Яблочный томат двадцать первого века

Яблочный — томат двадцать первого века

Каких только разновидностей помидор не встретишь среди пасленовых. Это и совсем маленькие кустики высотой чуть больше 20 см и огромные плетущиеся лианы длиной по восемь метров и выше. Плоды от совсем крошечных, как ягода смородины до крупных, весом один килограмм и более. Отличаются помидоры по форме плодов и цветовой гамме. Встречаются даже ромбовидные, квадратные и многие другие. А встречаются и зрелые помидоры цвета изумруда, которые не вызывают слюноотделения от одного только вида, но для ценителей и селекционеров – это большая ценность.

Различные виды помидор

Сорта Яблочный и Изумрудное Яблоко выведены российскими селекционерами, и являются настоящими жемчужинами среди тысяч известных сортов помидор.

Сорт российский селекционеров

Сорт томата очень молодой, выведен российскими (алтайскими) селекционерами в начале 21 века. Относится к среднеранним сортам помидор. От высева семян до полного созревания происходит 101 – 110 дней. Сорт индетерминантный (стебель не заканчивает рост, а растет дальше, образуя куст высотой до 2,5 м), отличается гармоничным вкусом. В южных районах с успехов выращивается без прикрытия, в средней полосе – в теплицах. Куст очень мощный, не слишком облиственный, высокий, в теплице иные экземпляры достигают в высоту до 2 метров. В открытом грунте 1,5 – 1,7 метра. Томат яблочный нуждается в опоре не только стебля, но и кистей с сформировавшимися плодами. Формирование в два стебля идеальный вариант для данного сорта. Куст отличается красивым внешним видом и плодами, с высокими вкусовыми качествами.

Описание

Плоды по своей форме напоминают яблоко (овально – округлые), красного цвета в стадии полной зрелости и среднего размера. Вес 150-300 грамм. У помидор чудесный аромат и приятный вкус, где все в гармонии и сладость и кислинка. Помидоры подходят для термической обработки и великолепны в салатах. У ягоды полностью отсутствуют зеленые пятна.

Сорт помидор среднеурожайный, с хорошего взрослого растения получают не более трех с половиной килограмм помидор. Но из-за великолепного уникального вкуса помидор яблочный выращивают на своих участках и дачах все больше людей и его популярность постоянно растет. Этой красной ягоде прощают даже ее среднюю урожайность.

Характеристика

Покрыт кожурой красного цвета.
Плоды округлые, гладкие, блестящие, очень красивые.
Имеют мясистую и ароматную консистенцию, уникальный сладко-кислый вкус.
Долго хранятся и соблюдают свои высокие товарные качества.
Чаще используются в свежем виде для приготовления салатов и украшения блюд.
Характерно среднее количество камер.

Как вырастить помидор Яблочный. Рекомендации

Помидоры выращивают рассадным методом, любят плодородные почвы и выращивать можно в любом регионе страны. Важно не забывать, что перед посадкой семена обеззаразить в растворе марганцовки, а затем промыть чистой водой.

В конце марта или начале апреля семена высаживают на рассаду, углубляют в почву на 2-3 см.

Во время роста рассады ее три раза следует подкормить комплексными удобрениями. В стадии двух –трех постоянных листочков саженцы Яблочного пикируют.

Томат яблочный на кусте

За неделю до того, как высадить в грунт рассаду, ее необходимо закалить. На постоянное место произрастания высаживается в возрасте два – два с половиной месяца. Схема посадки между кустами помидор 70х30-40 см.

Растения высокие, требуют подвязки и формирования в один стебель для хорошего плодоношения. Поливают теплой водой и регулярно подкармливают комплексными удобрениями. Правильный уход обеспечит огородников богатым урожаем помидор.

Необычные по своему окрасу плоды, у которых изумительный деликатесный вкус и высокое содержание полезных веществ выведены российскими селекционерами. Цвет помидор Изумрудное Яблоко насыщенный зеленый с бронзовым оттенком. Куст индетерминантный, высокий, хорошо облиственный, нуждается в формировке. На одной цветочной кисти формируется 3 или 4 завязей. Взрослый и сформированный куст может дать до 10 кг помидор. Сбор урожая ведется в июле – сентябре. Помидоры крупные, массой до 300 г. Форма округлая с чуть заметной ребристостью. Мякоть плотная, сочная необычного изумрудного цвета, мясистая, очень приятная, сладкая, с нотками кислинки, чем – то напоминает вкус спелой актинидии. Количество сахаров и полезных аминокислот выше, чем у любого сорта томатов. Помидоры рекомендованы медиками для диетического и детского питания. Томат Изумрудное яблоко — это один из самых вкусных и самых ароматических сортов зеленых помидор идеально подходит для нарезки на бутерброды и в качестве основы для вкусного пюре.

Томат Изумрудное яблоко

Характеристики

Предназначен для открытого грунта и теплиц.
Подходят для консервации и употребления в свежем виде.
Очень полезен сок лимонно – зеленоватого цвета, с отличным специфическим ароматом, слегка пряным, с чуть заметными цитрусовыми нотками и вкусом киви.
Вкусны в свежем, маринованном и соленом виде.
Устойчив к основным заболеваниям помидор (пасленовых культур).
Хорошие показатели к хранению.
Необходимо формировать форму куста.
Требуют питательного грунта.

Выращивание и его особенности

На рассаду семена Изумрудного Яблока высеваются в конце марта или начале апреля. Перед высевом семена замачивают на 12 часов в стимуляторе роста.

Помидор любит почву с нейтральной кислотностью, легкую, питательную. Для рассады идеальный состав почвы: дерновая земля с перегноем в пропорциях 1:1, можно немножко добавить речного песка и вермикулита. Перед посадкой почву для высева рекомендуют прокалить в духовке, в теплице почву полить горячим раствором марганцовки. Семена заглубляют в почву на 1, 5 см. После посева грунт опрыскивают из пульверизатора. Как только проклюнутся первые ростки, поддоны и контейнеры с сеянцами выставляют на солнечный свет. В пасмурные и ненастные дни помещение, где находятся саженцы рекомендуется искусственно подсвечивать.

Томат Изумрудное яблоко на кусте

Как только появятся два первых настоящих листика, рассаду пикируют в отдельные горшочки из торфосмеси и подкармливают комплексным удобрением.

После того, как почва полностью прогреется, саженцы окрепнут и подрастут, их пересаживают на постоянное место. Между рядами расстояние 60-70 см, между растениями – 50 см. Первые дни в открытом грунте рекомендуется саженцы прикрыть пленкой, затем ее снять. Полив не частный (лишь когда подсохнет верхний слой почвы), но обильный и только теплой водой. Обязательна прополка и рыхление почвы.

Растению сразу же обеспечивают опору и подвязывают к ней, удаляют нижние листья и боковые пасынки, формируя один или два основных стебля. Если не пасынковать растения, они быстро загустеют и начинают напоминать тропический лес.

Урожай собирают в конце августа и начале сентября.

Томат Яблочный — излагаем обстоятельно

Российские селекционеры не перестают радовать огородников хорошими сортами помидоров. Томат «Яблочный липецкий» может стать жемчужиной на вашем огороде среди остальных овощей.

Сорт российский селекционеров

Происхождение сорта помидора «Яблочный спас»

Над созданием томата трудились селекционеры с Алтая в начале 2000 году. Изначально сорт рекомендован был для культивирования в теплицах, но с успехом выращивается в открытом грунте в южных регионах.

Описание и характеристика сорта

Растение не ограничено в росте, его высота в среднем достигает до 2 метров, поэтому верхушку куста нужно прищипнуть. Томат относится к средне ранним, срок полного созревания, от всходов посаженных семян, составляет 100-115 дней. Кусты мощные, облиствены средне, по мере роста необходимо пасынковать и подвязывать стебли.

Выращивать томат в южных регионах можно без укрытий, а вот в средней полосе и севере России, культивировать растение нужно под пленочными укрытиями. Формируется куст в один или два стебля, чтобы получить максимальную отдачу. Плоды очень красивые, кожица блестящая и гладкая. Форма томата напоминает яблоко, не зря томат получил такое название. Весит один помидор 150-250 грамм. В биологической спелости томат ярко-красного цвета с легким оранжевым отливом.

Вкус помидора сбалансированный, в нем присутствует умеренная кислинка и приятная помидорная сладость. Урожайность культуры средняя, с одного куста можно собрать 3-4 кг. Ароматные и красивые плоды используются для переработки в томатные продукты, свежего потребления. Хранятся плоды долго, товарный вид хороший, возможна транспортировка на большие расстояния. К заболеваниям устойчив, но исключать вероятность возникновения болезней нельзя. Резкие изменения в погодных условиях переносит неплохо.

Преимущества и недостатки томата

Помидор «Яблочный липецкий» привлекает следующими положительными сторонами:

сбалансированным сладко-кислым помидорным вкусом;
хранится долго;
высокой товарностью и транспортабельностью;
устойчивостью к комплексу бактериальных болезней;
универсальностью использования томата;
при повышенной влажности плоды не растрескиваются.

Основным и главным недостатком сорта является небольшая урожайность, как для высокорослого томата. Если бы не этот минус, то помидор можно было бы назвать идеальным.

Зима в названии томатов

Если в названии сорта присутствует слово сибирский, как например томат Сибирское Яблоко, это не значит, что его нужно высаживать на Крайнем Севере. Выращивать его можно в средней полосе и южнее. Растение, при высадке, формируют в два стебля, на которых постоянно нужно удалять пасынки. Урожайность томата, как Сибирское Яблоко, так и сорта Яблоки на Снегу очень высокая.

Читать еще: Как сеять укроп в открытый грунт

Но последний сорт, отличается от предыдущего, тем, что он вырастает невысоким. На детерминантном кусте, высотой 60см, созревают до 35 плодов, в общей сложности давая до 3кг продукции. Ягода мелкая около 50грамм, равномерно окрашенная, без пятна другого цвета у плодоножки. Сорт отличается продолжительностью хранения в свежем виде, когда в салат добавляют томаты с зелеными яблоками, но и для зимних заготовок тоже идеален.

Выращивание помидоров

Культивируют сорт через рассаду.

Как подготовить семена:

Для быстрого и дружного появления всходов, семена помещают во влажную хлопчатобумажную ткань и держат в течение суток возле батареи. После семенной материал помещают в холодильник на 1-2 дня. Благодаря данным манипуляциям происходит закалка семенного материала;
Даже приобретенный посадочный материал необходимо обеззаразить в растворе марганцовки. Затем промыть и обсушить;
Последним этапом является обработка в стимуляторах роста.

Посев семенного материала:

К посеву приступают в последних числах марта либо в первых числах апреля;
Отдавать предпочтение легкому, дренированному грунту, с большим количеством питательных элементов. В состав приготовленной почвосмеси должны входить перегной, торф и дерновая земля. Также необходимо добавление суперфосфата, калия и мочевины. Для уничтожения патогенной микрофлоры, грунт прокаляют в духовом шкафу при температуре 110 градусов;
Заглубляют семенной материал в увлажненный грунт на 2-3 см, на расстоянии 2 см друг от друга;
Посеянные семена присыпают сухим грунтом. Не поливают, чтобы предотвратить вымывание семян;
Чтобы создать оптимальные условия для произрастания первых ростков контейнеры закрывают пленкой и оставляют в тепле. Благодаря пленочному укрытию всходы появятся через 5-7 суток, затем пленку снимают;
Температурный режим должен составлять +22…+25 градусов. Но с появлением побегов на 14 дней температуру понижают, чтобы предотвратить вытягивание ростков. Дополнительно досвечивают всходы лампами дневного света;
На протяжении всего роста осуществляют 2-3 подкормки, используя комплексное удобрение;
После формирования двух полноценных листочков начинают пикировку;
В течение 7 суток до пересадки на постоянное место проводят закаливание рассады.

Правила высадки рассады:

Пересаживают томатные кустики в прогретый до +8…+10 градусов грунт. Оптимальный период для высадки в тепличное сооружение – середина мая, в незащищенный грунт высаживают на несколько недель позже, не забыв обеспечить саженцы временным пленочным укрытием;
Выращивать томаты желательно в суглинистом либо супесчаном грунте. Подготавливать грядки начинают с осени. На участке удаляют все сорную траву, а во время перекопки вносят перепревший навоз. В весенний период проводят повторную перекопку, добавляя перегной либо суперфосфат и компост;
Глубина посадочных лунок должна составлять 15-20 см. В них добавляют суперфосфат, древесную золу и проводят обильный полив;
Ширину между рядами оставляют 30-40 см, а интервал между томатными кустиками выдерживают 70 см. Рекомендованная загущенность не более 3-4 кустиков на 1 м2;
После корневую систему присыпают грунтом и оставляют в покое на 7-10 суток.

Томат Яблочный: отзывы и фото

Читая отзывы о томатах сорта Яблочный спас обязательно нужно обратить внимание на их устойчивость к болезням. Стоит заметить, что сорт Яблоко в целом не подвергается различному роду болезней особенно относящимся к семейству пасленовых.

Однако обязательно проведение профилактических мер при посадке, что будет способствовать:

Улучшению урожайности;
Ускорению периода созревания;
Выращиванию более качественного урожая.

Садоводы отмечают, что томат Яблочный отличается стойкостью и может долго храниться

Если перед тем, как садить семена, нужно провести их термообработку с использованием духового шкафа, а грунт пролить раствором марганца, это необходимо, чтобы в дальнейшем уберечь урожай. Чтобы избежать фитофтороза, нужно сделать опрыскивание препаратами с содержанием меди. Это поможет уберечь растение от возникновения таких проблем, как гниль и грибок.

Вредителей может побороть настой на основе:

Если пришлось столкнуться с голым слизнем, то нужно развести нашатырный спирт с водой. Насекомые удаляются вручную, после чего проводится обработка. Томат Яблоко может стать шикарным выбором для тех, кто предпочитает выращивать экзотические сорта на своем участке. Плоды отличаются оригинальностью и отличным вкусом. Именно это можно назвать отличной наградой за все потраченные труды.

Особенность сорта помидор Яблоко в том, что допустимо самостоятельное собирание семян для последующей посадки.

Далеко не каждый огородник может оценить по достоинству не легкие труды селекционеров и некоторые вовсе считают это самым настоящим вмешательством в природу. По многочисленным опросам было выявлено, что все-таки большинство из тех, кто опробовал томат сорта Яблоко остался доволен. Если быть точнее, то люди отмечают что труды селекционеров были потрачены не зря и им удалось сделать сорт, способный адаптироваться к различным климатическим условиям страны и могут давать отличный урожай.

Применение плодов

Из томатов готовят свежие салаты и украшают разнообразные блюда. Плоды используют для производства соков и соусов.

Томаты можно замораживать и консервировать.

Интересные виды томатов

Яблочный сорт помидор, который удивляет, это томат изумительное Изумрудное Яблоко. Эти помидоры напоминают чем-то недоспелые яблоки насыщенно зеленого цвета. Отзывы огородников о нём отличаются восторгом и любовью. И не потому, что оригинальный оттенок привлекает необычным видом, а тем, что он вкусный и универсальный в использовании гибрид. Интересные и вкусные получаются салаты, в рецепты которых входят зеленые помидоры с красными яблоками.

Томаты Черри и Райское Яблоко, это мелкоплодные сорта, но они неимоверно популярны. Когда смотришь на усыпной куст, кажется, что это аккуратная яблонька распростёрла свои ветви, сплошь облитые крохотными ягодами. Описание данных сортов и их фото можно увидеть на страницах любителей помидоров, которые оставляют положительные отзывы, и в них невозможно не влюбиться. Даже сибирский регион находит возможность приобрести такую продукцию, которая особенно нравится детям. Детские блюда можно приготовить очень красочно если крохотные томаты совместить с яблоками миниатюрных видов.

Сорт томатов Яблок-помидор (видео)

Этот вид действительно интересный и отличается от множества других. Его используют как десерты и закуски. Пускают в консервацию и соусы. Какие из него получаются соки? Зафиксированы случаи того, что их можно использовать даже тем, кто имеет аллергию к красным помидорам и не будет никаких последствий. Они обладают длительным сроком хранения и просто замечательным видом. Приобретая семена такого сорта, не пожалеет ни один огородник.

Подготовка рассады

Когда решаешь заняться выращиванием помидоров данного вида, нужно знать его агротехнику.

Рассаду нужно удобрять

Все растения должны высаживаться на постоянное место из рассады. Если это не гибрид, то можно собрать свои семена, в обратном случае посевной материал необходимо приобретать на рынках или станциях селекции. Перед высадкой семена нужно подготовить к посеву и создать подходящие, для развития, условия.

Сначала готовится грунт, в который входят:

Все ингредиенты смешивают и проверяют на плотность методом сжатия. Если грунт рассыпается, это означает, что он подходит для посева семян. Семена замачивают на ночь в стимуляторе, плюс слабый раствор марганцовки. Утром промывают их и приступают к высадке, раскладывая посевной материал в приготовленные ёмкости.

Готовые контейнеры сбрызгивают водой из пульвелизатора и накрывают стеклом или полиэтиленом. Температура, необходимая для проращивания, должна быть около 25 градусов днём и в пределах 18 градусов ночью. После того, как появятся всходы, нужно подождать до образования второй пары листьев и начать пикировку. Когда сеянцы приживутся их можно удобрить и делать это три раза за 2 месяца, до того момента, как придёт время высадки в теплицу или поле.

Посадка и уход

Сроки посевов наступают в марте. Для лучшей всхожести семена можно замачивать в активаторах. Агроспециалисты советуют использовать:

Для посадки заготавливают плодородный грунт, который набирают в саду, парке, лесу. Добавляют компост или песок.

Условия для рассады:

1. Поддержание оптимальной влажности 40-50%.
2. Освещение не меньше 14 часов в сутки.
3. Температурный режим в пределах 18-20 градусов.
4. Пикировка на стадии 2-3 настоящих листочков.
5. Закаливание 1 неделю при 14-15 градусах.
Рассаду рекомендовано подкармливать 2-3 раза. Хорошие средства из минералов с добавлением органики – это «Кемира» или «Агрикола».

Главный редактор Репка.онлайн. Опытный дачник и садовод.

Томат Яблочный липецкий на высоте! Его советуют вырастить и попробовать каждому огороднику. Сорт приносит вкусные помидоры в формате макси с нежным сливочно-помидорным оттенком вкуса и приятной кислинкой.

Болезни и вредители

Основным достоинством томатного сорта “Яблочный спас” является высокая устойчивость к основным томатным заболеваниям. Предотвратить появление насекомых-вредителей можно при помощи своевременных обработок посадок инсектицидами.

Заключение

Собираясь высаживать полюбившийся сорт, сначала нужно узнать, какая у него характеристика, найти описание видов, рассмотреть фото. Урожайность кустов будет зависеть от соблюдения правил ухода, от своевременных мероприятий по защите растений от сорняков и вредителей. Когда овощевод будет придерживаться рекомендаций, тогда питомцы отблагодарят его обильностью вкусных и красочных плодов. Выращивайте томаты Яблочных сортов помидор, любуйтесь ими, кушайте на здоровье и делитесь с друзьями сладкими и вкусными солнышками лета.

Описание томатов Яблочных сортов

Опытные овощеводы и фермеры, которые занимаются выращиванием овощей на своих полях, всегда имеют возможность культивировать новые сорта. Но начинающим любителям помидор можно посоветовать заняться проверенными временем, сортами. Одним из таких сортов, завоевавшим популярность может являться томат Яблочный и его разновидности. Это универсальные томаты, не имеющие с яблоками никакой связи, но которые приятные на вкус и могут долго храниться.

Читать еще: Способы заморозки тыквы

Описание томатов Яблочных сортов

Выращивая овощи, умелая и старательная хозяйка, обеспечит семью, свежими витаминами. А консервированное пёстрое ассорти, с добавками приправ, разнообразят кухонный стол в зимнее время. Яблочный сорт, как нельзя лучше подходит для этой цели, потому, что его плоды имеют свойство долго храниться. Значит, когда уже пройдёт сезон свежих овощей, на вашем столе будут красивые красные томаты.

Характеристика сортов

Впервые узнав про томат сорта Яблочный, можно подумать, о гибриде обыкновенного помидора и яблока. Но помидор, по своей сути, относится к ягодам, а яблоко, это фруктовое дерево. Конечно, чудеса современной генетики дали возможность создавать генетически модифицированные организмы. Но это не касается нашего знакомого овоща.

У разновидностей сорта Яблочный томат похожая характеристика:
1. Высота плодового куста бывает от 50см до 1метра.
2. Плод круглой формы и красного цвета.
3. По срокам созревания Яблоневый помидор относится к средне ранним.
4. Выращивание растений происходит по универсальному способу.
5. Употребление продукции возможно в свежем виде и при переработке.
Все перечисленные качества, как нельзя лучше подходят для культивации этих овощей почти по всей территории страны. Южные регионы могут обеспечить посадки теплом, значит, здесь есть возможность выращивать томаты под открытым небом. На севере средней полосы растения необходимо высаживать в теплицы. Иногда, если бывают резкие похолодания, теплицы нужно отапливать.

Зима в названии томатов

Если в названии сорта присутствует слово сибирский, как например томат Сибирское Яблоко, это не значит, что его нужно высаживать на Крайнем Севере. Выращивать его можно в средней полосе и южнее. Растение, при высадке, формируют в два стебля, на которых постоянно нужно удалять пасынки. Урожайность томата, как Сибирское Яблоко, так и сорта Яблоки на Снегу очень высокая.

Но последний сорт, отличается от предыдущего, тем, что он вырастает невысоким. На детерминантном кусте, высотой 60см, созревают до 35 плодов, в общей сложности давая до 3кг продукции. Ягода мелкая около 50грамм, равномерно окрашенная, без пятна другого цвета у плодоножки. Сорт отличается продолжительностью хранения в свежем виде, когда в салат добавляют томаты с зелеными яблоками, но и для зимних заготовок тоже идеален.

Описание индетерминантных сортов

Томат Яблочный Липецкий и Яблочный Минусинский относятся к высокорослым помидорам. Оба растения могут вырастать бесконечно, но их необходимо прищипывать, ограничивая высоту до 1,8метра. Каждый вид лучше всего выращивать в два стебля. Пасынкование нужно проводить тоже обязательно.

Характеристика плодов немного отличается между сортами. Яблочный Липецкий сорт помидор имеет плоды округлой формы, красного цвета, без пятен. Вкус настоящий, помидорный, с кислинкой и сладостью. Единственное огорчение, это то, что у него урожайность маленькая — 4кг с куста, что не типично для высокорослых видов.

Существует несколько разновидностей Яблочного сорта

Очень интересен и урожайный сорт Крымское Яблоко, у которого малиновые крупные плоды, достигающие 300 гр. Этот помидор долгожитель, ему более 80 лет, а это значит, что он приходится по вкусу уже нескольким поколениям. С одного куста, при правильном уходе можно собрать за сезон более 12кг продукции.

Можно назвать еще несколько высокорослых помидор, связанных с названием яблоко. Среди них будет Адамово, которое можно выращивать и в теплице и на поле. Продукция данного вида подходит для переработки и употребления в зеленных очень вкусных салатах, когда красные томаты компонуют с яблоками. Гибрид Черное Яблоко, и Синее, эти разновидности помидор похожи цветом плодов. При созревании они окрашиваются в шоколадные и фиолетовые оттенки, но мякоть у них стандартная, красная, с характерным сладким вкусом.

Описание среднерослых томатов

Эти разновидности помидоров имеют высоту:
- Малиновка Яблочная, до 1метра;
- Яблочный Спас, до 80см;
- Золотое Яблоко, до 1метра.
Название Малиновка говорит само за себя, ибо его ягода малинового цвета. Выращивают этот овощ в два стебля, и на них созревает до пяти килограмм помидоров. Качество продукции отменное, он пригоден для всех видов кулинарной обработки.

Томаты штамбовые Яблочный Спас неимоверно устойчивы к болезням. Свежие овощи идут на салаты и, как украшение для других блюд. Подходят помидоры также для заморозки и консервации. Они долго сохраняются и могут транспортироваться на большие расстояния. Растение Золотое Яблоко ярко горит желтыми фонариками округлых помидоров. Подходит для его культивирования, как теплица, так и поле, но в южных регионах страны. Среди растений этого вида можно чувствовать себя так, словно ты попал в волшебный сад любви, где тебя окружают райские кущи. Плодовый стебель скрыт от человеческих глаз яркой зеленью листьев и феерией золота.

Интересные виды томатов

Яблочный сорт помидор, который удивляет, это томат изумительное Изумрудное Яблоко. Эти помидоры напоминают чем-то недоспелые яблоки насыщенно зеленого цвета. Отзывы огородников о нём отличаются восторгом и любовью. И не потому, что оригинальный оттенок привлекает необычным видом, а тем, что он вкусный и универсальный в использовании гибрид. Интересные и вкусные получаются салаты, в рецепты которых входят зеленые помидоры с красными яблоками.

Томаты Черри и Райское Яблоко, это мелкоплодные сорта, но они неимоверно популярны. Когда смотришь на усыпной куст, кажется, что это аккуратная яблонька распростёрла свои ветви, сплошь облитые крохотными ягодами. Описание данных сортов и их фото можно увидеть на страницах любителей помидоров, которые оставляют положительные отзывы, и в них невозможно не влюбиться. Даже сибирский регион находит возможность приобрести такую продукцию, которая особенно нравится детям. Детские блюда можно приготовить очень красочно если крохотные томаты совместить с яблоками миниатюрных видов.

Подготовка рассады

Когда решаешь заняться выращиванием помидоров данного вида, нужно знать его агротехнику.

Рассаду нужно удобрять

Все растения должны высаживаться на постоянное место из рассады. Если это не гибрид, то можно собрать свои семена, в обратном случае посевной материал необходимо приобретать на рынках или станциях селекции. Перед высадкой семена нужно подготовить к посеву и создать подходящие, для развития, условия.

Сначала готовится грунт, в который входят:

Все ингредиенты смешивают и проверяют на плотность методом сжатия. Если грунт рассыпается, это означает, что он подходит для посева семян. Семена замачивают на ночь в стимуляторе, плюс слабый раствор марганцовки. Утром промывают их и приступают к высадке, раскладывая посевной материал в приготовленные ёмкости.

Готовые контейнеры сбрызгивают водой из пульвелизатора и накрывают стеклом или полиэтиленом. Температура, необходимая для проращивания, должна быть около 25 градусов днём и в пределах 18 градусов ночью. После того, как появятся всходы, нужно подождать до образования второй пары листьев и начать пикировку. Когда сеянцы приживутся их можно удобрить и делать это три раза за 2 месяца, до того момента, как придёт время высадки в теплицу или поле.

Уход за растениями

Высаживая помидоры на постоянное место, нужно следить, чтобы погода была теплой, но не жаркой. Лучше это делать в вечернее время. Рассада высаживается в лунки: по четыре растения на квадратный метр для высокорослых томатов и по 6 штук, для среднего роста. В каждую лунку можно добавить горсть золы и пролить теплой водой. Саженец углубляется, засыпается грунтом и, если это высокорослый вид, то подвязывается к опорам или шпалерам.

Дальнейший уход за посадками заключается:
- в прополке и рыхлении почвы;
- в своевременном поливе;
- в пасынковании;
- в подвязке;
- в борьбе с вредителями.
Прополка нужна для уничтожения сорняков, чтобы растениям было достаточно свежего воздуха и питательных веществ.

Полив нужно проводить в вечерние часы и только теплой водой, от холодной воды страдает корневая система саженцев. Для борьбы с вредителями можно применять народные методы и средства, а можно приобрести химические препараты и, следуя инструкции, обработать насаждения.

Томаты XXI века

Редкий шофер не свернет шею, проезжая по Горьковке мимо деревни Тарасово Павлово-Посадского района. “Во дела!” — не перестают удивляться люди, рассматривая очень странный дом прямо на обочине дороги: со шпилем, застекленным огородом, огромной вазой (!) и голубым металлическим глобусом на крыше. Вот где новорусская архитектура отдыхает по полной программе. И глобус, и ветродвигатель, и огород, да и вообще весь дом до кирпичика — дело рук одного человека: Сергея Федоровича Панкратова.

Когда-то это строение называли домом XXI века. Двадцать первый век наступил. И теперь дом больше напоминает сильно обветшалую музей-усадьбу, века этак девятнадцатого.

Честно признаться, я была почти уверена, что так оно и есть: дом — заброшенный музей, а не жилое помещение. Вблизи он выглядел еще более странно: проржавевшая донельзя ограда, стены с осыпавшейся штукатуркой. Я уже собралась уходить, как из глубины огорода неожиданно появился старичок в видавшем виды пиджаке на голое тело и потрепанных брюках.

Экскурсия началась с огорода. Хотя назвать огородом поросший бурьяном участок сложно. С тыльной стороны дома в зарослях кустов размещалось нечто круглое из ржавого металла на стеклянном постаменте. При ближайшем рассмотрении “нечто” оказалось беседкой, а постамент из оргстекла — бассейном.

— Садитесь, покатаю, — удивил меня хозяин.

По кривым ступенькам я забралась наверх, старичок нажал какой-то рычаг в сарае, и — о чудо! — беседка на 12 человек со скрипом поехала.

Читать еще: Тыква жемчужина описание и фото характеристика правила выращивания

Вращающуюся беседку, которая делает полный оборот в минуту, 75-летний Сергей Федорович Панкратов придумал и сделал сам: помогли “расчеты, интуиция и справочный материал”. Они же помогли сделать и все остальное. Например, уникальный застекленный огород на крыше, который был вторым пунктом нашей “экскурсионной программы”. Все, что я увидела наверху, очень напоминает обычную теплицу, если не считать, что она находится над землей. Общая площадь поднебесного садового участка — 104 квадратных метра. На полу “чердака” выстлан 25-сантиметровый слой грунта, на котором растет 380 кустов томатов. Горячая вода поступает на крышу по батареям из подвального котла, что создает под стеклянным куполом эффект парника. Помидоры хозяин сажал не как все нормальные дачники — в марте, а в конце июня, но тем не менее они уже налились. Последний урожай Сергей Федорович снимает. в декабре. Перерыв в огородном сезоне здесь составляет всего полтора месяца в году (с 15 декабря по 1 февраля).

Из окон огорода открываются удивительные виды на крышу, на которой находятся вращающаяся ваза, вращающийся глобус, громоотвод и особая гордость хозяина — ветродвигатель. Трехсоткилограммовая (!) чудо-ваза, как выяснилось, сделана из обычного металла со свалки. Сергей Федорович украсил ее ручной лепкой из керамзита с цементом и причудливыми иероглифами. Основанием глобуса тоже служит металлический каркас, на который натянута стеклоткань. Панкратов даже скопировал натуральную долготу и широту, нарисовал острова и континенты, украсил их битыми зеркалами: “материки” переливаются на солнышке. Но, по мнению “тарасовского архитектора”, любое строение должно иметь не только эстетически привлекательный вид, но и функциональное назначение. К примеру, в вазе можно устроить клумбу, а по бокам поставить горшочки с цветами (для них устроены 12 подставок). А как соскучишься — можно повращать глобус и вазу в разные стороны.

Панкратов вовсе не строитель и даже не архитектор. Изобретателем он себя тоже не считает. Он. философ со своей жизненной философией.

— Ничего особенного я не сделал — так может каждый. Человек — существо универсальное, к тому же творческое, изменяющее мир так, как ему нужно, — говорит пенсионер.

До 14 лет рязанский парнишка Сережа Панкратов двухэтажного дома в глаза не видел. А когда увидел, настолько впечатлился, что захотел жить именно в таком. Теперь в его доме три этажа, если считать с подвалом и мансардой. Сооружать его Сергей Федорович Панкратов начал только в сорокалетнем возрасте, на строительство ушло 16 (!) лет. В 1964 году он купил обычный деревенский домишко, а через год получил разрешение сельсовета на перестройку здания в кирпичное. Но, как говорит сам Панкратов, в его доме нет ни единого кирпича: все построено “из печки”, а попросту говоря, из кирпичного лома, который Сергей Федорович купил в Электростали со скидкой.

Когда дом был готов, захотелось чего-то большего. Например, ветродвигатель. Чтобы его построить, Сергей Федорович не вылезал из умных книжек в “Ленинке” две зимы. Прочитал почти всю литературу по аэродинамике, ветродвигателям и ветроэлектростанциям, нашел даже автора одной из книг и побеседовал с ним. Когда представил себе будущее сооружение в деталях, взялся за работу. Панкратовский ветродвигатель сделан из стеклоткани, эпоксидной смолы, дерева и металла. Конструкция весит ни много ни мало 120 килограммов, поднимать ее на крышу пришлось лебедкой.

. Сейчас Сергей Федорович живет один: помочь по хозяйству некому. Но он и не жалуется: питается с огорода, остается даже на продажу. А на вырученные деньги и пенсию не только живет, но и. занимается благотворительностью. К примеру, помогает Мавзолею и Музею Ленина. Жаль только, с наземным огородом не справляется: яблоки и сливы пропадают. Да и домашняя работа, видно, старику не по силам: бревенчатый пол покрылся серо-бурым налетом, окна с причудливыми металлическими решетками давно никто не мыл. Есть у Панкратова квартира в Электростали, но там он бывает редко. К нему в гости посмотреть на нетрадиционный русский быт часто захаживают иностранцы: приезжали из Франции, Швеции, Германии, даже Японии. Восхищались, цокали языками. Один раз Сергей Федорович даже выиграл приз в одной из телепередач типа “Сделай сам” — две путевки на Канары в пятизвездочный отель. Так не уехал: надо было купить билеты за доллары, а он их отродясь не видел.

В его “рабочем кабинете” полно книг: покрытые пылью тома Ленина, Гегеля. Любимое чтиво хозяина — “Критика иудейской религии”, книга о происхождении Библии. Здесь же в ящике стола хранятся письма с разных концов страны и бывшего Союза. На некоторых так и написано: “Павлово-Посадский район, чудо-дом”. Кто просит помочь ветродвигатель построить, кто — теплицу, кто — дом. Приезжали даже научные сотрудники из Белоруссии, просили рассказать, как удалось сконструировать ветродвигатель.

Поднимается хозяин чудо-дома в 5 утра, до 11 вкалывает, потом отдыхает до 5—6 вечера и опять за работу.

— Извините, мне пора работать, — сообщил Сергей Федорович деловым тоном.

Он до сих пор в творческом процессе: делает новую беседку. Не вращающуюся — обычную.

Опубликован в газете «Московский комсомолец» №22770 от 13 августа 2001

Самые необычные гибриды томатов

Добавление статьи в новую подборку

О чудесах селекции можно говорить бесконечно. Некоторые ее достижения поражают не только красотой, но и практичностью. Особенно это касается гибридов томатов, самые необычные из которых описаны в нашей статье.

Томаты, которые растут на картофельных кустах. Помидоры с неярким лимонным привкусом. Похоже на фантастическое описание несуществующих растений? Вовсе нет, это лишь краткий экскурс в мир гибридных растений XXI века, которые успешно выращиваются и культивируются.

Томат + картофель (Tomtato)

Британские ученые в очередной раз доказали свое желание досконально изучить все процессы, происходящие в мире. В этот раз в поле их зрения оказались две популярные мировые культуры: томат и картофель. После серии опытов было выведено растение, на котором одновременно растут сочные помидоры и столовая картошка.

Гибрид назвали Tomtato (от англ. potato (картофель) и tomato (томат). Надземная часть позволяет вырастить до 500 небольших помидоров-черри, а под землей растет белый картофель, который годится для варки и жарки. Разработчики утверждают, что при создании помидорно-картофельного куста не применялась генная инженерия, поэтому продукт абсолютно безопасен. Команда ученых лично убедилась в этом, регулярно закусывая гибридными плодами.

Конечно, любого огородника в первую очередь заинтересует практическая сторона вопроса – как именно удается получить растение «2 в 1». Авторы утверждают, что все просто, ведь оба вида являются пасленовыми. Достаточно лишь разрезать стебли помидора и картофеля и совместить их, соединив специальной скрепкой. Части растений срастаются, образуя единое целое. Впрочем, у скептиков есть обоснованные сомнения относительно вкусовых качеств Tomtato. Ведь растение фактически вынуждено потреблять в два раза больше питательных веществ и равномерно распределять их между «вершками»-томатами и «корешками»-картофелем. К тому же картофель созревает раньше, а томаты еще продолжают плодоносить. Как же быть, ведь нельзя выкопать картошку, не причинив вреда томатам?

В любом случае, согласитесь, довольно любопытный и полезный гибрид получился у британцев. О чем и свидетельствует представленное ниже видео:

Томат + яблоко (Redlove)

Верным продолжателем традиций И. В. Мичурина оказался швейцарский садовод М. Коберт. Более 20 лет он занимался довольно странным делом – выводил плод, который снаружи выглядел бы как яблоко, а внутри был бы первоклассным томатом.

Новый овощ (или все-таки фрукт) получил название Redlove (красная любовь). От яблок ему досталась приятная легкая кислинка и сладкий вкус, а от томатов – необычная мякоть и огромное количество антиоксидантов. Железа внутри не так много, поэтому плод не темнеет после разрезания. Яблоко-помидор сохраняет яркий цвет даже после варки. Его сок удивительно напоминает клюквенный, при этом из него получается неплохой сидр.

Работы велись так долго, что к сегодняшнему дню удалось выделить два сорта: Эра и Сирена. Плоды первого можно собирать в сентябре, а хранить вплоть до декабря. Яблоки-томаты Сирена собирают в августе и хранят до октября.

Томат + лимон (Lemato)

Израильские селекционеры давно задумывались над тем, как придать любимым овощам вкус не менее любимых фруктов и запах цветов. За основу был взят томат, который после долгих экспериментов приобрел едва уловимый вкус лимона и аромат розы.

Для оценки нового продукта пригласили 82 респондента. Почти все они сумели выделить новые ароматы, описывая их как «духи», «роза», «герань» и «лимонник». 49 членам фокус-группы понравились обновленные томаты, 29 заявили, что вряд ли будут питаться ими в дальнейшем, а 4 человека остались равнодушны к лемато.

Плоды получаются только светло-красного цвета, поскольку в них в 1,5 раза меньше ликопина, чем в обычных помидорах. При этом было установлено, что гибридные томаты хранятся дольше обычных. Ученые считают лемато успешным продуктом селекции и рассчитывают и в будущем получать культуры с необычными вкусами и ароматами.

Это лишь малая часть инновационных растений, полученных в результате скрещивания. Хотим мы этого или нет, но интерес со стороны науки к подобным исследованиям растет, а это значит, что нас ожидает еще много удивительных примеров селекции.

Яблочный томат двадцать первого века