12 сортов очень сладких томатов – рекомендуют коллекционеры
Добавление статьи в новую подборку
Каждый огородник-томатовод имеет свои вкусовые предпочтения. Кому-то нравятся помидоры с легкой кислинкой, кто-то предпочтет насыщенный кисло-сладкий вкус любимого плода-ягоды, но по-прежнему больше всего поклонников у томатов сладких – «медовых» да «сахарных».
Сладкие сорта томатов можно вырастить в любом регионе – главное, выбрать подходящие. А делать это лучше, опираясь на подробные описания и отзывы опытных огородников.
Редакция Огород.ru попросила коллекционеров сортов помидоров сделать выбор их самых-самых удачных сладких томатов.
Валентина Редько, коллекционер из Кургана
Сластена – среднерослый ранний сорт томатов. Мой ежегодный лидер по урожайности. При формировке в теплице в 3-4 стебля дает максимальный урожай. Плоды красного цвета округлой формы, массой 150-300 г, а в первых кистях бывают и до полукилограмма! Томаты мясистые, мякоть сахаристая «арбузного» типа, сочная, очень сладкая. Сорт очень урожайный – плоды растут кистями по 5-8 штук. Можно выращивать в теплице или открытом грунте.
Бабушкино – высокорослый средне-ранний сорт. Куст раскидистый. Формировка в теплице 3 стебля. Плоды плоскоокруглой формы розово-красного цвета (снаружи красный, внутри с розовинкой), средней массой 300-400 г (первые плоды до 700 г), мясистые. Мякоть маслянистая, сочная, очень сладкая. Кожица тонкая. Этот сорт идеален для салатов. Урожайность потрясающая – в кисти до 12 плодов, выравненных по размеру и форме. Хорошо растет как в теплице, так и в открытом грунте.
Арбуз (Watermelon, США) – высокорослый сорт средне-раннего срока созревания. Лист картофельного типа. Плоды плоскоокруглые малинового цвета, средней массой 300-400 г, мясистые, душистые, очень сладкие. Семян в плоде мало. Для получения максимального урожая куст нужно формировать в 3 стебля с обязательной хорошей подвязкой (т.к. под тяжестью урожая стволы могут сломаться) и максимальным удалением лишнего листа. Этот сорт у меня также ежегодный лидер по урожайности. Лучше растет в теплице.
Наталья Дрыжакова, коллекционер из Ярославля
Ни для кого не секрет, что томаты одного и того же сорта в разные годы выращивания могут отличаться по вкусовым качествам. И это обусловлено целым рядом факторов, в первую очередь — применяемой технологией выращивания, уровнем питания, типом почвы, степенью солнечного воздействия. И все же в большей степени вкус томатов напрямую зависит от принадлежности к сорту!
Сорта, о которых я хочу рассказать, я выращиваю очень давно.
Непревзойденным лидером вот уже на протяжении нескольких десятилетий остается мой легендарный старый советский сорт Бычье сердце. Популярный во времена СССР и полюбившийся всем огородникам, этот сорт по сей день остается фаворитом.
Этот томат в моей коллекции с 1983 года, и в какие бы годы я его не выращивала, сорт неизменно радует своей урожайностью и неповторимым сладким вкусом крупных сердцевидных плодов.
Растения этого сорта высокорослые, густо облиственные, с крупными плодами массой 400-600 г. Томаты с плотной сочной мякотью, насыщенного сладкого вкуса. Хороши как в салатах, так и для приготовления ароматных соков.
Предпочтительнее выращивание в закрытом грунте с формированием растений в 1-2 стебля. Обязательна подвязка каждой плодовой кисти во избежание их надломов.
Сорт Шапка Мономаха тоже из серии классических советских сортов – надежный, проверенный временем и любыми погодными условиями.
Сорт высокорослый, очень урожайный, с крупными плодами малиновой окраски. Мякоть плодов густая, плотной текстуры, насыщенного сладкого вкуса. Плоды всегда крупные – до 500-600 г, в иные годы бывают и до 800-900 г.
В нашей местности (Ярославская область) выращиваю всегда в закрытом грунте (п/к теплица) с формированием растений в 1-2 стебля. Сорт очень отзывчив на хороший уход, сбалансированное питание и подкормки в течение всего периода вегетации.
Всю яркость вкуса, насыщенную сладость можно ощутить только в полностью созревших на самом растении, а не дозревших дома на подоконнике плодах.
Из оранжевоплодных сортов одним из лидеров по сладости назову своего любимчика Гавайский Ананас (Hawaiian Pineapple). Это давний фаворит моей коллекции, ценю его за необычный персиковый цвет плодов, за нежную, сладкую, ароматную мякоть с преобладанием фруктовых ноток.
Сорт высокорослый, выращиваю всегда в закрытом грунте с формированием растений в 2 стебля. Образует кисти с 4-5 крупными плодами, массой до 300-400 г. Мякоть внутри двухцветная, сочная, нежнейшего сладкого вкуса. Плоды с растения срываю только полностью вызревшими, тогда можно в полной мере насладиться неповторимым вкусом этих экзотических томатов.
А как необычно красиво эти растения смотрятся в теплице, когда в конце сезона на каждом из них висят полностью нагруженные кисти с крупными плодами нежного персикового цвета!
Не могу не назвать еще один оранжевоплодный сорт из этой серии – сорт Низами (Nizami). Это старый фамильный сорт из Грузии, подаренный мне на осенней выставке в 2013 году.
Сорт высокорослый, среднеспелый, с изящным строением куста. Стебли растений тонкие, но достаточно прочные, чтобы выдерживать крупные, сердцевидные плоды массой до 250-350 г каждый. Мякоть плодов из серии «маслянистых», плотная, режется как по маслу, сладкая, яркого насыщенного вкуса.
Сорт лучше удается при выращивании в закрытом грунте (в нашей климатической зоне) и при формировании растений в 2-3 стебля. Отблагодарит вас за хороший уход, правильную агротехнику и сбалансированное питание в течение всей вегетации крупными сладкими ярко-оранжевыми плодами.
Сорт каждый год входит в ТОП-10 лучших сладких сортов и получил постоянную прописку в моей коллекции.
Светлана Филиппова, коллекционер из Пятигорска
Замечательный сорт томата, настоящая экзотика – помидор Маеризол Мейджик (Maeryzol Meydzhyk, США). Растет как в открытом грунте, так и в парнике или теплице. Высота куста – 1,5-1,7 м, листва обычная, пасынкуется слабо. Среднего срока созревания.
Плоды очень красивые, по форме похожи на абрикосы. Кожица на ощупь, как бархатная, желто-оранжевого цвета с розовым бочком. Средняя масса плодов – 60-100 г. Урожайность высокая. Вкус превосходный – сладкие, сочные. Удивите соседей, угостите их таким помидором!
Следующий замечательный сорт Польский лингвиза (Polisch Linguisa, Польша). Замечательный сорт для закрытого и открытого грунта. Высота куста – 1,5-1,7 м, листва обычная, пасынкуется слабо. Срок созревания – 110-120 дней. Плоды красного цвета, удлиненной формы, до 12-16 см, средней плотности. Отлично подходят для свежего потребления, а также для приготовления пасты, соусов, консервирования, сушки и заморозки.
Семян в плодах очень мало, одна мякоть, очень хороший аромат, сладкий вкус. Устойчив к перемене погоды и к болезням. Урожайность высокая.
Новый оригинальный сорт из Аргентины – La Cadero (Big purpel tomato). Сорт высокорослый, высотой 1,5-1,7 м, среднеспелый. В центральных регионах рекомендую выращивать в теплице, в южных регионах можно выращивать в открытом грунте.
Плоды плоско-округлые с намеком на сердцевидность, средней массой 150-250 г. Выглядят очень нарядно! «Плечи» плодов от темно-фиолетового до черного цвета, макушка бордово-сиреневая. Мякоть средней плотности, семян немного, вкус интересный, богатый, с пряными нотками и высоким содержанием сахаров. Фиолетовые плоды богаты антоцианами, которые снижают риск развития сердечно-сосудистых болезней и старческого слабоумия. Урожайность и лежкость плодов хорошая.
Очень красивый и вкусный сорт из серии биколоров – Северное сияние (Northern lights, США). Высокорослый, (от 1,5 м в открытом грунте и до 1,8 м – в теплице), среднего срока созревания.
Окраска плодов очень красивая, интересная, золотисто-желтая с красными пятнами, на разрезе мраморный узор. Плоды сочные, мясистые, достаточно крупные, от 250 до 800 г, плоско-округлой формы, «биф»-типа. Вкус деликатесный, сладкий, с фруктовыми нотками. Томат салатного назначения. Урожайность высокая.
Еще один замечательный сорт – Мойя Верте (Moya Verte). Это зеленоплодный томат из серии Moya. Сорт высокорослый, лист обычный, среднего срока созревания. Урожайность высокая.
Это один из любимых мной зеленоплодных сортов. Если еще не пробовали плоды такого цвета, вы обязательно должны это сделать! Томаты крупные, 200-350 г, мякоть нежная, ароматная. Вкус очень сладкий, с приятным послевкусием. При созревании в окраске плодов появляются желтовато-бронзовые оттенки.
Нашли ли вы среди перечисленных сортов сладких томатов и свои самые любимые? Если нет – обязательно делитесь своими предпочтениями в комментариях, начинающие томатоводы будут вам очень благодарны!
Томат Тонопа F1 — описание и характеристика сорта
Изложение вида
Гибрид Тонопа F1 относится к детерминантным. Это мощное растение с развитой корневой системой, большим числом листьев и отличной укрываемостью плодов. Ветви полностью покрыты плодами, получи и распишись кисти обычно насчитывается до 7 овошей, а формирование и период созревания составляет с 70 до 80 суток.
Средний вес томата 150 – 200 гр., оттиск – плоско-округлая. Каждый имеет плотную шкурку насыщенного красного цвета. Зеленое метка у основания плодоножки отсутствует. Не меняется за время роста лучшие плодоножки.
Применение
Мякоть мясистая и сахаристая, без присутствия кислинки. Созревшие ягодицы вкусные, их используют в кулинарии при приготовлении самых различных блюд, закусок и салатов. Отличные качества Тонопы сохраняются и быть консервировании на зиму, причем можно их закрывать вместе с другими овощами в качестве смесь.
Транспортировку этот сорт выдерживает хорошо, но хранятся овощи маленько — до 14 дней. Чтобы плоды оставались свежими и пригодными в целях употребления, при сборе не рекомендуется повреждать плодоножку. Следует приберегать в темном прохладном и сухом месте.
Как правильно вырастить
Тонопа F1 в выращивании никак не требует особенных условий, а опытные фермеры предупреждают, что семена сего голландского гибрида желательно покупать у проверенных продавцов, в специализированных магазинах. И попробовать срок годности семян крайне необходимо.
Урожай будет отличным, в противном случае следовать привычным правилам. Семена сажают в подготовленные емкости в конце госпожа — самом начале апреля. Желательно семена прогреть прежде, нежели посадить в грунт.
Специалисты советуют перед самой посадкой сделать следующее: сдержаться семена в горячей воде, температура которой — 50 градусов тепла, зарезервировать их на два часа. А чтобы создать правильный температурный расписание, это делают или на водяной бане, или на батарее. По прошествии времени того, как заданное время прошло, семена помещают в холодную, комнатной температуры воду, затем чтобы они охладились. После готовят раствор марганца, придерживаясь таких пропорций – в 500 гр. воды 1 гр. марганцовокислого калия. Чтобы семена стали пока еще крепче, их помещают на короткий срок в зольную воду, которая готовится без труда: на литр воды чайная ложка золы. После этого не запрещается сажать семена.
При появлении первых листиков производится пересадка. Так как листочки развиваются у этого сорта в основном попарно, в таком случае и пикировка приходится на момент их появления. Температурный режим аспидски важен для роста Тонопы. Чтобы ростки начали интенсивно равняться вверх, следует обеспечить температуру воздуха от +25 до +27 градусов. Точь в точь только появились на поверхности всходы — температура должна -побывать) снижена до +20 градусов, но не ниже, иначе пересадок замедлит свой рост. Только после того, как рассада подросла, набралась сил — наступает пора пересаживать культуру в открытый грунт – на постоянное место.
Если томат закругляйтесь зреть в теплице, там температура почвы не должна быть вверх +18 градусов. Когда помидоры будут расти в открытом грунте, нужно увериться, что впереди не нагрянут заморозки, иначе половины урожая не возбраняется будет лишиться.
Правила посадки – на 1 кв. м можно высаживать на глазо 4 куста, чтобы была возможность качественно полить, обработать растения, вытеснить сорняки. Способ посадки – гнездовой. Заранее следует подготовить подпорки, в среднем как кисти, увешенные созревающими плодами, легко могут сломаться. Потом того, как появились завязи, плоды активно созревают, подпорки станут надежной опорой интересах каждой кисти. Можно кистедержатели приобрести в специализированном магазине, но многие огородники делают их независимо.
Удобрения понадобятся обязательно, несмотря на то, что сорт относится к бесконечно урожайным.
Борьба с вредителями
Гибридная Тонопа F1 имеет хороший иммунитет навстречу самых опасных заболеваний, таких как вертицилезное увядание и фузариоз. Однако случается, что болезни, спровоцированные патогенными грибками и микроорганизмами, влияют критично на урожайность. Поэтому следить за состоянием растений следует ежесекундно, и, если появились первые признаки поражения, принимать необходимые меры нужно единым) (духом. Иногда затруднительно заметить начало развития заболевания из-за большого количества листочков, вот п нужно быть более внимательным при осмотре кустов.
Видео: редчайший способ полива томатов
Лучшие сорта томатов для открытого грунта
Мы собрали наиболее популярные и новые сорта томатов с фотографиями. Также описаны характеристики каждого сорта, что поможет вам определится с выбором.
Помидоры: лучшие урожайные сорта с фото
Сорта томатов описаны ниже объединяет ограниченный рост и скороспелость, возможность выращивать сорта в зоне рискованного земледелия. Из этих сортов вы успеете получить урожай за короткое и не всегда теплое лето.
Помидоры сорт Акварель
Яркий и полюбившийся многим сорт Акварель — среднеплодный, ранний, детерминантный. Идеальный сорт помидор для выращивания в открытом грунте, время вегетативного роста около 100 дней. Высота растений 45-47 см, не нуждаются в пасынковании и подвязке. Плоды красные, размером 80 — 120 г с твердой и плотной кожицей, которая обеспечит долгое хранение и безопасную перевозку. Томаты имеют хорошие вкусовые качества.
Сорт томатов Акварель устойчивы к септориозу, вершинной гнили и другим болезням.
Лучшее время высевки семян для рассады во второй половине марта и начале апреля, глубина посева 1 см. Рассаду высаживают в конце мая.
Схема посадки рассады 60 х 70 см, почва должна быть влажной, подсыпайте в лунку 10 г суперфосфата в качестве удобрений.
Томат Витас
Универсальный сорт растущий на открытом грунте. Кусты высотой 60 см, необходимо подвязывать к колышкам, пасынковать не нужно. Плоды красные, крупные (особенно первые помидорки), мясистые с изумительным вкусом. Сорт с высокой и стабильной урожайностью. Устойчив к вершинной гнили.
Спелые томаты используют для приготовления пюре и сока, употребляют свежими и для засолки на зиму.
Томат Супермодель
Низкорослый сорт томатов для средней полосы и южных районов России. Помидоры среднераннего срока созревания, хорошо растут в открытом грунте. Кусты высотой до 70 см, с необходимой подвязкой куста.Плоды удлиненной формы длиной до 15 см, ровные и гладкие, собраны в кисти. Созревание первых томатов уже через 100 дней после посева семян.
Плоды розово-красные весом до 100 г. Обладают хорошим вкусом, мясистые.
Этот сорт устойчив к бурой пятнистости, плоды не растрескиваются, долго хранятся, можно солить и вялить.
Загрузка...
