Характеристика томатов сорта южный загар

Томат Южный загар

Томат Южный загар появился на грядках огородников относительно недавно. Сорт еще даже не включили в Государственный реестр, но он уже завоевывает необычайную популярность, благодаря хорошей урожайности, необычному внешнему виду и отменным вкусовым характеристикам. Существуют определенные особенности агротехники, позволяющие собрать максимальный урожай самого высокого качества.

Историческая справка

Томаты в Европе появились спустя 100 лет после открытия Америки. Желтые плоды изначально не использовались в кулинарии, а применялись исключительно в декоративных целях. Вкус томатов стал известен европейским жителям лишь к концу 17 века. В Россию это растение попало лишь в 18 веке. Урожай первоначально не вызревал, а наше государство начали называть страной вечнозеленых помидор. Положение поменялось лишь тогда, когда ученый по фамилии Болотов предложил рассадный способ выращивания культуры. Селекционеры тоже не остались в стороне и принялись улучшать характеристики нового растения. Благодаря их труду, сейчас представлено множество сортов с самыми разнообразными качествами.

Не так давно огородникам стал известен томат Южный загар, характеристика и описание сорта которого сразу обращают на себя внимание. Разработкой и выведением его занималась фирма «Сибирский сад». Пока этому помидору не удалось попасть в Государственный реестр, однако на полках магазинов семенной материал уже продается. Более того, многие дачники уже опробовали новинку на своих участках и оставили положительные отзывы о ней.

Характеристика сорта

Томат Южный загар семена

Южный загар является представителем среднеспелых индетерминантных сортов, предназначенных для выращивания, как в теплицах, так и в открытом грунте. С момента появления первых всходов до сбора первого урожая проходит 115-120 дней. Куст высокий (до 1,7 метра), нуждается в обязательной подвязке. Листва поникающая. Каждое растение формирует до 7 кистей, в каждой из которых вырастает по 3-4 томата. Завязи образуются до самой верхушки кустика.

Плоды Южного загара отличаются необычным, редко встречающимся оранжевым окрасом и перцевидной формой. Помидоры достигают массы от 150 до 350 граммов. Мякоть достаточно плотная, при этом сочная и мясистая. Томат этого сорта содержит в своем составе много витаминов. Семенных камер мало. Вкус плодов деликатесный, сладкий, без кислоты. Кожица достаточно плотная, но при употреблении в пищу не доставляет дискомфорта. Помидоры имеют универсальное предназначение, могут применяться в диетическом питании. Не растрескиваются даже при термической обработке.

Урожайность сорта Южный загар имеет высокие показатели. С одного куста собирают до 4 кг высококачественных спелых томатов.

Растения обладают повышенной стойкостью к основным болезням и вредителям, но иногда поражаются вершинной гнилью. Кстати, на пакетиках с семенами иногда указывается, что урожайность с каждого куста достигает 8 кг. Однако, как свидетельствуют отзывы опытных огородников, эти данные слишком завышены. Даже при идеальном уходе и соблюдении всех правил агротехники такого показателя достичь не удавалось. Для увеличения урожайности рекомендуется срывать помидорки в стадии технической спелости, а затем оставлять их на дозревание.

Особенности агротехники

Сажать сорт Южный загар рекомендуется рассадным способом. Спустя 2 месяца после появления всходов молодые томаты пересаживают на постоянное место роста. Предварительно проводят закалку рассады. В южных регионах посев семян можно осуществлять непосредственно в открытый грунт.

Томат Южный загар красивый и безумно вкусный помидор

Для высадки семян томата Южный загар заранее подготавливается смесь обычной садовой земли и компоста. Рекомендуется также внести песок и торф в небольшом количестве. Можно приобрести в магазине уже готовый субстрат для выращивания рассады томатов. Перед тем, как сеять семена, проводят тепловую обработку грунта. С этой целью его на 20 минут помещают в микроволновку или нагретую духовку. Такая процедура проделывается за пару недель до предполагаемого посева.

Семена Южного загара перед посадкой обеззараживают в растворе ЭМ-Байкал. В случае если посевной материал прошел предварительную обработку и окрашен в яркий цвет, то дополнительно обеззараживать его уже не надо. В противном случае смоется питательная оболочка, которая дает возможность растениям в дальнейшем нормально развиваться.

Перед посевом семена укладывают во влажный кусок ткани и оставляют на пару дней при комнатной температуре, чтобы они пустили ростки. Высевают посадочный материал в ящики, торфяные стаканы или таблетки. В последнем случае отпадает необходимость пикировки, что дает возможность не травмировать лишний раз корневую систему и позволяет растениям лучше приживаться.

Семена заглубляют в грунт не больше, чем на 1,5 см. Между растениями промежуток оставляется равным 2 см. Если посев производится в отдельные контейнеры, то в каждый высевают по 3 семени, а из всходов выбирают самые сильные. Емкости накрывают стеклом либо целлофаном и отправляют в хорошо освещенное и теплое помещение. Спустя неделю должны показаться первые ростки.

Для их успешного развития требуется создать следующие условия:

• дневная температура воздуха в помещении – 20-25°С;
• ночная температура воздуха – 8-12°С;
• помещение должно периодически проветриваться;
• рассаде не должны угрожать сквозняки;
• всходы систематически поливаются;
• рассаде необходим 12-часовой световой день.

Рассаду томатов Южный загар поливают при помощи пульверизатора водой комнатной температуры. До того, как растения образуют 5 настоящих листочков, их поливают 1 раз в неделю. В дальнейшем растения нуждаются в более частом орошении (1 раз в 4 дня). Если томаты обладают крепким стеблем, а листва окрашена в насыщенный зеленый цвет, то подкормки производить не нужно. В случае если помидорки ослаблены и угнетены, требуется внести комплексное удобрение.

Томат Южный загар на грядке

К моменту высадки на постоянное место роста у томатов Южный загар должно образоваться 6 настоящих листиков. При выращивании в тепличных условиях можно рассчитывать на получение большего урожая, поскольку растения меньше подвергаются воздействию неблагоприятных погодных факторов.

Подготовку почвы на участке, где планируется высадка Южного загара, начинают осенью. Грядку необходимо вскопать, после чего внести компост либо перепревший навоз. Лучшими предшественниками для томатов считаются огурцы, тыква, чеснок, лук и морковка. Категорически не рекомендуется сажать Южный загар в тех местах, где перед этим выращивали картофель, перцы или баклажаны, а также любые сорта томатов.

Высадка рассады производится в предварительно подготовленные лунки. На одном квадратном метре высаживают не больше трех кустов томатов.

Если высадку производят в теплицу, то с целью облегчения ухода растения размещают в шахматном порядке. Рассаду пересаживают вместе с комом земли, после чего обильно поливают водой комнатной температуры. Надо отметить, что в таком регионе, как Москва, выращивание томатов сорта Южный загар производится исключительно в условиях теплицы.

Регулярный уход способствует повышению урожайности помидоров Южный загар и активному развитию кустов. Под уходом подразумевают не только полив, но и внесение подкормок, формовку. Первое орошение посадок проводят через неделю после высадки растений на грядку. Как только томат Южный загар начнет цвести, следует увеличить количество поливов до 2 раз в неделю. При этом обязательно учитывают количество выпавших осадков и степень увлажненности грунта. Вода вносится непосредственно под корень. Процедуру проводят утром или вечером, чтобы солнечные лучи не вызвали ожогов. После каждого полива грунт следует аккуратно рыхлить.

Томат Южный загар спелый

За весь вегетационный период посадки томатов подкармливают 3 раза. Впервые это делают через пару недель после высадки на грядку, применяя коровий навоз либо птичий помет. В момент цветения кусты опрыскивают раствором борной кислоты. В период образования завязей вносят суперфосфат и калийное удобрение. Без минеральных подкормок вполне можно обойтись, если заделать в грунт древесную золу, содержащую в своем составе весь комплекс необходимых микроэлементов.

Томат сорта Южный загар активно наращивает зеленую массу, представляет собой высокорослый тип растений, потому кусты нуждаются в обязательной формовке. За счет пасынкования можно предупредить загущенность посадок, а жизненные силы растений направляются на образование плодов. Формовка производится в 1-2 стебля. Каждую неделю удаляются все побеги, длина которых менее 5 см.

Профилактика болезней и вредителей

Отзывы опытных огородников свидетельствуют о том, что томат сорта Южный загар проявляет повышенную устойчивость к основным заболеваниям и воздействию вредителей. Однако из-за нехватки марганца либо фосфора, а также при посадке в грунт с повышенной влажностью и кислотностью растения могут поражаться вершинной гнилью. Это заболевание проявляется в виде появления бурого пятнышка, которое со временем распространяется на весь плод. Эффективным методом борьбы с недугом и его профилактики является опрыскивание посадок кальцийсодержащими препаратами и бором. Пораженные плоды следует незамедлительно удалять.

Белокрылка -враг томатов

Помидоры сорта Южный загар могут стать лакомством для следующих вредителей:

• майский жук;
• белокрылка;
• совка;
• медведка;
• паутинный клещ.

Чтобы избежать их появления на участке, томаты обрабатывают инсектицидными препаратами: Стрела, Фитоверм или Актеллик.

Преимущества и недостатки сорта

Томат сорта Южный загар обладает целым рядом преимуществ, выгодно отличающих его от конкурентов:

• необычный презентабельный внешний вид;
• редкий окрас плодов;
• отличные вкусовые качества;
• хорошая урожайность;
• повышенное содержание витаминов;
• крупноплодность;
• хорошая устойчивость к заболеваниям.

Не лишен сорт и определенных недостатков. Отзывы огородников свидетельствуют о том, что Южный загар довольно капризен в уходе. При выращивании в неблагоприятных климатических условиях урожайность значительно снижается.

Урожай томатов сорта Южный загар используется не только для употребления в свежем виде, но и для всех видов консерваций и заготовок. Из него получается отличный томатный сок с красивым оранжевым окрасом и сладким приятным вкусом. Кроме того, плоды хорошо переносят транспортировку и могут достаточно долго сохранять вкусовые и товарные качества. Благодаря этому, их допускается выращивать не только для личных потребностей, но и в промышленных масштабах.

Характеристика томатов сорта Южный Загар

Выращиванием овощей занимается большое число огородников. Среди них профессиональные фермеры, предпочитающие одну из культур, а также любители, которые выращивают то, что им нравиться. Но и среди огородников – любителей, некоторые занимаются только зеленными культурами, кто-то сажает огурцы, а кто-то отдает свою землю королю огородов — томату. Среди сотен сортов томатов можно выбрать любые, по вкусу: от высокорослых растений, до карликовых сортов. Одним из сортов, которые нравятся многим людям, является томат Южный Загар.

Характеристика томатов сорта Южный Загар

Характеристика сорта

Если человек выбирает растение, он сначала узнает какая у него характеристика, в чем уникальность кустов и плодов. Изучая отзывы опытных огородников, мы выделили некоторые особенности данного сорта.

1. Южный Загар, это индетерминантный сорт томатов. Его рост может достичь 2 м.
2. Предназначен томат для выращивания в пленочных укрытиях и в теплицах средней полосы.
3. Кусты формируют в 1-3 стебля.
4. Цветет обильно, целой кистью одновременно, как и созревает.
5. Урожайность высокая, до 9кг с куста.
6. Плоды яркие, оранжевые, сливовидные, сладкие на вкус.
7. Подходит для всех видов употребления.
8. Очень устойчив томат, по отношению к болезням и вирусам.

Описание сорта говорит что возможно его выращивание и в открытом грунте, но в южных областях страны. Так как растение не боится легких холодов, но слишком низкая температура все таки повредит растение.

Описание томатов

Куст обычно сформирован в 2 стебля, они прочные, и очень высокие. Стебли не опушенные, имеют много междоузлий. Пасынков растение несет не большое количество, но их все равно нужно удалять. Листьев довольно много, они яркого зеленого цвета. Прожилки хорошо выражены, пластина листа рельефная. На стеблях формируется до 10 цветочных кистей. Соцветия простые, зацветают все цветы одновременно. После опыления завязываются округло цилиндрические плоды, в виде большой сливы с носиком.

В стадии молочной спелости плоды Южного Загара имеют насыщенно салатный цвет, с темными разводами у плодоножки.

Техническая спелость характеризуется темным оранжевым цветом, иногда у плодоножки наблюдается более светлый оттенок, с вкраплениями зеленого цвета. Плод крупный, вес его может превышать 400 гр. Вкус помидоров сладкий, без кислинки. Урожайность может колебаться, но она в 2 раза больше в теплицах, чем в открытом грунте.

Употребление

Яркие, красочные плоды темного оранжевого цвета подходят для всех видов употребления.

1. Они хороши в свежем виде, как сладкий десертный перекус с хлебом.
2. Подходят для салатов и украшения блюд, а также как диетический продукт.
3. Соки из таких плодов, красивого янтарного цвета, имеют много мякоти.
4. Помидоры сибирский Южный Загар пригодны для консервирования в целом виде.
5. Отличный вид имеют засолки, кетчупы и заправки для второго блюда.

При консервировании, в банках можно увидеть настоящий райский сад, яркие сливы плодов, в окружении пряной зелени. Некоторые хозяйки, кроме консервации, приспособились к сушке плодов. Они получаются мясистыми, внешне похожими на курагу.

Рекомендуют употребление помидоров в свежем виде для улучшения обменных процессов в организме человека, для профилактики воспалительных процессов в почках, печени и желудке. Применяют для лечения ожогов и повреждений кожного покрова. Незаменимы оранжевые плоды и при малокровии, и при частичной слабости всех, жизненно важных функций организма.

Подготовка и посев семян

Ростки нужно периодически проветривать

Как и все томаты, данный сорт выращивается рассадным методом. Подготовленные и обеззараженные раствором марганцовки, семена высевают в грунт, богатый перегноем, в контейнеры. После посева почву нужно сбрызнуть теплой водой и закрыть контейнеры крышкой или стеклом.

Температура в емкостях должна быть около 25гр, в дневное время и около 16гр, в ночное время суток. Поливать нужно так, чтобы почва не пересыхала и, одновременно следить, чтобы на крышке не было конденсата. Если он появился, ростки проветривают.

Уход за ростками

На стадии второй пары листьев, сеянцы пикируют и снова накрывают.

На протяжении 65 или 70 дней следят за температурой и влажностью, а также, чтобы росткам было достаточно света. Если не хватает естественного освещения, то включают люминисцентные лампы и лампы накаливания.

Когда дальнейшее выращивание Южного Загара планируется в теплицах, то растения просто переносят на постоянное место. Если высаживать будут в поле, то их, перед высадкой, нужно закалить. За две недели перед этим, выносят контейнеры на открытое солнце и оставляют не больше, чем на пол часа. В следующие дни, добавляют по 1 часу, каждый раз.

Высадка на постоянное место и уход

При высадке на постоянное место, помидоры Южный Загар нельзя располагать густо. На 1кв.м. достаточно 3 или 4 растения, которые формируют, в 2 стебля. Посадочные лунки поливают водой, высаживают ростки и устанавливают возле них опоры. Если саженцы высокие, то их сразу же нужно подвязывать.

Лишние пасынки удаляются, как и нижние листья. Желательно фиксировать и каждую кисть с завязями потому, что крупные плоды могут своим весом, сломать хрупкие стебли. К уходу за растениями можно отнести:

• прополку и рыхление;
• уничтожение вредных насекомых;
• своевременный полив;
• удобрение.

Все мероприятия проводятся по требованию, и определяется оно наблюдением за состоянием растения.

Удобрять можно, начиная со времени возникновения первой кисти. Тогда проводится внекорневая подкормка химическими препаратами или органическими веществами. Следующие подкормки лучше добавлять в воду для полива.

Томат Южный загар: отзывы, фото, урожайность

Томат Южный загар – продукт сибирской селекции, но при этом обладает солнечным ярко-оранжевым цветом, а по вкусу напоминает тропический фрукт. Его возделывают в открытом грунте на юге и под укрытием на севере. Огородники ценят сорт даже в период неурожая за красоту плодов, уникальную консистенцию мякоти и нежный вкус.

Описание томата Южный загар

Мощный куст томатов сорта Южный загар не прекращает расти в течение всей вегетации. Сорт относится к индетерминантным, в тепличных условиях способен достигать более 1,7 м. В открытом грунте его рост ограничивается 1,2 м. Облиственность стеблей средняя. Несмотря на это, растение нужно регулярно прореживать.

Листья Южного загара крупные, сочно-зеленые, поникающие. Соцветия простые, собранные по 3–4, реже до 8 штук в рыхлые грозди. Чаще всего, на одной кисти завязываются от 3 до 5 помидоров. Плодоножки не имеют сочленений. Кисти образуются равномерно по всему стеблю над каждым третьим листом.

Южный загар относят к сортам со средней продолжительностью созревания. Спелые помидоры появляются спустя 4 месяца после прорастания семян. Такой срок вегетации требует рассадного метода выращивания. Томаты помещают под укрытие на большей территории страны.

Описание плодов

Отличительная черта помидоров сорта Южный загар – ярко-оранжевый цвет спелых томатов. Окраска плодов однородная от кожуры до центра. На поверхности возможны небольшие красные пятна загара.

Характеристика и особенности помидоров Южный загар:

• сливовидная, цилиндрическая форма с небольшим заостренным кончиком;
• крупный размер, выровненный в одной грозди и по всему растению;
• вес одного томата от 150 до 350 г;
• семена мелкие, немногочисленные;
• мясистая мякоть с маслянистой консистенцией;
• в разрезе обнаруживается от 4 до 6 семенных камер.

Сладкие оранжевые томаты почти не имеют кислинки, обладают выраженным фруктовым привкусом. Плоды отличаются повышенным содержанием витаминов, микро- и макроэлементов. Эта особенность в сочетании с низким содержанием кислот, позволяет применять сорт для детского и диетического питания. Томат Южный загар в отзывах экспертов всегда получает отличные оценки за вкусовые качества.

Характеристика томата Южный загар

Выведенный новосибирскими селекционерами, сорт стал намного популярнее, чем родительские культуры. Внесенный в Госреестр в 2007 г., уже через несколько лет Южный загар стал популярен от Сибири до регионов с теплым климатом. Уроженец севера оказался теплолюбив, лучшие свои результаты он показывает в отапливаемых теплицах.

Урожайность и плодоношение

Среднеспелый сорт дает первые томаты в июле, весь период плодоношения Южного загара длится больше месяца. Созревание помидоров дружное, что позволяет собирать томаты целой кистью.

Средняя урожайность сорта невысокая – до 5 кг с куста, но в условиях парников и теплиц, при правильном уходе, удается достигать больших результатов. Максимальная зафиксированная плодовитость сорта – около 8 кг с одного растения.

В теплицах при рекомендуемой схеме посадки и правильной формировке, урожайность с 1 кв. м площади составляет от 12 до 20 кг. В открытом грунте культура может показать результаты похуже – до 10 кг с кв. м.

Область применения плодов

Южный загар относится к категории томатов для детского и диетического питания. Возможно применение помидоров в свежем, и консервированном виде. Плотная, ароматная мякоть подходит для приготовления соусов, пюре, супов, овощных соков.

Томаты хорошо поддаются транспортировке, способны храниться в условиях холодильника до 60 дней.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Иммунитет сорта к типичным «томатным» болезням и вредителям оценивается как средний. Сроки созревания не позволяют убрать все спелые помидоры до момента развития заболеваний у других культур. Поэтому все приемы профилактики томатов требуется выполнять полностью.

Соблюдение правил агротехники позволяет исключить возможность инфицирования кустов и порчи урожая. Единственным заболеванием, типичным для Южного загара, опытные огородники называют вершинную гниль.

Достоинства и недостатки сорта

За 10 лет выращивания молодой сорт успел выделиться среди других томатов своими неоспоримыми достоинствами:

1. Отличные вкусовые и товарные характеристики.
2. Крупные размеры, одинаковый вес помидоров в одной кисти.
3. Одновременность созревания томатов на одном ярусе кустов.
4. Стойкость перед инфекциями, вредителями.
5. Питательная и витаминная ценность.

Помидоры сорта Южный загар выращивают из года в год, несмотря на неурожайные сезоны, зависящие от погоды. Недостаточное плодоношение в отдельные периоды окупается высоким качеством помидоров, их вкусом, необычностью внешнего вида.

Правила выращивания

Сроки созревания и теплолюбивость сорта требуют выращивания Южного загара через рассаду практически на всей территории страны. Посев в открытый грунт возможен только в причерноморском климате.

Посадка на рассаду

Работы по домашнему выращиванию рассады Южного загара начинают в конце февраля. Подготовка посадочных емкостей и грунта не имеют явных особенностей, а подчиняются всего нескольким правилам:

1. Дезинфекции подвергают все емкости для выращивания томатов, а также почвенную смесь.
2. Все горшки, стаканы, ящики должны иметь дренажные отверстия.
3. Почва должна быть рыхлой, некислой.

От размера и глубины емкостей зависит, придется ли пересаживать томаты по мере роста. От питательности субстрата – потребуют ли молодые кустики дополнительных подкормок.

Собственный посадочный материал Южного загара перед посевом следует подготовить:

• отсортировать маловесные экземпляры, замочив семена в воде на 20 минут – все всплывшие не подходят для посадки;
• обработать марганцовкой или специальным средством для дезинфекции растений (Фитоспорином, Бактофитом);
• стимулировать всхожесть магазинными составами или домашними методами: сок алое, медовый раствор.

Заделка подготовленных семян производится на глубину 1 см с расстоянием не менее 2 см между посадочными местами. Для создания парникового эффекта, емкости накрывают и выдерживают при температуре 22–25 °С около недели. Обычно за это время появляются первые всходы томатов. Парник требуется открыть, а росткам обеспечить освещение (от 10 ч в сутки) при температуре около 16 °С.

Поливы помидоров производят теплой водой путем распыления каждые 3–4 дня. Пикировать рассаду сорта Южный загар можно через неделю (после 2 настоящих листьев).

Поддержать слабую рассаду можно комплексным удобрением для томатов, разведенным вдвое слабее, чем по инструкции.

Пересадка томата

Рассада сорта Южный загар готова к высадке на постоянное место в возрасте 50 дней. Качественная рассада имеет около 30 см в высоту и не менее 6 настоящих листьев.

Почву для томатов не следует избыточно обогащать органикой, достаточно обеспечить рыхлость и водопроницаемость субстрата. Молодые растения сорта Южный загар размещают в шахматном порядке, выдерживая расстояние не менее 60 см между кустами.

На 3 томата должно приходиться не менее 1 кв. м площади теплицы. Так обеспечиваются оптимальные условия для проветривания, нормального питания помидоров, значительно облегчается уход.

Последующий уход за томатами

Сорт Южный загар любит не только тепло, но и постоянную влажность. Поливы можно производить по надобности, при подсыхании грунта. После появления завязи количество потребляемой влаги возрастает. Поливы требуются каждые 3 дня, при этом важно не допускать застоя воды, регулярно проветривать теплицы и парники.

Правила ухода за томатами Южный загар:

1. Лучше всего помидоры реагируют на минеральные подкормки. Их проводят до 3 раз за сезон. Из органических составов рекомендуют использовать древесную золу.
2. Куст Южного загара требует формирования в 2 стебля с обязательным удалением всех пасынков и боковых стеблей.
3. Профилактические обработки помидоров Южный загар против фитофтороза и прочих инфекций проводят наряду с другими сортами помидоров.
4. При появлении белых бугорков в основании центрального стебля, растения окучивают.

Первая подкормка помидоров может быть азотной, а все последующие должны содержать калийные и фосфорные соединения. Органику под томаты следует вносить осторожно и лучше сделать это с осени, под перекопку.

Борьба с вредителями и заболеваниями

Из типичных болезней томатов, сорт Южный загар склонен к поражению только одним заболеванием – вершинной гнилью (альтернариозом). Эта болезнь имеет неинфекционную природу и появляется от неправильного ухода, на растениях, ослабленных недостатком минеральных соединений.

Нехватка марганца, кальция, бора, фосфора, калия провоцирует порчу еще недозревших томатов, начинающуюся с кончика плода. Устраняют начавшееся поражение опрыскиванием кустов помидоров кальциевой селитрой.

Предотвратить появление болезни можно внесением специальных составов еще при подготовке почвы. Доломитовая мука, добавленная в грунт, не только подпитает томаты Южный загар кальцием, но и отпугнет от растений вредителей: клещей, слизней.

В теплице помидоры могут пострадать от других насекомых. От тли, паутинного клеща, белокрылки избавляются при помощи современных инсектицидов или специализированных биопрепаратов.

Заключение

Томат Южный загар может показаться капризной культурой. Но при должном питании и уходе, сорт ничем не болеет, дает отличные урожаи. Красивые плоды с необычным, сладким вкусом пользуются большой популярностью у любителей экзотических томатов и тех, кто предпочитает разнообразие на грядках.

Томат Южный загар: отзывы, фото, урожайность

Томаты Южный загар ценятся за превосходный вкус и необычный ярко-оранжевый цвет плодов. Сорт выращивают как на открытых участках, так и под пленочным укрытием. При постоянном уходе получают высокий урожай плодов, которые используют в свежем виде или в дальнейшей переработке.

Особенности сорта

Описание и характеристики сорта томата Южный загар:

• индетерминантная разновидность;
• средние сроки созревания;
• высота кустов до 1,7 м;
• поникающая листва;
• урожайность до 8 кг с растения.

Плоды сорта Южный загар обладают следующими особенностями:

• большие размеры;
• мясистая и сочная мякоть;
• масса от 150 до 350 г;
• сладкий вкус;
• повышенное содержание витаминов;
• малое количество кислот.

Помидоры сорта Южный загар отличаются прекрасным вкусом. Томаты применяют в ежедневном рационе для приготовления закусок и овощных салатов. Сорт подходит для супов, соусов, вторых блюд, диетического меню. В домашнем консервировании эти помидоры используют для получения ассорти и томатного сока.

Получение рассады

Томат Южный загар выращивают рассадным способом. В домашних условиях высаживают семена в контейнеры, а через 2 месяца после их прорастания переносят в открытый грунт или теплицу. В регионах с теплым климатом допускается посадка семян непосредственно на открытый участок.

Высадка семян

Перед высадкой семян готовят субстрат, состоящий в равных соотношениях из садовой земли и компоста. В него можно добавить немного песка и торфа. Подготовку почвы начинают осенью или приобретают в садоводческих магазинах готовую смесь для рассады томатов.

Субстрат подвергают тепловой обработке: его помещают в нагретую микроволновку или духовку на 15-20 минут. Через пару недель после дезинфицирования приступают к посадке томатов.

Чтобы продезинфицировать посадочный материал, его обрабатывают раствором препарата ЭМ-Байкал. Если семена томатов имеют яркую оболочку, то им не требуется дополнительная обработка. Производители покрывают их специальной питательной оболочкой, позволяющей растению активно развиваться.

Для посадки томатов Южный загар берут емкости глубиной более 10 см. Если семена высаживают в ящики, то после прорастания их пикируют по отдельным емкостям. Чтобы избежать пикировки, применяют торфяные таблетки или стаканчики, наполненные субстратом.

Семена помидоров помещают в почву на глубину 1,5 см. Между растениями оставляют промежутки, равные 2 см. При использовании отдельных контейнеров рекомендуется посадить 3 растения и затем выбрать наиболее сильное. Ящики с семенами закрывают стеклом или пленкой, после чего оставляют в темном теплом месте.

Условия для рассады

Томаты быстрее прорастают при температуре выше 25 градусов. Ростки помидоров появляются спустя 5-8 дней. Тогда емкости ставят на освещенное место.

Помидорам обеспечивают определенные условия:

• температура воздуха днем от 20 до 25 градусов;
• ночные температуры от 8 до 12 градусов;
• доступ к свежему воздуху;
• отсутствие сквозняков;
• регулярный полив;
• освещение в течение 12 часов.

Для полива рассады томатов используют пульверизатор. Воду берут комнатной температуры. До появления у ростков 5 листа их достаточно поливать еженедельно. В дальнейшем интенсивность полива повышают одного раза в 3-4 дня.

Если рассада имеет крепкие стебли и листья зеленого цвета, то не нуждается в подкормке. Когда растения выглядят угнетенными, их подкармливают комплексным удобрением. На 1 л воды необходимо 1 ч. л. препарата Агрикола или Корнерост. Помидоры поливают под корень.

Высадка томатов

Помидоры высаживают в открытый грунт или теплицы. Они должны достигнуть высоты около 30 см и иметь 6-7 полноценных листа. Под укрытием культура приносит больший урожай, поскольку менее подвержена к изменению погодных условий.

Почву под томаты сорта Южный загар готовят осенью. Ее перекапывают, добавляют компост или перепревший навоз. Помидоры высаживают после тыквы, огурцов, моркови, лука, чеснока.

Помидоры высаживают в подготовленные лунки. На 1 кв. м грядок располагают не более 3 растений. В теплице помидоры размещают в шахматном порядке, чтобы облегчить уход за ними.

Рассаду томатов переносят с земляным комом. Корневую систему засыпают грунтом, поверхность которого немного уплотняют. Обязательно поливают растения теплой водой.

Уход за сортом

При постоянном уходе повышается плодоношение томатов сорта Южный загар, а сами растения активно развиваются. Уход за сортом подразумевает внесение влаги и удобрений, формирование куста.

Полив томатов

Помидоры Южный загар начинают поливать спустя 7-10 дней после переноса в грунт. Под каждый куст вносят 3-5 л воды. Интенсивность полива повышают с момента цветения до 2 раза в неделю.

При поливе учитывают увлажненность почвы и выпадение осадков, если томаты выращивают под открытым небом.

Влагу вносят под корень томатов. Все мероприятия проводят рано утром или вечером. Тогда солнечные лучи не представляют опасности и не могут вызвать ожог.

После полива помидоров грунт под помидорами рыхлят. Процедуру выполняют осторожно, чтобы не повредить корни растений.

Подкормки

За сезон помидоры Южный загар подкармливают трижды. Первую подкормку выполняют спустя 2-3 недели после переноса растений на постоянное место. Использовать можно птичий помет или коровий навоз, из которых готовят настой в пропорции 1:15.

В период цветения для томатов полезна борная кислота, 2 г которой разводят в 5 л воды. Полученным средством опрыскивают растения.

Еще одна аналогичная подкормка необходима томатам при плодоношении. Удобрения вносят в почву при поливе томатов.

Заменить минеральные подкормки поможет древесная зола, содержащая комплекс питательных веществ. Ее заделывают в грунт или применяют в виде настоя при поливе.

Формирование куста

По своим характеристикам и описанию сорт томата Южный загар относится к высокорослым растениям и активно наращивает зеленую массу. Пасынкование позволяет избежать загущенности на грядке и направить жизненные силы томатов на образование завязей и плодов. Сорт формируют, чтобы образовался в 1 или 2 стебля.

Пасынки, растущие из листовой пазухи, прищипывают вручную. Процедуру проводят каждую неделю. Устранению подлежат побеги, не достигшие 5 см в длину.

Защита от заболеваний и вредителей

По отзывам томат Южный загар подвержен вершинной гнили. Болезнь развивается при нехватке растениям марганца и фосфора, повышенной и кислотности влажности грунта.

Вершинная гниль поражает плоды и проявляется в виде бурого пятна, которое является мягким на ощупь. Постепенно поражение охватывает весь плод, который засыхает и становится твердым.

Томаты также страдают от нападения вредителей: майский жук, медведка, совка, белокрылка, паутинный клещ. Против насекомых используют инсектициды Стрела, Актеллик, Фитоверм.

Отзывы садоводов

Заключение

Помидоры Южный загар пользуются популярностью благодаря своим вкусовым свойствам. Плоды сорта рекомендуется использовать в свежем виде. Растения нуждаются в постоянном уходе, включающем полив, подкормку и пасынкования. Дополнительно обеспечивают сорту защиту от вершинной гнили и вредителей.

Томат Южный загар — оранжевый плод необычайного вкуса

Многообразие сортов томатов может поразить воображение. Для огородников, стремящихся выращивать экзотически выглядящие культуры, можно рекомендовать томат Южный загар, приносящий плоды необычного оранжевого цвета. Кроме броской внешности этот томат обладает оригинальным вкусом.

История выращивания сорта томатов Южный загар

Томат Южный загар относится к желтоплодным сортам. Выведен он новосибирским селекционером В.И. Дедерко уже более 10 лет назад. Точное происхождение сорта неизвестно, но, по мнению некоторых огородников, одним из «родителей» является Золотой Кёнигсберг. С 2007 года томат внесён в Государственный реестр селекционных достижений РФ и допущен к выращиванию во всех регионах России. Пригоден для возделывания в открытом грунте и парниках.

Сейчас Южный загар выращивается как в России, так и на Украине и ценится за хороший вкус и необычный внешний вид плодов.

Описание помидоров с необычным окрасом

Высокие кусты томатов сорта Южный загар покрыты средним количеством крупных, слегка поникающих тёмно-зелёных листьев. Простые соцветия собраны в кисти до 5–7 штук (чаще всего 3–4 штуки).

Плодовые кисти Южного загара часто состоят из трёх томатов

Формирующиеся плоды крепятся на плодоножках, не имеющих сочленений. Помидоры имеют цилиндрическую форму и в стадии полной спелости приобретают яркий оранжевый окрас. Поверхность плодов гладкая, без ребристости. Размеры томатов довольно большие — средняя масса составляет 200–211 г, максимальная — до 350–380 г.

Фотогалерея: размеры плодов томата Южный загар

Бо́льшую часть плода составляет мясистая, сочная и немного маслянистая мякоть средней плотности, внутри которой скрывается как минимум 4 семенные камеры. Семена мелкие.

В каждом томате имеется по 4–6 семенных гнёзд, но большую часть массы составляет мякоть

Вкус спелых плодов очень приятный, сладкий, с фруктовым оттенком. Сорт получает отличные оценки экспертов. Мякоть характеризуется высоким содержанием витаминов и малым количеством кислот. Томаты этого сорта очень полезны людям, страдающим анемией, малокровием, ожирением.

Характеристики сорта Южный загар

Южный загар созревает в средние сроки (от прорастания семян до начала плодоношения проходит 110–120 суток). Кусты растут без остановки (индетерминантные) и могут в тепличных условиях достигать высоты 1,7 м. В открытом грунте рост кустов немного скромнее — 1,1–1,2 м.

Томаты Южный загар характеризуются рядом достоинств:

• прекрасные товарные и вкусовые качества;
• крупные размеры плодов;
• нетребовательность к уходу;
• устойчивость к большинству основных заболеваний томатов;
• довольно высокие показатели урожайности (до 8 кг/м 2 в открытом грунте, до 13,8 кг/м 2 — в парниках);
• высокое содержание витаминов в плодах.

К недостаткам сорта относят склонность к поражению вершинной гнилью и снижение урожайности при неблагоприятных погодных условиях.

Хотя Южный загар выведен в Сибири, он любит тепло и наибольшие урожаи приносит в теплице. В открытом грунте с одного куста нельзя собрать более 4 кг плодов.

Как вырастить томат Южный загар

Для возделывания томата Южный загар требуется подготовка рассады (в южных регионах — Крым, Краснодар — можно сеять сразу в открытый грунт).

Хорошая рассада — богатый урожай

Семена можно покупать или же самостоятельно извлекать из спелых плодов. Перед посадкой посевной материал нужно обработать:

• проверить на полновесность (положить в воду на 20 минут и отбраковать все всплывшие на поверхность семечки);
• протравить марганцовкой, Фитоспорином, Триходермином или Бактофитом;
• за сутки до посева замочить в стимуляторе роста. Можно использовать готовые препараты (Эпин, Циркон) или народные средства (разбавленный 1:1 сок алоэ, сок мороженого картофеля, медовый раствор из 1 чайной ложки мёда и 150 мл холодной воды).

Фотогалерея: народные стимуляторы роста для семян

Если вы приобрели семена в питательной оболочке, их не нужно обрабатывать!

Для ускорения роста можно семена перед посадкой прорастить в мокрой ткани (выдерживая 2 дня в тепле). Обычно проращивание необходимо для старых семян (собранных 3–4 года назад).

Посев семян на рассаду

Семена нужно посеять на рассаду в конце февраля — начале марта. Ёмкость подойдёт любая — контейнер, неглубокий ящик, а можно сразу посадить их в отдельные стаканчики или торфяные таблетки (тогда не придётся пикировать рассаду). Подготовленную посуду заполняют рыхлой питательной почвой (подойдёт покупная или же смесь огородной земли с перегноем). Для профилактики заболеваний почву нужно продезинфицировать — прогреть 15–20 минут в духовке или пролить горячей марганцовкой, разведённой до темно-розового цвета.

Порядок действий следующий:

1. Семена высевают во влажную почву на глубину 1–1,5 см строчками с интервалом 2–3 см. При посеве в индивидуальные ёмкости сажают по 2–3 семечка, чтобы потом оставить только самое сильное растение.
2. Засеянные контейнеры накрывают листом стекла или полиэтилена и убирают в затемнённое тёплое (22–25 о С) место до прорастания.
3. Как правило, семена прорастают через 6–7 дней, после чего плёнку немедленно убирают, а рассаду перемещают в хорошо освещённое помещение.

Семена высевают в хорошо увлажнённый субстрат

Для нормального развития в течение первой недели томатам требуется температура днём 15–16 о С, затем 20–24 о С, а ночью — 12–14 о С.

Рассада томатов очень сильно нуждается в освещении, при недостатке света растения вытягиваются и становятся слабыми и тонкими. Длительность светового дня должна составлять 10–12 часов.

Видео: выращивание рассады томатов

Уход за сеянцами

Поливают рассаду только тёплой водой с помощью пульверизатора. Пока на рассаде не появится 5 настоящих листков, достаточно проводить поливы раз в неделю, а затем — через каждые 3–4 дня.

Подкармливать сеянцы нужно только тогда, когда растения выглядят слабыми, а листья имеют недостаточно яркую окраску. В таких случаях восстановить здоровье рассады помогут комплексные препараты, например, Агрикола или Корнерост (1 чайная ложка на литр воды).

Раствором Агриколы поливают рассаду томатов под корень

После появления второго настоящего листочка (примерно через 7–8 дней после прорастания) молодые растения пикируют в отдельные горшочки глубиной не менее 10 см.

Посадка рассады на постоянное место

Рекомендуемым для пересадки возрастом рассады Южного загара является срок 50–60 дней. К этому моменту растения достигают 30 см в высоту и имеют 6–7 настоящих листьев.

Почва для томатов Южный загар должна быть рыхлой и умеренно питательной. На слишком богатой почве растения будут жировать, поэтому не стоит при подготовке грунта (осенью) увлекаться внесением навоза и других органических удобрений.

Для здоровья растений очень важен севооборот: нельзя сажать томаты после паслёновых культур. Предшественниками могут быть тыква, чеснок, зелень, лук.

Молодые помидоры сажают (по возможности с земляным комом) в увлажнённые лунки в шахматном порядке с интервалом 50–60 см (около 3 кустов на 1 м 2 ). При загущении посадок не только затрудняется уход за растениями, но и почти вдвое снижается их урожайность.

Если не загущать посадки томатов, урожай будет выше

Томаты Южный загар на грядке — как ухаживать

Южный загар не нуждается в особенном уходе — как и другим помидорам, ему требуются полив, формирование куста, подкормки и защита от вредителей. Эти процедуры нужно выполнять регулярно, иначе урожайность растений снизится.

График поливов

Кусты помидоров начинают поливать через 7–8 суток после посадки из расчёта 3–4 л воды на 1 растение. До цветения поливы должны быть умеренными и проводиться только при подсыхании почвы. С начала цветения поливать нужно через каждые 3–4 дня. Если томаты выращиваются в открытом грунте, частота поливов должна регулироваться в зависимости от осадков.

Воду для полива необходимо предварительно отстаивать и вносить строго под корень ранним утром или в вечерние часы.

Тёплую воду нужно подавать строго под корень томатов, не увлажняя листья

Когда политая почва слегка подсохнет, нужно произвести рыхление и выполоть сорняки. Как только кусты начнут образовывать дополнительные корешки (в нижней части стебля появляются белые бугорки), проводят окучивание.

Мой опыт выращивания помидоров Южный загар подтвердил, что этот сорт обладает необычным и очень хорошим вкусом, мякоть плотная — действительно «мясо». Но плодов он даёт не очень много. Замечена одна особенность — рассада, как правило, получается тонкая и хилая на вид. Пугаться не стоит — при пересадке в теплицу растения быстро крепнут и хорошо растут. Вершинная гниль появляется регулярно, хотя кусты слабооблиственные. Для уменьшения этого явления помогает подкормка кальцием (помидор очень сильно реагирует на кальциевую недостаточность). Поэтому при перекопке земли следует внести доломитовую муку, а если этого окажется недостаточно, опрыскивать посадки раствором кальциевой селитры (100 г на ведро воды). Между прочим, такие обработки отпугивают слизней и клещей.

Схема подкормок

Подкармливать Южный загар нужно по такой же схеме, как и другие сорта томатов — 3–4 раза в течение лета:

• первая подкормка требуется через 15–20 дней после высадки рассады на постоянное место. В этот период можно дать азотсодержащие удобрения, например, настой птичьего помёта (1:20) или навоза (разбавляют водой 1:10);
• следующая подкормка проводится во время цветения. Рекомендуется применение комплексного удобрения, а также опрыскивание раствором борной кислоты (4 г на ведро воды), которое предотвращает опадение бутонов;
• в начале завязеобразования рекомендуется поливать почву под кустами фосфорно-калийными удобрениями (например, 40–50 г смеси сульфата калия и суперфосфата на ведро воды);
• можно подкормить кусты таким же образом и в начале плодоношения. В качестве удобрения используется настой золы (на ведро воды 1,5 стакана просеянной золы, настаивать сутки).

Зола содержит много калия, необходимого томатам для повышения урожайности

Пасынкование куста

Кусты томата Южный загары очень крупные и характеризуются активным ростом зелёной массы. Для уменьшения загущённости и улучшения завязеобразования требуется пасынкование — прищипывание боковых побегов. Проводят его вручную еженедельно (пасынки не должны достичь длины 5 см). Кусты формируют в 1 или 2 стебля.

Чем поражается Южный загар

Из всех многообразных болезней сорт Южный загар поражается обычно только вершинной гнилью. Болезнь эта неинфекционная, развивается из-за недостатка питательных веществ (кальций, марганец, фосфор, бор) и неправильного полива.

Вершинная гниль поражает томаты Южный загар из-за недостатка микроэлементов

Профилактикой заболевания являются обработки минеральными удобрениями.

Из вредителей, особенно в теплице, Южный загар может поражаться тлёй, белокрылкой и паутинным клещом. Спасти от них томаты можно с помощью обработок Фитовермом, Актелликом или Актарой.

Долгожданный урожай

Южный загар начинает приносить первые помидоры в середине июля, а затем плодоношение продолжается до конца августа. Плоды хорошо переносят транспортировку и могут сохраняться в холодильнике до 1 месяца.

Благодаря вкусной и плотной мякоти томаты этого сорта прекрасно подходят для приготовления салатов. Можно использовать их и для приготовления соусов, сока, пюре, супов и домашней консервации.

Томаты Южный загар помогут сделать суп ярким

Отзывы огородников

Томат Южный загар выращивала в этом году. Сорт урожайный, мясистый, вкусный, крупноплодный — самые крупные плоды достигали до 500 г. Цвет плода очень красивый. Если посадите, не пожалеете.

Фатыма

http://dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=54440

Южный загар — очень вкусный помидор! По вкусу один из лучших у меня в этом году. Сладкий, сочный, похож на какой-то фрукт. Но не очень урожайный. Посмотрим на урожайность на следующий год из своих семян.

Julek

Южный загар растила в теплице в один ствол. Завязал всего 4 плода. Остальные сорта и гибриды очень хорошо завязывались. Возможно, он для открытого грунта. Сажать больше не буду.

апельсинка

Южный загар — вес 250–300 г, оранжевые, удлинённо-яйцевидной формы, очень сладкие и сочные, сверхурожайные. Срок созревания среднеранний (в принципе 90% сортов «Сибсада» имеют такой срок), но с середины августа с ним начинаются проблемы: то фитофтора проскочит, то от вечерних туманов и утренней росы начинают разлазиться по швам.

Люба

http://forum.vinograd.info/showthread.php?p=110980

Помидоры Южный Загар удивили лёжкостью — долежали до Нового года. А росли они у меня в теплице до середины октября и ни один не треснул.

Медведева

http://forum.vinograd.info/showthread.php?p=110980

Томат Южный загар не слишком труден для выращивания. Он не отличается особенно большой урожайностью, но компенсирует этот недостаток очень хорошим вкусом и ярким солнечным цветом плодов. Нарядные кусты с оранжевыми «лампочками» томатов могут послужить украшением вашего участка.