация. Один простой метод для защиты от атак вредоносных насекомых – высадка рядом с томатами бархатцев и ноготков.

Плюсы и минусы сорта

Преимущества

• Ранний сорт. Дачники могут пробовать томаты уже в конце июня, начале июля. Подобный срок созревания имеет сорт Волгоградский розовый томат;
• Плоды аккуратные, ровные, компактные, одного размера. Средний вес – 70 грамм. Похожие томаты имеет другой сорт волгоградской селекции, выведенный в 1989 году, – Волгоградец. Описание томата Волгоградец содержит сходные с Волгоградским характеристики. Например, они похожи сроками созревания, цветом плодов (цвет алый с оранжевым отливом), детерминантными кустами и пр.;
• Томат Волгоградский 323, как и Акварель, Асвон, Пародист не нужно подвязывать к опоре, пасынковать. Растение невысокое – около 25-45 см;
• Достойная урожайность. С куста снимают по 5-7 кг томатов. Еще один низкорослый сорт, имеющий аналогичную урожайность, – Аляска;
• Отличная транспортабельность. Как и сорта Диана F1, Кубаночка F1, Белфаст помидоры Волгоградские можно перевозить на большие расстояния, укладывая в ящики в несколько слоев;
• Нетребователен к поливам. Поливать нужно не чаще одного раза в 14 дней. Подобные характеристики имеют сорта Джина, Каспар F1;
• Плоды созревают дружно. В этом Волгоградский схож с томатом Изюм;
• Устойчив к распространенным заболеваниям: табачной мозаике, фузариозу, вертициллезу, бурой пятнистости. Таким же достоинством обладают помидоры Волгоградец и сорт Волжский.

Недостатки

• Как и сорт Дачник, томат Волгоградский плодоносит непродолжительное время. Ориентировочно все плоды можно собрать за несколько недель;
• Трудоемкий сбор урожая. Компактные помидоры труднее и дольше собирать, чем крупные.

Томат Волгоградский скороспелый 323 выращивать несложно. Сорт подойдет для начинающих садоводов. Уход за ним простой. Поливать его рекомендуется нечасто, подвязывать и пасынковать не нужно. При этом вкусные плоды созреют уже в первой половине лета. Томаты подходят для употребления в свежем виде, заготовки на зиму.

Описание, характеристика и особенности выращивания томата Волгоградский скороспелый

Время на чтение: 7 минут

Без посадки помидоров не обходится ни один огородник. Для получения высокого урожая важно выбирать сорта, районированные для данного региона. При выращивании растений в закрытом грунте можно остановить выбор на теплолюбивых видах. Томат скороспелый Волгоградский 323 высаживают в теплицы весной, чтобы получить ранние овощи. Рассмотрим, какие агротехнические приемы используют для ухода за ним.

Описание и характеристики томатов Волгоградский скороспелый

Волгоградский – продукт российских ученых. Теплолюбивый, выращивается на юге России на открытых грядах. При культивировании в теплицах район выращивания не ограничен.

Плоды и кусты

Зрелые томаты красного цвета, округлые, кисловато-сладкие. Вес плода 80–90 г. Мякоть плотная, кожица прочная. Кусты компактные, дают небольшое количество боковых побегов. Пасынкование и подвязку растения не производят. Высота куста около полуметра. В каждом соцветии образуется по 8 завязей. Первая кисть появляется над 6–7 листом, следующая – через 1–2.

Назначение сорта

Плоды у Волгоградского 323 созревают дружно, практически одновременно. Плотные, небольшие помидоры консервируют целиком или используют для приготовления соков, соусов, прочих заготовок длительного хранения. Свежие овощи добавляют в салаты.

Устойчивость к заболеваниям

Ранние томаты редко подвергаются фитофторе, они созревают до ее появления. Сорт устойчив ко многим вредителям, в сухом климате теплицы может повреждаться паутинным клещом.

Морозостойкость

Скороспелый Волгоградский – теплолюбивое растение. Для выращивания используют парники или защищают его укрывным материалом. На гряды без укрытия допустимо высаживать в южных зонах.

Урожайность

С метра квадратного собирают 8 кг томатов. Такое количество плодов получим при правильном уходе, достаточном поливе и своевременных подкормках.

Разновидности сорта

Среди томатов волгоградской селекции существует несколько разновидностей. Наилучшим считают скороспелый сорт 323.

Помидоры Волгоградские 5/95 несколько отличаются. Это также ранний сорт, достаточно 100 дней, чтобы томаты созрели. Вес плода 110 г, поэтому урожайность у него выше – 2,5 кг с растения.

Волгоградский розовый имеет круглые, приплюснутые плоды, приятного розового цвета. Их вес достигает 120–150 г. Очень сладкие, сочные, мясистые. Применяются в диетическом питании. В Волгоградской области и на юге России его выращивают на полях без укрытия. В других регионах нужно укрывать.

Томат Волгоградец – детерминантный сорт, высота куста 70 см. Плоды весят 60–90 г, форма круглая, имеется слабовыраженная ребристость. Вкус сладкий, плоды мясистые, хорошо транспортируются. Кусты болеют фитофторозом, фузариозом, табачной мозаикой и другими болезнями томатов.

Положительные и отрицательные стороны

Достоинства Волгоградского 323:

• раннее созревание плодов;
• высокие вкусовые качества;
• удобство консервации некрупных одинаковых помидоров;
• несложный уход;
• стойкость к вредителям и болезням;
• хорошая сохранность при транспортировке и хранении.

Недостатков у данного томата нет. Он полностью соответствует своему назначению.

Как правильно выращивать культуру

Уход начинается с выращивания рассады, это делают в большинстве районов культивирования теплолюбивого растения.

Посев семян на рассаду

Используют емкости глубиной 7 см. Их предварительно промывают и дезинфицируют. Далее готовят посадочный грунт. Часто овощеводы делают его самостоятельно. Перед посевом семян землю пропаривают или проливают дезинфицирующими препаратами для уничтожения бактерий и личинок вредителей.

Почвенная смесь содержит:

• 10 л верхового торфа;
• 5 л песка;
• 1 л золы или стакан доломитовой муки.

Ингредиенты перемешивают и добавляют воду. Влажную почву уплотняют. Семена раскладывают сухими. Присыпают грунтом в 2 см, снова уплотняют. Емкость накрывают пленкой, помещают в теплое темное место. С появлением ростков рассаду переносят к свету.

Уход за рассадой

Когда образуются первые листочки, делают подкормку. Это раствор удобрений «Кемира-люкс», «Унифлор-рост», AVA. Для роста рассады требуется хорошая освещенность. Пикировку делают при появлении 5 листьев, не считая семядольных.

Поливают растения под корень, на первых порах используют пипетку или шприц. Переувлажнение грозит появлением черной ножки и гибели растений.

Пересадка на постоянное место

С наступлением теплой погоды осуществляют посадку рассады на гряды или в парники. На грядках томаты защищают укрывным материалом. Оптимальный возраст высаживаемой рассады – 65 дней. Компактные кусты Волгоградского 323 сажают по схеме 0,5х0,4 м.

Размер лунки делают чуть больше кома земли на корнях рассады. В нее насыпают горсть суперфосфата, перемешивают с почвой. Далее добавляют воду и размещают саженец. Грунт вокруг уплотняют. Растения затеняют от солнца.

Рекомендации по уходу за помидорами

Получение богатого урожая возможно при соблюдении рекомендаций по уходу. Как для всех культурных растений, это:

• полив;
• подкормка;
• прополка и рыхление;
• формирование кустов;
• борьба с болезнями и вредителями.

Поговорим об этом подробнее.

Поливы

В теплице полив выполняют раз в неделю, 2–3 литра воды под куст. Если стоит сильная жара, воду добавляют по мере подсыхания земли. В дождливую погоду поливы сокращают.

Внесение удобрений

Томаты предпочитают минеральные удобрения. Смесь должна состоять из азота, фосфора, калия и минеральных добавок. В готовых составах соблюдены правильные соотношения полезных элементов.

Удобно использовать водорастворимые составы: «Унифлор-микро», «Кемира», «Агрикола», «Эффектон». В них, кроме основных химических элементов, входят необходимые микроэлементы. Выливают пол-литра раствора под куст. Предварительно растение проливают водой, после удобрения также.

Прополка, рыхление, мульчирование

Удаляют сорняки. Рыхлят землю, чтобы не образовывался плотный поверхностный слой. Полезно мульчировать посадки торфом, сеном, соломой или травой.

Пасынкование и подвязывание

Детерминантный томат имеет прочный ствол, не требует подвязки к опоре. Пасынковать его необязательно.

Формирование

Формируют томат Волгоградский 323, только если боковые побеги сильно разрастаются и мешают растению развиваться. При этом ухудшается освещение куста, что задерживает созревание плодов.

Борьба с заболеваниями и вредителями

От болезней растение защищено обеззараживанием семян. Фитофтора скороспелые томаты не повреждает, они созревают до ее появления. При сырой погоде проветривают теплицу, поддерживая в ней сухость воздуха.

Для профилактики обрабатывают растения биопрепаратами. При значительных повреждениях используют медный купорос. От вредителей применяют «Фитоверм», «Искра-Био» и другие средства.

Сбор и хранение урожая

Помидоры снимают, когда они покраснеют, убирают и недозрелые, бурые. Они достигают зрелости при хранении.

Недозревшие легче транспортировать при выращивании для продажи. Зеленые плоды снимать нельзя, вкусовые качества у них значительно снижены.

Волгоградские помидоры содержат значительную часть сухих веществ, что позволяет использование для приготовления соусов и консервации.

Отзывы фермеров

Колосова Анна Ивановна, 50 лет, поселок Рудный, Кемеровская область:

«Высаживаю томаты Волгоградские 323 в теплицу. Приглянулись невысокие крепкие кусты. Подпорки ставлю, но не пасынкую. Помидоры дружно созрели в июле. Сразу начала делать закатки к зиме. Лучше всего получаются целые помидорки в банках».

Пухлова Оксана, 45 лет, Брянск:

«Мне, как дачнику, Волгоградский очень подходит. Уделяем ему внимание только в выходные. К июлю кусты усыпаны множеством зрелых помидорок. Что-то съедаем свежими, остальное консервируем. Выращиваю в теплице».

Помидоры Волгоградец: описание сорта, отзывы и фото

Характеристика и описание сорта томатов Волгоградец знакомят огородников с урожайным растением для открытого грунта и теплиц. Томат среднеспелый, в Госреестре с 1989 г. В отличие от знаменитого сорта Волгоградский, выведенного в 50-х годах прошлого столетия, помидоры немного меньше, равномерные, очень вкусные.

Характеристика и описание сорта томатов Волгоградец

Компактный, полураскидистый куст поднимается до 70-75 см. Растение средне ветвистое, густо покрыто типичной для помидоров, слабоморщинистой светло-зеленой листвой. Первое простое соцветие образуется после 8-9 листа, следующие – через один или два. Среднеспелые томаты Волгоградец созревают через 105-115 дней. Практически во всех регионах средней полосы помидоры лучше выращивать рассадным способом. В южных областях сеют семена томатов Волгоградец весной прямо в грунт.

Слаборебристые и округлые, плоды сорта Волгоградец спеют в одно время, незначительно отличаются по размеру, весом 60-90 г. У созревших томатов кожица плотная, гладкая. Красная, мясистая мякоть такого же цвета. Внутри две или три семенные камеры. Одновременное, а не растянутое созревание, приблизительно одинаковые размеры, плотность мякоти, свойство без повреждений переносить перевозки позволяют выращивать томаты сорта в крупных сельских хозяйствах с применением механизированной уборки.

Вкусовые качества помидоров Волгоградец

Плоды томатов привлекательны на вид насыщенным цветом и идеальной округлой формой, что иногда может разнообразиться приплюснутостью по бокам. Мясистая мякоть хорошо смотрится в нарезке. В плодах томатов Волгоградец от 4 до 5,3% сухого вещества, содержание сахара до 3,7%. Дегустаторы определили кисло-сладковатый вкус сорта, как хороший.

Томаты Волгоградец универсальные по назначению. Свежие плоды употребляют в салатах, используют для приготовления горячих блюд, различных заготовок, в том числе цельноплодного консервирования. Сорванные с плодоножкой, томаты хранятся 14-15 дней, оставаясь сочными и вкусными.

Плюсы и минусы сорта томатов Волгоградец

Томат Волгоградец, судя по описанию сорта, фото и отзывам, остается одним из самых популярных уже почти 30 лет. Сорт выращивают, учитывая преимущества:

• высокая урожайность;
• отличные коммерческие показатели;
• сбалансированный вкус;
• универсальность;
• дружное созревание;
• транспортабельность;
• высокая сопротивляемость к вертициллезу, фузариозу, бурой пятнистости.

В числе недостатков, которые практически не влияют на популярность томата Волгоградец, – восприимчивость к фитофторозу, септориозу, вершинной гнили, вирусу табачной мозаики.

Выращивание

Востребованные помидоры Волгоградец с отличной агробиологией выращивают по стандарту: посев на рассаду для высадки в открытый грунт и теплицы.

Выращивание рассады

Семена сеют на рассаду с конца февраля до середины марта. На юге саженцы переваливают на постоянное место раньше, начинают сев томатов в конце зимы. В средней полосе – посев с марта. Рассада развивается 50-60 дней. Опираясь на эти факты, рассчитывают дату посева в определенной местности.

Необработанные семена дезинфицируют в розовом растворе марганца. Сейчас технологии расширили возможности первоначальной работы с семенами:

• посев традиционный – в плошке на глубину 0,7-1 см;
• в торфяных таблетках;
• для быстрых всходов, через 2-3 дня, проращивают семена томатов в гидрогеле.

Емкости сверху покрывают пленкой, ставят в теплое помещение с температурой выше 20 °С. Чем выше будет температура (до 25 °С), тем быстрее и дружнее будут всходы, которые появляются через 5-7 дней. Первую неделю ростки закаливают, понижая температуру воздуха до 18-20 °С. Главное условие этого периода – хорошее освещение. За это время растения на светлом месте не вытягиваются вверх, стебель становится толще и крепче. Через 6-7 дней температуру повышают до комфортной, не менее 23 °С.

Помидоры досвечивают в течение 12-14 часов в сутки. Применение обычной лампы накаливания не полезно для растений. Используют:

• фитолампы;
• светодиодные панели;
• люминесцентные приборы.

Полив проводят каждые 2-3 дня, чтобы почва была умеренно влажной. С появлением второго или третьего настоящего листа сеянцы пересаживают в отдельные горшочки и одновременно пикируют: слишком длинный центральный корень укорачивают на 1,5 см. Если томаты были посажены в торфяные таблетки, посевы прореживают, оставляя наиболее сильный экземпляр.

Правила посадки

В теплице томаты высаживают в конце апреля или начале мая. В открытый грунт – ориентируясь на местные климатические условия, с середины мая до 10 июня.

Для хорошего развития кустов следуют правилам:

• высаживают рассаду, закаленную на свежем воздухе в течение 10-14 дней;
• перевалку проводят в вечернее время или в пасмурную погоду;
• лунки копают через 60 см;
• в теплице томаты высаживают в шахматном порядке;
• перед посадкой горшочки обильно поливают, стараются максимально сохранить корни с земляным комом;
• глубина лунки превышает высоту горшочка с рассадой на 3-4 см;
• лунки поливают, саженцы помещают, когда вода впитается.

Полив и подкормка

В теплице и в открытом грунте помидоры Волгоградец поливают два раза в неделю. Нельзя переувлажнять почву под культурой, и в то же время не допускают того, чтобы грунт пересох. Если растения расположены в открытом грунте, в засушливый период увеличивают не количество поливов, а объем воды на куст – свыше 3-5 л. Помидоры Волгоградец поливают вечером, используя воду, настоянную на солнце в течение дня. На следующий день почву рыхлят, не допуская образования сухой корки. Иначе прекращается поступление кислорода к корням, замедляется развитие растения.

Если нет возможности поливать помидоры два раза в течение недели, каждый куст мульчируют.

Для урожайности томаты Волгоградец подкармливают трижды:

• через 12-15 дней после перевалки дают азотистые минеральные или органические удобрения;
• в период цветения вносят те же органические удобрения, смесь аммиачной селитры с суперфосфатом и сульфатом калия или готовый комплекс минералов;
• третья подкормка проводится в период роста завязей – повторяют препараты от предыдущей поддержки.

Вместо сульфата калия помидоры удобряют вытяжкой из древесной золы: в ведре воды растворяют 0,5 л банки вещества и поливают каждый куст по 500 мл настоя.

Пасынкование и подвязывание

Уход за томатом Волгоградец не сложный, растение обычно не пасынкуют. Чтобы помидоры оставались чистыми даже во время дождя и не опускались на почву, кусты подвязывают к опорам, чаще всего, деревянным планкам. При мульчировании плоды также не контактируют с землей.

Формирование

Компактный куст томата Волгоградец не нуждается в формировании. Детерминантное растение прекращает свое развитие вверх после образования последней кисти. Для того чтобы плоды были более крупными, необходимо отказаться от пасынков.

Защита от болезней и вредителей

В неблагоприятных условиях помидоры Волгоградец могут заразиться фитофторозом или другими грибковыми заболеваниями. При первых признаках необходимо удалить заболевшие части куста и сжечь.

Для профилактики используют еще в фазе образования бутонов, а затем в фазе первых завязей:

1. Фитоспорин.
2. Бордосскую жидкость.
3. Ридомил Gold МЦ или любые другие фунгициды.

В теплице препятствует появлению тли и белокрылки:

• незагущенная посадка томатов;
• удаление сорняков;
• регулярное проветривание;
• контроль над влажностью, которая не должна превышать 75%.

Урожайность

Помидоры Волгоградец спеют с начала июля или в августе. С каждого куста томата собирают от 2 до 4 кг плодов. С 1 кв. м получают от 5 до 12 кг в зависимости от соблюдений требований агротехники:

• поддержания плодородности грунта;
• достаточной освещенности в теплице;
• регулярных поливов помидоров Волгоградец;
• тепло выше 20 °С.

Заключение

Характеристика и описание сорта томатов Волгоградец убеждают, что его популярность оправдана. Равномерная классическая форма помидоров, универсальность плодов, неприхотливость и урожайность растения обеспечивают сорту широкое распространение.

Сорт помидора «Волгоградец»: фото, отзывы, описание, характеристика, урожайность

Томатный сорт «Волгоградец» за короткий период своего существования довольно хорошо зарекомендовал себя среди российских овощеводов. Томаты «Волгоградец» можно выращивать на приусадебном участке как для личного потребления, так и на продажу.

Сорт помидора «Волгоградец»:

Происхождение сорта томата «Волгоградец»

Томатный сорт «Волгоградец» вывели селекционеры из России в 21 веке.

Описание сорта

Плоды:

• Слаборебристой округлой формы;
• Красной окраски;
• С плотной, мясистой мякотью;
• Количество семенных камер от 2 до 3;
• Содержание сухих веществ от 4,2 до 5,3%;
• Небольших размеров. Средняя масса варьируется от 60 до 90 см.

Описание томата:

Кусты:

• Детерминантное, не штамбовое растение. Полураскидистое, со средней ветвистостью, а также обильно облиственное;
• Вырастает примерно до 70 см;
• Листья средних размеров, светло-зеленого цвета, со слабо гофрированной поверхностью;
• Соцветие простое. Закладка первого происходит над 8-9 листком, дальнейших с интервалом в 1-2 листка.

Томат: достоинства и недостатки

К характерным особенностям томатного сорта «Волгоградец» относят:

• Высокую урожайность;
• Равномерное созревание плодов;
• Отличные вкусовые характеристики;
• Товарный внешний вид плодов;
• Хорошую лежкость;
• Возможность транспортировки;
• Универсальное назначение плодов.

К недостаткам сорта относят неустойчивость к некоторым характерным для томатов заболеваниям.

Применение плодов

Благодаря своей универсальности плоды отлично подходят для приготовления свежих салатов и для различных консерваций, в особенности цельноплодного консервирования.

Выращивание помидоров

Томатный сорт «Волгоградец» можно культивировать как рассадным, так и безрассадным способами. Традиционно выращивают через рассаду.

Как подготовить семена:

1. Вначале стоит семенной материал обеззаразить, поместив его в слабый раствор марганцовки на 15-20 минут. Затем семена промывают и просушивают;
2. Перед посевом необходимо замачивание в стимуляторе роста.

Посев семенного материала:

1. Высевают семенной материал на рассаду в середине февраля;
2. Высаженные семена помещают в теплое место, до появления первых ростков;
3. С появлением всходов нужно понизить температурный режим и установить контейнеры на подоконник с достаточным освещением;
4. После формирования первой пары настоящих листиков рассаду пикируют.

Правила высадки рассады:

• В незащищенный грунт томатные кустики пересаживают в апреле, в тепличное сооружение — в марте;
• Для выращивания томатов желательно использовать песчаную почву, после моркови, капусты, бобовых либо баклажан;
• Проводят предпосадочную обработку почвы кипятком, для её дезинфекции;
• Посадочные лунки размещают с интервалом в 60-70 см, соблюдая рекомендуемую густоту — не больше 5-6 саженцев на 1 м 2 .

Уход за кустами

Какой уход необходим томатным кустам:

• Стоит избегать обильных поливов. При отсутствии засушливых периодов полив осуществляют раз в две недели. При затянувшейся засухе поливы учащают, но без фанатизма. Иначе вся сила пойдет на разрастание зеленой массы, что негативно скажется на количестве плодов. Норму влаги достаточно легко контролировать: если почва влажная на глубине 10 см, в поливе она не нуждается;
• При недостаточном количестве завязей проводят обработку кустов мочевиной либо борной кислотой;
• Подкармливать посадки рекомендовано компостом и перепревшим навозом, что гарантирует получение обильного урожая;
• Одним из основных достоинств сорта является отсутствие необходимости в пасынковании. Однако если эта процедура необходима стоит её провести;
• Прополку осуществлять желательно на раннем этапе роста, а рыхление на более поздних сроках. Не стоит забывать и про окучивание. Осуществляют данное мероприятие несколько раз, пока растение не станет плодоносить;
• Также необходимо обязательное проведение обработок с использованием специальных средств, чтобы предотвратить возможное возникновение различных заболеваний. Помимо этого, при помощи своевременной обработки можно избежать появления насекомых-вредителей.

Болезни и вредители

Томатный сорт «Волгоградец» зачастую подвержен фитофторозу, вирусу табачной мозаики, вершинной гнили и септориозу.

Мероприятия по профилактике возникновения и лечению заболеваний:

1. Фитофтороз. Наличие темных пятен, которые располагаются на листочках и на плодах, свидетельствует о заболевании. При обнаружении подобных признаков, необходимо как можно скорее удалить пораженные листья и сжечь их. Незараженные плоды нужно снять недозревшими, тщательно промыть и поместить на 2-4 минуты в воду с температурным режимом +60 градусов. Против фитофтороза эффективны следующие препараты: «Экосил», «Фитоспорин», бордосская жидкость, «Татту», «Квадрис», «Ридомил голд МЦ» и молочная сыворотка;
2. Признаками вируса табачной мозаики является появившаяся желтая крапчатость на листве, в дальнейшем превращающаяся в зеленую мозаику. Одновременно с этим листья сморщиваются и деформируются, а также происходит неравномерное созревание мелких плодов. В профилактических целях необходима обработка 5%-ным марганцовым раствором рассады и садового инвентаря. При наличии на растении первых признаков болезни, проводят обработку кустов 10%-ным раствором молочной сыворотки с добавлением микроудобрений. Если томатная культура произрастает в незащищенном грунте необходима её пересадка на другой участок, а в тепличном сооружении удаляют верхний почвенный слой;
3. От вершинной гнили в основном страдают неспелые плоды, на верхушках которых образуются серые пятна, наполненые жидкостью. В последствии пятна становятся коричневыми, происходит засыхание и растрескивнаие томатной кожуры. Лечат растение при помощи опрыскивания раствором золы, кальциевой селитры либо препаратом «Брексил Са»;
4. К симптомам септориоза относят наличие темных влажных пятен, которые появляются на листьях. Это приводит к засыханию листвы, что затормаживает рост растения. Справиться с этим заболеванием могут препараты «Тайтл», «Танус» и «Ревос»;
5. Для защиты от насекомых-вредителей в качестве профилактики обрабатывают томатные посадки инсектицидами.

Урожайность

В каких регионах лучше выращивать?

Томатный сорт «Волгоградец» внесен в Госреестр России. Рекомендованные для выращивания регионы — Центрально-Черноземный, Нижневолжский, Северо-Кавказский, Уральский и Дальневосточный.

Отзывы о сорте от тех, кто сажал

Томатный сорт «Волгоградец» востребован среди опытных овощеводов не только благодаря хорошим сбалансированным вкусовым характеристикам, но и из-за возможности длительного хранения собранного урожая, а также устойчивости к возможным механическим повреждениям во время транспортировки. Эти положительные характеристики позволяют с успехом выращивать томат как для личных нужд, так и для продажи.

Невзирая на восприимчивость томатного сорта «Волгоградец» к некоторым болезням, он все же любим огородниками за множество положительных характеристик. При соблюдении всех рекомендаций по агротехнике, наградой станет обильный урожай вкусных томатов.